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观赏植物生产技术
作者：金立敏 出版：科学出版社 日期：2021-06-01 本书分5篇15个单元进行阐述，第1篇为观赏植物的基础知识，主要介绍观赏植物的生产概况，观赏植物的概念、分类及生产方式。第2篇的4个单元主要介绍室内盆栽花卉的生产概况与常见观花、观叶、观果及多肉植物的生产技术要点。第3篇介绍花坛、花境类植物的生产技术，包括一二年生、多年生及水（湿）生植物的生产。第4篇主要介绍切花类植物生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 442 
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技术史第Ⅵ卷：20世纪 上
作者：特雷弗·I. 威廉斯主编，姜振寰，张秀杰，司铁岩主译. 出版：工人出版社 日期：2021-07-01 《技术史》共八卷，本卷为第六卷，与第七卷共同关注了20世纪上半叶（约1900年至约1950年）的技术。20世纪上半叶发生了深刻影响世界政治和经济格局的若干大事件 ：两次世界大战爆发、第三次工业革命兴起等。这些大事件彰显了经济、社会、政治等因素对于技术发展显而易见的影响。同时，这一时期的技术发展又充分影响着世界的格局和走 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1206
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技术史第Ⅶ卷：20世纪 下
作者：特雷弗·I. 威廉斯主编 ，刘则渊，蔡小慎主译 出版：工人出版社 日期：2021-07-01 《技术史》共八卷，本卷为第七卷，与第六卷共同关注了20世纪上半叶（约1900年至约1950年）的技术。20世纪上半叶发生了深刻影响世界政治和经济格局的若干大事件：两次世界大战爆发、第三次工业革命兴起等。这些大事件彰显了经济、社会、政治等因素对于技术发展显而易见的影响。同时，这一时期的技术发展又充分影响着世界的格局和走向 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1438
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魔山（上下册）
作者：[德]托马斯·曼、杨武能译 出版：时代文艺出版社 日期：2021-07-01 在20世纪上半叶，德语文学出现了一个堪与歌德、席勒时代媲美的高峰，托马斯·曼被誉为这一兴旺发达时期的“火车头”，长篇小说《魔山》对作者获此殊荣起了重要作用。小说写了青年卡斯托普原本只想上山庄疗养院探望表哥，短期逗留，却似乎永远留在了充满着自由资产阶级散漫氛围的有“魔力”的山上。《魔山》自始至终充满着离奇、紧张和神秘的气 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 684
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汤头歌诀一看就懂
作者：刘从明 出版：华龄出版社 日期：2021-07-01 本书选用了三百多幅药方实例图解和多幅精美逼真彩色草药图，对《汤头歌诀》进行全面译注和解读，方便读者对这些中医医药知识理解和掌握，并有效应用到现实中，调理身体和治愈疾病。本书同时对植物的根、茎、叶、化、子等部位做详细的解读说明，植物各部位的药性一目了然！书中对每首方剂均说明出处，并分歌诀、注释、方析、组成、用法、功能、主 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 400
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中国现代新诗通识
作者：耿宝强，李玉英 出版：科学出版社 日期：2021-09-01 本书是滨州学院的校级规划教材，全书主要讲述了从新诗产生到1949年新中国建立，也就是现代文学30年间的诗歌发展历程。全书共三编六章，分别是上编新诗的兴起，包括现代新诗的开创与确立、现代新诗的初步繁荣；中编纯诗化历程，包括新月诗派：追求完美的诗形、现代诗派：探索纯的诗艺、“七月”与“九叶”的诗歌；下编大众化历程，包括新诗 ... |
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德语“音乐诗歌”的艺术
作者：姜林静 出版：华东师范大学出版社 日期：2021-08-01 19世纪下半叶，德国浪漫主义诗作走向了谷底，但德奥浪漫主义音乐却依旧统领着音乐世界。从崇高的贝多芬到恣意的舒曼，从华丽的瓦格纳到悲切的马勒，浪漫主义以更丰富多变的表现方式，在音乐的流淌中跨越了一百多年，一直绵延到20世纪。古典与浪漫主义时期生机盎然的德语文坛恰好给浪漫主义音乐家提供了取之不尽的文学素材，舒伯特、舒曼、勃 ... |
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先驱之路：中国现代美术与留法艺术家（1911—1949）
作者：张子康、红梅 出版：中信出版社 日期：2021-09-01 20世纪上半叶，在中国社会现代转型的历史节点上，有一批留法归国的艺术家为中国美术由传统走向现代的发展之路做出不可磨灭的贡献。他们既接受了西方学院派古典主义、写实主义美术（如徐悲鸿、常书鸿、颜文樑等），也带回了西方现代主义诸流派（如林风眠、刘海粟、常玉、吴冠中、赵无极等）。他们共同为20世纪初期中国美术带来了传统书画体系 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 3740
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国学要义精讲读2
作者：钱婉约 出版：上海三联书店 日期：2021-10-01 本书依托高水平学术讲坛，集结国内知名专家学者，讲解魏晋文学、李白诗歌、古典小说、传统美学等，溯本清源，揭示国学要义；探讨历史上中国文化对别国哲学研究、宫廷礼仪、民间文学、风尚潮流的影响，以及跨文化视域下的中西文学互鉴等，开枝散叶，展现国学生命力。传承国学精粹，普及人文通识。展卷而读，掩卷而思。 ... |
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调味品加工
作者：崔东波，郝生宏 主编 出版：化学工业出版社 日期：2021-10-01 本书介绍了酱油、食醋、酱类、腐乳的分类，以及调味品原辅料的种类及处理、生产工艺、技术参数、注意事项等相关知识，对具有代表性的产品的生产做了详细描述。书中还介绍了月桂叶、花椒、八角茴香、辣椒、姜等天然香辛料的特点及在食品调味中的应用。因为复合调味料的发展前景越来越好，书中对炸鸡粉复合调味料、膨化粉、五香粉、汤料、烧烤汁等 ... |
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文学少女：见习生的初恋
作者：[日]野村美月 出版：人民文学出版社 日期：2019-01-01 进入圣条学园就读的日坂菜乃认识了一位学长──文艺社社长井上心叶。菜乃受到心叶的吸引后选择加入了文艺社，但是心叶的心已经被一位“文学少女”占据了，菜乃为毫无希望的感情陷入低潮。但是，当她被卷入某桩事件而陷入困境时，心叶却对她说：“我发誓，不会再对你视若无睹，也不会再撇开视线。” 描述身为文学新手的少女探索隐藏在故事中的 ... |
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万有引力书系：史密斯先生到中国：三个苏格兰人与不列颠全球帝国的崛起
作者：[美]韩洁西 著 史可鉴 译 出版：广东人民出版社 日期：2021-10-01 18世纪下半叶，受到亚当·斯密“自由贸易”经济思想的催动，三个同名为“乔治·史密斯”的苏格兰商人，在高额利润的引诱下，绕过东印度公司的垄断贸易，在印度洋海域上掀起了一场商业风暴，终造成了一场金融危机，而金融信用体系的内在不稳定性终引发英帝国对亚洲的入侵与殖民。 本书透过三位史密斯先生极其代表的“散商”群体，展示了大英 ... |
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植物学实验（第二版）（彩色版）
作者：马三梅，王永飞，李万昌 出版：科学出版社 日期：2018-02-01 《植物学实验（第二版）》是一本系统、全面的植物学实验指导书，涵盖了植物形态、结构和发育及系统分类学等内容，主要包括绪论、实验和附录三部分。绪论主要介绍了植物学实验注意事项、植物学实验绘图基本技术（配有相关视频指导）等内容；实验部分主要包括植物的细胞、组织、根、茎、叶、繁殖器官，以及藻类、菌类、地衣和苔藓、蕨类、裸子植物 ... |
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德国巴伐利亚州立图书馆藏中国契约文书
作者：刁统菊，王艺璇 编 出版：陕西师范大学出版社 日期：2021-12-01 20世纪80年代德国巴伐利亚州立图书馆从中国北方农村地区搜集并购置了一批契约文书，目前藏于巴伐利亚州立图书馆的手抄本与珍稀书籍阅览室。这批文书保存情况较好，大多数产生于清代至二十世纪上半叶，极少数文书为明朝末年所立。文书内容多数为土地契约，包括买卖、租佃、典当、分家等类别，少量为官府文书。这批契约文书对于了解当时的土地 ... |
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上海往事（毕飞宇文集）
作者：毕飞宇 著 出版：人民文学出版社 日期：2022-01-01 内容简介： 《上海往事》小说以闯荡上海被安排在当红舞女小金宝身边做男佣的乡下少年唐水生的口吻来讲述，以一个乡下人的眼睛来审视大上海滩十里洋场的风云变幻。小金宝是帮会头子唐老爷的情妇，但心中却爱着唐老爷的兄弟宋约翰，而宋约翰与小金宝虽有私情，却一心只欲取得唐老爷的地位，在唐老爷与他的干将宋约翰权利博弈中，小金宝的命运被 ... |
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巴黎，19世纪的首都（汉译名著本14）
作者：[德]瓦尔特·本雅明 出版：商务印书馆 日期：2022-03-01 拱廊研究计划是本雅明对巴黎19世纪城市景观的研究计划。在19世纪与20世纪现代性与资本主义是一个硬币的两面。“浪漫主义的反资本主义者”本雅明接受列宁所说“后阶段”，相信资本主义的末世不远，萌生了通过研究巴黎拱廊这样一个大都市异化景观来研究19世纪下半叶“资本主义盛世”的计划，即《巴黎拱廊计划》。在这项研究完成之前本雅明 ... |
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诗经图谱（全二册）
作者：[春秋]孔子 编，[南宋]朱熹 集传，[日]冈元凤 纂辑，[ 出版：金城出版社 日期：2022-03-01 本书为木刻古籍《诗经》和《毛诗品物图考》的合编本。 《诗经》选用朱熹增注叶韵的《诗集传》为底本，加入了全部诗篇的诵读音频二维码，以体现朱熹熟读本文、即文求义，不受任何注解影响（“音韵相叶，好吟哦讽诵，易见道理”）的读诗主张，并将日本汉学家纂辑、绘画的200余种《诗经》动植物绘图插入对应诗篇之后，以便读者对照阅读。 ... |
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日出之食：谷物早餐小史
作者：凯瑟琳·康奈尔·多兰 出版：工人出版社 日期：2023-09-01 “人们总归需要一些治愈，需要天然谷物，需要用‘均衡的方式’打破前一晚的禁食。” 简单、健康、舒适的谷物早餐一直是世界各地开始新的一天的流行方式。它们有着悠久、卓越和令人惊讶的历史——大约在1万年前，随着农业的出现，人们开始把用小麦、水稻、玉米和其他谷物制成的粥糊当作早餐。然而，直到19世纪下半叶，美国一系列企业 ... |
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守护健康：纽约市公共卫生制度的构建（1866—1920）
作者：李晶 著 出版：上海人民出版社 日期：2025-02-01 19世纪下半叶，随着工业化的深入，美国城市化迅猛发展，经济取得长足进步，但社会生活领域却呈现出明显反差——城市人口的高度密集使得市民生存环境急遽恶化，天花、黄热病、霍乱等疫病毫无预兆地一次又一次席卷正在崛起中的新大陆。由此，公共卫生成为人人关心且迫切需要解决的社会问题，改革势在必行。 首位城市纽约当仁不让成为城市化进 ... |
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星叶集
作者：林云志 出版：中国文联出版社 日期：2017-09-01 星叶，由谐音可化为心页、心夜、心叶、新页、新夜、新叶、星页、星夜以及本身的星叶九种意味。本诗集围绕着作者的高中生活，特别是在刚刚分科，加入理科小班时巨大的心理波动过程，贯穿了承载心情的页、治愈伤痛的夜、生机焕发的叶，崭新的心中升起了象征希望的星。所谓诗，就是由伤痕撕碎的破碎语句，不曾破碎的语句组成了文，破碎的语句则组成 ... |
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