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悦享葡萄酒
作者：宫岛勋 出版：科学普及出版社 日期：2023-01-01 普通大众对葡萄酒有太多的误解：关于红酒的专业用语太多，有点难理解；无法理解那些名牌红酒的味道；只有红酒行家，才能真正享受红酒带来的乐趣。本书纠正了大众对葡萄酒的误解，介绍了快乐而自由地享用红酒的方法：品酒不需要懂太多；红葡萄酒在室温下保存，那是以前的事，有一个玻璃杯就可以了；评级检查不能通过的原因；拜访存有红酒的人，是 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245 
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不扔东西的整理术（更适合中国人的收纳法！）
作者：米田玛丽娜 著 苏航 译 出版：花山文艺出版社 日期：2023-01-01 彻底颠覆断舍离的新时代整理术！ 如果你也是： ?弃置恐惧症、超级重感情，什么都不想丢，却又希望能舒适过活的人。 ?独自在外租房，居住空间超小、东西却一年比一年多的人。 ?无法在一天内就把房间打扫干净，想认真评估每件物品、慢慢整理的人。 这本不用扔东西的整理收纳书，你一定要读！ 读完这本书，你会更懂得如何妥善 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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中国黑螺原色图鉴
作者：杜丽娜 出版：河南科学技术出版社 日期：2023-01-01 本书共分总论和各论两大部分。总论部分介绍了“黑螺类”的研究历史和系统学地位，以及淡水腹足类的采样、保存及组织材料采取等内容。各论部分共收录中国黑螺类3科8属56种，编制了各科的分属、分种检索表，系统介绍了每个物种的鉴别特征、生存环境和地理分布，并对部分种类的生活习性、经济意义及分类问题进行了描述和讨论。每个物种都配有形 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1163
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美学区牙周种植手术精要
作者：[巴西]胡里奥·塞萨尔·乔利，主译：张海东，刘琦 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2023-01-01 随着口腔种植的快速发展，大众对于种植修复的治疗要求的提高，特别是对美学修复的要求，牙龈黏膜的手术成为牙科医生关注的焦点。本书着眼于美学膜龈手术和种植修复领域，兼具翔实的科学证据与全面的临床展示。内容涵盖单牙和多牙牙龈退缩的治疗计划与手术操作、露龈笑的治疗方法、垂直和水平骨增量技术、在已愈合的牙槽嵴种植的同期组织重建、即 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 5090
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枫泾百年：中医外科验方验法集萃
作者：盛平卫 顾敏婕 出版：上海科学技术出版社 日期：2023-01-01 上海市金山区中西医结合医院中医外科由王彬容创立，传承历经五代，完善保存了老一辈的临床诊治经验，在治疗疮疡病、皮肤病方面特色明显，外用药保留了传统手工炮制，内治法注重辨证施治。现将中医外科历年来传承，经临床检验有良效的中药外用制剂、医案、经验方整理成书。 本书主要由三部分组成，上篇百年传承，中篇经典名方，下篇特色制剂。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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迦陵词合校（清代名家词选刊）
作者：[清]陈维崧 出版：华东师范大学出版社 日期：2023-01-01 《迦陵词合校》对清词巨擘陈维崧词集进行合校。整理底本采用《乌丝词》（《十五家词》本）与南开大学藏手稿本，同时参校以蒋景祁刻本、《百名家词钞》本、《迦陵词全集》本、《湖海楼全集》本，同时尽可能通校所有选录陈维崧词之清代选本，另加补遗词一卷，共计整理陈词1667首，每首词后均保存原词本来所附之评点，并另辑评以做补充。整理次 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2958
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北京地域文化通览·东城卷
作者：北京市文史研究馆 编 出版：中国文史出版社 日期：2023-01-01 东城区作为北京城市的一个重要组成部分，保存了无数珍贵的历史遗迹，传承了极为丰厚的文化内涵，形成了独具特色的城市风貌。本书用“历史沿革”“坛庙文化”“教育文化”“科技文化”“商业与手工业文化”“民俗文化”等七章的篇幅，对从元代到新中国成立后这段历史时期内的东城文化进行了考证研究，全面具体地展现了东城地域文化中的显著特色， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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首里之马
作者：[日]高山羽根子 出版：台海出版社 日期：2023-02-01 主人公未名子久居于冲绳岛，她从事着一份特殊的工作，通过在线问答与世界尽头孤独的从业者们进行沟通联系，以此帮助“这些孤独的从业者们能够定期得到精神关怀和情感共鸣”。 同时，未名子还在记录保存冲绳史料的乡土史料馆做志愿者。 这是她从中学时代就一直坚持的工作。 顺女士是乡土史料馆的创建者。 身为民俗研究者的顺女士，一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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完美羊肉：135道全球羊肉料理秘籍
作者：日本柴田出版 编 ， 张艳辉 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-03-01 本书是一本晋级料理能手的烹饪参考书。收录 135 道世界各地星级餐厅羊肉料理，包括中国、日本、法国、意大利、印度、阿富汗等。 按照烹饪方法进行分类，将羊肉的烹饪过程多元化呈现，让你更加充分地了解羊肉料理的制作。 选材方法、保存、加工、切分、制作过程等一应俱全，内容全面而细致。主厨成功经验全收录，搭配大量高清精美实物 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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诗经精选（底本可靠 名家解析 精选118首传世名篇注音注释 韵文式翻译 裸脊双色 附乾隆御笔诗经图）
作者：方铭 出版：华龄出版社 日期：2023-03-01 《诗经》是体现中国传统文明的重要典籍，系孔子为教育学生需要，从商、周时期留存下来的3000多首诗歌中选编了305首，流传至今。周朝灭亡后，商周时期的诗歌失传，只有《诗经》被孔子的学生赓续保存了下来，成了中国古代最早的诗歌总集。 本书以清人阮元校刻《十三经注疏》中的《诗经》为底本，同时参考出土文献，又从传统305 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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文化遗产蓝皮书：中国世界文化遗产保护状况报告（2021-2022）
作者：李六三，赵云，燕海鸣，沈阳，许言，李向东，李黎 出版：社会科学文献出版社 日期：2023-03-01 本书分为五个部分，总报告分析了世界文化遗产事业国际发展趋势、我国世界文化遗产保护实践总体特点以及面临的若干挑战；分报告比较全面地分析了2021年我国世界文化遗产在申遗承诺履行、机构与能力建设、遗产保存、遗产影响因素、遗产工程项目与日常管理等方面的详细状况；专题篇分析了2021年国际、国内影响我国世界文化遗产保护管理工作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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西安所以然：文佑谝西安：上、下
作者：李文佑 出版：民主与建设出版社 日期：2020-08-01 本书稿以西安特有的“谝”的形式，以故事性、趣味性的结构语言，对西安从古到今的各个方面用故事的形式予以讲述，力争让人们在中国一带一路的推进中全面认识古代辉煌的长安，今天奋进的西安。本书以周、秦、汉、隋、唐各个朝代为出发点，介绍了古代的西安作为各朝各代的都城所创造的辉煌文化，介绍了在西安发生的历史事件，遗留、保存完善的文物 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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王国的背影——吐谷浑慕容智墓出土文物
作者：甘肃省文物考古研究所 著 出版：文物出版社 日期：2022-12-01 本书为吐谷浑慕容智墓出土文物图录，分别展示了陶器、金属器、漆木器、丝织品类精品文物。慕容智墓保存状况良好，出土随葬品众多，文化内涵丰富，武威唐代吐谷浑王族墓葬群的发掘和研究计划被列入“考古中国”重大项目。2022年3月，甘肃武威唐代吐谷浑王族墓葬群考古被评选为“2021年度全国十大考古新发现”，以及“2021年中国考古 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2295
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中国语言文化典藏·苍南
作者：徐丽丽 出版：商务印书馆 日期：2022-12-01 本书的研究对象为浙江省温州市苍南县的蛮话方言，在实地调查的基础上，利用多媒体、数据库和网络技术对蛮话方言中具有地方特色的文化现象进行保存和展示。本书收录的蛮话方言文化条目按内容可分为房屋建筑、日常用具、服饰、饮食、农工百艺、日常活动、婚育丧葬、节日、说唱表演等9大类，各大类下又有细分，共有35个小类。本书从图、文、音、 ... |
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内藤广的“脑”与“手”
作者：内藤广 出版：中国建筑工业出版社 日期：2022-12-01 本书是作者总结自己几十年的工作经历而成。作者在多年的积累之后，认识到在考虑建筑时的思考方法以及在设计建筑时产生的对各种事物的对应方法紧密相连。不过，这种把握状况的方法有一大缺陷，即缺乏安定感，因为那些亲身体验获得的信息无法印刷在纸上保存下来，而隐藏在气氛之下的许多信息是变化的、动态的、流动的，随着时间的流逝而慢慢淡漠。 ... |
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寰宇贞石图校理
作者：杨守敬 著 出版：文物出版社 日期：2023-01-01 《寰宇贞石图》是清末杨守敬所辑石刻拓片集，是汇集历代重要石刻拓本的影印图录，是中国第一部以影印方法出版的石刻图录，为石刻的保存传播开创了新的途径。《寰宇贞石图校理》手稿本是徐无闻公为谢承仁先生主编《杨守敬全集第九册·寰宇贞石图》的工作本，徐无闻先生对著录的碑刻逐一校释，又增加了本书的学术内涵。出版的《寰宇贞石图校释》因 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1173
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何谓良材：山西南部早期建筑大木作选材与加工（北京大学考古学丛书）
作者：彭明浩 著 出版：上海古籍出版社 日期：2023-02-01 古人究竟使用何种木材建房？这个看似简单的问题，长期以来却只有模糊的答案。借助古建筑修缮机会，结合树种显微检测，本书对山西南部地区唐宋金元木构建筑进行了较为全面的材料分析，发现伴随着松木的大量使用，这一地区森林资源逐渐消失，在金元时期，时人逐渐采用乡间常见的杨、榆、槐等树种建房。在人们印象中不堪大用的杨木，却广泛应用于金 ... |
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陆明扬集（浦东历代要籍选刊）
作者：陆明扬 出版：复旦大学出版社 日期：2023-03-01 本书收录陆明扬所著《紫薇堂集》。陆明扬，明万历年间上海人，曾任靖江教谕，室名紫薇阁。《紫薇堂集》8卷，附录1卷，清抄本4册，藏上海图书馆。书前有姚永济、程玢弘、陆蓓三家序。钤“方功惠藏书印”“方家书库”“四明张氏约园藏书之印”等藏书印。卷一、二为诗，卷三为书，卷四为启、记，卷五为记、议，卷六为志、铭、行述、跋，卷七为序 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 306
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《本草纲目》医案译注
作者：徐荣鹏 出版：人民卫生出版社 日期：2023-03-01 《本草纲目》一书共载医案500余个，记载了李时珍丰富的临床经验。为我们保存了大量的第一手临床实践资料。本书对《本草纲目》中的医案进行了详细的收集整理，针对这些医案，在文字上进行了翻译，将晦涩难懂的文言文转变成了通俗易懂的白话文，便于广大读者阅读；在医理上进行了阐释，让读者在阅读医案时不仅知其然更知其所以然，使读者能把握 ... |
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浦东开发开放30年大事记（1990-2020）
作者：中共上海市浦东新区委员会党史办公室、上海市浦东新区地方志办公 出版：中国金融出版社 日期：2023-03-01 本书全面记录了浦东30年来开发开放所走过的光辉历程，突出展现了浦东在党中央、国务院、上海市委的坚强领导下所取得的辉煌业绩。全书以时间为线索，采用编年的方法，将浦东这30年间的主要事件一一呈现，从中可以了解浦东是如何拉开开发开放的序幕，是如何进行开发开放的建设，是如何从原来的城郊接合部变成一座功能集聚、要素齐全的现代新城 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 612
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