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贺师傅天天美食: 清新健康素食 贺师傅天天美食: 清新健康素食
作者:加贝 著  出版:译林出版社  日期:2016-01-01
◇拍摄图片精致、唯美,让您一看就食欲大增! ◇全国首创“傻瓜式”菜谱书,不用换算克数,大勺小勺调味做菜! ◇内附56道美食二维码、“贺师傅家常菜”微信二维码,贺师傅好味素食一扫即出! ◇金牌厨师 ...
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售價:NT$ 188

百变小咖1-8(套装) 百变小咖1-8(套装)
作者:九幽炎,王浩之  出版:万卷出版公司  日期:2014-12-01
这是一本轻快有趣的校园小说,读起来让人爆笑不止。 ...
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售價:NT$ 1210

超级IP:互联网新物种方法论 超级IP:互联网新物种方法论
作者:吴声 著  出版:中信出版社  日期:2016-06-01
1、为什么超级IP必然会出现?IP(intellectual property,知识产权)正成为新的连接符号和话语体系。2015年被称为中国IP元年。IP是移动互联时代信息过剩、注意力稀缺的必然产物! ...
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售價:NT$ 368

食品检验工(中级)第2版 食品检验工(中级)第2版
作者:黄高明  出版:机械工业出版社  日期:2016-05-01
本书是依据《国家职业标准食品检验工》中级的知识要求和技能要求,按照岗位培训需要的原则编写的。主要内容包括:检验的前期准备及仪器设备的维护,粮油及其制品的检验,糕点、糖果的检验,乳及乳制品的检验,白酒、果酒、黄酒的检验,啤酒的检验,饮料的检验,罐头食品的检验,肉蛋及其制品的检验,调味品、腌制品的检验 ...
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售價:NT$ 299

转盘圆桌好难:苍井优台湾夏日写真馆 转盘圆桌好难:苍井优台湾夏日写真馆
作者:苍井优、陈沛缇  出版:九州出版社  日期:2016-07-01
日本文艺森林系代表女星苍井优 *授权*经典写真集! *瘦!*美!苍井优颜值*全纪录 特别敬赠10张女神明信片及神秘森系小物 1,这是一本女孩看了会瘦会美,男孩看了会有恋爱感觉的苍井优写真集。 ...
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售價:NT$ 735

深夜面包房:凌晨2点的转校生 深夜面包房:凌晨2点的转校生
作者:大沼纪子  出版:湖南文艺出版社  日期:2016-06-01
※午夜时分,同温暖灯光一起开启的是暮林面包房的大门,这次的客人是希实班上的转校生魔法师美作。 ※在他的计划下,面包房的人们再次被卷入了奇怪的事件。 ※《深夜里的面包房》是一个充满了治愈感的故事,一 ...
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售價:NT$ 240

哲思多味之恋(套装共三册) 哲思多味之恋(套装共三册)
作者:《哲思》编辑部  出版:文心出版社  日期:2015-10-01
《作文英雄写高分作文,你跟对人了吗》一书延续哲思8元本系列,内容涵盖破茧成蝶的励志元素、作文英雄的实用元素、作文比赛的创新元素、青春文学的时尚元素,为学生送去砥砺高考的信心和战胜高考作文的秘诀。 《 ...
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售價:NT$ 199

火候 调味 技法:厨神的300道下饭家常菜 火候 调味 技法:厨神的300道下饭家常菜
作者:王其胜  出版:北京联合出版公司  日期:2016-08-01
家常菜要做出高水准的色香味是有诀窍的,带出1000个大厨的厨神亲授绝技,让你迅速窥破绝活门道。 翻炒、煎炸、炖煮、卤、清蒸、凉拌菜一应俱全,蔬菜、肉菜、蛋类、海鲜、水果、豆制品应有尽有,超人气厨神 ...
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售價:NT$ 224

媒体+时代:开启未来新商业的秘密 媒体+时代:开启未来新商业的秘密
作者:倪卫涛  出版:电子工业出版社  日期:2016-07-01
(1)知名商业模式研究者和实操者,网红经济实战家倪卫涛对网红造型模式的全面阐述、解读。 (2)实例剖析媒体 时代的商业模式、产业形态。 (3)预测全行业媒体 产业格局和趋势。 (4)内容创业、社 ...
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售價:NT$ 368

禽类食品生产 禽类食品生产
作者:高海燕、李竹生、马永生 主编  出版:化学工业出版社  日期:2016-09-01
1.品种多 2.熟制方式多种多样 3.操作简单 4.操作要点、技术细节讲解详细 ...
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售價:NT$ 224

美味只需酱油、糖和盐 美味只需油、糖和盐
作者:[日]山田富起子  出版:南海出版社  日期:2016-09-01
本书作者山田富起子是一位美食作家,常年执笔杂志、报纸中关于料理的文章。另一位作者樋口秀子是料理研究家。注重保持食材本身味道、重视家庭料理的基本操作方法,受到评论界一致好评。这本书融合了这两位作者的特点 ...
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售價:NT$ 263

新型肉制品加工技术 新型肉制品加工技术
作者:许瑞,杜连启 主编  出版:化学工业出版社  日期:2016-09-01
《新型肉制品加工技术》介绍了香肠制品、火腿制品、腌腊制品、卤制品、熏烧烤制品、干制品、油炸制品、罐藏制品和其他肉制品的产品配方、工艺流程、操作要点、质量标准。 ...
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售價:NT$ 338

自明星运营实战:网红经济经典案例+营销方法+打造技巧 自明星运营实战:网红经济经典案例+营销方法+打造技巧
作者:倪林峰  出版:广东经济出版社有限公司  日期:2016-10-01
不当演员、不当歌手,一部手机、一部电脑打造自己; 不用找拍广告、不用找代言,你也可以做花样营销; 不用找培训、不用交学费,你也可以成为耀眼自明星! 百个技巧,360度详解自明星打造手段; 百张 ...
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售價:NT$ 338

超维幻界之惊悚乐园10 超维幻界之惊悚乐园10
作者:三天两觉  出版:长江出版社  日期:2016-09-01
使命or抗争?漫画主角们的自我选择! 三十三节侦探归来,怪诞推理席卷日和宇宙! 无双、拳皇、龙珠、霹雳诸界强者大乱斗的背后是谁在搞鬼? 《二流侦探和猫》新篇袭来,推理部的Answerers之旅 ...
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售價:NT$ 224

美味诀窍一目了然——意大利面制作基础 美味诀窍一目了然——意大利面制作基础
作者:[ 日] 石泽清美  出版:红星电子音像出版社  日期:2017-01-01
1.美味诀窍一目了然系列是一套操作简单、方便实用的家庭美食类图书,本书是帮助初学者轻松掌握制作意大利面的技巧和方法。 2.五星难度标注法便于您选择适合自己能力的美味配方。 3.掌握油、番茄、白 ...
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售價:NT$ 359

果壳里的一百五十九个宇宙 果壳里的一百五十九个宇宙
作者:李淼  出版:鹭江出版社  日期:2016-11-01
◆美国《科学》杂志(全世界*权威的学术期刊之一中所刊登的研究论文中,已经有人像李淼《果壳里的一百五十九个宇宙》的故事里所描述的那样尝试了。科幻小说是现实世界的伟大想象,它指引人类向着梦想中的世界进发。 ...
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售價:NT$ 299

三只老虎战小鸭 三只老虎战小鸭
作者:[美]提姆·伊根 著张弘 译  出版:漓江出版社  日期:2016-12-01
★对霸凌说NO! ★如果做得到大胆,又不伤自己、不伤别人,就是一种美德! ★美国学校图书馆杂志推荐 ★国内知名儿童文学作家、魔法阿姨张弘倾情翻译 ★汪培珽亲手救回来的故事书 ★汪培珽《喂故事 ...
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售價:NT$ 254

食物语言学(新视野人文丛书) 食物语言学(新视野人文丛书)
作者:[美]任韶堂 著王琳淳 译  出版:上海文艺出版社  日期:2017-01-01
为什么我们会在早餐时烤面包(toast),然后在晚餐时说祝酒词(toast)?为什么感恩节常吃的火鸡(turkey),会是土耳其(Turkey)这个国家的名字?我们熟知的番茄(ketchup)和闽南 ...
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售價:NT$ 353

畜产品加工(徐衍胜 赵象忠) 畜产品加工(徐衍胜 赵象忠)
作者:徐衍胜,赵象忠  出版:中国农业出版社  日期:2016-08-01
徐衍胜、赵象忠编写的《畜产品加工高等职业 教育农业部十二五规划教材》共分3大部分20个项目 62个任务,主要包括肉品加工部分:畜禽的屠宰与分 割、原料的检验与验收、肉的贮藏与保鲜、腌腊制品 加工、肠类制品加工、干肉制品加工、西式肉制品加 工、卤制品的加工、熏烤肉制品加工、油炸肉制品 加工;乳品加工 ...
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超级IP是怎样炼成的 超级IP是怎样炼成的
作者:刘徽 著  出版:化学工业出版社  日期:2017-04-01
近两年,有个词愈发流行,那就是IP。如果你还没有听说IP,那么你就out了。此IP非彼IP,并不是我们通常所说的网络地址,而是知识产权(Intellectual Property)。 《芈月传》《琅 ...
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售價:NT$ 359

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