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舌尖上的诱惑
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大地上的思念
作者:詹文格 出版:中国文史出版社 日期:2025-03-01 《大地上的思念》全书共分为三辑,既有对挚爱亲人的怀念、童年逸事的回想,又有对故土家园的寻觅和自然景物的赞叹,以及对人情世故的感慨。作品行文典雅,灵动洒脱,篇什之间跌宕起伏,各具特色,意趣盎然,或明快简洁,或恣肆汪洋,乡野风情、天地家国、美食佳茗、草木虫鱼,漫溢成吉光片羽,在字里行间书写中国南方乡村的文化记忆,感受乡土中 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347 ![]() |
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舌尖上的粤菜·营养标示图谱
作者:广东省公共卫生研究院 出版:人民卫生出版社 日期:2017-07-01 《舌尖上的粤菜:营养标示图谱》是对我国食物成分数据库的补充和发展。《舌尖上的粤菜:营养标示图谱》图文并茂,不仅利于推动我国居民正确认识食物,加强营养指导和宣教,科学引导消费,还对预防我国居民营养不平衡和控制慢性病,提高整个中华民族的身体素质 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 359 ![]() |
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新东方 舌尖上的智慧——美国名校毕业演说(第6辑)
作者:新东方图书研发中心 出版:浙江教育出版社 日期:2019-11-01 本书是新东方舌尖上的智慧系列图书的第6辑,收录2017年全美名校毕业演说9篇,辅以精确译文和生词释义,扫码即可听看配套原声音频和视频,身临其境体验浸入式英文学习,是学习英语听口,提升演讲水平以及全面提升英语能力的*素材。 本书配备了5大线上服务原声音频、原声视频、阅读打卡、课文诵读、学习交流群。所以本书不仅仅是一本普 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 239 ![]() |
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新东方 舌尖上的智慧——美国名校毕业演说(第5辑)
作者:新东方图书研发中心 出版:浙江教育出版社 日期:2019-11-01 本书是新东方舌尖上的智慧系列图书的第5辑,收录2016年全美名校毕业演说9篇,辅以精确译文和生词释义,扫码即可听看配套原声音频和视频,身临其境体验浸入式英文学习,是学习英语听口,提升演讲水平以及全面提升英语能力的*素材。 本书配备了5大线上服务原声音频、原声视频、阅读打卡、课文诵读、学习交流群。所以本书不仅仅是一本普 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 239 ![]() |
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舌尖上的科学 口腹之乐何处来
作者:[韩]崔洛堰 出版:人民邮电出版社 日期:2018-02-01 《舌尖上的科学 口腹之乐何处来》由甜、酸、咸、鲜、苦五味入手,通过味觉、嗅觉、触觉、听觉、视觉五感讲解联觉机制,从食品学、生理学、脑科学、饮食历史、进化心理学等多角度阐述,解开大众对味道存在的疑惑和误解,为人们探寻食物与味道的关系提供新的视角和方法。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 254 ![]() |
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舌尖上的安全(第1册)(配盘)
作者:程景民 出版:人民卫生出版社 日期:2018-04-01 《舌尖上的安全》为太原电视台(播出平台)、山西医科大学管理学院(专业支持)联合制作,就有关食品安全的有关问题进行讲解。意在大力发挥新闻媒体的传播力和影响力,提升人民群众食品安全意识,推动食品安全知识的普及,促进食品药品监督工作的全民关注、全民参与。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 306 ![]() |
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舌尖上的安全(第2册)(配盘)
作者:程景民 出版:人民卫生出版社 日期:2018-04-01 《舌尖上的安全》为太原电视台(播出平台)、山西医科大学管理学院(专业支持)联合制作,就有关食品安全的有关问题进行讲解。意在大力发挥新闻媒体的传播力和影响力,提升人民群众食品安全意识,推动食品安全知识的普及,促进食品药品监督工作的全民关注、全民参与。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 293 ![]() |
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舌尖上的安全(第3册)(配盘)
作者:程景民 出版:人民卫生出版社 日期:2018-04-01 《舌尖上的安全》为太原电视台(播出平台)、山西医科大学管理学院(专业支持)联合制作,就有关食品安全的有关问题进行讲解。意在大力发挥新闻媒体的传播力和影响力,提升人民群众食品安全意识,推动食品安全知识的普及,促进食品药品监督工作的全民关注、全民参与。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 306 ![]() |
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舌尖上的世界(套装全3册)
作者:阿兰?塞尔安、科洛克 出版:河北少年儿童出版社 日期:2018-04-01 做好准备,开启一场唇齿留香的世界美食之旅吧! 舌尖上的世界源于美食之都法国,集艺术与实用为一体。155道美味食谱,手把手教大小读者做出异域美食;不同国家和地区的趣味故事,能够帮助大小读者了解世界各地的风土人情,带孩子了解食材背后的历史或趣事;邀请4为各具风格的画家创作本系列图书插图,充满想象力和的特的艺术风格,利于培 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1716 ![]() |
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味道重庆:舌尖上的龙门阵
作者:陈小林,卢郎 出版:重庆出版社 日期:2020-02-01 重庆的美食是重庆的一面风景,《味道重庆舌尖上的龙门阵》收录了55道重庆美食故事。 在书中,文字不只是为大家讲述食物如何被制作出来,而是与书题中的龙门阵契合,更多展示市井与乡土生活,以及老重庆回忆中的味道。 该书文笔清晰易懂,而邀请的两位作者不仅是知名美食家,又是老重庆,那么循着他们的视线,我们会发现怎样的重庆呢?整 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 252 ![]() |
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舌尖上的航海
作者:张涛 出版:中国海洋大学出版社 日期:2020-05-01 全书围绕与航海有关的美食故事展开。从维他命的产生,咖啡和茶叶的传播,葡萄酒的酿造写到西红柿走进千家万户,胡椒飘香天南海北,生活中很多不经意的美食都隐藏着大海的气息。作者讲述哥伦布与情人节的诞生,海盗发明了自助餐,水手鸡尾酒的产生,海员是饼干的首创者,西红柿原叫爱情果这些千奇百怪的故事,只是浩瀚航海故事的沧海一粟,读来耳 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 168 ![]() |
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舌尖上的八大菜系
作者:牛国平,牛翔 编著 出版:化学工业出版社 日期:2021-03-01 中国菜肴,以川、鲁、湘、粤、苏、浙、徽、闽八大菜系为代表享誉中外。 本书共收录了八大菜系中的200余道经典菜肴,详细介绍了每个菜系的特点和各自的代表菜品,并附有特色菜的菜肴故事,增添了文化色彩。书中的每道经典菜肴均由特色、原料、制法三部分内容组成,图片精美、设计时尚、步骤详细、易懂易学。? 了解一道菜幕后的故事和做 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 568 ![]() |
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舌尖上的元素
作者:徐格林 出版:生活.读书.新知三联书店 日期:2022-03-01 保健品广告中对各类微量元素的疗效,有哪些不实宣传?在日常生活环境中,存在哪些潜在的有毒、有害元素?人体必需元素摄入不足或过量,会产生怎样严重的健康后果?如何从化学角度,看待吃的历史,科学规划日常饮食结构?本书以研究结果为依据,以循证医学为准则,展现108种元素在人体中的作用和毒性。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 245 ![]() |
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美食天下-舌尖上的家常菜+开胃爽口凉拌菜+金牌地道特色菜【全3册】
作者:凌云 出版:河北科技出版社 日期:2016-05-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 502 ![]() |
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舌尖上的身份:美国南方女性小说中的饮食、自我与社会
作者:肖明文 出版:中山大学出版社 日期:2022-04-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 230 ![]() |
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舌尖上的中国美食之旅(第二版)游遍天下美景 尝遍天下美食
作者:中国地图出版集团 出版:中国地图出版社 日期:2023-04-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 500 ![]() |
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舌尖上的过瘾佳肴系列(全3册)过瘾川菜+过瘾湘菜+卤味大全
作者:夏强 出版:中国华侨出版社 日期:2014-07-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 796 ![]() |
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舌尖上的观察:中国食品行业50舆情案例述评(2019—2020)
作者:张永建 董国用 郭良 编著 出版:国家行政学院出版社 日期:2024-01-01 本书聚焦食品安全、食品营养、食品消费、食品监管及食品产业发展的社会关注热点焦点,跟踪食品行业年度热点舆情案例,纵深剖析案例中的重点难点痛点,普及相关政策法规、行业标准、食品安全健康知识,并就完善市场监管、加强企业内控、防范和应对舆情风险等方面展开多学科、多维度、多视角的探讨,助推我国食品消费和食品产业健康发展。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 306 ![]() |
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舌尖上的世界世界传世美食炮制完全攻略家常菜大全菜谱食谱书厨师厨艺美食做法外国中国特产小吃家用做菜
作者:陈志田 出版:北京联合出版公司 日期:2014-07-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347 ![]() |
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【自驾美食攻略】中国自驾游地图集+舌尖上的中国美食之旅 中国旅游攻略美食地图指南 自驾游美食地图
作者:中国地图出版社 出版:中国地图出版社 日期:2025-01-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1102 ![]() |
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