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[俄罗斯]果戈理
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果蔬贮藏与加工(谭飔)
作者:谭飔、莫言玲 主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-02-01 本教材介绍了果蔬贮藏和加工两个方面的理论知识和技术。在贮藏保鲜方面不仅兼顾传统经典的方法和技术,还注重介绍目前新方法新技术如减压贮藏、天然保鲜剂贮藏和涂膜贮藏。在果蔬加工方面,以不同类型产品为主线,详细介绍其加工原理、方法和操作要点。本教材 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 230 ![]() |
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四川果梅生产理论与实践
作者:唐志康 编 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2024-07-01 本书系统介绍了四川果梅产业的发展现状、管理技术、产品加工技术、分析检测技术及梅文化等方面的内容。在编写过程中力求做到理论与实践相结合,既注重科学理论的阐述,又关注生产实践的总结。同时,也充分吸收了近年来国内外果梅研究的新成果、新技术和新方法 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347 ![]() |
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黑果枸杞
作者:主编:海平,王水潮 出版:上海科学技术出版社 日期:2022-08-01 黑果枸杞在藏医药、蒙医药、维吾尔医药中应用历史悠久,被西部群众称为“软黄金”,但面临产业起步较晚、管理混乱、标准缺位、深加工产业滞后等问题。本书是一部全面论述黑 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 2540 ![]() |
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当代英雄(俄罗斯文学史黄金时代大师名作 资深俄语文学研究者丘光心血译本)
作者:[俄罗斯]莱蒙托夫 著,丘光 译 出版:贵州人民出版社 日期:2024-08-01 ★尽览俄罗斯文学巅峰成就 值得一读再读的名家经典 始于普希金,终于契诃夫的这段时期被称为俄罗斯文学史上的黄金时代,也是世界文学史上不可逾越的高峰。这套“俄罗斯文 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347 ![]() |
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俄罗斯文学讲稿(纳博科夫精选集V)
作者:弗拉基米尔·纳博科夫 著,丁骏 王建开 译 出版:上海译文出版社 日期:2024-04-01 “自由的人写下真正的书,给自由的人读,这何其珍贵。” ★ 小说大师纳博科夫怀着乡愁的文学课 ★ 重返俄罗斯文学黄金年代 ★ 陀思妥耶夫斯基,托尔斯泰,契诃 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 434 ![]() |
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俄罗斯的亚太政策(2012-2021)
作者:王海滨 出版:社会科学文献出版社 日期:2025-02-01 在亚太地区,俄罗斯是对地区政治和安全形势具有重大影响力的国际力量。自普京第三个总统任期以来,俄罗斯的外部环境发生了重大变化。本书就俄罗斯亚太政策的多维视角和历史演变,普京第三个总统任期以来俄罗斯亚太政策的调整及总体框架,俄罗斯与亚太地区国家 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 755 ![]() |
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美国的俄罗斯学研究
作者:万青松 著 出版:上海人民出版社 日期:2024-03-01 当下我国正如火如荼地推进区域国别研究与学科建设。“俄罗斯学”属于交叉学科范畴,它是由一系列的概念、理论、方法构成的完整知识体系。美国的俄罗斯学经历百余年发展,已经形成一门相对完善的学科知识体系。本书主要考察了美国俄罗斯学的发展历程、学科范畴 ... |
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俄罗斯国防产品标准化概览
作者:李旭东 著 出版:国防工业出版社 日期:2024-07-01 本书从俄罗斯国防产品标准化的概念内涵、历史沿革、政策法规、规划计划、组织管理体系、工作运行体系等多个层面系统分析和介绍俄罗斯国防产品标准化工作。内容涉及俄罗斯国防产品标准化工作规划、工作计划、标准制修订程序、审查发布程序、贯彻实施程序等标准 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 500 ![]() |
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俄罗斯经济发展研究(2022—2023)
作者:本书编委会 出版:当代世界出版社 日期:2024-09-01 本书是中国人民大学和圣彼得堡国立大学等高校的经济学者共同撰写的系列年度报告,共收录中俄两国知名学者论文11篇,紧扣俄罗斯经济发展中的财政金融、区域发展等主题,客观、辩证、全面分析了俄罗斯经济和财政在俄乌冲突条件下的真实情况。本书对于国内学界 ... |
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俄罗斯近代民事诉讼制度研究
作者:宫楠 出版:法律出版社 日期:2024-04-01 俄罗斯近代民事诉讼制度是俄罗斯民族国家法治进程中诉讼传统与现代法制建设的纽带,发挥着承前启后的重要作用,对其认知需要从历史性、系统性和科学性的维度进行整体把握。本书通过审视俄罗斯近代民事诉讼制度的历史嬗变和发展,对俄罗斯古代司法体制的传统形 ... |
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俄罗斯宪法(第1卷)
作者:[俄]C.A.阿瓦基扬 著, 龙长海 译 出版:上海社会科学院出版社 日期:2023-06-01 本书是由俄罗斯著名宪法学家C.A.阿瓦基扬教授主持撰写的专著式教科书,规模宏大、内容翔实,在叙述俄罗斯宪法问题时,既关注当今俄罗斯宪法制度的历史沿革,特别是当今俄罗斯宪法制度与苏联时期宪法制度的比较,又关注宪法理论与俄罗斯宪法实践,是全面系 ... |
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俄罗斯心理语言学研究
作者:赵爱国 著 出版:北京大学出版社 日期:2025-01-01 受社会意识形态及研究传统和学理传承等因素的影响,西方心理语言学和俄罗斯心理语言学显现出不同的特点。西方学者更加强调心理行为、心理形象、心理分析、心理认知等方面的 ... |
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俄罗斯宪法(第3卷)
作者:[俄]C.A.阿瓦基扬 著, 哈书菊 译 出版:上海社会科学院出版社 日期:2023-06-01 本书是由俄罗斯著名宪法学家C.A.阿瓦基扬教授主持撰写的专著式教科书,规模宏大、内容翔实,在叙述俄罗斯宪法问题时,既关注当今俄罗斯宪法制度的历史沿革,特别是当今俄罗斯宪法制度与苏联时期宪法制度的比较,又关注宪法理论与俄罗斯宪法实践,是全面系 ... |
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俄罗斯新北极政策研究
作者:张娜 出版:时事出版社 日期:2024-09-01 随着全球气候持续变暖,北极日益成为国际政治竞争的新热点。北极是俄罗斯的资源宝库和地缘政治筹码,在其社会经济与政治军事方面发挥着举足轻重的作用。作为北极国家中的强者,俄罗斯的北极政策不断调整。本书以北极自然环境变化及其带来的地缘竞争新态势为背 ... |
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俄苏文学经典译著·死灵魂
作者:[俄罗斯] 果戈里| 译者,鲁迅... 编 出版:生活.读书.新知三联书店 日期:2019-12-01 本书是俄国作家果戈里的代表作。它描写一个投机钻营的骗子乞乞科夫假装成六等文官买卖死魂灵(俄国的地主们将他们的农奴叫作魂灵)的故事。乞乞科夫来到某市先用一个多星期的时间打通了上至省长下至建筑技师的大小官员的关系,而后去市郊向地主们收买已经死去 ... |
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俄罗斯象征主义戏剧研究
作者:姜训禄 著 出版:北京大学出版社 日期:2024-04-01 20世纪初一批俄罗斯象征主义作家针对本国戏剧发展方向提出了一种新的戏剧认知。相较于西欧象征主义思潮,俄罗斯象征主义倾向于戏剧应积极地介入和改造生活,主张在戏剧艺 ... |
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俄罗斯哲学与欧洲文化的危机
作者:[俄罗斯]波鲁斯 出版:安徽大学出版社 日期:2017-06-01 波鲁斯*、张百春译的《俄罗斯哲学与欧洲文化 的危机》是当代俄罗斯哲学译丛之一。本书稿对 哲学的悲剧和悲剧的哲学进行了论述,并以索洛维约 夫、弗兰克、别尔嘉耶夫以及弗洛连斯基为例,具体 阐释了俄罗斯哲学与俄罗斯文化的关系,在欧洲文化 危机 ... |
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俄罗斯院士回忆航空半世纪
作者:[俄罗斯]费多索夫 出版:中航出版传媒有限责任公司 日期:2017-05-01 编辑推荐: 本书作者E.A.费多索夫院士曾任国家科学中心航空系统研究院院长,并在这所航空武器主导研究院工作了半个多世纪。费多索夫以回忆录的形式,每10年作为一个 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 562 ![]() |
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死魂灵(名家名译全译本)
作者:[俄罗斯]果戈里 著 出版:西安交通大学出版社 日期:2017-08-01 ... |
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俄罗斯宪法(第2卷)
作者:[俄]C.A.阿瓦基扬 著, 周 珩 译 出版:上海社会科学院出版社 日期:2023-06-01 本书是由俄罗斯著名宪法学家C.A.阿瓦基扬教授主持撰写的专著式教科书,规模宏大、内容翔实,在叙述俄罗斯宪法问题时,既关注当今俄罗斯宪法制度的历史沿革,特别是当今俄罗斯宪法制度与苏联时期宪法制度的比较,又关注宪法理论与俄罗斯宪法实践,是全面系 ... |
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