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[日]《葡萄酒艺术》 编辑部 著
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艺术鱼创造力课程-创意激发
作者:艺术鱼芳芳老师 出版:湖北美术出版社 日期:2022-05-01 罗曼·罗兰说:“唯有创造才是快乐的,只有创造的生灵才是生灵。”孩子是天生的创造者,也是浪漫的精灵,他们总能在创造中真真切切地感受快乐。本丛书正是从孩子的认知和兴趣出发,保留他们天真敏锐的艺术感觉,激发 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 245 ![]() |
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艺术鱼创造力课程-综合材料
作者:艺术鱼芳芳老师 出版:湖北美术出版社 日期:2022-05-01 罗曼·罗兰说:“唯有创造才是快乐的,只有创造的生灵才是生灵。”孩子是天生的创造者,也是浪漫的精灵,他们总能在创造中真真切切地感受快乐。本丛书正是从孩子的认知和兴趣出发,保留他们天真敏锐的艺术感觉,激发 ... |
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中国艺术研究院博士后科研成果粹编(2015-2017)
作者:中国艺术研究院 编 出版:文化艺术出版社 日期:2023-08-01 稿件共分为几个部分,以美术学、戏曲、影视、舞蹈等部分组成,每个部分选取了优秀的论文,形成了一系列较为创新的研究成果。文章观点明确、逻辑清晰、论证完整、例证规范、展现了一批视野宽阔、理论深厚的学者风采。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1520 ![]() |
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苏州艺术史图鉴
作者:《苏州艺术史图鉴》 编委会 出版:古吴轩出版社 日期:2020-04-01 《苏州艺术史图鉴》(上下册)通过文学、美术、书法、昆曲、评弹、园林、工艺七个门类的视觉艺术形象作品,向读者全面综合呈现苏州灿烂辉煌、令人惊艳的文化艺术成就。该套书采用图文结合的方式,依次展现历代代表性名家的经典作品,每一编门类的展示以历史为经,重点突出明清两代,入选名家做到全而专,*程度地展现苏州文 ... |
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葡萄酒庄规划建设与酿酒葡萄管理 孙海生 叶文秀
作者:孙海生 叶文秀 出版:机械工业出版社 日期:2024-06-01 *内容涵盖面广,系统、翔实,详细介绍葡萄酒庄规划和建设; *图文并茂,印刷精美,实用性和实操性强; *参考大量现有的文献资料和专家同行的研究成果,内容扎实。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 653 ![]() |
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葡萄酒酿造与检测技术(李芳)(第二版)
作者:李芳、孔令明 主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-08-01 本教材绪论部分内容主要介绍了葡萄酒的历史与产业发展现状和趋势。围绕葡萄酒生产各工序工作任务,将实践工作中的生产准备、葡萄汁的制备、菌种制备、酿造、贮酒、蒸馏、包装等工作内容作为不同的学习项目,形成教材模块一部分的各项目;为了对生产过程中工艺参数进行全程监控,生产合格产品,将葡萄酒质量标准相关项目中的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 250 ![]() |
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祭如在:中国艺术研究院藏明清祖容像展
作者:中国艺术研究院美术研究所 出版:文化艺术出版社 日期:2023-10-01 祖容像作为祭祖文化的象征物,是维系家族情感的物质载体,承载着丰富的历史与人文内涵,它与祖先崇拜、家谱及家庙制度一起,组成了我国人民数千年来所遵守的宗法制度的基本内容,此外,祖容像在绘制时注重如实反映祖 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 2030 ![]() |
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北京服装学院艺术设计学院2021教学年鉴
作者:北京服装学院艺术设计学院2021教学年鉴编委会 出版:中国纺织出版社 日期:2023-05-01 艺术设计学院拥有四个专业,《北京服装学院艺术设计学院2021教学年鉴》旨在梳理和展示艺术设计学院2020-2021学年专业课程的发展和执行情况、专业教学内容设计的思考、课程教学成果的总结,推动学院教学思考和研究的沉淀,从而提升视觉传达设计、环境设计、数字媒体艺术、动画这四个专业的教学质量。《北京服装 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1061 ![]() |
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7秒选对葡萄酒
作者:[法]阿歇特 出版:华中科技大学出版社 日期:2021-04-01 1.专业化!阿歇特集团出版的酒类书籍一直在酒类行业享有盛誉,《7秒选对葡萄酒》由阿歇特编撰,简明扼要地介绍了葡萄酒的知识点,例如,顾客应该去哪里购买葡萄酒?如何从葡萄酒的酒瓶形状大致了解葡萄酒的类型? ... |
詳情>> | 售價:NT$ 516 ![]() |
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葡萄酒的世界史
作者:古贺守 出版:陕西人民出版社 日期:2020-09-01 再版10次的超级畅销书首次引进! 你知道世界上*早的榨汁机是什么样子吗? 你知道酒神的出现*初竟是为了限制人们饮酒吗? 一半是馈赠,一半是诅咒,葡萄酒与人类交往的8000年。 日本葡萄酒研究之 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 294 ![]() |
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葡萄酒工艺学(朴美子)
作者:朴美子,滕刚,李静媛 主编 出版:化学工业出版社 日期:2020-06-01 《葡萄酒工艺学》是编者根据教学、教研成果以及生产实践所编写的一本围绕葡萄酒发酵的综合性书籍,以葡萄酒发酵为主线,针对葡萄酒发酵过程中出现的问题做了系统阐述。 本书力求反映葡萄酒工艺发展的*动态,将葡萄酒酿造的原料、乙醇发酵、苹果酸-乳酸发酵、葡萄酒新工艺、特种葡萄酒酿制等前沿领域和重点问题都在各章 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 308 ![]() |
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大美葡萄酒
作者:李长征 出版:东方出版社 日期:2022-03-01 一本书轻松了解“大美葡萄酒”全貌 一本集学习、实操、收藏于一身的葡萄酒品鉴全书,从专业的角度详解了葡萄酒的方方面面 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1112 ![]() |
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葡萄酒酿造与品鉴
作者:温建辉 出版:华中科技大学出版社 日期:2020-09-01 本书基于化学专业角度,论述葡萄酒酿造工艺,相较于非化学背景知识的葡萄酒酿造书籍,更具科学性和专业性。同时,本书为国家一级酿酒师撰写,既反映了国内外葡萄酒酿造的新理念、新趋势,也纠正了同类文献中存在的一 ... |
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葡萄酒:你想知道的那些事儿
作者:简·帕金森 出版:中国纺织出版社 日期:2022-09-01 想喝葡萄酒却不知如何选择?这本书将告诉你如何选择一款适合你的葡萄酒!你知道葡萄酒世界的两大阵营吗?你知道什么是特级园(Grand Cru)、一级园(Premier Cru)吗?波尔多左岸在1855年创 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 296 ![]() |
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葡萄酒品评
作者:Jamie,Goode 出版:中国纺织出版社 日期:2021-05-01 I Tast Red一书对葡萄酒品评的理论知识进行了综合性的讲述和分析,并以实践为基础,运用案例研究来展示关于葡萄酒品评的理论,阐明了人们是如何识别葡萄酒的味道并构建感觉的。他将品酒作为一种技能来考察其是否客观以及这种区别对葡萄酒品评专家的影响,是所有葡萄酒爱好者和葡萄酒专家的必读之作。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 742 ![]() |
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2020年度中国艺术发展研究报告
作者:中国艺术研究院 出版:文化艺术出版社 日期:2021-05-01 《2020年度中国艺术发展研究报告》全面、客观地呈现了2020年度我国文化艺术领域的新成就,高度概括了中国文化发展战略与艺术发展的规律与经验,对热点问题与主要现象进行总结,同时探查存在的问题与不足,并 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 568 ![]() |
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艺术鱼创造力课程-自然媒材
作者:艺术鱼芳芳老师 出版:湖北美术出版社 日期:2022-05-01 罗曼·罗兰说:“唯有创造才是快乐的,只有创造的生灵才是生灵。”孩子是天生的创造者,也是浪漫的精灵,他们总能在创造中真真切切地感受快乐。本丛书正是从孩子的认知和兴趣出发,保留他们天真敏锐的艺术感觉,激发 ... |
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中国美术研究:书法艺术研究
作者:华东师范大学艺术研究所 出版:上海书画出版社 日期:2020-12-01 《中国美术研究:书法艺术研究》为华师大艺术研究所主办的有关中国美术的研究文集。分为六个方向,基本涵盖中国美术研究的多个领域,包括美术考古、古代绘画、书画理论、书法艺术、美术教育等,另附书评3篇。书中多篇文章有社会科学基金项目支持,是近期具有代表的研究课题,作者多为大学教授或博士研究生,对于推动中国美 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 468 ![]() |
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葡萄酒基础与酿酒品种
作者:李海英,曹超轶,宋英珲 出版:华中科技大学出版社 日期:2023-02-01 本书涵盖了葡萄酒基础知识与品鉴、主要白葡萄酿酒品种、主要红葡萄酿酒品种、酒餐搭配原理等5篇、13章的内容,并对葡萄酒基础理论、品鉴原理与技能训练、主要酿酒品种及酒餐搭配等进行了重点阐述。内容覆盖全面, ... |
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葡萄酒有什么好喝的
作者:范妮·达利耶塞克 编,梅洛迪·当蒂尔克 绘,司文 译 出版:中信出版社 日期:2018-01-01 法国葡萄酒培训师执笔 法国知名插画师精心绘制的300余张时尚手绘图 从葡萄的种植、葡萄酒的酿造过程到葡萄酒的挑选、品鉴,多方位解读葡萄酒的知识 透底葡萄酒品鉴秘籍,让你轻松成为葡萄酒品鉴达人 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 442 ![]() |
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