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[日]津川友介
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川味之魂
作者：吴奇安 出版：中国纺织出版社 日期：2024-10-01 《川味之魂》是一部详尽阐述川味烹饪艺术的专著，分三章系统介绍。首章聚焦川味基础，涵盖常用味型、烹饪技法、汤品工艺、特色调料炼制与保存，以及刀工与食材选择。次章深入探讨经典与创新川菜技艺，包括大众与创新高档菜品，以及筵席设计与配菜原则。末章则专注于白案调味技巧，全面解析从选材至成形、熟制，再到经典白案食品的制作配方。附录 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653 
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天下汇川
作者：杜林 著 出版：中国戏剧出版社 日期：2024-08-01 这部《天下汇川》有大型剧本5部，中小型剧本8部，也算是千姿百态、多腔共和，各有特色，各有亮点。大型剧本如川剧《天下汇川》，探寻川剧高腔形成的历史脉络，展现川剧艺术的独特魅力。而《此心安处》则反映了“三线建设”时期的艰苦与奋斗，彰显了那个时代的精神风貌。《我的壮丽之路》描绘国家重大工程建设的壮丽图景，展现中国人民的勤劳与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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罗生门（一頁文库·芥川龙之介文集01：人性本相的地狱书写）
作者：芥川龙之介 著，魏大海 郑民钦 译 出版：广西师范大学出版社 日期：2022-09-01 “为了一个不知能否实现的愿望，人有时会豁出一辈子的。” 短篇小说集《罗生门》收录芥川23篇作品，其中代表作《罗生门》描述了一位被辞退的仆役和身为强盗的老妪，面对生死抉择，“以恶凌恶”才得以生存，违背人性的规则显得那么理所当然。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 204
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月圆瓷会：“珠山八友”的经济生活
作者：丁传国 出版：人民美术出版社 日期： 《月圆瓷会??“珠山八友”的经济生活》以民国时期景德镇绘瓷名家团体??珠山八友为研究蓝本，利用王国维“二重证据法”的历史研究方法、马克思等经济学者在经济学研究领域的新成果等理论依据，通过对珠山八友结社的经济考量、各成员身份及经济生活情况分析、民国时期经济活动对珠山八友的创作影响、艺术生产过程的经济因素考量、民国时期购藏 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 704
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汉字中国：友
作者：王淑琴 著 出版：华夏出版社 日期：2024-02-01 本书阐述了“友”的本义及其内涵，论述了古代儒家的交友观，提出“乐其友而信其道”是中国传统的交友之道，并对当代人的交友提出了建议和指导，重点分析了孔子、孟子、荀子、二程等学者的交友思想，例如《论语》阐释了“切切偲偲”“言而有信”是朋友的相处规范，《白虎通》提出的朋友之道“近则正之，远则称之，乐则思之，患则死之”，全面总结 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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高敏感人士的幸福诀窍（武田友纪全新力作！专为高敏感人精心编写的避雷手册与心灵导航书！）
作者：[日]武田友纪 著，赵艳华 译 出版：中国科学技术出版社 日期：2024-08-01 高敏感不等于软柿子，高敏感不等于痛苦来源。书中33个锦囊妙计，致力于帮助每一位高敏感人士摆脱内耗，快乐生活。通过丰富的真实案例与实践策略，带领读者理解并接纳自身敏感特质，挖掘并发挥高敏感带来的别样优势。 面对高敏感人群在生活、工作、人际关系中的种种挑战，本书提供了多种巧妙解决的实用方法。书中从职场关系、人际交往、日常 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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文明的病因：从疾病看待世界文明史（日本病理史学泰斗立川昭二疾病社会史奠基之作！长销40余年，岩波现代文库全新再版！）
作者：[日]立川昭二 著 吴昊阳 译 出版：科学普及出版社 日期：2025-04-01 疾病是属于社会和文明的，而社会和文明是有历史的，所以疾病也是有历史的。 疾病事关每个人的生死，站在个人的角度，其重要性堪比整个世界。同理，疾病也是“社会”和“文明”的大事， 疾病对人类历史来说也是一件大事。文明创造疾病，疾病又反过来塑造文明，两者相辅相成，往复循环。 日本知名病理史学者立川昭二通过追溯疾病与文明的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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山水-“山海有情 天辽地宁”（文体旅丛书）
作者：津子围 出版：春风文艺出版社 日期：2025-02-01 本书为我省作家津子围撰著。作者着重记述了我省内的5条大河、5座名山、7处岛屿滩涂等，叙述它们的历史、传说、风情、典故等。书稿写得比较生动，文笔优美，每个地方都给读者留下了深刻的印象。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 306
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（读）中小企业税收筹划（按业务环节编排全面讲解税收筹划问题）（贲友红）
作者：贲友红 出版：立信会计出版社 日期：2022-08-01 本书共八章内容。拟在税收筹划的理论基础上以中小企业的经营业务为主线，阐释企业设立、筹资与投资、采购、生产、销售、成本费用、利润分配等业务过程涉及到的税种的税收筹划原理和案例，贴切企业生产经营的实际情况，更加深入浅出、通俗易懂，增强可读性。同时，也改变了传统专著中以税种为核心的体系。坚持以“实”为本，即联系实际、体现实用 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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刀城言耶系列（组套6册） 民俗派推理大师三津田信三余韵无穷的经典之作
作者：[日]三津田信三 著 出版：花城出版社 日期：2023-04-01 《如首无作祟之物》： 媛首村坐落于奥多摩的深山幽谷中，秘守一族历代负责治理此地。在秘守家的婚舍集会中，刚满二十三岁的长男长寿郎必须从三位候选人中挑选出一位自己的新娘。然而仪式进行中，其中一位候选人惨遭杀害，而且尸体的头部不见踪影。的嫌疑人长寿郎也从现场消失。接下来，又出现了更多的无头尸体……这一切的背后究竟隐藏着怎样 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2081
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三津田信三刀城言耶10册套：如首无作祟之物+如凶鸟忌讳之物+如魔偶招致之物+如幽女怨怼之物+如生灵双身之物+如碆灵供祭之
作者：[日]三津田信三，力潮文创 出版：花城出版社 日期：2024-09-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 3400
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黑川光广恐龙系列合集（战斗的恐龙2辑+ABC恐龙图册+恐龙大冒险+受伤的暴龙+勇敢的三角龙+图解恐龙大百科+暴龙家族大图
作者：[日]黑川光广 出版：四川文艺出版社 日期：2023-03-01 《勇敢的三角龙》： 你见过恐龙化石吗？ 化石会告诉我们生活在远古时代的恐龙的故事。 一具三角龙化石的头骨上有着深深的伤痕，这是怎么回事？ 原来在6500万年前，三角龙爸爸为了保护家人， 与暴龙发生过一场激烈的战斗…… 《ABC恐龙图册》： 跟随恐龙绘本大师黑川光广的恐龙 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 3604
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中央文献译介与传播研究
作者：李晶著 出版：外语教学与研究出版社 日期：2024-10-01 中央文献作为中国政治思想的权威表述和中国特色话语体系的重要载体，其对外译介与传播是中国共产党向世界阐述自身理念和成就、塑造自身形象的重要途径。《中央文献译介与传播研究》系统回顾和审视中央文献译介与传播及其研究的现状，并在此基础上提出针对性对策和建议，以期有效改善中央文献译介与传播效果，助力我国新时期国际传播和对外话语体 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 249
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茅盾外国文学译介研究
作者：陈竞宇 出版：上海社会科学院出版社 日期：2024-07-01 茅盾从译介外国文学开启了他的文学生涯。从 1917 年到 1949 年，茅盾翻译了约30 个国家的 200 余篇文学作品，并撰写了大量评论和介绍文章。茅盾的译介工作重视文学的社会功用，既有侧重点又考虑文学的多样性，把对外国文学作品的反思运用于自己的文学实践，展现了宽广的文学视野。茅盾的外国文学译介实践服务于新文学建设， ... |
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介助照护
作者：郑蕾，张墨 出版：重庆大学出版社 日期：2023-10-01 本教材的编写，旨在提高老年人的生活质量，最大限度地实现老年人的人生价值。在这本活页式教材中，将介绍一系列老年介助相关的技能和任务，以帮助那些独立生活有困难的老年人。本书包括5个技能模块，分别是介助准备、生活介助、健康照顾、应急照顾和康复训练，共33个老年介护相关专业技能。通过技能习得，旨在帮助相关专业学生、介助服务人员 ... |
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介电耐受测试技术
作者：张乔根 出版：中国电力出版社 日期：2025-05-01 本教材用于替代“高电压试验技术”，适应新型电力系统的特点，如高电压、大容量、长距离等，亟需赋予新的内涵，包括更加科学的分析方法和试验流程、数组化高精度测试技术。本书结合最Z新国际、国内标准，融合了特高压设备试验新要求、新技术和方法等，并增加了测试试验的基础知识以及统计分析方法等方面的介绍。主要内容包括介电耐受测试技术基 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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偶人（一頁文库·芥川龙之介文集05：妖异人间 经典再临）
作者：芥川龙之介 著，唐先容 艾莲 宋再新 等译 出版：广西师范大学出版社 日期：2022-09-01 “看来，人甚至不具备美的意识。” 短篇小说集《偶人》收录芥川23篇作品，其中包括芥川以“堀川保吉”为主角进行书写的一系列作品群，这一系列也被认为是芥川晚年暴露自我，直接以自己为题材创作的私小说产物。把堀川保吉作为自己的代言人来写，这些短篇记载了他琐碎的当教员和卖文生活中的世俗之苦，展现出芥川阴郁又敏感的情绪。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 204
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地狱变（一頁文库·芥川龙之介文集02：人性欲望的深度书写）
作者：芥川龙之介 著，魏大海 艾莲 秦刚 等译 出版：广西师范大学出版社 日期：2022-09-01 “人生，比地狱更像地狱。” 短篇小说集《地狱变》收录芥川18篇作品，其中代表作《地狱变》淋漓尽致展现画师良秀的人物性格与心理变化，为了艺术不惜与生命对峙，着魔直至自我毁灭。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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舞会（一頁文库·芥川龙之介文集03：洛可可式创作典范）
作者：芥川龙之介 著，艾莲 刘光宇 罗嘉 等译 出版：广西师范大学出版社 日期：2022-09-01 “我在想焰火的事儿，好比我们人生一样的焰火。” 短篇小说集《舞会》收录芥川11篇作品，其中《舞会》以明治维新时代的鹿鸣馆为舞台，描写一个贵族小姐明子是怎样在欧洲文明影响下成长起来的。 ... |
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竹林中（一頁文库·芥川龙之介文集04：黑泽明封神电影原著）
作者：芥川龙之介 著，艾莲 杨伟 罗嘉 等译 出版：广西师范大学出版社 日期：2022-09-01 “我们人类也不知是因为什么报应，只要活着，一刻都不会停止相互伤害。” 短篇小说集《竹林中》收录芥川14篇作品，其中代表作《竹林中》正是黑泽明电影《罗生门》的原作，它再现竹林凶杀案的审讯现场。樵夫、行脚僧差役、老妪、强盗、女人和亡灵各执一词，案情扑朔迷离，真相却始种埋葬在人心之中。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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