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[日本]力一ル友波
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日本主厨笔记： 拉面专业教程
作者：日本旭屋出版编辑部 出版：机械工业出版社 日期：2023-01-01 日本21家人气拉面店， 把经营多年的商业秘密无私奉献出来。 面条好吃的秘密， 除了讲究面粉和制作方法外， 汤头和配菜也是重中之重， 猪骨、鱼虾、鸡鸭等材料从刀工开始， 到处理、熬煮、调味、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398 
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日本主厨笔记： 烤肉专业教程
作者：日本旭屋出版编辑部 出版：机械工业出版社 日期：2023-01-01 烤肉，一种看起来简单的料理， 却蕴含着数代人的心血。 且不说肉的腌渍、调味、烧烤方法， 即使通过不同方法分切， 也能大大影响美味程度。 因此，厨师必须拥有能够确实地 ”发挥出肉本身美味”的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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力格登作品选（蒙）—蒙古族著名作家作品精选
作者：力格登 出版：辽宁民族出版社 日期：2023-06-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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元气女子养成记 ①怡然自得的心情 ②毫不费力的穿搭
作者：[日本]堀川波 后浪 出版：北京联合出版有限公司 日期：2025-04-01 ê 献给半熟女子的元气疗愈礼盒，毫不费力的穿搭、保养秘诀，打造独特自我风格和生活品味。 （函套礼盒内含赠品7件：元气周计划卡2张 元气书签5张） ê 关注女性成长的自传式散文绘本，分别从内在和外在 ... |
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自控力： 与身体为友
作者：[美]凯利·麦格尼格尔 出版：北京联合出版有限公司 日期：2019-05-01 《自控力》 作者，斯坦福大学心理学教授凯利麦格尼格尔经典作品。 从《自控力》到《自控力：与身体为友》，从精神到身体，麦格尼格尔陪你一起提高自控力。 作者结合心理学、神经科学、医学等方面的科学研究， ... |
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日本攻略
作者：《日本攻略》 编辑部 出版：华夏出版社 日期：2020-01-01 畅游486个热门景点，旅游行家亲历亲拍，ZUI地道的日本旅行攻略！ A超便利，旅游景点资讯全！地址、电话、门票、交通路线全掌握，搭乘地铁、巴士、出租车不发愁！ B超实用，出入境日本须知及旅行常识全 ... |
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（读）中小企业税收筹划（按业务环节编排全面讲解税收筹划问题）（贲友红）
作者：贲友红 出版：立信会计出版社 日期：2022-08-01 本书改变了传统专著中以税种为核心的体系。坚持以“实”为本，即联系实际、体现实用、突出实践、注重实效。各章有学习提示、相关知识、关键术语、思考题和习题，共五个模块。 ... |
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pixiv 2024 插画年鉴：VISIONS P站画集 日本人气插画师作品合集
作者：日本pixiv 监修， 藏喜 译 出版：广东旅游出版社 日期：2024-09-01 《pixiv 2024 插画年鉴：VISIONS》由著名日本插画网站pixiv精选并编撰，涵盖了超过一百位艺术家共计千余幅作品。这些作品风格各异、质量精良，作者来自全球各地，仿佛一个微缩版的pixiv网站。书中不仅包括作品集，还收录了艺术家的专访和对日本插画界的深度探讨。无论是插画爱好者还是艺术从业 ... |
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1·2·3·4 开始配色（日本十大设计师居山浩二教你零失误配色）
作者：[日本]iyamadesign事务所 著，刘欣宜 译 出版：江苏凤凰美术出版社 日期：2024-07-01 ★D&AD设计奖、戛纳狮子国际创意节金奖、ONE SHOW DESIGN金奖得主领衔编著 ★mt胶带之父居山浩二的色彩搭配指南、和纸胶带帝国的配色攻略 ★9大主题，93组方案，1953 ... |
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日本名厨高汤研究全书
作者：日本柴田书店 出版：河南科学技术出版社 日期：2024-12-01 从食材挑选到提炼制法，专业、全面的日式高汤研究全书──公开7大名厨的专属高汤＆招牌高汤料理一窥顶级职人的制汤技巧、拆解风味高汤背后的科学原理 ... |
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工程经济学（闫波）
作者：闫波，赵秋红，杨宇杰 主编 出版：化学工业出版社 日期：2020-09-01 《工程经济学》系统全面地介绍了工程经济学的基本原理和基本方法、现金流量与资金时间价值、工程项目经济评价指标与工程项目多方案评价方法、风险与不确定性分析、工程项目资金的筹集、工程项目财务评价、工程项目费用效益分析、工程项目可行性研究、设备更新分析、价值工程等内容。 《工程经济学》在取材上保持与国际惯例 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 354
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虽然怕胖，但还是想吃糖（由儿力力暖心绘制、黎贝卡倾心著作）
作者：儿力力 绘 ，黎贝卡著 出版：百花洲文艺出版社 日期：2022-08-01 ◆女孩儿“在一起”的可爱日常，记录生活中那些小确幸瞬间。180幅原创漫画，超有趣的治愈漫画。 ◆欢迎走进她们的世界，看看“美丽”一整天的背后：是会变身的眼影、随时消失的眉毛、永远补不完的口红…… ... |
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日本现代思想批判（日本当代文化思想译丛）
作者：[日本][日]子安宣邦 著，赵京华 译 出版：上海译文出版社 日期：2017-02-01 日本思想史和文化理论研究家子安宣邦*批判锋芒的著作。 ... |
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日本简史
作者：陈恭禄 著 出版：江苏人民出版社 日期：2024-08-01 1.陈恭禄原著无删减！扫除偏见浮词，一本就懂日本史。 2.全景呈现日本历史真相！民国时期大学教材。顾颉刚先生极力推崇的“理想型”史学大师经典佳作。 3.全面客观剖析日本上千年的风云巨变。重点句标识 ... |
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日本的滑落
作者：[日]三浦展 出版：东方出版社 日期：2024-05-01 日本在经历了20世纪80年代的高速发展后，经济自90年代以来始终处于低迷状态，但是由于互联网和科技的发展改善了生活条件，同时由于日本经济通缩物价走低，使在这一阶段成长起来的新中产并未感觉到整体生活水平 ... |
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从相对论到引力波
作者：罗蔚茵，郑庆璋 出版：科学出版社 日期：2024-11-01 《从相对论到引力波》主要介绍狭义相对论和广义相对论的基本知识、引力波的特性及其探测过程，力图简洁地阐明相对论时空观及其有关预言的验证事实，并在这个基础上拓展介绍引力波的相关知识，希望有助于读者了解相对论和引力波，破除神秘感.在叙述上，《从相对论到引力波》力求用通俗的语言、具体的例子和简化的论证去说明 ... |
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日本通商产业政策史（1980-2000）：总论
作者：日本通商产业政策史编纂委员会编 出版：中信出版社 日期：2022-08-01 《日本通商产业政策史（1980-2000）》丛书共12卷，重点回顾了1980-2000年日本经济的发展及产业政策转型过程，分析了政策主要内容及对产业和经济的影响，并对政策实施效果进行了科学客观的评价。本书为丛书的第一卷总论部分，从通产省成立至21世纪初期的中长期视角，以日本这一时期实施的政策思想 ... |
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电磁场与波（第2版）
作者：钟顺时 著 出版：清华大学出版社 日期：2015-10-01 《电磁场与波（第2版）》系统地阐述了宏观电磁场和电磁波的基本规律、基本计算方法及其应用。全书共分9章：矢量分析、电磁场基本方程、静电场及其边值问题的解法、恒定电场和恒定磁场、时□电磁场和平面电磁波、平面电磁波的反射与折射、电磁波的辐射与散射、□□基础及射频传输线等，书末备有丰富的附录。 《电磁场 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 303
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尺牍友声 尺牍偶存（上下册）
作者：[清]张潮编，刘仁整理 出版：凤凰出版社 日期：2022-10-01 纸短情长，窥见文人日常 ... |
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生物质衍生碳电极材料 时君友 林琳著
作者：时君友，林琳 出版：科学出版社 日期：2022-11-01 本书是一部关于生物质衍生多孔碳材料的制备及其电化学性能研究的专业著作，主要研究内容包括：氢氧化钾及高铁酸钾活化制备木质素基介孔碳材料及其电化学性能研究、氮掺杂介孔木质素基碳材料的制备及其电化学性能研究、MgO模板法和ZnCl2活化法纤维素基碳材料的制备及其电化学性能研究、双模板一步碳化法制备生物质衍 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 602
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