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[法]贝尔纳·弗里奥,[法]菲利普·德莱姆
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法式经典烘焙
作者:[法]弗朗索瓦丝·贝尔纳 著 出版:化学工业出版社 日期:2021-01-01 弗朗索瓦丝贝尔纳出版的美食书在法国畅销50年,她的著作累计销售400万册。 弗朗索瓦丝贝尔纳被法国媒体称为家庭厨房中的偶像。对于今天的法国读者来说,弗朗索瓦丝贝尔纳的食谱代表着经典的法式美食。 本书收录了150余道法式经典烘焙配方。分别是酥挞、派和馅饼类;奶油和鸡蛋类;蛋糕、舒芙蕾和布丁类;水果甜点类;饼干和小糕点 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 510
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法式经典西餐
作者:[法]弗朗索瓦丝·贝尔纳 著 出版:化学工业出版社 日期:2021-01-01 弗朗索瓦丝贝尔纳出版的美食书在法国畅销50年,她的著作累计销售400万册。弗朗索瓦丝贝尔纳被法国媒体称为家庭厨房中的偶像。对于今天的法国读者来说弗朗索瓦丝贝尔纳的食谱代表着经典的法式美食。 本书收录了汤、头盘、肉类、海鲜和蔬菜米饭等170余道经典法国菜原汁原料的配方。菜谱食材常见、调料家常简洁、制作过程清晰明了。每道 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 510
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黑色雅典娜:古典文明的亚非之根(全三卷)
作者:[美] 马丁·贝尔纳 著 出版:南京大学出版社 日期:2020-01-01 古典文明的古典性在哪里?在这部极为大胆的学术著作中,马丁贝尔纳挑战了我们关于这个问题的思考的全部基础。他认为,古典文明的深厚根源在于亚非语文化;但自18世纪以来,主要由于种族主义的原因,这些亚非语影响被系统地忽视、否认或压制了。 流行的观点是,希腊文明是来自北方、充满活力的说印欧语的族群或雅利安人征服高度发展但势力薄 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 2388
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小兔卡尔低幼系列3册:卡尔玩游戏、 卡尔的大大惊喜、 卡尔的第一次体验
作者:罗特劳特·苏珊娜·贝尔纳 出版:云南美术出版社 日期:2022-07-01 这是一套快乐家庭故事集,一共3册,内含9个小故事,记录了小兔卡尔一家发生的各种有趣的故事。 《卡尔玩游戏》一书记录了3个温馨的小故事:小兔卡尔不按时起床和睡觉,有时候还故意躲起来让人找不着…… 他的家人该如何应对这个淘气包呢? 《卡尔的第一次体验》一书收录了3个有趣的小故事:特别的日子会有特别的惊喜,比如过新年、庆 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 653
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贝尔·神奇生存指南针系列 鲸鱼尾巴的意外攻击
作者:贝尔·格里尔斯 出版:接力出版社 日期:2020-06-01 女孩米娅很任性,做事不守规矩,不听劝说,我行我素,在橡胶圈水球活动中,因为不守规则,橡胶圈漏气,危急万分再次浮出水面,米娅忽然发现,小伙伴神奇消失,自己的四周已是汪洋大海幸好这时贝尔出现。贝尔说:海上风高浪急, 鲸鱼肆虐,没吃没喝,别怕,咱们一定能重返陆地! ... |
詳情>> | 售價:NT$ 168
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萨巴斯剧院(菲利普·罗斯全集)
作者:[美]菲利普·罗斯[Philip Roth]著 张听泉、张艳 出版:上海译文出版社 日期:2022-03-01 《萨巴斯剧院》是菲利普?罗斯的早期代表作,获1995年美国国家图书奖。本书的主人公米奇?萨巴斯曾是小有名气的木偶师,在曼哈顿拥有一家剧院,但如今六十四岁的他因病放弃事业、性丑闻缠身。他离经叛道,生活中重视的只有性,以此来反抗平庸的日常。情人德伦卡去世后,他在回望故人与故里的过程中,又引发了一系列的闹剧,现实生活成了他的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 500
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再见,哥伦布(菲利普·罗斯全集)
作者:[美]菲利普·罗斯[Philip Roth]著 俞理明 译 出版:上海译文出版社 日期:2021-07-01 《再见,哥伦布》是菲利普·罗斯二十六岁时出版的部作品,收录中篇小说《再见,哥伦布》和五个短篇小说。该书出版后即获得美国国家图书奖。他在作品中富有爆发力的才智、深刻的洞察力及其对笔下人物的悲悯之情,令其在美国文坛一举成名。中篇小说《再见,哥伦布》讲述一对同为犹太人但家境悬殊的青年恋人的故事。出身贫寒的图书管理员尼尔与青春 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 493
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欺骗(菲利普·罗斯全集·罗斯系列)
作者:菲利普·罗斯 著,王维东 译 出版:上海译文出版社 日期:2020-08-01 《欺骗》是菲利普罗斯罗斯系列的第二部。整部小说以对话形式展开,中心人物是一对出轨情侣:我菲利普,一个已婚美国作家,和一个受过良好教育却受困于无爱、不光彩婚姻的英国女人。大部分对话发生在菲利普伦敦的工作室,在二人做爱前后,对话简洁有力,情色意味十足。这是一部名副其实有声书,形形色色的他说与她说,犀利的、温柔的、寻根究底的 ... |
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托尔斯泰或陀思妥耶夫斯基
作者:乔治·斯坦纳 出版:浙江大学出版社 日期:2024-09-01 “托尔斯泰或陀思妥耶夫斯基并不需要乔治·斯坦纳 但乔治·斯坦纳一直需要《伊凡·伊里奇之死》或者《地下室手记》。” ——乔治·斯坦纳 人们要么是托尔斯泰主义者,要么是陀思妥耶夫斯基主义者—— 这是否为真? 文学阅读的原则和条件,究竟是什么? 乔治·斯坦纳以一种广阔的视野和鲜明的对比来界定两位 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 418
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全面回忆
作者:菲利普·迪克 出版:四川科学技术出版社 日期:2024-03-01 二十世纪五十年代初期,菲利普?迪克通过大量中短篇作品进入科幻界,轰动一时。特别是在1953年至1954年短短两年间,迪克发表了近六十篇中短篇小说,风头可谓一时无二。其后,迪克始终保持着旺盛的创作精力,成为最多产的科幻作家之一。他的作品以对人类本质的思考、对未来诡异离奇的幻想和酣畅淋漓的叙事演绎蜚声国际。 本套中短篇小 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 459
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我的营销人生:“现代营销学之父”菲利普·科特勒自述
作者:菲利普·科特勒 出版:中信出版社 日期:2019-04-01 菲利普科特勒,这位诞生于1931年的老人,可能是中国企业界和普通大众*为熟知的外国管理学家之一。他重新定义了市场营销和客户需求。他开创的市场营销理论和体系,让市场营销从此成为企业经营和管理的重要工作。那么,科特勒是怎么进入这个领域的呢?他的开创性和创造性源自哪里?他又是如何看待自己这近90年的人生的呢? 在《我的营销 ... |
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投机的艺术(格雷厄姆、巴菲特挚友,富达共同基金创始人:菲利普凯瑞特的扛鼎之作)
作者:菲利普·凯瑞特 出版:山西人民出版社发行部 日期:2018-08-01 菲利普凯瑞特倾其一生来证明:智慧、逻辑和认真的数据积累,能够使股票投机不比开一家街头药店的风险更大。在他人生的101年中,他亲身经历了31个牛市、30个熊市、20次衰退和一次萧条,一直都取得了成功,战绩彪炳。他无视华尔街批评家的嘲笑,超脱于交易商大众的绝望与疯狂,安然度过1929年的金融灾难。他了解投资制胜的关键:密切 ... |
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贝尔·神奇生存指南针系列 草原上的泥巴面罩
作者:贝尔·格里尔斯 著 出版:接力出版社 日期:2020-06-01 伊维特别挑食,哪怕饥肠辘辘,在露营地她也不知道该吃点啥,实在没办法,她才勉强吃点东西查理送给伊维一个指南针,走出帐篷时,掏出指南针,伊维忽然发现,小伙伴神奇消失,滚滚热浪来袭,自己已身处一望无际的草地,一头愤怒的大象站在面前幸好这时贝尔出现。贝尔说:虽然没吃没喝、蚊虫肆虐,别怕,咱们一定能走出大草原! ... |
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杰罗姆·贝尔:舞蹈、剧场和主体(当代舞蹈学术译丛)
作者:[德]杰拉德·西格蒙德 著 张渊 译 出版:文化艺术出版社 日期:2025-06-01 杰拉德·西格蒙德将杰罗姆·贝尔的创作分为三个阶段(1994-2004,2004-2009,2010-2016),他通过理论结合作品的严密论证,使我们清晰地看到贝尔从舞蹈话语的构建到对权力(制度)批判的转变。时间之外,本书作者也为我们理解杰罗姆·贝尔的创作提供了三把钥匙,即本书的三个副标题:舞蹈、剧场和主体,而主体又是贝 ... |
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四季时光(中英双语,含春夏秋冬月夜5册,国际安徒生大奖得主苏珊娜·贝尔纳成名作)
作者:[德]罗特劳特 ·,苏珊娜 ·,贝尔纳[Rotraut,Su 出版:北京联合出版有限公司 日期:2020-06-01 ... |
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感性的辩证法:乔治·迪迪-于贝尔曼电影文选
作者:杨国柱 主编 出版:中国国际广播出版社 日期:2024-10-01 在迪迪-于贝尔曼的整体写作中,电影一直是一个重要的存在,他将电影作为一种移动媒介带入对艺术史的研究。他早期对于电影的兴趣主要源于其对蒙太奇方法的关注,20世纪90年代中期他提出了在艺术史背景下对蒙太奇概念的理论重构,并从一开始就超越了对静态图像的电影使用的艺术历史兴趣。自2008年以来,电影已经成为他关注的日益政治化的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 398
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贝尔·神奇生存指南针系列(第二辑)
作者:贝尔·格里尔斯 著,陈芳芳 译 出版:接力出版社 日期:2020-06-01 本系列是探险家贝尔撰写的一部探险穿越小说,故事围绕一个神奇指南针展开,针对6-10 岁读者的心理、生理特点,将惊险神奇的冒险故事与火山、草原、洞穴、高山、极地、海洋等十二种险境巧妙融合那个神奇指南针在十二位少年手中传递的过程,是智慧、勇气不断增长的过程,也是贝尔亲传生存技能的过程。精彩情节背后,有智者贝尔做榜样,也有扎 ... |
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古典吉他经典必弹1 原版引进图书 [德]菲利普·默尼耶编著 闵振奇 译
作者:[德]菲利普·默尼耶编著 闵振奇 译 出版:上海音乐出版社 日期:2024-03-01 本书旨在为吉他初学者提供一个几百年来吉他曲目的概览。16世纪时琉特琴的黄金时代,当时这种音域更广、音响表现力更强的乐器使吉他黯然失色,因而本书收录了一些16世纪的琉特琴乐曲,作品来自德国、法国、荷兰和意大利。17世纪下半叶,五根弦的吉他成为新潮乐器风靡欧洲,西班牙吉他演奏大师的标题音乐尤为出众。18至19世纪,吉他无法 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 117
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古典吉他经典必弹2 原版引进图书 [德]菲利普·默尼耶编著 闵振奇 译
作者:[德]菲利普·默尼耶编著 闵振奇 译 出版:上海音乐出版社 日期:2024-03-01 本书旨在为吉他初学者提供一个几百年来吉他曲目的概览。16世纪时琉特琴的黄金时代,当时这种音域更广、音响表现力更强的乐器使吉他黯然失色,因而本书收录了一些16世纪的琉特琴乐曲,作品来自德国、法国、荷兰和意大利。17世纪下半叶,五根弦的吉他成为新潮乐器风靡欧洲,西班牙吉他演奏大师的标题音乐尤为出众。18至19世纪,吉他无法 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 133
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从欲望叙事到伦理救赎——菲利普·罗斯小说中的伦理思想研究
作者:乔传代 著 出版:武汉大学出版社 日期:2025-06-01 本书在借鉴国内外菲利普·罗斯研究成果的基础上,以欲望叙事为切入点,运用文学伦理学批评方法,对罗斯不同时期的代表性作品进行系统考察。本书通过构建几条核心伦理主线,纵向梳理罗斯各阶段创作,揭示罗斯在不同历史时期伦理观念的演变轨迹。同时,深入探讨作品中呈现的家庭伦理、政治伦理及性爱伦理问题,剖析少数族裔在美国伦理环境中的困境 ... |
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