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[韩]田光寿咖啡培训学校
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时尚风情：咖啡鉴赏 全彩图文版美妙的咖啡指南咖啡爱好者的完整攻略
作者：汪洋 出版：辽宁美术出版社 日期：2024-11-01 咖啡是一种文化，也是一种境界，更是一种品位和享受。“咖啡”一词源自希腊语“Kaweh”，意思是“力量与热情”。在目前这个快节奏的“速溶”时代，咖啡带给我们的不仅仅是一种香浓的口感，更重要的是一种沉浸在其中的感觉。本书详细地介绍了咖啡的历史、文化，咖啡的种类，以及咖啡的鉴别、烘焙、研磨、冲泡、品饮的技巧。以散淡、优雅的笔 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653 
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行政强制制度教程·全国行政执法人员培训示范教材
作者：全国行政执法人员培训示范教材编辑委员会 编 出版：中国法制出版社 日期：2023-06-01 为深入贯彻落实中央关于全面深化改革和全面依法治国的重大决策部署，履行好司法部承担的指导行政执法人员培训工作的职责，解决基层行政执法人员培训存在的突出问题，全面提高行政执法人员素质，根据司法部相关工作要求，由司法部行政执法协调监督局牵头，组织编写“全国行政执法人员培训示范教材”丛书。 《行政强制制度教程》作为“全国行政 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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行政征收征用制度教程·全国行政执法人员培训示范教材
作者：全国行政执法人员培训示范教材编辑委员会 编 出版：中国法制出版社 日期：2023-06-01 为深入贯彻落实中央关于全面深化改革和全面依法治国的重大决策部署，履行好司法部承担的指导行政执法人员培训工作的职责，解决基层行政执法人员培训存在的突出问题，全面提高行政执法人员素质，根据司法部相关工作要求，由司法部行政执法协调监督局牵头，组织编写“全国行政执法人员培训示范教材”丛书。 《行政征收征用制度教程》作为“全国 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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全国中医住院医师规范化培训结业考核习题集 ： 全解
作者：全国中医住院医师规范化培训结业考核命题研 出版：中国中医药出版社 日期：2024-03-01 自2017年11月起，国家中医药管理局人事教育司组织中医住院医师规范化培训统一考核。为帮助考生顺利通过考试，我们组织专家编写了这套《全国中医住院医师规范化培训结业考核通关系列》。作者经深入解读最新大纲、剖析历年真题后，估测出真卷的考点分布，力求为考生还原最真实的中医住院医师规范化培训结业考核环境，使考生在备考前对大量习 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 607
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咖啡大师的12堂课
作者：堀口俊英 出版：中信出版社 日期：2025-06-01 日本精品咖啡之父堀口俊英，以数十年行业经验，给读者分享的12堂咖啡课：本书从步骤到原理，掌握咖啡大师的核心逻辑——生豆品质、生豆成分、烘焙、器具、萃取原则、萃取方式、原创配方、风味描述……从杯中风味出发，建立起属于自己的咖啡知识体系。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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咖啡品鉴师
作者：齐鸣 著 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-09-01 纵观今天的全球咖啡产业链，品质鉴定正是最受咖啡从业者关注的领域。 《咖啡品鉴师》全书共5大模块（咖啡味觉、咖啡嗅觉、咖啡触觉、咖啡风味、咖啡品控），9个篇章，97个关于咖啡品鉴的关键主题，不仅详细解读了味觉、嗅觉与触觉方面的大量与咖啡相关的最新研究成果，还结合“从种子到杯子，再进肚子”的全程，将咖啡品鉴师的视野做 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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在上海，品咖啡读好书
作者：汪耀华主编 出版：上海三联书店 日期：2024-09-01 本书全面记录了上海书刊发行行业2923年上海咖啡文化周“上海咖香，洋溢世界 | 上海书香，洋溢大地”系列活动、2024上海国际咖啡文化节·在上海 品世界 读好书的活动实践，包括80家实体书店共同参与、推荐书单、海报、推文、展陈、竞赛、义卖等的基本态势，包括媒体的报道，充分显示了上海品牌实体书店传播咖啡文化的成果。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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咖啡全书
作者：伊波利特·库尔蒂 出版：中信出版社 日期：2020-12-01 咖啡已成为很多人日常生活中不可或缺的部分，它承载着人们的情感与愉悦。如果你懂得咖啡的语言，你就能听懂它的诉说，并深入感受咖啡世界的美好。《咖啡全书》是一部实用而又浪漫的咖啡宝典，全书以130余幅大幅精美图片和详尽的讲解，解读精品咖啡的语言：从1.5万年以前诞生的阿拉比卡咖啡，到如今全球发现的124个咖啡品种，从生豆中2 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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咖啡之道
作者：[日]大坊胜次，[日]森光宗男 著，童桢清 译 出版：新星出版社 日期：2023-01-01 投身咖啡世界四十载的两位日本咖啡师——大坊胜次与森光宗男的对谈集。收录了大坊咖啡店关店前后二人的三次长篇对谈，对大坊夫人、森光夫人的采访，并展示了“大坊咖啡店”与“咖啡美美”的常用器具。书中谈话紧紧围绕咖啡展开，从咖啡的产地、味道、烘焙技术、法兰绒滤泡法，到咖啡店的经营与待客之道无所不包，并且由此发散开去，令读者窥见二 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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本草咖啡
作者：胡玉涛， 孙博主编 出版：中国中医药出版社 日期：2022-07-01 作者结合自己多年来健康食品开发的实践经验，将药食同源的本草与咖啡、奶茶、红茶、绿茶、蜜茶等饮品形式相结合，创作出了本草咖啡及其系列茶饮，以期为不同体质的咖啡及茶饮爱好者提供一种健康时尚的养生新选择。本书将本草咖啡依据其所适用的气虚、阴虚、阳虚、痰湿、湿热、血瘀、气郁、平和、特禀九种中医体质进行分类阐述，便于读者根据自身 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 551
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咖啡文化
作者：张晶 出版：浙江大学出版社 日期：2022-05-01 本书主要包括：项目1，咖啡基础知识；项目2，意式咖啡的制作；项目3，单品咖啡的制作；项目4，咖啡杯测；项目5，咖啡馆服务与管理。本教材通过二维码将微课、图片、案例、视频等媒体资源融入纸质教材，具有配套教学资源丰富、纸质教材与在线教学资源一体化设计的鲜明特点。本教材既可作为职业院校以及成人高校的旅游、酒店管理专业学生的教 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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餐桌上的世界史·出发吧，咖啡！
作者：狐狸家 童趣出版有限公司 出版：人民邮电出版社 日期：2024-09-01 这是一本图画故事书。全书以食物为切入点，以穿越为呈现形式，力图打造世界史启蒙绘本。在书中，小读者可以跟随着美食博主狐狸妈妈穿越时空，跟着咖啡的生长、传播路径，来到非洲埃塞俄比亚、亚洲也门、南美洲巴西等地，亲身体验文艺复兴、经济危机等重大历史事件。小读者通过身临其境的阅读体验，学习世界史硬核知识，感受历史与我们生活的息息 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 153
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剑桥商务英语.BEC中级口语考试：高频题库+高分范例（赠BEC视频课程及外教音频）
作者：大连美森文化教育培训学校 出版：华东理工大学出版社 日期：2021-09-01 在剑桥商务英语BEC的备考中，口语一向是中国学生的薄弱环节。BEC口试需要学生具备扎实的英语基础、一定的商科和管理学知识、的商务英语相关表达。本书由BEC培训师编著，BEC考官审订，包含90个口试高频话题，150个高分范例，100 答题思路，400 亮点词汇，30 商务背景知识扩展。同时，本书还附赠了外教录音，让考生能 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 209
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基础照护知识与技能
作者：爱护宁职业技能培训学校教研组 编 出版：经济管理出版社 日期：2023-07-01 本书共分3个部分，主要阐述以患者为主要服务对象的健康照护师的职业认知、工作认知，重点突出患者生活照护、移动照护、安全防护、急救知识、感控常识等内容。 本书在编写过程中坚持科学性和实用性编写原则，既注重科学性，又注重实用性，力求简明扼要、通俗易懂。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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会计专业群课程思政案例（职业院校教师培训与继续教育丛书；金苑文库 浙江金融职业学院中国特色高水平高职学校建设系列成果）
作者：张薇 刘冰洋 出版：中国人民大学出版社 日期：2024-03-01 会计专业群课程思政案例（职业院校教师培训与继续教育丛书；金苑文库 浙江金融职业学院中国特色高水平高职学校建设系列成果） ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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乡村学校信息化（乡村教育培训系列）
作者：闫寒冰，李笑樱 出版：华东师范大学出版社 日期：2021-01-01 《乡村学校信息化（乡村教育培训系列）》面对的是乡村学校的管理者与教师,从教学设计、课堂教学、教学评价、学校管理、专业成长等多方面，讲解信息技术整合的原则、方法与案例。 目前，国培计划已全面面向乡村教师，而中小学教师信息技术应用能力标准于2015年4月发布，乡村学校的信息化必然是重要版本，每位教师都需要这样的教材。 ... |
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如何对待儿童：乡村学校教育的公平视角（乡村教育培训系列）
作者：杨小微，张萌 出版：华东师范大学出版社 日期：2022-08-01 《如何对待儿童：乡村学校教育的公平视角》将结合乡村学校多样性、乡土化的特点，运用现代的教育理念，结合全国各地生动鲜活的案例，力图形成乡村教育公平可能、可为的理论与实践策略。目前，乡村有幼儿园、小学和初中218993所，乡村小学教学点78565万个，如何提升乡村学校的办学水平，是实现教育公平的关键所在。在国家实施“国培计 ... |
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乡村学校课程（乡村教育培训系列）
作者：吴刚平，赵晶 出版：华东师范大学出版社 日期：2021-09-01 《乡村学校课程》在理论认识与实务操作的层面探讨课程任务、课程规划、课程实施、课程评价、课程管理的概念、意义和价值，以在明确乡村学校课程两大任务（国家和地方课程的校本化实施任务；校本课程的特色化开设任务）的基础上，促进乡村学校课程规划、课程实施、课程评价和课程管理等具体课程实务操作事项上的知行合一。同时，尽可能地配置相应 ... |
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咖啡书单：2025上海·国际咖啡主题图书优秀封面100幅
作者：汪耀华 主编 出版：上海三联书店 日期：2025-06-01 本书是2025上海国际咖啡文化节的重点项目之一——2025上海·国际咖啡主题图书展的阶段性成果，通过从这次参展的350种涵盖全球咖啡图书中评选出100幅优秀的封面，同时遴选近百幅上海近现代报刊发表的有关咖啡的广告、招贴和咖啡知识若干，从而共同组成这本充分体现上海咖啡文化悠久历史和当代咖啡主题图书装帧设计成果的作品。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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人生学校：爱情的真相
作者：[英]人生学校 编著 出版：北京联合出版有限公司 日期：2018-11-01 少有事物能比爱情更给人以幸福的盼望，也少有事物能更切实地带来痛苦与挫折。我们错在以为自己天生懂得如何去爱，从而可以凭借直觉轻易掌控一段爱情。然而，爱是一种需要学习的技能，而非仅为有待感知的情绪。本书以冷静亲切的口吻带领我们浏览爱情的主要问题，它会让我们相信，爱的成功不再注定只由运气左右。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 312
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