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《葡萄酒》杂志社 编 著作
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微型小说选刊40年典藏本·四
作者：微型小说选刊杂志社 选编 出版：百花洲文艺出版社 日期：2024-12-01 《微型小说选刊40年典藏本》丛书由微型小说选刊杂志社选编，创刊40年来，《微型小说选刊》始终坚持贴近时代、贴近生活、贴近读者的选稿原则，选优拔萃，披沙拣金，刊载了众多受到普遍好评、具有广泛影响、经得住时间考验、富有艺术魅力的微型小说精品佳作。《微型小说选刊40年典藏本》丛书是从《微型小说选刊》40年来刊载的数万篇文章中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245 
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微型小说选刊40年典藏本·二
作者：微型小说选刊杂志社 选编 出版：百花洲文艺出版社 日期：2024-12-01 《微型小说选刊40年典藏本》丛书由微型小说选刊杂志社选编，创刊40年来，《微型小说选刊》始终坚持贴近时代、贴近生活、贴近读者的选稿原则，选优拔萃，披沙拣金，刊载了众多受到普遍好评、具有广泛影响、经得住时间考验、富有艺术魅力的微型小说精品佳作。《微型小说选刊40年典藏本》丛书是从《微型小说选刊》40年来刊载的数万篇文章中 ... |
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汉声中国童话（全12册）（精美礼盒装，享誉世界的经典童话 代代相传的文化瑰宝）
作者：汉声杂志社 出版：天地出版社 日期：2018-01-01 《汉声中国童话》按照传统农历岁时，每月一本，每天一则故事，全套12本，共362个故事，涵盖节日传说、民间故事、神话故事、历史故事、事物起源故事、科学故事等。 汉声杂志社深入民间，从浩如烟海的中国民间文化中，以童趣为标准，发掘、精选出这些故事，再以简单、浅显、亲切的文字，融入丰富的想象力编写而成。本丛书不仅以故事吸引 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 4774
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汉声中国童话（精选特别版，全6册，把中国故事讲给中国孩子听！随书赠送节日知识手册！含“节日故事、神话传说、历史名人故事、
作者：汉声杂志社 出版：天地出版社 日期：2022-01-01 本书根据节日故事、神话传说、历史名人故事、成语典故、民间敌事、寓言故事等6大主题，对应编选故事辑录成册，为孩子讲述《女娲造人》《大巨人夸父追日》《傻女婿拜年》《百鸟床》《桃花女斗周乾》《桃花源》《东郭先生与狼》《火烧连环船》等代代相传的中国故事。 汉声杂志社的编辑们深入民间，从浩如烟海的中国传统文化中，以童趣为标准， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 765
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机电作动系统
作者：朱纪洪 出版：科学出版社 日期：2025-04-01 功率电传是飞行器等载体操纵与控制的发展方向，其中机电作动系统是重要的技术途径，在工业自动化领域也具有举足轻重的作用。《机电作动系统》系统论述机电作动系统驱动、传感、控制及故障诊断技术，给出原理简单、鲁棒性强的线性综合控制器设计方法，以及动态特性明显优于传统线性控制器的鲁棒近似时间*优控制器实现途径。从不同视角介绍了同步 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 816
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如何假装懂葡萄酒 葡萄酒漫画小百科
作者：飞乐鸟 出版：人民邮电出版社 日期：2024-04-01 葡萄酒如人一样，要经历出生、幼年、青年、中年、老年和死亡的过程。当你打开一瓶葡萄酒，它的味道一定和在其他任何 打开的时候有所不同。葡萄酒的这种特质，总是勾起人们的好奇心，让人想去了解它的前世今生。 与人一样，好酒也需要遇到懂得欣赏它的人。本书是一本科普葡萄酒知识的漫画绘本，漫画主人公为品酒师陈先生和他的小猫咪阿饼。书中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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法国葡萄酒绿指南2016—2017
作者：《法国葡萄酒评论》品鉴团队 出版：北京美术摄影出版社 日期：2016-07-01 《法国葡萄酒绿指南20162017》介绍了法国1000多家优质酒庄和7000多种葡萄酒。酒庄信息丰富，包括酒庄名称、生产者、所属产区、酒庄级别、酒标、酒庄介绍、酒评、酒款及评分、葡萄园面积和种植品种、产量、生产者联系方式、参观时间及国内经销商等。全书以产区划分，共分为12个地区，每个地区又分为若干小 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2362
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脑髓地狱（日本四大推理奇书之首！突然觉得一切都很恍惚，就连镜中的自己都很陌生……妖怪作家梦野久作代表作）（读客悬疑文库）
作者：[日]梦野久作 著，林敏生 译 出版：海南出版社 日期：2022-11-01 我从精神病院醒来，丧失了全部记忆。 耳边只有陌生女人的嘶吼声与砸墙声。 直到一位医生告诉我： 16岁，与我相依为命的母亲被扼死在我身边， 案发时我却在梦游； 18岁，未婚妻一丝不挂地惨死在我面前， 案发后我竟在描摹尸体画像…… 医生说的就是现实吗？ 难道我是这两起命案的真凶？ 找回记忆的关 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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葡萄酒品鉴与侍酒服务
作者：杨月其 出版：中国人民大学出版社 日期：2024-03-01 教材从葡萄酒文化及葡萄酒品鉴两个维度，阐述葡萄酒的起源（是何），葡萄酒文化的发展与延续（为何），以及葡萄酒正确的品鉴方法（如何）。形成完善的知识体系，循序渐进，促成学生对葡萄酒从认识、理解到掌握的过程。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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葡萄酒有什么好喝的
作者：范妮·达利耶塞克 编，梅洛迪·当蒂尔克 绘，司文 译 出版：中信出版社 日期：2018-01-01 本书是一部有关葡萄酒的可视化宝典。书中写了什么呢？侍酒师知道的葡萄酒知识，以及葡萄酒品鉴的根本性问题。书中介绍了哪些葡萄酒呢？早期的葡萄酒、杯中酒、瓶中酒、餐桌上的葡萄酒、商店中的葡萄酒、法国的葡萄酒、欧洲其他产区的葡萄酒、新世界的葡萄酒简而言之，这是一本图形化的超实用葡萄酒工具书。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 442
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葡萄酒：你想知道的那些事儿
作者：简·帕金森 出版：中国纺织出版社 日期：2022-09-01 本书针对葡萄酒爱好者和葡萄酒消费者，用简单易懂的语言介绍了时下流行的葡萄酒、个人喜爱的葡萄酒和具有高性价比的酒款。展现了当今葡萄酒市场令人兴奋的全球化视野，详细介绍了受欢迎的葡萄酒和酿酒葡萄的特点，包括红酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒、起泡酒的相关知识和产地，不同葡萄酒的风格及配餐，以及饮用葡萄酒的方式、葡萄酒的储藏、葡萄酒 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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葡萄酒地理：景观、文化、风土、天气如何形成一滴美酒
作者：布赖恩·J. 萨默斯 出版：商务印书馆 日期：2024-06-01 葡萄酒不仅仅有迷人的味道、气味和外观，它还反映一个地方和当地人的特征。为什么波尔多是盛产红酒的绝佳地？为什么有些地方生产雷司令，有些地方生产霞多丽？ 本书从地理环境的角度审视葡萄酒，重点关注宏观和微观气候、土壤、生物地理和自然灾害，讨论了地理原理以及地理信息系统和遥感技术如何应用于当代酿酒，探讨了殖民主义对葡萄酒历史 ... |
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葡萄酒一本通
作者：吴书仙 出版：上海人民出版社 日期：2012-07-01 目前，中国葡萄酒行业正处于全速崛起的时期，葡萄酒为越来越多的国人所接受，大家对葡萄酒知识的需求也日益增加。为此，本社特规划了一系列由浅到深的葡萄酒图书。《葡萄酒一本通》是葡萄酒系列的*本，任何一位刚刚接触葡萄酒、希望了解葡萄酒知识的读者都可以通过本书获得全面的葡萄酒基础知识。 ... |
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7秒选对葡萄酒
作者：[法]阿歇特 出版：华中科技大学出版社 日期：2021-04-01 大多数人都会在超市购买葡萄酒。超市里对各种各样的葡萄酒进行了分类：红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒、起泡葡萄酒和甜葡萄酒等。我们相信通过酒标上的说明，如波尔多、博若莱等，你能够大致挑出一瓶葡萄酒。但是你并不知道波尔多人爱喝什么口味？葡萄酒并不是拥有的头衔越多就越好。 《7秒选对葡萄酒》从葡萄酒的购买地点、葡萄酒的价格、 ... |
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大美葡萄酒
作者：李长征 出版：东方出版社 日期：2022-03-01 本书是一部关于葡萄酒知识和文化的普及书，为读者提供了一个发现葡萄酒之美的工具。作者梳理了葡萄酒的酒种结构，介绍了葡萄酒与自然、工艺、包装等之间美的联系，提炼了世界上著名的葡萄酒产区和葡萄酒，分享了各地葡萄酒酒标阅读方法和葡萄酒美的标准，介绍了国内和国际常见的葡萄酒销售渠道以及如何享用一款葡萄酒，列举了几项对消费者有意义 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1112
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葡萄酒工艺学（朴美子）
作者：朴美子，滕刚，李静媛 主编 出版：化学工业出版社 日期：2020-06-01 《葡萄酒工艺学》是编者根据教学、教研成果以及生产实践所编写的一本围绕葡萄酒发酵的综合性书籍,以葡萄酒发酵为主线,针对葡萄酒发酵过程中出现的问题做了系统阐述。 本书力求反映葡萄酒工艺发展的*动态,将葡萄酒酿造的原料、乙醇发酵、苹果酸-乳酸发酵、葡萄酒新工艺、特种葡萄酒酿制等前沿领域和重点问题都在各章节进行了具体介绍。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 308
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葡萄酒品评
作者：Jamie，Goode 出版：中国纺织出版社 日期：2021-05-01 I Tast Red一书对葡萄酒品评的理论知识进行了综合性的讲述和分析，并以实践为基础，运用案例研究来展示关于葡萄酒品评的理论，阐明了人们是如何识别葡萄酒的味道并构建感觉的。他将品酒作为一种技能来考察其是否客观以及这种区别对葡萄酒品评专家的影响，是所有葡萄酒爱好者和葡萄酒专家的必读之作。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 742
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葡萄酒史：产业的全球化
作者：卡伊姆·安德森[Kym Anderson]，文森特·皮尼 出版：上海财经大学出版社 日期：2022-02-01 在这本选集中，编辑卡伊姆·安德森和文森特·皮尼拉聚集了一些世界著名的葡萄酒经济学家和经济历史学家，考察了全球化浪潮之前和期间国家葡萄酒工业的发展。本书实证分析了所有主要葡萄酒生产国和消费国的发展情况，使用一种共同的方法解释了葡萄酒生产、消费和贸易的长期趋势和周期。作者涵盖了诸如新技术、政策和制度的作用，以及汇率变动、国 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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葡萄种植与葡萄酒酿造
作者：萨莉·伊斯顿 出版：上海交通大学出版社 日期：2023-10-01 本书翻译自英国著名葡萄酒作家和评论家萨莉·伊斯顿的经典著作，主要内容包括葡萄的种植与葡萄酒的酿造，全面介绍了葡萄种植、影响葡萄成熟的气候、天气、土壤、微环境、人为影响等各种因素，包括葡萄园的选址和设计、葡萄植株的修剪、病虫害防治、各国的葡萄栽培管理体系、国际管理体系和葡萄酒酿造等，采用章节式的行文结构，对葡萄酒的前世今 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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葡萄酒（一年订阅，双月刊，6期）
品牌： 廠商：葡萄酒杂志社 日期：双月刊 《WINE》杂志是国内第一本最全面最专业关怀中国葡萄酒好爱者的大型时尚生活类杂志，由广东省出版集团主管，广东粤版报刊出版有限公司主。将于2008月底11月试刊，09月1日正式出版发行。《WINE》全国发行 以打造中国“葡萄酒生活家”为题材设计权威，专业。内容以专题策划、名家专栏、葡萄酒与美食搭配、葡萄酒吧和餐厅、葡萄酒 ... |
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