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【美】帕克C Whan Park 朴
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乳品中生物活性物质功能与应用
作者：[美]帕克[Park,Y?W?] 著 出版：化学工业出版社 日期：2014-08-01 杨W.帕克编著的这本《乳品中生物活性物质功能 与应用》共三篇17章。卷首论述了乳品中生物活性物 质及其功能。第一篇各章节主要论述了牛、山羊、绵 羊、水牛、骆驼及马乳中生物活性物质及其功能。第 二篇各章 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 702 
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美术家艺文随笔丛书 大道惟朴
作者：左剑虹 著 出版：广西师范大学出版社 日期：2014-07-28 本书是左剑虹先生的艺术理论文集，收录文章（论文）四十余篇。文集根据文章主题，分为四个部分：艺理探微、先生之风、准风谈月和今日画评。 艺理探微”部分包含的论文，涉及到艺术创作、艺术思潮、艺术欣 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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