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中国农业科学院农产品加工研究所，农业部农产品加工质量安全风险
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农产品质量安全：生物毒素、病原微生物和过敏原管控科学问答
作者：农业农村部农产品质量安全中心 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-12-01 农产品质量安全公众关注度高，生物毒素、病原微生物、过敏原相关问题是近年来公众逐步关注的内容。本书采取一问一答配彩色插图的形式，通俗地科学解读农产品质量安全工作中涉及生物毒素、病原微生物、过敏原管控方面关注的问题，涉及生物毒素、病原微生物基本知识、主要种类、预防方法和生活中消费者关注的具体热点问题解答等，以及过敏原基本概 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 153 
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中国期货市场运行与创新（2021）
作者：北京物资学院期货研究所 出版：中国财富出版社 日期：2023-10-01 本书涵盖中国期货及衍生品市场发展概览、中国期货市场价格发现功能评价、中国期货市场套期保值效率评价、期货市场研究前沿展望、中国期货市场专题研究五篇内容，着力就2020 年我国期货市场运行概貌、期货品种价格发现及套期保值效率结构特征、 原油期货制度创新、国内外商品期货价格指数编制、股指期货收益率波动属性、场外期权业务模式创 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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历史中的艺术：中国美术学院艺术人文学院中国美术史研究文选（ART IN HISTORY：Selected Essays
作者：艺术人文学院 编 孔令伟 执行主编 出版：商务印书馆 日期：2025-04-01 本书介绍了中国美术发展、演变的历史，关涉文化、思想观念等诸多层面，体现了中国特有的认识及表达事物的方式，包含了中国价值评判和审美趋向，积淀深厚，名师名家组成的团队学术造诣深厚，成果斐然。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1163
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中国音乐年鉴·2015
作者：中国艺术研究院音乐研究所 编 出版：文化艺术出版社 日期：2024-01-01 《中国音乐年鉴》于1987年创刊，一直坚持关注当代音乐文化生活和学术研究领域，范围涉及学科方法论，音乐美学，音乐心理学，音乐教育，古代、近代与现当代中西方音乐史，传统音乐，歌舞音乐，戏曲音乐，说唱音乐，宗教音乐和作曲技术理论等，并开辟专题介绍民族音乐文化、地方音乐文化生活的现状、发展和变化，忠实记录中国当今社会发生的音 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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中国语音学报-（第11辑）
作者：学院语言研究所 出版：中国社会科学出版社 日期：2020-06-01 本专辑集中15篇近年来语音感知研究的新成果，其中大部分论文在技术上利用语音合成技术合成了渐变特征的语音样本，通过确认听辨和区分听辨实验，对音位范畴进行研究。其中单音节声调感知10篇，双音节声调感知2篇，元音长短感知1篇，汉语焦点重音感知1篇，元音感知1篇。从这些语音感知的研究论文看，中国的语音学研究已经涉及语音和音位感 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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小麦开花了
作者：中国农业科学院棉花研究所， 中国作物学会主编 出版：北京科学技术出版社 日期：2023-11-01 这是一本由中国农业科学院棉花研究所、中国作物学会主编，由获奖作绘者全力打造的新时代、新风貌的写给孩子的作物科普故事绘本。让孩子了解小麦的生长过程，感恩自然，敬畏生命。 故事从一粒小麦入土开始，发芽、返青、孕穗、抽穗、开花、灌浆到成熟和收割。书中有小麦发芽、麦穗结构的细节展示、也有麦田在不同季节的壮美呈现，以女孩欢喜和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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给孩子的丰衣足食绘本（全2册 棉花的旅程+小麦开花了）
作者：中国农业科学院棉花研究所， 中国作物学会主编 出版：北京科学技术出版社 日期：2023-12-01 原来小麦会开花，原来棉花不是花！ 由中科院棉研所、中国作物学会主编，文津奖、冰心奖儿童文学获奖作家与丰子恺图画书获奖绘者全力打造的新时代、新风貌自然科普绘本。 一套书讲清小麦和棉花的特点、生长过程和用途。完整展现“植物之王”棉花和“五谷之贵”小麦从种子萌发到稔熟飘香以及加工迭代的生命之旅。 让孩子亲近土地和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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棉花的旅程
作者：中国农业科学院棉花研究所，中国作物学会主编 出版：北京科学技术出版社 日期：2023-12-01 . “5、4、3、2、1，点火！” 2018年，棉花种子乘着“嫦娥四号”探测器即将登上月球，在恶劣环境中成功发芽。而地球上的棉花也在努力向下扎根，向上生长。从“蕾见花，二十八”到“花见花，四十八”，棉花在施展神奇的魔法，直到棉花云“砰”地涌了出来，像白雪一般覆盖大地。从采摘到层层加工过，棉绒、棉籽还有更长的路要走… ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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2024中国传统色彩学术年会论文集
作者：中国艺术研究院美术研究所 编 出版：文化艺术出版社 日期：2024-11-01 2024年中国传统色彩学术年会的主题设定为“东方色彩：源派?融汇”。源派是中国色彩历 史的客观存在，它需要我们追溯中国传统色彩生成的古代文化及思维本源，探明 工具、媒材的物质构造及其能动机制，考寻传统色彩在染织、服饰、建筑、绘画 等领域的技艺衍生及语言流变，从而梳理并复原出那个古代客观存在但却被我们 长期漠视的中国传统 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 704
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香饮丰歌——中国热带农业科学院香料饮料研究所媒体报道汇编（1957—2021）
作者：詹小康，邓伦栋 编 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2022-05-01 中国热带农业科学院香料饮料研究所创建于1957年，位于海南省万宁市兴隆华侨旅游经济区，隶属农业农村部中国热带农业科学院，是我国从事热带香辛饮料作物应用基础研究、应用研究和重大关键技术研究的公益性农业科研机构。 65年踔厉奋发。广大媒体朋友与我们同向同行，记录发展历程，拓印前进足迹，“以所为家团结协作艰苦奋斗勇攀高峰 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 388
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生活大爆炸
作者：中国科普研究所 出版：朝华出版社 日期：2024-06-01 《生活中的科学》是中国科普研究所媒介研究中心推出的，一套写给中小学生的趣味图文科普书，全书共有四个分册。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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生活中的科学（全四册）
作者：中国科普研究所 出版：朝华出版社 日期：2024-08-01 《生活中的科学》是中国科普研究所媒介研究中心推出的，一套写给中小学生的趣味图文科普书，全书共有四个分册。 《好奇事务所》：火星上有什么奇观异景？我们每天都在“吃”塑料？有一天我们真的会需要挪亚方舟吗？本书让孩子了解地球、宇宙的奥秘，引导孩子学会保护地球，保护环境。 《奇趣生物馆》：为什么有的动物会有粉红色耳朵？树鼩 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1016
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中国农业电子商务发展报告（2020）
作者：农业农村部市场与信息化司，中国农业科学院农业信息研究所 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2021-03-01 本书首先通过中国农业电子商务发展总报告对产业的现状与发行分析；其次，从2019年农产品网络发展报告的角度，分析了各具的网络市场的表现；再次，在地方篇中分析了各省份、计划单列市等的地方电子商务发展报告；*后在企业篇中以重企行分析探索电商模式。2019年农产品网络发展报告，本书以实的数据分析为基础，介绍了2019年我国农产 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 557
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中国古代小说戏剧研究（第十六辑）
作者：兰州城市学院中国古代小说戏剧研究所 出版：学苑出版社 日期：2021-06-01 《中国古代小说戏剧研究》（年刊） 创刊于2003年，由兰州城市学院中国古代小说戏剧研究所主办，每年出版一期，主要刊发戏剧戏曲、小说领域的研究成果，以及田野报告、重要的原始文献（包括罕见的古代民间剧本等），是小说、戏剧领域知名集刊之一，该刊已被中国知网、南京大学中文学术集刊网收录。 本书系《中国古代小说戏剧研究》（ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 394
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农产品质量安全学科研究报告（2015年）
作者：中国农业科学院农业质量标准与检查技术研究所 农业部农产品质量 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2015-10-30 农产品质量安全学科研究报告（2015年）,围绕农产品质量安全学科相关的新成果、新见解、新观点、新方法、新技术以及未来发展重点等方面研究论文汇编，在第五届全国农业质量标准与检测科研院所联谊会暨学科发展研讨会上正式发放。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 830
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“三农”舆情蓝皮书：中国“三农”网络舆情报告（2024）
作者：农业农村部信息中心 出版：社会科学文献出版社 日期：2024-10-01 2023年是全面贯彻落实党的二十大精神的开局之年，也是加快建设农业强国的起步之年，“三农”网络舆情态势积极向好。“三农”内容优势与媒体引流形成正向合力，视频传播强势增长，政务传播公信力、影响力持续提升，“三农”国际传播能力进一步增强。本书对2023年“三农”网络舆情进行全面梳理，从8个专题、7个地区以及4个热点事件出发 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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中国民族民间舞：中专六年制教程（北京舞蹈学院70周年校庆系列丛书）
作者：北京舞蹈学院附属中等舞蹈学校 编著 出版：文化艺术出版社 日期：2024-10-01 这本书是北京舞蹈学院附属中等舞蹈学校建校 70 年以来的教学经验的总结，是几代民族民间舞教师为之努力奋斗的教学成果。它作为中国民族民间舞蹈教育教学的宝贵资源，提供更为全面和细致的教材支撑，进一步推进舞蹈教育水平的显著提升与跨越式发展。与此同时，它也将成为舞蹈研究领域的重要参考资料，为舞蹈理论研究的深化与创新提供坚实的基 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 755
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中国农业绿色发展报告2023
作者：中国农业绿色发展研究会，中国农业科学院农业资源与农业区划研究 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-07-01 本书以客观、权威数据为支撑，从生产、生活和生态等多角度系统反映2022—2023年我国农业绿色发展的总体水平、重大行动和主要成就。报告在框架上保留了农业资源节约保育、农业产地环境保护、绿色农产品供给和乡村生活富裕美好等核心板块，新增了农业绿色发展理论创新、农业绿色发展价值实现路径探索等内容。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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中国冷链物流发展报告（2023）
作者：中国物流与采购联合会冷链物流专业委员会，国家农产品现代物流工 出版：中国财富出版社 日期：2023-09-01 《中国冷链物流发展报告（2023）》是中国物流与采购联合会冷链物流专业委员会（以下简称“中物联冷链委”）连续十三年编写出版的冷链物流领域的专项行业研究报告。在这十余年的变革中，中物联冷链委始终专注于冷链物流行业，探究冷链物流行业现状，梳理冷链物流行业发展路径，用严谨的文字和详实的数据记载了行业的变迁，给读者带来冷链行业 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1428
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铁道学院“三反”快报（上下册）· | 中国当代民间史料集刊9
作者：华东师范大学中国当代史研究中心编 出版：东方出版中心 日期：2024-12-01 本书为某铁道学院节约检查委员会宣传组编印的三反快报，时间从1952年5月至8月、这套小报包括消息报道、通讯、文章、评论等，内容丰富。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 755
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