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主编单位：深圳市建筑工程质量安全监督总站 深圳市防水行业协会
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食品安全与质量控制（第三版）
作者：龚金炎 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-12-01 2015年以来， 我国和全世界的食品安全形势发生了很大的变化，市场监督管理总局于2018年成立，加强了对食品生产、经营的统一监管，本次修订据此进行了更新。本书分为两个篇章，食品安全篇包括绪论、动植物中的天然有毒物质、生物因素对食品安全性的影响、化学和物理因素对食品安全性的影响、环境污染对食品安全性的影响、转基因技术对食 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281 
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公路隧道质量安全管控提升指南
作者：交通运输部安全与质量监督管理司 出版：人民交通出版社 日期：2021-10-01 《公路隧道质量安全管控提升指南》(以下简称《指南》) 主要围绕解决隧道开挖、初期支护、二次衬砌、超前地质预报、监控量测、隐蔽工程检测、动态设计等施工环节存在的质量与安全突出问题而编制。《指南》编制组在以重庆、云南、陕西三省(市) 依托工程的支持下， 广泛总结工程实践中的“五新技术”， 希望以新的工艺、工装保质量， 用“ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 385
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食品质量安全检测
作者：句荣辉，潘妍 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-03-01 本教材根据高职高专教育特色以及食品企业、检测机构质量安全检测岗位调查分析，围绕食品质量安全检测岗位任职要求和检验工作任务所需知识、能力、素质要求，同时结合农产品（食品）检验员国家职业标准，结合粮农食品安全评价、食品检验管理等职业技能等级证书考核要求，以食品安全检测工作过程系统化和学生可持续发展为出发点，构建了7个学习性 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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T/JSTJXH 26-2023 公路盾构法隧道施工现场安全标识标准
作者：主编单位：江苏省交通工程建设局 出版：中国建筑工业出版社 日期：2023-11-01 本标准共分6章和5个附录，主要技术内容是：1.总则；2.术语；3.基本规定；4.大临工程现场安全标识；5.明挖施工段现场安全标识；6.盾构施工现场安全标识，以及附录A～附录E。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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质量安全伴我行（套装5册）
作者：上海市质量监督检验技术研究院 著 出版：上海科技教育出版社 日期：2021-03-01 本套丛书介绍了产品质量安全的相关知识，重点关注直接与学生生活相关的产品，如食品、文具、玩具、校服、儿童餐具、儿童家具等。丛书科普的重点是产品执行的国家标准、产品质量的检测方法，以及产品选购及使用常识等。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510
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建筑工程质量控制与验收（第2版）
作者：杨卫奇、林文剑 出版：重庆大学出版社 日期：2025-07-01 本书以新颁布的法律、法规和建筑行业新标准、新规范为依据，结合职业资格认证特点，以质量员专业技能训练为核心，以满足质量员岗位要求为目标编写而成。全书内容包括建筑工程质量管理概述，建筑工程施工质量控制，建筑工程施工质量验收，地基基础工程质量控制，砌体结构工程质量控制，混凝土结构工程质量控制，钢结构工程质量控制，屋面工程质量 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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建筑工程施工质量控制与验收 第3版
作者：郑惠虹 陆天宇 出版：机械工业出版社 日期：2025-08-01 本书是“十四五”职业教育国家规划教材，以实际工程项目为载体，以施工质量控制和质量验收工作过程为导向，以引导学生思考为目标，紧密结合社会形势，着重论述了建筑工程施工质量控制与验收统一标准，检验批、分项工程、分部工程、单位工程的建筑工程施工质量控制与验收等内容。从质量控制点、质量验收的内容及施工中常见的质量问题及预防措施等 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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粮食质量安全学
作者：马莺，崔杰 出版：科学出版社 日期：2010-08-01 “粮食质量安全学”是粮食工程专业一门重要的专业基础课。《粮食质量安全学》是根据该专业的教学特点，并参考了食品安全学教学要求而编写的。《粮食质量安全学》共分6章，重点论述了粮食作物种植、粮食储藏、粮食加工等过程对粮食及粮食制品安全性的潜在影响及其控制因素，论述了粮食生产和加工过程中的质量控制体系、粮食和粮食制品质量安全控 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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中国全株玉米青贮质量安全报告（2021）
作者：全国畜牧总站，中国农业科学院北京畜牧兽医研究所 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2022-04-01 粮改饲是党中央、国务院从深入推进农业供给侧结构性改革全局出发作出的重大部署，优质青贮饲料应用是实现牛羊养殖节本增效的有效措施，为全面掌握粮改饲实施区域全株玉米青贮质量情况，受农业农村部委托，全国畜牧总站和中国农业科学院北京畜牧兽医研究所组织实施了粮改饲-优质青贮行动（GEAF计划），在粮改饲试点省区的各级行政主管部门、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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乳品安全与质量控制
作者：许晓曦 出版：科学出版社 日期：2025-01-01 本书主要针对原料奶生产和乳品加工过程中可能影响到乳及乳制品安全及质量的因素，分析其来源和产生原因，并对这些危害和产品质量问题提出相应的控制和管理方法。此外，对目前应用广泛的食品安全管理标准GB/T22000和乳品企业良好生产规范GB12693在乳制品生产企业的建立、实施方法和标准条款进行深入讲解，并以企业实例为说明。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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福建省志.质量技术监督志：1996—2005
作者：中共福建省委党史研究和地方志编纂办公室 出版：湖南大学出版社 日期：2024-09-01 本书客观记录了1996—2005年福建省质量技术监督工作及其组织机构的历史沿革和演变发展过程，以及质量技术监督工作取得的进展。全书以篇、章、节划分层次，主要内容包括设标准化、计量、宏观质量管理、产品质量监督、认证认可、特种设备安全监察、法制建设、科教基建经费、机构队伍等，比较全面地展示了福建省质监系统的工作风貌。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1658
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连线成环—福州地铁4号线建设技术创新与实践
作者：福州市地铁建设工程质量安全监督站 出版：人民交通出版社 日期：2025-05-01 本书依托福州地铁4号线一期工程，聚焦城市复杂环境条件下地铁建设面临的诸多挑战，秉持“创新、绿色、安全”的建设理念，结合相关科研与技术攻关成果，系统梳理凝练了极具典型性的车站施工、区间隧道施工、机电工程施工等关键技术，有效保障了福州地铁4号线一期工程的安全建设和运营，同时为国内地铁建设提供了诸多有益参考与借鉴。本书可供从 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 602
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水利工程监理实施细则范本
作者：水利部建设管理与质量安全中心 著 出版：水利水电出版社 日期：2025-03-01 本书以国家现行德工质量验收系列蔑苞为券准，以《水利工程施工监理规范》《SL288—2014》为依据，在充分借垄国内先进的水利工程管理经验的基碗上，凝聚经验丰富专家的集体智慧编写而成。本书共有10项重要、雷见的水利工程监珈实施细则示范文本，其中专业工程7项、专业工作﹖项、安金蓝理1项，内容包括监理工作的控制要点、措施和方 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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水利水电工程验收报告编写指南与示例 质量监督卷
作者：主编： 洪世兴范宏忠 张玉飞 拔丽萍 ，副主编：杨剑 出版：水利水电出版社 日期：2023-03-01 本书为适应水利水电工程验收的需要，结合评定与验收规程对工程各阶段验收的具体要求，针对质量监督机构，编写了水利水电工程截流阶段验收、下闸蓄水阶段验收、引（调）排水工程通水验收、水电站（泵站）机组启动验收、枢纽工程专项验收、水利水电工程竣工验收等质量监督机构需提交的质量监督报告写作指南与示例。 本书第一章简要阐述水利水电工 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 704
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四川省房屋建筑和市政基础设施建设工程质量监督标准
作者：成都衡泰工程管理有限责任公司 四川省建设工程质量安全总站 出版： 日期：2020-05-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 126
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盾构法隧道施工及验收规范GB50446-2017
作者：中华人民共和国住房和城乡建设部，中华人民共和国国家质量监督检 出版： 日期：2017-06-01 为加强盾构法隧道工程施工管理，统一盾构法隧道工程的施工技术及质量验收标准，确保施工过程的工程安全、环境安全和工程质量，制定《盾构法隧道施工及验收规范GB 50446-2017》。 《盾构法隧道施工及验收规范GB 50446-2017》适用于盾构法施工的预制管片拼装式隧道工程的施工及验收。 盾构法隧道工程的施工及 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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公园设计规范 GB51192-2016
作者：中华人民共和国住房和城乡建设部，中华人民共和国国家质量监督检 出版： 日期：2016-12-01 为全面发挥公园的游憩功能、生态功能、景观功能、文化传承功能、科普教育功能、应急避险功能及其经济、社会、环境效益，确保公园设计质量，制定《公园设计规范 GB51192-2016》。 《公园设计规范 GB51192-2016》适用于城乡各类公园的新建、扩建、改建和修复的设计。 公园设计除应符合《公园设计规范 GB5 ... |
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民用建筑可靠性鉴定标准GB50292-2015
作者：中华人民共和国住房和城乡建设部，中华人民共和国国家质量监督检 出版： 日期：2016-07-01 为规范民用建筑可靠性的鉴定，加强对民用建筑的安全与合理使用的技术管理，制定《民用建筑可靠性鉴定标准 GB 50292-2015》。 《民用建筑可靠性鉴定标准 GB 50292-2015》适用于以混凝土结构、钢结构、砌体结构、木结构为承重结构的民用建筑及其附属构筑物的可靠性鉴定。 民用建筑可靠性鉴定除应符合《民用 ... |
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建设工程造价咨询规范GB/T51095-2015
作者：中华人民共和国住房和城乡建设部，中华人民共和国质量监督检验检 出版： 日期：2015-07-01 ·为规范工程造价咨询业务活动，提高建设项目工程造价咨询成果文件的质量，制定《建设工程造价咨询规范 GB/T51095-2015》。 《建设工程造价咨询规范 GB/T51095-2015》适用于建设工程造价咨询活动及其成果文件的管理。 工程造价咨询应坚持合法、独立、客观、公正和诚实信用的原则。 工程造价咨 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 321
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2021年国家医疗服务与质量安全报告——呼吸专业分册
作者：国家呼吸医疗质量控制中心 出版：科学技术文献出版社 日期：2023-03-01 《国家医疗服务与质量安全报告—呼吸专业分册》（以下简称《报告》）是由国家卫生健康委医政司组织，国家呼吸医疗质量控制中心（以下简称“中心”）编写的年度报告，迄今，已连续完成 6年（2015 —2020年），是我国呼吸专业医疗服务和质量安全最权威的文件。《报告》主要分析了由中心制定的呼吸专业管理指标，涉及社区获得性肺炎（c ... |
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