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吃对素食健康满分
作者：生活新实用编辑部 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2024-02-01 《吃对素食健康满分》是一本细分读者对象、专门介绍素食养生的图书。本书介绍了几十种健康素食食材，160余道美味素食餐，还介绍了超人气的异域素食料理，如意大利、日本、韩国、印度等异国风味养生素食，以及改善19种病症的家用食疗方法，助您在家轻松做出营养健康的美味素食，轻松吃出健康与美丽。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286 
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素食：营养鲜美的日常食谱
作者：《澳大利亚妇女周刊》 出版：科学普及出版社 日期：2023-05-01 《素食：营养鲜美的日常食谱》是由澳大利亚Z畅销的付费杂志《澳大利亚妇女周刊》（The Australian Women’s Weekly）编写的素食食谱书。素食并不是什么新鲜事，几百年来世界上很多文化和宗教都一直奉行素食主义。现代社会人出于对自身健康及保护环境的角度考虑，越来越多的人开始选择素食。本书包含了90多种营养 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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吃不胖不变老的素食
作者：生活新实用编辑部 编著 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2022-11-01 《吃不胖不变老的素食》从健康素食的角度出发，对各种素食食材作了详细介绍，不仅介绍了食材的食用效果和营养价值，还详细地讲述了挑选技巧和烹饪方法，并针对一些生活中常见的困扰和病症给出了对症的食疗建议，让“吃对素，吃好素”的健康饮食方式在生活中真正落实，将生活与素食有效地连接起来。书中还介绍了许多素食的做法，给出了详细的烹饪 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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中华素食料理[精装大本]
作者：罗平，朱文彬 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-03-01 本书按照二十四节气对菜品进行分类，精选应季新鲜食材进行饮食搭配，通过图片和文字相结合，分步骤详细讲述了每一道素食菜品的制作过程，专业的烹饪技法让素食别有风味，精美的装盘给专业素食从业人员打开了创意的思路。本书实用性与艺术性相结合，食材多样性和传统饮食文化相结合，呈现了作者对素食的新认识和新理解。 本书既可以作为餐饮行 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1367
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素食者的营养学
作者：露西娅·马汀内斯·阿尔古耶斯 出版：北京科学技术出版社 日期：2021-04-01 这是一本专门写给素食者的营养书，旨在谨慎知道素食者制订个人专属的营养方案。当今社会，越来越多的人为了健康而选择素食，但同时人们对吃素其实存在很多疑惑，如长期素食会不会导致蛋白质、钙等营养素的缺乏，会不会因缺铁而患上贫血症等。作者在书中对于这类疑问逐一进行剖析，进行了详细的解答，让素食者明白自己应该补充哪些营养素，而哪些 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 458
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素食调鼎集
作者：顾明钟、张毅力、顾桢霖、刘根标 编著 出版：上海社会科学院出版社 日期：2023-05-01 素食文化是我国传统饮食文化的重要组成部分，本书系一本素食菜谱，旨在诠释科学食素的养生方式。本书主要集中于素食的烹饪，全书分为宴会菜、店肆菜、佛门菜、融合菜、家常菜、时令菜、农家菜七类，介绍了主要菜肴的烹饪诀窍。另述及菜肴的原料调料、制作方法、食材知识、菜肴品鉴、营养食疗、文化典故等方面。所选菜谱，兼顾南北特色，考虑传统 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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原汁原味 静心素食
作者：[韩]郑宰德 著，韩晓 于意涵 译 出版：北京科学技术出版社 日期：2021-08-01 本书详细介绍了132道适合在家制作的素食，以及各种原料的营养价值、挑选方法、保存方法和处理方法等。为了发扬节约精神，书中的菜谱均注明了原料的准确用量。作者采用了尽量保留食材营养成分的现代烹饪方法，这样做出的素食更加健康。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 458
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素食笔记
作者：辛西娅?特伦奇 出版：河北科技出版社 日期：2017-11-01 《素食笔记》向你介绍的皆是非常简单的食谱，其中许多食谱还搭配了实用的饮食提示，能够帮助你摆脱大量繁琐的准备和复杂的烹饪操作。本书并不奢望成为某种饮食伦理学的哲学著作，而是旨在给你提供一个工具，使你能够更多地了解什么是重要的新饮食规则（素食主义于1944年诞生于英国），并让你知道可以怎样从杂食性饮食过 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 418
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素食调味教科书
作者：李耀堂 出版：河南科学技术出版社 日期：2021-03-01 ★如何自制无添加素餐调味料：以大篇幅教读者运用天然原料做出100%安心的调味品，从*基本的盐粉、糖粉，到活用度*的白胡椒粉、香菇粉、沙茶粉、海带酱油、迷迭香橄榄油和香菇素蚝油，以及变化风味的金针菇酱、刺葱香菇酱、松露蘑菇酱、柠檬酸辣酱、椒麻腐乳酱、柠香塔塔酱、阿根廷酱等各式好用调味粉、调味液和调味酱，都出自作者的精心研 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 452
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素食内外美
作者：陈秋惠 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-09-01 《素食内外美》为大家介绍了一种健康的生活方式，书中综合了作者的成长历程，与读者分享营养理论与心得。针对不同年龄段（7-14岁，14-21岁，21-28岁，28岁以后）分别提出了生活及饮食注意事项，不仅指出问题所在，还为读者贴心设计健康食谱，并辅以瑜伽运动，希望每个看完这本书的读者都可以从日常饮食及生活习惯着手，做到每天 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 374
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惊人的素食餐
作者：郭明杰主编， 出版：云南科学技术出版社 日期：2025-03-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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公共机构能源审计实务（指导手册）
作者：国家机关事务 管理局公共机构节能管理司国家节能中心 编著 出版：中国发展出版社 日期：2017-09-01 公共机构开展能源审计是一项法定的义务。为进一步推动全国公共机构能源审计工作，指导各地区、各公共机构更加有效开展公共机构能源审计工作，国家机关事务管理局公共机构节能管理司委托国家节能中心编写了本书。本书突出了公共机构及其能源审计的特点，力求使公共机构和能源审计服务机构在能源管理、能源审计工作中能够参照 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 562
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公共机构节约能源资源管理政策法规汇编
作者：国家质检总局直属系统公共机构节能领导小组 著 出版：中国标准出版社 日期：2018-06-01 质检总局直属系统公共机构节能领导小组编的《公共机构节约能源资源管理政策法规汇编（2017版）》依照党中央国务院、全国、国管局和有关主管部门制定的政策法规、行政规章和规范性文件等层级收录了截至2017年12月15日发布并现行有效的相关政策法规80件。其中，党内政策法规7件；法律9件；行政法规2件；国务院规范性文件10件； ... |
詳情>> | 售價：NT$ 624
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气候变化与可再生能源——国家政策以及社区、城市和区域的作用
作者：国际可再生能源机构 编著 出版：中国金融出版社 日期：2020-09-01 国际可再生能源机构（IRENA）认为，将可再生能源解决方案与能效战略相结合，能够实现超过90%与能源相关的二氧化碳减排以及达到国家承诺的气候目标，而且安全、可靠、成本低。但是，这一途径还需要让社会各个层面都参与进来，包括社区、区域、政府以及公共和私营部门的众多其他利益相关者。 本报告分析了采用可再生能源和分布式能源（ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 180
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宝贝接种疫苗超实用手册 上海疾控中心组织编写家庭必备书
作者：孙晓冬，董晨 主编 上海市疾控中心 组织编写 出版：上海交通大学出版社 日期：2022-08-01 本书由上海市疾控中心组织专家编写，根据接种门诊十几年实际工作，对家长最关心、最常见的问题逐一梳理，从通俗易懂的角度，按时间线从备孕开始，到孩子成长的各个阶段，将国家规定必须接种的疫苗与自主选择的疫苗逐一进行介绍，并对相关问题进行了详细解答。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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久久为功：达梦40年科技自立之路
作者：刘浩睿 出版：中信出版社 日期：2024-08-01 一位理想主义者披荆斩棘的探索历程 一家本土企业从0到1的完整复盘 一场科技自立、自主创新的闯关实践 数据时代，谁掌握了数据的主动权和主导权，谁就能赢得未来。 本书回溯了达梦40年发展历程，展现了在“没有经费，没有设备，没有人员”的困境下，达梦对自主创新精神的坚守，将达梦在探索历程中的困境与突破、战略与布局，完整 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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组织行为学
作者：苏慧文 王水莲 出版：企业管理出版社 日期：2024-10-01 组织行为学是伴随着科学管理持续实践和创新过程中产生、逐步完善和形成的一门综合性的学科。作为行为科学的一个分支，组织行为学是研究个体、群体及结构对组织内部行为的影响，以便应用这些知识来改善组织的有效性。本书采用系统分析的方法，综合利用心理学、管理学、经济学等学科理论知识，从个体行为的基础、个体行为激励、群体行为管理等方面 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 290
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城市轨道交通客运组织
作者：李曼，朱丽蕊主编 出版：北京交通大学出版社 日期：2024-11-01 . 《城市轨道交通客运组织》从企业岗位需求和教学实践的角度出发，对城市轨道交通客运组织工作进行了全面分析。 《城市轨道交通客运组织》全书共分8个项目，其主要内容包括：城市轨道交通客运组织概述、城市轨道交通车站、城市轨道交通车站技术设备、城市轨道交通自动售检票系统、城市轨道交通票务组织、城市轨道交通车站运营组织、城市 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 148
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组织心理学（第三版）
作者：[美]埃德加·沙因[Edgar H.Schein] 出版：中国人民大学出版社 日期：2025-07-01 作为世界公认的组织心理学和组织文化领域的开创者和奠基人，沙因教授一生撰写了10余本著作，它们大多至今仍是企业管理者和研究人员绕不开的经典。本书是沙因撰写的第一部专著，是组织心理学领域最具影响力的著作之一，为沙因开展组织文化等领域的研究打下了根基。 本书首次将心理学、社会学、管理学等跨学科理论融合，构建了组织心理学的完 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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组织的活法
作者：邓康明 出版：中信出版社 日期：2025-08-01 剖析组织建设的本质，探讨组织衍进的规律，帮助创始人建立组织观，构建有生命力的组织和团队。 在当今复杂多变的商业环境中，组织作为企业运营的核心载体，重要性不言而喻。知名人力资源管理专家邓康明，凭借其在大型跨国企业和民营企业多年的工作经历与思想沉淀，从组织的本质与内涵、创始人在组织建设中的角色与站位、组织与战略的关系等多 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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