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乳毕坚瑾
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新疆乳业品牌竞争力提升研究
作者：冯东河，王惠 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2023-03-01 乳品业是新疆重要的经济支柱产业。新疆乳品业拥有优越的资源，却始终处于我国乳品业竞争的劣势地位，根本原因在于新疆乳品企业缺乏核心竞争力，企业核心竞争力的灵魂是品牌竞争力。品牌竞争力包含了企业在资源、能力、技术、管理、营销、人力资源等方面的综合优势，它是形成并实现企业可持续增长的动力源泉，是企业核心竞争力的外在表现。企业现 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 367 
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生鲜乳质量安全风险评估理论与实践
作者：郑楠 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2019-12-01 本书介绍了生鲜乳质量安全风险评估理论与实践，包括基本理论，生鲜乳危害因子快速筛查检测技术研究，危害评价技术，奶质量特征评价技术，风险排序与预警技术，风险控制规程，特色奶畜生鲜乳质量安全防控技术技术集成与行业应用等内容。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 561
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乳杆菌属天然质粒基因组学研究
作者：孙大庆、宋大巍、李洪飞 著 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-08-01 专著内容分为三篇十二章，*篇绪论整体概述了乳杆菌属天然质粒基本概念、研究背景、研究方法和目的意义；第二篇针对乳杆菌属6个典型、代表性物种，分别介绍了每个物种天然质粒的分类、进化和起源；第三篇针对乳杆菌属所有天然质粒，全面、系统的阐述了乳杆菌属天然质粒的基因组特征、复制和调控、功能、分类、系统进化和起源。这些研究结果不仅 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 520
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2019中国乳用种公牛遗传评估概要
作者：中国农业出版社 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2019-10-01 《中国乳用种公牛遗传评估概要（2019）》公布了约40个种公牛站的1500余头种公牛遗传评估结果，主要包括验证种公牛遗传评估和青年种公牛基因组检测遗传评估。同时，为增强实用性，便于查阅使用，还分别对7个不同性状估计育种值排名前50名的种公牛进行了重点推介。《中国乳用种公牛遗传评估概要（2019）》可作为奶牛养殖场开展选 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 158
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母乳喂养专家教你催乳按摩（汉竹）
作者：邸慧敏 出版：江苏科学技术出版社 日期：2018-02-01 产后什么时候开奶？ 母乳喂养出现乳汁不足，怎么办？ 乳头凹陷如何哺乳？ 自己也能进行催乳按摩吗？ 宝宝总溢奶，是怎么回事？ 母乳是适合宝宝的天然食物，哺乳更是母子建立亲密关系的重要方式！母乳喂养为越来越多的人推崇，然而实际喂养过程中常出现这样那样的问题，比如开奶困难、乳汁迟迟不下、背奶后泌乳量下降、乳头皲裂、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
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天乳
作者：邹瑾 出版：作家出版社 日期：2014-12-12 一个阴平蜀道上丰乳般秀美的神秘古寨。 一个川陕甘结合部山民杂居根脉异常兴盛的风水绝地。 2008年汶川大地震将天乳寨一刀横切，半个村子在山崩地裂里被血腥掩埋。寨梁上那滋壮男人的千年神泉瞬间枯竭，山寨人和森林里的兽灵们心性一并被撕裂。 山寨里玉人一般的双胞胎姐妹从寡妇怀里落地时不是啼 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 351
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纠结？破结！听秦大夫“乳”此“话疗”
作者：秦悦农 出版：上海科学技术出版社 日期：2023-10-01 本书以真实医患对话的形式告诉你诊室里、网络上发生的“话疗”故事。乳腺病病人很“纠结”，这是普遍的现象，是疾病特征也是心理特征，互为因果。得病后她们纠结的都是什么些问题？遇到一个好医生，他会怎么帮病人解决这些纠结？本书梳理出八大类最让她们纠结的问题——诊断对吗？方案好吗？到什么地步了？网上说？谁能救我？孕育之险？吃点啥好 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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锦衣总宪 第1季 独乳夫人
作者：谢奉生 出版：北京燕山出版社 日期：2023-11-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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乳粉
作者：《乳业科学与技术》丛书编委会，乳业生物技术国家重点实验室 编 出版：化学工业出版社 日期：2016-01-01 本书由乳业生物技术国家重点实验室、光明乳业研究院多年从事乳粉科研和产品开发的专家、学者编写而成，结构体系完整，充分考虑目前行业热点和技术发展情况。乳粉产品不仅可以作为直接提供给消费者的市售产品，也可以作为配料广泛应用于普通食品、营养保健品甚至特殊配方食品。本书内容包括粉状乳制品的分类、组成、配方设计 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 735
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乳品安全
作者：《乳业科学与技术》丛书编委会，乳业生物技术国家重点实验室 编 出版：化学工业出版社 日期：2016-01-01 本书由乳业生物技术国家重点实验室、光明乳业研究院多年从事乳品安全研究的专家、学者编写而成，立足于乳品安全的新发展态势，补充介绍影响乳品安全的主要危害因素及其目前新的检测方法，深入客观地描述了引起乳品安全的各种难以避免和预知的因素。深入全面剖析将来可能影响到乳品安全的因素并进行风险评估，详细叙述了各类 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 660
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益生菌
作者：《乳业科学与技术》丛书编委会，乳业生物技术国家重点实验室 编 出版：化学工业出版社 日期：2016-01-01 本书由乳业生物技术国家重点实验室、光明乳业研究院多年从事益生菌科研和应用的专家、学者编写而成，从益生菌的分类、鉴定、生物活性代谢产物及生物活性评价、肠道微生态、益生菌分子遗传学与基因工程等方面着重对近二十年来的研究成果进行了总结，也纳入了研究团队近年来在上述领域部分的研究结果。本书同时也对该领域目前 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 660
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宝宝爱吃的离乳食宝典： 为宝宝量身打造的全营养天然配方
作者：乐妈咪孕育团队 出版：江西科学技术出版社 日期：2018-01-01 本书先介绍了离乳常用器具、食材及手法，希望爸爸、妈妈通过这样的引导，对于离乳食相关技巧、器具有一定的了解，学会基本的技巧，在为宝宝制做离乳食的时候，可以更灵活而多样的发挥，让宝宝在离乳时期吃的健康而愉悦。本书还收录了宝宝离乳初期、中期及后期的的营养食谱，让爸爸、妈妈在制作离乳食的时候，无需担心菜色过于单一，选择范围更大 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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《把金牌月嫂请回家2——催乳按摩与母乳喂养专家指导》
作者：周英 编 出版：中国妇女出版社 日期：2017-07-01 本书主要介绍了催乳按摩及宝宝辅食添加两部分内容。本书主要内容包括：产妇乳房常见问题及处理方法，一学就会的催乳按摩法及保健方法，母乳喂养的营养饮食疗法及饮食禁忌，母乳喂养成功的技巧等。此外，还包括宝宝辅食添加的方法与技巧，以及如何给宝宝断奶等内容。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 274
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社会建构论视域下的消费信任危机：以乳业质量典型事件为例
作者：段媛媛 著 出版：法律出版社 日期：2018-01-01 《社会建构论视域下的消费信任危机：以乳业质量典型事件为例》借鉴社会建构论，特别是布迪厄的场域-惯习理论，从行动者的角度来探讨消费信任危机的建构机制。本文认为在乳业场域中主要存在着六方相关行动者，即政府、行业协会、企业、媒体、专家和消费者。他们负载着"积淀"的"惯习"，客观上推动着消费信任危机的持续建构，使消费信任危机成 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 379
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可以尽享四季蔬菜的乳蛋饼：福田淳子便捷食谱
作者：〔日〕福田淳子 著，郑钧[Jasmine] 译 出版：河南科学技术出版社 日期：2017-07-01 所谓乳蛋饼，是法国阿尔萨斯、洛林地区的家庭料理，是在低糖挞皮中，灌入拌有蔬菜、肉、鱼等馅料的蛋奶糊（即鸡蛋和乳制品混合做成的糊），上面撒上奶酪后烘焙而成的料理。乳蛋饼的馅料，没有特别的规定，冰箱里没用完的蔬菜、晚饭时剩余的菜肴等都可以变身成为馅料，烘焙出美味的乳蛋饼。 《福田淳子便捷食谱 可以尽享 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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骆驼乳与健康
作者：吉日木图 出版：中国农业大学出版社 日期：2016-12-01 《骆驼乳与健康》一书系统地介绍了骆驼乳营养及医疗保健价值，常喝骆驼乳能促进人体健康。《骆驼乳与健康》内容新颖丰富，共分为5部分：骆驼产乳少的原因；骆驼乳天然营养活性成分；骆驼乳的医疗保健作用；骆驼乳对不同人群的调理作用；骆驼乳产品。《骆驼乳与健康》以内蒙古农业大学乳品生物技术与工程教育部重点实验室近 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510
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乳与乳制品检测技术（全国农业高职院校“十二五”规划教材）
作者：杨静 编 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-01-01 《乳与乳制品检测技术全国农业高职院校十二五规划教材》共分为七个模块，每个模块下列若干项目，每个项目均编有知识目标和技能目标。正文分别详尽介绍乳品检验应掌握的基础知识和检验技能，在内容的范围和深度上与乳品检验的职业岗位群的要求紧密联系，力求与实际结合，注重实际应用，并且与现行的国家标准和行业标准相统一。每个项目后均设有一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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乳及乳制品中兽药残留的风险管理—基于多标准的排序模型
作者：赵金山，韩荣伟，郑楠，于忠娜 等 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2019-05-01 本书作者编译了美国食品与药品管理局（FDA）颁布的 《乳及乳制品中兽药残留的风险管理基于多标准的排序模型》，开发了一套基于多标准的排序模型，用与乳品及乳制品中的兽药残留风险管理。这种风险评估方法作为一种决策支持工具，用于为重新评估乳制品测试项目中应该包含哪种兽药残留检验提供参考。这种风险评估办法同样可以用于确定研究需求 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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生命之乳：乳腺癌诊治康护要略
作者：汪洁 出版：上海科学技术出版社 日期：2020-06-01 本书分基础知识篇、诊断治疗篇、*进展篇、预防康护篇四大部分，针对乳腺癌的病因、病理、诊断、治疗、整形、预后、康复、患者心理关怀等方面，以科普的形式深入浅出地分享和传授相关知识，涵盖了乳腺医学领域的*进展，其中包括乳腺癌的选择性诊断，乳腺癌合理的个体化的全身综合治疗，乳腺癌患者诊治中的全程指导等，既有循证医学的理念，也有 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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原来“乳”此——乳房知识一本通
作者：任黎萍 出版：广东科技出版社 日期：2021-01-01 本书讲解了从婴幼儿到青春期、哺乳期、更年期、老年期乳房的变化，以及乳腺疾病的表现及防治，推荐了保持乳房健康的情志、饮食、运动调节方法。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 289
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