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于莉佳 高杰
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酒店营销策划
作者：高杰 主编 出版：北京交通大学出版社 日期：2014-01-01 《酒店营销策划高等教育十二五规划教材》 作者高杰主要服务于各高校酒店管理专业的学生及 酒店的营销与策划部门人员，教材涵盖了近年来营销 策 划的最新理论，罗列了大量酒店营销的实践案例，并 结合我国酒店产品在营销过程中的实际问题进行了讨 论，运 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 261 
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我烤（家庭宴会、朋友小聚、野外撒欢儿，由我主烤！独
作者：高杰 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2014-06-01 提起烧烤，总是带着一股子热烈的劲头，最大限度挑逗这人们的味蕾。本书介绍了一系列让人着迷的特色烧烤，精选了上等好肉和健康蔬果，每一道菜都将关键的腌制方法配以步骤图详细说明，此外每一道烧烤都提供了使用不同厨具（如电烤箱、烧烤架、电饼铛等）的烹饪 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 268
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自控力：如何有效地掌控自己的情绪
作者：高杰 编著 出版：吉林出版集团有限责任公司 日期：2014-05-01 高杰编写的《自控力如何有效掌控自己的情绪 》一书不同于同类书籍的亮点是，它指出善待自己的重要性，即很多时候不要强求。《自控力如何有效掌控自己的情绪》指出，善待自己是给自己减压，而很多时候，人们屈从于欲望往往是为了逃避压力。 只有行之有 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 359
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一盘小炒，调养全家（家常小炒一步一图教你做）
作者：王晶，高杰 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2014-01-01 “炒”家庭菜肴最常用的烹饪方法，打开本书，您可以学到日常最常见的50余种食材的家常小炒做法，包括蔬菜、菌豆、畜肉、禽蛋、水产，应有尽有。每种食材都详细解析了营养功效、饮食宜忌、预处理技巧，并提供三至五道不同口味的家常小炒。精彩的美味点评，让 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 268
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家常菜——这样吃更健康，家常菜肴一步一图教你做（凉
作者：王晶 ，高杰 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2014-03-01 本书介绍了大家在生活中常见的各种食材的做法和营养搭配，从清新果蔬、营养菌豆、滋补畜肉、美味禽蛋、鲜美水产、养人主食、绝美汤羹、软糯粥膳、创意美味等几大方面详细介绍了各种美味的制作过程，还有食材营养功效、搭配宜忌的讲解，让读者吃得美味，更吃得 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 268
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印度贱民领袖、宪法之父与佛教改革家--安培德卡尔
作者：毛世昌 主编，袁永平，高杰 副主编 出版：中国社会科学出版社 日期：2013-04-01 《印度贱民领袖、宪法之父与佛教改革家:安培德卡尔》内容简介：安培德卡尔是印度贱民运动领袖、哲学家、社会活动家。印度独立后，曾任印度政府首任司法部长，是印度宪法主要起草人。安培德卡尔是贱民改信佛教运动的宣传者和组织者。他坚决反对印度教的种姓制 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 446
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建筑设计的原点
作者：[日] 小林盛太 著，高杰 译 出版：清华大学出版社 日期：2014-07-01 《建筑设计的原点》特别做了一种尝试，借助所谓人类行为科学的心理学方法，探究建筑设计理论。现在，心理学通过对现象的记述和其原理的发现，已经成为富有希望的基础科学，完形心理学以及精神分析学等正在成为“设计科学”有力的助手。现如今，在时间和空间上 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 360
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