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养生堂膳食营养课题组 编著
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中国总膳食研究化学检测技术 李敬光等著
作者:李敬光等 出版:科学出版社 日期:2023-03-01 总膳食研究是反映一个国家和地区食品整体状况的膳食暴露评估方法,世界卫生组织极力推荐成员国开展总膳食研究。在世界卫生组织鼓励下,我国于1990年首次开展了中国总膳食研究,迄今共完成6次总膳食研究。总膳食研究的膳食类型多样,对检测技术要求高,为推动中国总膳食研究中化学检测技术的传承和发展,国家食品安全风 ... |
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一本书读懂ESG 安永ESG课题
作者:安永ESG课题组 出版:机械工业出版社 日期:2024-05-01 ESG(环境、社会、治理)这一概念2004年诞生于联合国。20年间,ESG的内涵和外延不断拓展,逐渐从理念照进现实。 近年来,从我国“双碳”目标的提出,到“十四五”规划纲要,多项国家级政策为推动全社 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 403 ![]() |
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膳食营养与食品安全(季兰芳)
作者:季兰芳,陈灵娟 主编 出版:化学工业出版社 日期:2016-03-01 《膳食营养与食品安全》涵盖了膳食营养与食品安全概述、人体对能量的需要与评估、人体对能量与宏量营养素的需求、人体对微量营养素的需求、食品营养价值分析与安全食用、平衡膳食指南与膳食结构分析、食物中毒的预防与控制、健康人群营养与膳食指导、常见病患者膳食营养指导等内容。以学习目标、知识描述、能力训练、目标检 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 219 ![]() |
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生命早期1000天营养改善与应用前沿--婴幼儿膳食营养素参考摄入量
作者:杨振宇、丁钢强、王杰 主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-08-01 1.《生命早期1000天营养改善与应用前言》丛书荣获2022年国家出版基金支持。2.丛书系统概述了我国在生命早期1000天营养改善与营养研究的工作和成果,国际上的最新进展,提出了慢性病“双零”预防的创 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 765 ![]() |
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幼儿营养与膳食管理(婴幼儿照护·健康与营养系列教材)
作者:沈健,余高妍 著,王韬 主编 出版:华东师范大学出版社 日期:2023-02-01 《幼儿营养与膳食管理》是“幼儿营养与医学”系列教材中研究从出生至六岁的婴幼儿的营养需求以及与之相对应的日常膳食安排的一门课程。本教材邀请医学界专业人士组建团队执笔,遵循营养学基础,围绕“幼儿营养与膳食 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 250 ![]() |
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营养与膳食
作者:熊洁,杨华,郭玉华 出版:华中科技大学出版社 日期:2019-05-01 本书是全国高等职业教育护理专业十三五规划教材。本书内容包括绪论,营养学基础,食物的营养价值,合理营养与平衡膳食,营养调查、食谱编制及营养教育,特定人群营养,特殊环境作业人群的营养,医院膳食,肠内与肠外 ... |
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营养与膳食
作者:王江琼,江秀娟 出版:华中科技大学出版社 日期:2019-03-01 本书为作者多年来教学成果的汇集,并在这一版当中穿插了大量与教学内容有关的数字资源,各章节配以多媒体课件、自测题、知识链接和高清的实验视频以方便师生使用,可以更为有效地激发学生的学习热情和兴趣。 ... |
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创新与实践:转型金融与绿色金融蓝皮书
作者:兴业碳金融研究院课题组 著 出版:人民日报出版社 日期:2024-08-01 本书聚焦我国绿色金融产业发展,是兴业碳金融研究院课题组的集体研究结晶。近年来,我国绿色金融发展迅猛,内涵进一步扩展。2023年《转型与创新:绿色发展与绿色金融蓝皮书》出版后,兴业碳金融研究院课题组继续深耕记录国内国际在推进碳中和过程中政策、产业、金融等领域所发生的重要事件,剖析其机理和发展趋势。本书 ... |
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父母懂营养,儿女更安心——老年人合理膳食
作者:刘英华 出版:人民卫生出版社 日期:2023-08-01 本书稿为“父母XXX,儿女更安心”系列图书之一,本分册是专门写给老年人群的膳食营养科普书。本书详近讲解了老年人膳食营养的基础知识、食物搭配、保健品选择、参考食谱等相关内容,对于广大的老年人群以及家属具 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 245 ![]() |
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养生堂之养生厨房 2
作者:北京电视台《养生堂》栏目组 出版:化学工业出版社 日期:2017-04-01 本书是养生堂之养生厨房系列图书的第二部。《养生堂》是北京电视台的金牌养生栏目,深受广大观众喜爱,《养生堂之养生厨房》出版后也得到广大读者的好评。现《养生堂》栏目组推出新作《养生厨房2》,精选88道时令 ... |
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中国居民膳食营养素参考摄入量(2023版)
作者:中国营养学会 出版:人民卫生出版社 日期:2023-08-01 1.《中国居民膳食营养素参考摄入量(2023版)》汇总近十年国内外营养学研究的最新成果,重新评估能量和各种营养素的参考摄入量。修订内容主要包括:能量与宏量营养素、常量元素、微量元素、脂溶性维生素、水溶性维生素、水和膳食纤维、食物非营养素成分摄入量,重点关注降低慢性病风险相关参考摄入量,共计近2000 ... |
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中国儿童青少年膳食营养摄入与超重肥胖状况
作者:中国学生营养与健康促进会 主编 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2022-05-01 ... |
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养生堂之养生厨房(套装2册)
作者:北京电视台《养生堂》栏目组 出版:化学工业出版社 日期:2017-04-01 很多人都有一边看《养生堂》节目一边记笔记的习惯,尤其是在节目*后的《养生厨房》时间。 因为《养生厨房》子栏目会针对本期《养生堂》的主题介绍一道补益身体的食疗方,让观众可以更好地对症养生食疗。现应广大观 ... |
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肿瘤营养与膳食指导(中国慢病营养与膳食指导丛书)
作者:李增宁 出版:湖南科技出版社 日期:2021-02-01 环境因素可能是肿瘤发生的重要因素。其中饮食习惯、营养素摄入不足、营养素摄入过多或营养素之间不平衡都是重要的方面。受上述因素影响的肿瘤主要有食管癌、胃癌、肝癌、大肠癌、乳腺癌、膀胱癌及肺癌等。 肿瘤病人 ... |
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本草纲目:百病食疗中医养生本源之书,图解中医养生大全食谱调理四季家庭营养健康百科全书
作者:膳书堂文化 著 出版:中国画报出版社 日期:2023-11-01 该书早出自于李时珍之手,撰写于1578年,初刊于1593年。全书共载药1800余种,其中1000余种为植物药,其他为矿物及其他药物,由李时珍增入的药物就有374种。书中附有药物图上百幅,方剂万余首,其中约有8000多首是李时珍自己收集和拟定的.每种药物分列释名、主治、发明和附方等项。 书中不仅考正了 ... |
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新冠肺炎防控期间营养膳食指导(漫画版)
作者:中国营养学会宣传部 编 出版:清华大学出版社 日期:2020-03-01 中国营养学会理事长杨月欣作序推荐并审定 2月15日中国营养学会首发,全网传播量过亿 人民网、光明网、科普中国、有来医生、腾讯医典、广州日报等权威媒体和科普机构转发推荐 知名营养科普大V范志红老师 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 179 ![]() |
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《养生堂》系列套装全两册
作者:北京电视台《养生堂》栏目组 出版:江苏科学技术出版社 日期:2017-01-01 ★好消息!好消息!继《养生堂教你健康100分》持续畅销、不断创新高后,全球亿万观众殷切期待的养生堂系列第二部《养生堂教你四季不生病》也隆重上市啦!为方便读者购买,我们贴心为大家准备了*、二部的套装! ... |
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广东省儿童青少年营养与膳食指导
作者:纪桂元,彭接文 出版:人民卫生出版社 日期:2024-12-01 1.专业权威:本书为中国儿童与母乳营养健康调查的子研究项目,由广东省公共卫生研究院牵头负责,调查数据及结论具有较好的权威性。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 352 ![]() |
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老年人膳食营养保健
作者:赵琼 出版:科学出版社 日期:2022-12-01 本教材根据《国民营养计划(2017—2030年)》《健康中国行动(2019—2030)》《老年营养改善行动(2022—2025年)》及国家的养老政策,参考《中国居民膳食指南(2022)》《中国老年人膳食指南(2022)》,在保证科学的基础上,突出了语言的通俗性和内容的实用性。本教材具有专业针对性强、 ... |
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营养与膳食(第2版)
作者:杨柳清 出版:高等教育出版社 日期: 本书为十二五职业教育国家规划教材修订版,也是职业教育护理专业教学资源库配套教材。全书共8章6个实训,*章绪论概括介绍营养与膳食的基本概念以及营养与人体健康的关系;第二、三、四章主要介绍营养学的基础理论知识,第五、六章主要介绍不同生理人群的营养特点及营养评价方法,预防营养性疾病;第七、八章概述临床营养 ... |
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