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刘允，小可酱
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酱卤腌腊烧烤食品加工
作者：张海涛，郝生宏 主编 出版：化学工业出版社 日期：2021-08-01 本书介绍了酱卤腌腊烧烤食品加工中常用的调味料、香辛料、食品添加剂，酱卤腌腊烧烤加工的原理和方法，酱卤腌腊烧烤食品的配方、工艺流程、操作要点，如何使产品外形美观，通过调香调味的技巧使产品风味良好。各个大类的产品按照鸡肉制品、猪肉制品、牛肉制品、其他制品来划分，便于读者阅读，迅速找到自己感兴趣的内容。本书注重实用性，大部分 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510 
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酱醋茶扮成诗酒花
作者：肖遥 出版：广东旅游出版社 日期：2021-02-01 《酱醋茶扮成诗酒花》是一本随笔集，语言精致、行文幽默。全书分为五个部分，涉及情感、记忆、职场经历、现代人的生活方式、对时间的认知、对存在的焦虑、对消费主义的反省、对现代性的思索等内容。在《酱醋茶扮成诗酒花》这本书中，作者以自己敏锐的视角、细腻的感受、风趣的语言、犀利的表达，对生活和世界进行了深刻的观察和独特的思考。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 342
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最后一瓶越橘酱（奇想文库）
作者：[瑞典－现代][瑞典]乌尔夫·史塔克，著 ，[比利时]凯蒂· 出版：陕西人民教育出版社 日期：2021-08-01 戈特弗里德的爷爷因为骨折和心脏问题不得不长期待在医院里，继而变得暴躁、易怒，成了护工眼中难以相处的“怪老头”。甚至，连戈特弗里德的爸爸都不愿面对这样的父亲。一天，戈特弗里德谎称去参加足球训练，实则和爷爷“密谋”逃离医院，去爷爷念念不忘的小岛住一晚——那里有爷爷和奶奶住过的老房子，有全家人一起度过的旧时光，还有奶奶制作的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 244
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就酱凉拌菜
作者：爱厨房 出版：北京科学技术出版社 日期：2017-12-01 酱油汁、酱醋汁、糖醋汁、麻酱汁、鱼香汁、糟卤汁、蒜泥汁、红油汁、椒麻汁、麻辣汁、泡椒汁，本书介绍了这12款常见凉拌酱汁的调制方法，并用每一款酱汁去搭配不同食材，做出丰富多样的凉拌菜。每一步操作都配有清晰的步骤图与详细的文字说明，让厨房新手也能一看就会。只要掌握了本书中的配方，就可以举一反三，制作出更 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 359
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内心尚未崩坏的地方
作者：小野酱 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2018-01-01 新锐作家小野酱全新励志散文集，记录成长，也回顾以往。小野酱，超有个性的走南闯北的元气少女，曾经燃爆二次元的软萌妹子，是口条犀利的国际高级培训师，也是外企掌管江浙沪皖的主管，现在的创投精英偶尔客串大学生导师。当过跆拳道社社长，动漫社社长，到成为国际注册高级培训师，语不惊人死不休，幽默以及蛮不在乎，让她 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
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我不上你的当：全2册
作者：酱子贝 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2022-06-01 沈终意和以潇分别多年再次重逢，一个成为了赫赫有名的导演，一个成为了金牌经纪人。一次合作，让二人解开多年前的误会，以潇知晓了当年沈终意的不辞而别是因为抑郁症的复发，于是原谅了他。后在以潇的帮助下，沈终意重新振作，二人为了共同目标一起奋斗，终收获事业与甜美的爱情。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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写作变现指南：新手也能写爆文 0成本，秒变现！只需这套可复制的写作技巧，一线名师首次公开。
作者：夕夕酱 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2022-10-01 公众号不仅对稿件需求量大，且已形成稳定的写作变现模式，目前人人都能套用这套模式获取收入。本书作者从一个默默无闻的写作小白，到成为十点读书等大号的签约作者，就是洞悉了这套模式，她在本书中凝练出了更加实用的关窍！ 秘诀1：怎样找到适合自己的写作领域？ 目前受平台欢迎的文章主要有以下五种 ：观点文、热点文、情感文、认知 ... |
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破灵（高智商医学女博士VS富二代探险家的西南惊险之旅，以科学理论破除封建迷信，一击破局！）
作者：香菇酱 著 出版：成都时代出版社 日期：2022-11-01 传说惹怒山鬼的人会被抽血献祭，鬼兰盛开的地方都有残魂游荡。 医学博士江伊独自前往边陲小镇旅游，四个性格迥异的年轻人在旅途相遇，却遭遇了一连串的诡异事件，先有云中异象频生，后有同行者无故“中邪”，村民们神色诡异，宰鸡抽血，灯笼高挂。 可江伊不信鬼神，以科学知识破除迷信，积极自救！ 深山老林中惊现繁华闹市？折射原理， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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我等你很久了
作者：酱子贝 出版：广东旅游出版社 日期：2023-02-01 裴然性格孤冷，喜爱画画，高中时受到同学欺负，身为好朋友的罗青山曾帮助过他。可他不知道的是，在同一时间，严准也曾在他看不见的地方对他送去关怀。后来两人在大学相识，裴然鼓励严准重拾梦想，走上职业电竞的道路，同时裴然也更加坚定自己对画画的热爱。少年们跌跌撞撞一起成长，最终都成为了更好的自己。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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如梦如幻 甜美系水彩插画手绘教程
作者：小可鲁贝洛斯 出版：人民邮电出版社 日期：2020-05-01 赋予了想象力的水彩画作总能引人入胜，把人带到一个个如梦如幻的空间里。本书旨在教会大家掌握梦幻的色彩搭配方法，在水与色的交融中，把这些五彩斑斓的颜色幻化成美的意境。 本书共分为9章。第1章~第2章介绍了水彩绘画需要准备的工具，以及色彩的基础理论知识；第3章~第4章介绍了水彩上色的基础技法和特效技法的应用；第5章介绍了9 ... |
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信谊宝宝起步走-小可可爱打嗝
作者：[日]竹下文子 出版：明天出版社 日期：2020-05-01 哎呀，糟糕，小可可打嗝停不下来了！他试了好多方法喝杯水、憋口气、吓一跳，等等都不起作用你遇到过打嗝停不下来的时刻吗？该怎么办才好呢？ 打嗝是你我都有的生活经验，这本书捕捉到了那令人紧张、困窘又有点好笑的趣味片刻！翻开书，与孩子一边共读有趣的故事，一边说说止住打嗝的好点子吧！ ... |
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小可爱你过来
作者：奚尧 出版：上海文化出版社 日期：2020-05-01 一对心猿意马的补课CP，初恋的泡泡噗噗跳。 不要对除我以外的男孩儿太好，他们都不是好人，你离他们远一点。豹哥认真地教育苗苗。 哦。苗苗似懂非懂地点头。 来，跟我一起说一遍。豹哥循循善诱，迟苗苗只对豹哥好。 迟苗苗苗顿了一下。 豹哥看苗苗停下了，他挑眉看着她，一副愣着干嘛，说啊的神情。 迟苗苗只对豹哥好。苗苗 ... |
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钩编小可爱动物朋友
作者：[英]路易丝·克罗瑟，王欣 译 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2022-08-01 书中充满了可爱的小朋友们，长得酷似人的小动物朋友们将成为主人公登场。爱犬乔治、美猫贝拉、骏马诺亚、俏丽鼠多萝西等，一共介绍了13种动物，用编织的方式将它们活灵活现地展现出来。读者可以根据自己的喜好挑选出自己最喜欢的动物。本书将从挑选毛线开始进行讲解，然后将一步一步告诉你编织小动物的方法。作者在设计作品的时候，将小动物的 ... |
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鲜作手工抹酱100
作者：李耀堂 出版：福建科技出版社 日期：2018-09-01 本书酱食谱根据基础底酱分15类，有奶油酱、起司酱、酸奶酱、克林姆酱、美乃滋酱、奶酥酱、焦糖酱、巧克力酱、蛋黄酱、果酱、莎莎酱、油醋酱、薯泥酱、芝麻酱、豆泥酱等。先对每类的基础底酱以分步图详解做法，再衍生出多种风味酱。每款酱还标示有赏味期、保存方式。做法轻松简单的抹酱，提升你饮食生活的质感！涂抹酱料*适合不抢味的单纯面包 ... |
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超级简单 意大利面酱
作者：［ 法 ］阿娜伊斯·，沙博 出版：北京美术摄影出版社 日期：2018-12-01 本书为超级简单系列丛书的其中一本，该丛书主打超级简单的料理主旨，旨在为忙碌的上班族提供多种丰富又简单的食谱选择，轻松享受健康营养的美味。《超级简单 意大利面酱》以意大利面酱为主要食材，全书介绍了近70款意大利面酱的制作方法，主要分为8个部分，包括了番茄意面酱、卡博纳拉酱、黄油意面酱、素食意面酱、含酒精的意面酱、异域风味 ... |
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酱卤熏大全
作者：陈长芳 出版：山东省地图出版社 日期：2018-06-01 本书共分为五部分，酱卤地图一节涵盖了东北酱汤、西北腊汁、苏式盐水、武汉精武卤水、川式卤水、粤式卤水等六大地域的传统风味酱卤料汤；卤水常识一节，笔者采访了烹饪界的酱卤调制大师以及行业高手，归纳出调制卤水时常见的六大问题，并给出了基础性、指导性的意见与建议，以供读者在烹饪实践中参考与借鉴；精选各地酱卤菜则囊括了十多个省份的 ... |
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完美西餐“酱”料理
作者：何行记 出版：中国纺织出版社 日期：2018-02-01 跟着行政主厨， 学一流西餐私房酱料， 幸福享用五星级饭店才有的， 完美西餐酱料理！ 美味：掌握食材熟成温度，最好吃； 超值：料理一种主菜，享受3种美味； 省时：简单基础酱做法，美味度翻倍； 变化：五星级的150种酱汁随意搭配。 ... |
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酱卤肉加工与制作大全
作者： 出版：化学工业出版社 日期： 本套书主要介绍了酱卤食品的原料特性、化学组成、品质要求、辅料及添加剂、产品分类、加工原理、生产工艺与配方、操作要点、质量控制等内容，可作为酱卤食品生产企业和个人作坊技术人员的参考书。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 318
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魔法师哈布加布酱
作者：[日]增田裕子著[日]高畠纯绘 译者：林静 出版：广西师范大学出版社 日期：2018-06-01 《魔法师哈布加布酱》是广西师大出版社魔法象图画书王国推出的作品之一。 这是一个关于魔法师哈布加布酱修炼魔法的故事。哈布加布酱咒语只有一句，就是他的名字哈布加布酱。今天他要修炼的魔法是驱散乌云，但他越念咒语，乌云反而越聚越多，甚至下起了大雨，刮起了大风，还刮来了各种不可思议的东西。好在*后，他的魔法还是成功了，太阳公公出 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 239
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酱和酱油发展简史
作者：谢韩 编著 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-06-01 本书介绍了从有史以来到20世纪80年代末这一历史阶段酱和酱油的发展脉络，并客观地分析了发展史上三个兴盛期的存在及其产生的原因。作者用文献论证的方式阐述了从用肉类发酵的醢，到以大豆为主发酵的酱和酱油、豆豉与豉油等类似产品产生的原因和工艺的发展变化，以及对日本及朝鲜半岛的影响。本文还对古代酱和酱油的生产工艺做了详细分析，并 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 260
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