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刘璇，李嘉
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苹果加工品质学
作者：毕金峰，刘璇 等 著 出版：中国标准出版社 日期：2016-06-01 《苹果加工品质学》共分6章：第1章为苹果品质评价概述，介绍了国内外苹果资源分布、利用、加工及贸易现状，以及苹果品质研究进展；第2章为苹果原料品质特性及其测定方法，介绍了苹果感官品质、理化与营养品质、加工品质特性指标测定方法，并对我国苹果品种的品质指标特性进行分析；第3章为苹果鲜食与制品品质，介绍了我 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 435 
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一学就会演唱系列-卡拉OK演唱技巧
作者：李嘉 孙梦远 李霞 出版：现代出版社 日期：2016-01-01 本教材是面向卡拉OK爱好者的普及性读本。教材从卡拉OK器材介绍、调试和使用、与歌唱相关的基础知识、卡拉OK演唱中的常见错误讲起，又详细讲解了美声歌曲、民歌、流行歌曲的特点和演唱方法等重点内容。为了方便读者自学练习，本书还精选了百余首卡拉OK名曲，并配备了细致的演唱提示。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 338
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电子测量仪器与应用
作者：贺晓华；李嘉安娜 出版：北京理工大学出版社 日期：2016-03-01 本书编写思路清晰、内容详实、图文并茂、共分为八个单元。单元1主要介绍电子测量方法、电子测量仪器的分类与发展，电子测量误差与测量结果的表示。单元2主要介绍常用的电压测量仪器。单元3介绍信号发生器的工作原理、技术指标与应用。单元4介绍示波器的工作原理、技术指标、使用方法与其应用。单元5～单元7主要介绍频 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 360
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居家养老之康复技术
作者：桑德春, 刘璇, 刘建华编著 出版：北京科学技术出版社 日期：2016-09-01 《老有所医:老龄社会之居家养老与医养结合丛书》是针对居家养老和医养结合的相应图书缺乏、居家养老服务人员培训相应教材匮乏的现实情况，而策划组织编写的。共6册：《居家养老之环境设计》《居家养老之饮食营养》《居家养老之心理健康》《居家养老之健康管理》《居家养老之护理照护》《居家养老之康复指导》。涵盖居家养 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 360
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《欧洲家庭最喜爱的西餐食谱·馅饼篇》
作者：[英]哈姆林[hamlyn] 著，刘璇 译 出版：广东南方日报出版社 日期：2015-05-30 馅饼，即欧洲的派（Pie）和挞（Tart），是西方日常较为常见的餐点和主食，不但可以当成小点心，还能饱腹，作为正餐也是别有一番风味。《欧洲家庭最喜爱的西餐食谱馅饼篇》共收录77种派挞，全是欧洲家庭日常最常见、最爱做的品种。全书派挞共分两大类：35款辛咸开胃的派挞——丰富的馅料选择，如低脂软奶酪、马斯 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 266
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不一样的米尔顿（全8册）
作者：[法]索莱达·布拉维◎著绘，刘璇、杨曦◎译 出版：北京联合出版公司 日期：2016-07-01 《我有新家了》 小时候的米尔顿是只流浪猫。一天，有人把他带回了家。他有自己的家了，有自己的项圈，还有真正的名字米尔顿。快来看看米尔顿的新家吧！ 《我是米尔顿》 几年前，米尔顿是一只小猫咪。瞧！他长大了，会闻、会玩、会自己抓老鼠，还会自我介绍呢！你看到他了吗？ 《我要去度假》 出发了，一家人 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1013
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工程制图（21世纪高等职业技术教育规划教材）
作者：李嘉 主编 出版：西南交通大学出版社 日期：2009-08-01 本书是根据教育部制定的《高职高专教育工程制图课程教学基本要求》，在广泛汲取各类局职学校制图教学改革经验的基础上编写而成。 本书可以作为高等职业技术学院与高等专科学校机械类、工程类、铁道运输类等各专业的通用教材，也可以作为其他相近专业的参考书以及广大自学者的学习用书。另外，同时出版的《工程制图习题集 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 271
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动物生产技术（全国农业高职院校“十二五”规划教材）
作者：李嘉 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2012-09-01 主要内容猪场建设、猪的繁育技术、养猪生产各阶段（妊娠、哺乳、生长、肥育等）的饲养管理技术；禽场建设、鸡的孵化技术、蛋鸡和肉鸡的饲养管理技术及水禽生产；牛的主要品种和饲养管理技术；羊的主要品种和饲养管理技术等。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 314
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食物相宜相克大百科
作者：李嘉 编著 出版：金盾出版社 日期：2014-06-01 食物都有各自的特性，将他们搭配食用时，会产生各种各样奇妙的变化。食物若搭配得宜，不仅能够促进营养物质的吸收，还能达到防病、治病的目的；但若搭配不当，不仅造成了营养物质的流失，长期食用还会对身体产生意想不到的危害，正所谓“搭配得宜能益体，搭配失宜则成疾”。 《食物相宜相克大百科》第1章分别从中医和西 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 268
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哪里有抱怨哪里就有机会：马云给年轻人的1
作者：李嘉 著 出版：团结出版社 日期：2014-07-01 在这个人人都有可能成为创业者的时代，而几乎每个创业者都会经历困苦、迷茫、失落、坎坷……他们会遭遇资金、市场、团队、管理各种问题，他们渴望获得一些成功者的的指点和帮助，希望成功者沉淀出的宝贵经验能给让他们有所启发。 从“骗子”、“疯子”、“狂人”到打造出一个阿里巴巴王国，马云无疑是这个时代最具有代表 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 315
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混凝土外加剂配方与制备手册（一）
作者：李嘉 主编 出版：化学工业出版社 日期：2014-08-01 各种混凝土外加剂的应用改善了混凝土性能，促进了混凝土新技术的发展，促进了工业副产品在胶凝材料系统中更多的应用，还有助于节约资源和保护环境，已经逐步成为优质混凝土必不可少的材料。本书收集了两百多种混凝土外加剂制备实例，详细介绍了产品的配方和制法、用途与用法、特性等，旨在为混凝土外加剂工业的发展提供参考 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 432
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东方战场
作者：刘星 出版：浙江大学出版社 日期：2016-10-01 同名电视剧《东方战场》由孟凡耀监制，路奇指导，著名演员黄海冰、罗嘉良、俞飞鸿、袁咏仪、马晓伟、张鲁一、刘璇、应采儿、周航、叶璇、姜洪波等联合出演。 已在江苏卫视、湖北卫视首播，好评如潮。 即将开启二轮播出。 网络播放平台：腾讯、搜狐、优酷、爱奇艺、PPS 媒体好评： 人民网：《东方战场》强 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 960
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国际经济学（第6版）（国际贸易经典译丛）
作者：詹姆斯·格伯 出版：中国人民大学出版社 日期：2015-01-01 本书第一部分包含两个介绍性的章节，主要目的是引入相关的术语，教会学生从历史角度看待问题，介绍不同国际组织的背景知识以及它们在世界经济中所扮演的角色。 第二部分一共包括6章内容，主要介绍贸易模型（第3-5章）以及贸易政策（第6-8章）。如果希望对这部分内容进行压缩的话，那么教师可以只讲授第3章的李嘉 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 457
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人生这堂课：李嘉诚生命哲思录
作者：余波 著 出版：中华工商联合出版社 日期：2015-10-01 我们究竟应该怎样活着？人生这堂课到底有何意义？企业家应该如何正确地经营企业？正确的人生观对个人、组织、人类具有何等重大的意义？ 今天我们之所以要讨论活着的意义，不是为了让我们拿出大把时光去闲置，不是为了让我们放弃理想和责任，而恰恰是提醒我们：在追求幸福的道路上，不要丢失自己。 本书以李嘉 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 330
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工程制图习题集（21世纪高等职业技术教育规划教材）
作者：王婷 主编 出版：西南交通大学出版社 日期：2009-08-01 本书是为了适应高职高专的教学需要，根据教育部制定的《高职高专教育工程制图课程教学基本要求》，在广泛吸取各类高职学校制图教学改革经验的基础上编写而成的，与李嘉主编的《工程制图》教材配套使用。 本书可作为高等职业技术学院与高等专科学校机械类、工程类、铁道运输类等各专业的通用教材，也可供其他相近专业使用 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 283
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