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笠原将弘的上品面条
作者：[日]笠原将弘 出版：河南科学技术出版社 日期：2019-11-01 做饭菜麻烦的话，还是做面条省事些！本书由日本一座难求的赞否两论料理店店主笠原将弘亲自传授各式乌冬面、荞麦面、挂面、中华冷面、炒面、意面的做法，除此之外，还收录了搭配面条的小菜、简单且易保存的酱汁、用剩余面条做的小吃等的做法。料理初学者若是学到名厨的手艺的话，利用常备的冷冻面、干面和家里的食材就能一展身手，轻松做出料理店 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302 
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现代机械设计方法
作者：陈立周 出版：机械工业出版社 日期：2024-10-01 包括现代设计理论与方法的重要内容，产品生命周期设计、创新设计、机械动态设计、有限元设计、稳健设计、优化设计和可靠设计。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 316
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航向零碳：中国港口绿色低碳转型之路
作者：周 芳 等 出版：中国发展出版社 日期：2024-12-01 本书围绕我国港口绿色低碳转型的挑战、机遇及实践路径展开论述，既展示了港口绿色低碳发展的最新进展，也指出了我国港口绿色低碳发展面临的挑战；既对我国港口的绿色低碳转型实践进行了探索，也结合政策背景指出了港口绿色低碳发展的技术路径和发展前景，并提出了有针对性的港口绿色低碳发展 的建议与对策。 本书既有理论研究又有案例分析 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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社会转型中的社区发展与民生福祉
作者：周 沛 出版：社会科学文献出版社 日期：2025-07-01 本书是作者基于其在学术生涯中公开发表的部分论文分类整理而成，分为社会福利理论与实践、社会工作理念与实务、社区发展与治理、残疾人保障与服务及其他五个部分 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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新书开店：1000 家人气旺店的实操技巧
作者：[日]富田英太 著，张凤 译 出版：中国广播影视出版社 日期：2024-03-01 不花钱，新手开店如何打造人气旺店? 作为辅导过1000多家店的经营顾问，作者首先要帮助经营者扭转错误的开店认知，如经营要靠商圈，黄金地段、人流，削减成本要靠降薪、标准化服务、开业时就广为宣传等。 作者提出了打造人气旺店的12个步骤：经营者的意识改革、确立正确的经营理念、重视服务、增加回头客、做好营销、重视财务、提高 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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导购应该这样管（第2版）：服装旺店导购管理的38个秘籍
作者：欧阳海淼 出版：北京联合出版有限公司 日期：2022-12-01 服装旺店如何优化升级？导购应该怎样管？优秀的门店管理者如何让自己的管理更上一层楼？《导购应该这样管（第2版）》将会告诉你答案。 《导购应该这样管（第2版）》一书从选择导购、培训导购、管理“不听话”的导购、处理导购的负面情绪、挽留导购等五个方面出发，集中分析了导购在门店运行过程中会出现的38个问题，并就每一个问题提出 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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商业旺族
作者：张 锐 出版：企业管理出版社 日期：2023-01-01 本书以犀利的文笔描写了罗斯柴尔德家族、洛克菲勒家族、摩根家族等十二大极具影响力的家族跌宕起伏的传奇故事。通过此书，读者可俯瞰商战烟云、拆解豪门恩怨、纵览家族兴衰，破解他们创造财富和经营致胜的秘密。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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汪汪讲故事：嘿!旺麦
作者： 出版：长江少年儿童出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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凡·高普罗旺斯插画书信集
作者：沈语冰 ， 主编 ［英］马丁·贝利 ， 编著 张康 ， 译 出版：广西美术出版社 日期：2025-01-01 凡·高，荷兰后印象派画家，西方艺术史上最具影响力的画家之一。该书收录凡·高在阿尔勒、圣雷米和奥维尔镇的上百封珍贵书信和近200幅精美插图，剖析了他对艺术理想和创作实践的深邃思考，生动呈现了他生活中的挣扎、孤独、激情以及对理想生活的渴望。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 602
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电力电子变换器传导电磁干扰的建模、预测与抑制方法 阮新波 谢立宏 季清 原熙博
作者：阮新波 谢立宏 季清 原熙博 出版：机械工业出版社 日期：2023-12-01 本书阐明了电力电子变换器传导电磁干扰的形成机理、传递路径及其危害，并建立了AC-DC整流器、DC-DC变换器和DC-AC逆变器的传导电磁干扰模型，为预测和抑制其传导电磁干扰提供基础。针对Boost PFC变换器，分别预测了在平均电流控制和临界电流连续控制方式下的传导电磁干扰频谱特性，给出了电磁干扰滤波器的设计依据。针对 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 505
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冲破壁垒：日立的重生
作者：[日]东原敏昭 出版：机械工业出版社 日期：2024-10-01 企业在经营过程中面临着各种各样的困难，大型企业日立面临的壁垒就特别高。 截至2009年3月末的财报显示，日立出现了制造业史上最大的赤字。幸运的是，日立恢复了过来，并实现了V字形反弹。现任日立制作所会长东原敏昭先生深知，经营改革还在路上，如果再次发生紧急危机，可能会出现第二次触底的状况。他在上任后接连进行了改革，逐一打 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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“公益”资本主义——英美资本主义的终结
作者：原 丈人 出版：商务印书馆 日期：2023-07-01 英美式股东资本主义主张“公司属于股东”，强调短期利润，无视中长期投资，剥夺了公司的资金和研发能力，损害了员工利益。这一模式随着全球化浪潮席卷全世界，正是造成金融泡沫和贫富差距加大的罪魁祸首。日本知名企业家、日本内阁特别顾问原丈人先生从日本的经营文化出发，结合自己的经历，提出“公益”资本主义的理念，并详细解释了其在实践中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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我开动了！栗原晴美的美味料理笔记
作者：[日]栗原晴美 出版：华中科技大学出版社 日期：2020-06-01 日本知名烹饪书籍作家栗原晴美传授地道的日式料理，内容涵盖汤、面条、米饭、豆腐、海鲜、肉类、寿司、蔬菜、甜品等日式美食，所包含的菜式丰富多样，食材常见易得，烹调方法简单快捷，读者可以轻松掌握日常日式料理，并从中领略健康、多样、美味的日式饮食文化。书中还收录有栗原晴美式的生活感悟，一篇篇清新淡雅的随笔，记录的是和风风情和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 534
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常春藤诗选：旺秀才丹诗选
作者：旺秀才丹 出版：太白文艺出版社 日期：2019-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284
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江南原生态文化研究
作者：李勇 出版：东方出版中心 日期：2024-10-01 本书较为全面地考察中国江南地区原生态文化、原生态渔业经济、渔业民俗和渔民社会历史，梳理江南地区原生态文化丰富的发展源流及其在不同时代的变化、江南原生态文化兴起和发展的物质基础和传播媒介，并结合大量不同时期的诗词和民间俗语、渔歌等，展现近代以来江南地区原生态文化的艰难发展史，其中饱含对江南地区原生态文化的热爱，尤其是对传 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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苍原 歌剧钢琴谱
作者：黄维若， 冯柏铭编剧 ， 徐占海， 刘晖作曲 出版：西南大学出版社 日期：2024-07-01 歌剧《苍原》于1995年首演，是中国歌剧史上最有代表性的一部经典剧目，既具西洋歌剧的典型形式，又有鲜明的中国风格和民族特色，音乐性与戏剧性完美融合——“凝重沉雄如史、磅礴豪迈如诗”。《苍原》以充满激情的史诗性笔调，组织架构成复杂而尖锐的戏剧冲突，刻画了渥巴锡、娜仁高娃、舍愣、艾培雷等人的鲜明性格，在生与死、爱与恨的火焰 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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急诊医学精要（原书第3版）
作者：[新加坡]黄雪莉[Shirley Ooi]，[新加坡]马修· 出版：科学出版社 日期：2024-11-01 《急诊医学精要（原书第3版）》分为两大部分。第一部分为成人患者的一般症状，分别从要点、给全科医师的特别提示、处理、特殊处理等方面进行了阐述。第二部分为各系统急症、儿科急症等。原版书对大多数章节内容进行了调整，如第11章急诊皮肤病部分提供了80余张照片，较前一版增加了50余张照片，《急诊医学精要（原书第3版）》还增加了9 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1525
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糖生物学基础（原书第四版）
作者：[美]A.瓦尔基[A.Varki]等 出版：科学出版社 日期：2025-03-01 《糖生物学基础（原书第四版）》系统地介绍了糖类（聚糖）在生命科学中的重要作用，内容涵盖了糖类的化学结构、糖基化过程、生物合成与代谢、主要糖复合物的生物学功能、进化与发育、生理与疾病中的聚糖、聚糖识别的基本原则、聚糖结合蛋白的结构、聚糖检测的主要方法及结构分析、糖生物信息学与糖组学、糖基化工程、生物技术与应用中的糖科学等 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1928
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基础发育生物学（原书第四版）
作者：[英]J.M.W.斯莱克[J.M.W.Slack]，L.戴尔 出版：科学出版社 日期：2025-06-01 《基础发育生物学（原书第四版）》系统阐述发育生物学核心原理和前沿进展。以动物发育为主线，系统解析细胞命运决定、受精等基础过程，以及体轴形成、器官发生、细胞分化的分子机制与调控网络。《基础发育生物学（原书第四版）》融合模式生物发育**案例与CRISPR基因编辑、单细胞测序等新技术成果，充分展现学科交叉融合态势。从生长、进 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1673
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走进《白鹿原》
作者：黄立华 出版：安徽文艺出版社 日期：2023-05-01 本书是一本学术专著，是以《白鹿原》为文本进行评析的论文。《白鹿原》是中国当代长篇小说的杰作，自从问世以来一直受到批评界的高度评价和读者的持续欢迎。本书通过对作品的逐章分析和仔细阅读，品味作品的思想内容、艺术特点和审美感受。其中围绕小说的史诗风格、文化内涵、人物性格、心理和命运、叙述方法以及语言特色等等进行深入细致的阐发 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 260
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