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食品保藏原理与技术
作者:刘成,熊政委 主编 出版:北京大学出版社 日期:2024-08-01 《食品保藏原理与技术》共10 章,分别为绪论介绍了食品保藏原理及食品保藏技术的发展,然后分章节对食品原料的特性及其保鲜、低温保藏、冷冻保藏、干藏、腌渍和烟熏保藏、化学保藏、辐照保藏、罐藏技术的原理及其对食 品保藏的作用以及在食品中的应用等方面进行了系统的论述,也包含一些新技术在食品保藏中的应用,如超高压、脉冲电场脉冲 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 301
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人工智能原理与方法
作者:莫宏伟,徐立芳 出版:科学出版社 日期:2025-03-01 《人工智能原理与方法》按照人工智能五维知识体系进行介绍。学科基础方面,主要介绍人工智能数学基础、脑科学启发的人工智能方法;技术基础方面,深入介绍人工神经网络、机器学习原理与方法;重点方向与领域方面,介绍机器感知智能、机器认知智能、机器语言智能、机器类脑智能、机器行为智能、人机混合智能原理与方法;行业应用方面,从智能城市 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 403
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导弹遥测原理
作者:贾维敏,李义红,金伟,赵建伟 著, 出版:国防工业出版社 日期:2025-07-01 本书围绕导弹飞行试验遥测数据,介绍遥测系统用于获取数据、监测状态及鉴定评估性能,主要涵盖遥测信息采编、信道编译码、调制及跟踪技术,包含绪论、遥测信道等 7 章内容。各章分别阐述遥测概念、系统特点等,以及信道分类与模型、模拟量遥测采样、数字量编码、常用编码原理、扩频原理、遥测标准中特显色码体制、遥测天线与跟踪原理等。可作 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 500
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作战指挥原理
作者:黄建明 著 出版:人民出版社 日期:2024-10-01 本书以作战指挥概念内涵为逻辑起点,以作战指挥过程及其内在动力机制分析为逻辑主线,综合运用信息论、控制论、协同学等相关原理,采取辩证分析、系统分析、系统动力学分析、逻辑与历史一致分析等多种方法,于分析过程中,揭示指挥决策、指挥方式、作战协同、指挥控制等作战指挥基本活动原理,并以此为基础,对信息化、智能化作战指挥基本特征、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 301
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通信原理(慕课版)
作者:殷晓虎 出版:西安电子科技大学出版社 日期:2024-12-01 内 容 简 介 本书全面、系统地阐述了通信的基本原理,在内容上以通信系统一般组成方框图为基础,介绍了通信系统各组成部分后,按照信号在通信系统中的传输顺序阐述各部分的相关原理。 全书共分8章,主要包括绪论,信道、信号和噪声,信源编码理论,数字基带传输理论,频带传输及调制原理,数字信号的最佳接收理论,同步原理,信道编码理论 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 316
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单片机原理与应用
作者:项新建 出版:机械工业出版社 日期:2024-08-01 本书主要内容包括单片机CPU与内部体系结构;指令系统与汇编语言;仿真软件PROTEUS和集成开发环境KEIL C;典型功能单元(输入/输出,中断系统,定时器/计数器,串行口)原理与应用。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 203
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基本道德教育原理
作者:薛忠祥 出版:华中科技大学出版社 日期:2024-07-01 本教材内容分为七个部分,从道德的本质、发生原理到道德教育的理论与实践,再到学习德性的养成,构建了一个全面而系统的道德教育与学习框架,旨在帮助读者深入了解道德的本质、起源和重要性,掌握道德教育的有效方法,并促进个人德性的养成和提升。本教材适用于大中专院校德育原理教学,也适用于中小学教师和家庭德育培训。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 296
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数据库原理及应用
作者:姜代红、刘风华、胡局新 出版:清华大学出版社 日期:2024-07-01 《数据库原理及应用》全面介绍了数据库系统的基本原理、基本操作、数据库设计和应用技术,并以具体的校企合作案例为例,完整地介绍了数据库应用系统开发的整个过程。《数据库原理及应用》主要内容包括数据库系统概述、关系数据库、关系数据库标准语言SQL、关系规范化理论、数据库设计、数据库系统保护技术、SQL Server 2019应 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 332
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机械原理(第二版)
作者:姜波 出版:华中科技大学出版社 日期:2024-07-01 本书是根据*机械基础课程教学指导分委员会制定的《机械原理教学基本要求》和《机械原理课程教学改革建议》的精神,结合近年来的教学实践经验和研究生入学考试的需要而编写的。本书在编写过程中,注重取材的先进性与实用性,以及现代内容与传统内容的相互渗透与融合,注重培养学生的创新意识与工程实践能力。全书共分十四章,内容包括:绪论,平 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 254
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金融理财原理(上)
作者:北京当代金融培训有限公司 出版:中信出版社 日期:2024-08-01 《金融理财原理》是AFP(金融理财师)认证培训和考试参考教材。本书是在现代国际金融理财标准(上海)有限公司指导下,由北京当代金融培训有限公司组织编写和修订的。 《金融理财原理》分为上、下两册,共包括6篇:金融理财基础知识与技能、风险管理与保险规划、投资规划、员工福利与退休规划、个人所得税及其税务优化、综合理财规划。前 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 500
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数据库系统原理
作者:主编:史霄波 窦智 副主编:孙滨 张新玲 李?D 阮家帅 出版:清华大学出版社 日期:2024-08-01 《数据库系统原理》共9章,全面介绍了数据库系统基本原理以及应用技术,内容采用自顶向下的设计,先整体介绍数据库设计的方法和步骤,之后介绍相关的理论和技术。本书主要内容包括什么是数据库系统、设计数据库系统、概念结构设计、逻辑结构设计、数据库实现、数据库查询与修改、提高数据库的性能、数据库的安全性和完整性等。 《数据库系统 ... |
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室内设计原理 李洋
作者:李洋 出版:机械工业出版社 日期:2024-08-01 本书系统介绍了室内设计的基本原理与方法。全书分为8章,第1章室内设计的概述,介绍了室内设计的相关概念与学习方法。第2章室内设计的发展,概述了中国与西方室内设计的发展以及中国传统室内设计原理。第3章室内空间的设计,内容包括室内空间的形成与分类、关系与组织。第4章室内界面的设计,内容包括界面材料的选用与界面设计的要点。第5 ... |
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自动控制原理与系统
作者:胡祝兵 出版:中国电力出版社 日期:2024-10-01 本书为电力行业“十四五”规划教材。本书分为九章。第d一~六章内容为自动控制原理,包括自动控制系统概述、控制系统的数学模型、控制系统时域分析法、控制系统频率分析法、控制系统的校正、线性采样系统控制技术等,该部分内容是对系统进行分析和设计的理论基础;第七~九章内容为自动控制系统,包括直流调速控制系统、交流调速控制 系统、 ... |
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数据库原理及应用
作者:田民格、陈秀琼、李年攸 出版:清华大学出版社 日期:2024-09-01 ”《数据库原理及应用》全面介绍了数据库系统的基本原理、基本操作、数据库设计和应用技术,并以具体的校企合作案例为例,完整地介绍了数据库应用系统开发的整个过程。《数据库原理及应用》主要内容包括数据库系统概述、关系数据库、关系数据库标准语言SQL、关系规范化理论、数据库设计、数据库系统保护技术、SQL Server 2019 ... |
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热处理原理与工艺
作者:谈淑咏 皮锦红 出版:机械工业出版社 日期:2024-12-01 本书分为热处理原理、热处理工艺与设备、热处理缺陷与质量控制三大部分,包括固态相变、钢在加热时的奥氏体转变、钢的过冷奥氏体转变、珠光体转变、贝氏体转变、马氏体转变、脱溶转变与调幅分解、钢的退火和正火、钢的淬火及回火、表面热处理、化学热处理、其他热处理、热处理工艺设计、热处理设备、热处理缺陷与控制、热处理质量检验等内容。全 ... |
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微机原理及应用技术
作者:毛志忠 出版:科学出版社 日期:2015-06-01 《微机原理及应用技术》*先给出微型计算机的体系结构,着重介绍中央处理器、存储器、输入/输出设备及总线等部件的组成、特点、功能和工作原理;接着介绍两种典型的微处理器,即8086微处理器和MCS-51微处理器,同时分别对其存储器管理、程序设计方法(8086系统为汇编语言、MCS-51系统为C语言)、输入/输出接口(包括并行 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1010
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商标法:原理与案例
作者: 出版:上海交通大学出版社 日期: 本书尝试贯通商标法理论和实践,从原理、制度和案例三个角度展开,以文本制度为起点,以案例形式展开解释,最终揭示相关制度的底层原理并批判性地观察制度和案例。 本书共分十章: 概论、注册条件、取得和消灭、范围和利用、侵权行为、抗辩类型、驰名商标、其他商业标志、法律责任、损害赔偿。 在撰写方式上遵循了商标权的取得、利用和保护的 ... |
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移动机器人原理与应用
作者:仉新、矫健、付垚 出版:清华大学出版社 日期:2025-12-01 《移动机器人原理及应用》系统地介绍了移动机器人的基本原理与相关方法,内容体系完善、逻辑严密,具有良好的基础性、系统性和实用性。书中内容注重理论与实践的结合,涵盖了机器人概述、计算机系统的运算功能、机器人运动学与动力学、机器人视觉,机器人语音识别、定位与建图、机器人智能、机器人运动规划等内容。《移动机器人原理及应用》既可 ... |
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自动控制原理(第五版)
作者:何朕等 出版:科学出版社 日期:2024-11-01 本书在哈尔滨工业大学“自动控制原理”课程历届教材的基础上编写,并进行了四次修订。内容包括系统的数学模型、时域分析法、根轨迹法、频率特性法、典型非线性环节、计算机控制系统、现代控制理论基础。最后按照全书内容逐章介绍MATLAB的应用,包括系统分析、设计和仿真框图等。 ... |
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作物育种原理
作者:杨光圣,员海燕 出版:科学出版社 日期:2009-08-01 《作物育种原理》共20章,包括育种目标、种质资源、作物繁殖方式及其育种特点、传统作物育种理论与方法、生物技术育种理论与方法、抗逆性和品质等性状育种方法、区域试验与良种繁育、作物育种田间试验技术等。 ... |
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