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吴杰 刘玉玲主编
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家常蒸扒菜精选
作者：吴杰 主编 出版：金盾出版社 日期：2015-02-01 吴杰主编的《家常蒸扒菜精选》精选了290余款营养丰富、搭配合理、制作简便、口味鲜美且非常适合广大家庭学习制作的美味家常蒸扒菜肴，其中有久负盛名的传统菜，也有流传广泛的创新菜，且南北东西风味兼顾，并以简 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 166 
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中国南北特色粽
作者：吴杰,郭玉华 出版：金盾出版社 日期：2015-05-01 吴杰、郭玉华主编的《中国南北特色粽》是一本专门介绍粽子制法的大众食谱。书中以简洁的文字与精美的彩图，详尽讲述了中国南北各地200多种美味特色粽子的馅料配比及包制方法。本书介绍的粽子品种齐全、风味多样，图文并茂，易懂好学，不仅可供大小饭店、排档经营参考，也很适合广大家庭及美食爱好者学习制作。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 149
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方东树唐鉴卷（中国近代思想家文库）
作者：黄爱平 吴杰 出版：中国人民大学出版社 日期：2015-06-09 方东树和唐鉴都是清代著名的理学家，其思想、著述都对当时和后世产生了很大的影响。本书从其诸多著述中，选择最为重要、最具代表性的数种予以点校整理，包括方东树的《汉学商兑》、《大意尊闻》、《考集文录》和唐鉴的《学案小识》、《唐确慎公集》。其中《汉学商兑》、《大意尊闻》均全文收录；《学案小识》略有取舍，仍按 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 797
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家庭简易烧烤
作者：吴杰 主编 出版：金盾出版社 日期：2015-07-01 由吴杰、吴昊天主编的《家庭简易烧烤》是一本专门讲授烧烤食品如何制作的大众美味食谱。全书采用图文结合的形式，详细介绍了150余款既好吃又好做而适合家庭制作的简易烧烤食品，其中包括畜肉、禽蛋、水产品、豆制品、果蔬菜、食用菌和杂粮、面食等，并介绍了一些相关的户外烧烤知识。本书内容丰富，科学实用，一看就懂， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 125
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数字信号处理（第三版）
作者：刘顺兰,吴杰 出版：西安电子科技大学出版社 日期：2015-07-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 315
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中级财务会计学（第二版）
作者：吴杰 主编 出版：石油工业出版社 日期：2015-08-01 由吴杰主编的教材《中级财务会计学（第2版高 等学校教材）》以财务会计基本理论为指导，以我国 新发布的会计基本准则和具体准则为基础，结合国际 惯例，比较洋细地阐述了资产、负债、所有者权益、 收入、费用和利润等六大要素的确认、计量、记录和 报告问题。同时，论述了债务重组、非货币性资产交 换、资产负债表日 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 481
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教你学做120种普通家常菜
作者：吴杰 主编 出版：金盾出版社 日期：2015-11-01 吴杰主编的《教你学做120种普通家常菜》是专门针对全无烹饪经验却有强烈学习愿望的读者所设计的。如果名曰“家常菜”，但原料品种繁多，调味品五花八门，制法复杂，专业性很强，就会让初学者难为。而本书则完全针 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 149
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一学就会的家常菜·蒸煮烩菜
作者：吴杰 主编 出版：金盾出版社 日期：2015-11-01 吴杰主编的《一学就会的家常菜（蒸煮烩菜）》是金盾版“一学就会的家常菜”系列丛书，其中包括炒菜、炖菜、凉拌菜、蒸煮烩菜、汤菜、主食等，是专门针对全无烹饪经验却有强烈学习愿望的读者所设计的。 如果名曰“家 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 149
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深呼吸少儿创意美术课堂·线描画
作者：吴杰 主编 出版：湖北美术出版社 日期：2016-01-01 《深呼吸少儿创意美术课堂》系列丛书是少儿美术培训名师吴杰在多年美术教学中的实践结晶，集成《水彩笔画》《彩色铅笔画》《线描画》三册。内容包含大量生动有趣的课例及儿童优秀美术作品，结合先进美术教学理念及儿 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 150
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深呼吸少儿创意美术课堂·彩色铅笔画
作者：吴杰 主编 出版：湖北美术出版社 日期：2016-01-01 《深呼吸少儿创意美术课堂》系列丛书是少儿美术培训名师吴杰在多年美术教学中的实践结晶，集成《水彩笔画》《彩色铅笔画》《线描画》三册。内容包含大量生动有趣的课例及儿童优秀美术作品，结合先进美术教学理念及儿 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 150
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深呼吸少儿创意美术课堂·水彩笔画
作者：吴杰 主编 出版：湖北美术出版社 日期：2015-03-01 《深呼吸少儿创意美术课堂》系列丛书是少儿美术培训名师吴杰在多年美术教学中的实践结晶，集成《水彩笔画》《彩色铅笔画》《线描画》三册。内容包含大量生动有趣的课例及儿童优秀美术作品，结合先进美术教学理念及儿 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 166
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集字字帖系列·米芾行书集字对联
作者：郑晓华 吴杰 出版：上海辞书出版社 日期：2016-06-01 《米芾行书集字对联》是上海辞书出版社推出的集字类书法碑帖。集智永楷书字体，共收楹联45副，方便读者临习、创作。《米芾行书集字对联》是集字字帖系列丛书之一，是上海辞书出版社书法字帖的又一力作。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 210
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集字字帖系列·唐寅行书集字对联
作者：郑晓华 吴杰 出版：上海辞书出版社 日期：2016-06-01 《唐寅行书集字对联》是上海辞书出版社推出的集字类书法碑帖。集智永楷书字体，共收楹联45副，方便读者临习、创作。《唐寅行书集字对联》是集字字帖系列丛书之一，是上海辞书出版社书法字帖的又一力作。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 210
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集字字帖系列·智永楷书集字对联
作者：郑晓华 吴杰 出版：上海辞书出版社 日期：2016-06-01 《智永楷书集字对联》是上海辞书出版社推出的集字类书法碑帖。集智永楷书字体，共收楹联45副，方便读者临习、创作。《智永楷书集字对联》是集字字帖系列丛书之一，是上海辞书出版社书法字帖的又一力作。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 210
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中国现代农业产业可持续发展战略研究 蜂业分册
作者：吴杰 编 出版：中国农业出版社 日期：2016-09-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 900
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蜜蜂生生不息一亿年的奥秘：蜜蜂产品食疗养生话题
作者：李海燕, 吴杰 出版：中国轻工业出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 269
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电子信息科学与技术专业教学论
作者：胡斌武、吴杰 出版：浙江大学出版社 日期：2017-02-01 由胡斌武、吴杰等人所*的《电子信息科学与技术专业教学论》以《教师教育课程标准试行》为指导进行编写，立足职教师资电子信息科学与技术专业本科培养，涉及专业概况、学生心理与教学、专业课程与教学、项目教学法、任务驱动教学法、行动导向教学法、引导文教学法以及专业教师发展等范畴。本书适合作为职教师资电子信息科学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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飞行器定位与导航技术
作者：吴杰,安雪滢,郑伟 出版：国防工业出版社 日期：2015-01-01 本书主要包括10大部分，介绍了绪论，常用坐标系与时间系统，天文导航基本原理，惯性导航基本原理，地基无线电导航基本原理，卫星导航基本原理，卫星导航信号及其测量原理，卫星导航方法及精度分析，卫星导航精密相对定位，机载捷联惯性卫星组合导航，弹载平台惯性星敏感器组合导航。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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夏季清凉消暑食品精选
作者：吴杰，郭玉华 主编 出版：金盾出版社 日期：2015-05-01 吴杰、郭玉华主编的《夏季清凉消暑食品精选》是中国饮食文化专业丛书编委会，会同国内著名营养学家、医药学家及多位烹饪大师一道，以严谨的科学态度、精确的理论依据，将传统的中医药理论和现代营养学相结合，针对夏 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 149
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家常主食精选
作者：吴杰，郭玉华 主编 出版：金盾出版社 日期：2015-08-01 《家常主食精选》是一本专门为完全没有烹饪经验的初学者专门设计的食谱书。书中精选了280余款适宜初学者制作的家常主食。《家常主食精选》以简洁的文字，详细地向广大初学烹饪者介绍了各类主食，并以精美的彩图对每款主食的用料配比、制作过程、制作方法、操作提示等均做了介绍和展示。《家常主食精选》不仅适合广大家庭 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 191
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