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八公分的味道
作者：黄孝纪 出版：广东人民出版社 日期：2021-10-01 从母亲的菜谱和湘南“八公分村”的食材和味道，忆述童年乡居生活的朝暮，再记述青年离乡在外奋斗的经历，以及中年因父母离世而回乡的所见所思。作者将南方乡村的样本以文字珍贵地封存，寄寓着当代人对家乡的眷恋和故土的思念。 作者笔下的“八公分村”就如沈从文的湘西、莫言的高密、贾平凹的商州，是文学的缘起和初心，也是我们站在当代社会 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 248 
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立春的味道
作者：高洪波 出版：青岛出版社 日期：2021-11-01 本书是作家、诗人高洪波撰写的有文学底蕴、文学力量、文学精神的诗集佳作。 《我亲爱的祖国》表达对祖国大好河山和风土人情的热爱；《从春雪到春雷》表达对“疫情”快过去的期盼；《我的姑姑是英雄》歌颂医务工作者的无私忘我奉献；《仙人掌》展现了孩子天真有趣的想象力……诗歌为生活发声，记录生命中的精彩、深刻与感动。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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山水味道
作者： 出版：哈尔滨出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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妈妈的味道
作者：沈石溪，王潇潇，缪挪 出版：浙江教育出版社 日期：2021-03-01 本系列由动物小说大王沈石溪领衔主创。通过讲述大自然中各种动物妈妈不同形式的育雏故事，表现独具特色的动物母爱。譬如，箭毒蛙妈妈爬上参天大树，只为把小蝌蚪产在树顶叶片的积水中；恐龙妈妈严厉地训练小恐龙，为了它将来拥有生存的本领；鳄鱼妈妈即便已经死去，还一直张大嘴巴，为小鳄鱼提供安全的堡垒……全系列贯穿的主题思想是，无论动物 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 92
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信仰的味道
作者： 出版：甘肃少年儿童出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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信仰的味道
作者： 出版：开明出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 112
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味道的颗粒：一部香料的文化史
作者：[爱尔兰]凯特琳·彭齐穆格 著 出版：文化发展出版社 日期：2022-05-01 这是一本关于我们与香料的书，发现、制作、数千年的流传，过往的奇怪用途以及在现代厨房的使用建议。 每天都会用到的香料，似乎永远来自神秘之地。发生在香料之上的事情，有时令人捧腹，有时让人心碎。不过对于香料的使用，一定要认真对待，因为这攸关性命，比如吸血鬼来袭时，蒜或者芥菜籽要如何使用才保险。 本书来自一个与香料相伴三代 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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门道茶仓——时间的味道
作者： 出版：中国农业出版社有限公司 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1428
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珠穆朗玛峰上的巧克力味道如何
作者：[澳]莱莎·斯图亚特-夏普，[英]亚伦·库什利 出版：未来出版社 日期：2022-07-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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有味道的动物科普：黏液！是谁的？
作者：著者：[英]克莱尔·海伦·韦尔什 绘者：[英]妮古拉·奥伯恩 出版：广西师范大学出版社 日期：2022-08-01 “有味道的动物科普”系列图书共3册，分别是《便便！是你的吗？》《尿？不是我的！》《黏液！是谁的？》。本系列图书讲述了环尾狐猴莱尼在南美洲度假的时候，他找到了一个阳光充足、适合打盹儿的好地方。突然，刮起了大风，一股臭味飘进了他的鼻子。环尾狐猴莱尼在阿拉斯加度假的时候，他蹦蹦跳跳地穿过雪地，一不小心滑倒在一个水坑里。坑里全 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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山东人三部曲《山东味道》
作者：郝桂尧 出版：山东人民出版社 日期：2022-11-01 这是一部全方位、多角度、立体化、深层次展示齐鲁饮食文化和富饶土地的佳作。 全书20多万字，紧扣齐鲁饮食文化的关键词，时间跨度近万年，具有强烈的历史纵深感，呈现出独特的思想饱满度和浓郁的人间烟火气。本书结构分为上中下三篇，分别为鲁味之源、菜系之首、和美之道，一共用九章来深度阐述。 作为土生土长的山东人，作家在书中集中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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狐狸家的中国味道：包粽子
作者：狐狸家 出版：四川少年儿童出版社 日期：2022-08-01 本套书是讲述中国传统美食的童话绘本，共6册，分别讲述狐狸一家磨豆腐、腌咸菜、熬腊八粥、包粽子、蒸年糕、打月饼的有趣故事。这些最具中国家庭日常气息的食物，在岁月中被赋予了中国人心灵深处对家的眷恋，对国泰民安、家庭美满的深深期盼。本书旨在用中国味道讲中国故事，让孩子们在温馨家风中感受每种食物独具的文化况味，从中国传统食物领 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 128
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狐狸家的中国味道：腊八粥
作者：狐狸家 出版：四川少年儿童出版社 日期：2022-08-01 本套书是讲述中国传统美食的童话绘本，共6册，分别讲述狐狸一家磨豆腐、腌咸菜、熬腊八粥、包粽子、蒸年糕、打月饼的有趣故事。这些最具中国家庭日常气息的食物，在岁月中被赋予了中国人心灵深处对家的眷恋，对国泰民安、家庭美满的深深期盼。本书旨在用中国味道讲中国故事，让孩子们在温馨家风中感受每种食物独具的文化况味，从中国传统食物领 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 128
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狐狸家的中国味道：磨豆腐
作者：狐狸家 出版：四川少年儿童出版社 日期：2022-08-01 本套书是讲述中国传统美食的童话绘本，共6册，分别讲述狐狸一家磨豆腐、腌咸菜、熬腊八粥、包粽子、蒸年糕、打月饼的有趣故事。这些最具中国家庭日常气息的食物，在岁月中被赋予了中国人心灵深处对家的眷恋，对国泰民安、家庭美满的深深期盼。本书旨在用中国味道讲中国故事，让孩子们在温馨家风中感受每种食物独具的文化况味，从中国传统食物领 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 128
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味道伦理学：食物消费的道德
作者：[丹]克里斯蒂安·科夫 著 出版：广西师范大学出版社 日期：2022-10-01 本书从哲学和伦理学的角度，分析了在整个人类文明进程中，尤其是工业化背景下，食物消费所涉及的人与自然、个人与社会、消费者与生产者、烹饪与健康等的伦理问题。全书包括绪论及六章内容。第一章介绍了书中所发展的具体的食品伦理，以及对工业化国家占主导地位的科学食品制度的批判性分析。第二章展示了作为一门自然科学的现代生物学是如何发展 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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民国老味道：郑逸梅谈吃
作者：郑逸梅 著 出版：中国文史出版社 日期：2023-02-01 本书是一部散文集，收录了著名作家、文史专家郑逸梅先生关于美食的文章，共分四卷：“盖聚物之夭美，以养吾之老饕”“乡情溢满烟火气，珍馐至味在人间”“品馔也是读书，治大国若烹小鲜”“桃之夭夭，灼灼其华”。所选篇目包括《豚蹄小谈》《说说大闸蟹》《食品漫谈》《苏州的著名食品》《吃在香港》《我的起居注》《各家的饮食》《吃年夜饭》《 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 337
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真理的味道非常甜
作者：谈思嘉、孙冰心 著 出版：上海辞书出版社 日期：2023-02-01 2020年 6月，习近平总平书记给复旦大学《共产党宣言》展示馆“星火”党员志愿服务队回信：“你们积极宣讲老校长陈望道同志追寻真理的故事，传播马克思主义理论，是一件很有意义的事情。希望你们坚持做下去、做得更好。” 为响应习近平号召，《真理的味道非常甜》应运而生。本书旨在回顾《共产党宣言》首个中文全译本翻译出版始末及中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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味道中国：冷菜制作
作者：程礼安，金晓阳，王玉宝 编著 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-03-01 冷菜是中国烹调工艺中重要的一部分内容，其制作技艺多样、用料取材广泛、菜品内容丰富，体现了中国饮食文化的博大精深。全书共分为四章，分别是冷菜基础知识、中式冷菜制作设备、中式冷菜制作技法和冷菜制作菜品实例。前三章为理论知识，详细描述了冷菜的相关知识，第四章为菜品制作实例，图文并茂，分步骤详细讲解了每一道冷菜的制作过程，部分 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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二十四节气好味道·咬春
作者：崔岱远 出版：天天出版社有限责任公司 日期：2023-05-01 舌尖上的二十四节气，每个节气都有属于它的独特味道。节气的滋味、四时的变化、风俗的记忆、风物背后的知识……春暖花开，万物复苏，在立春、雨水、惊蛰、春分、清明、谷雨六个传统节气中感受图文并茂的春之味，在童稚、纯真的笔墨中感受中国传统节气之美、饮食之精、文化之厚。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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二十四节气好味道·品秋
作者：崔岱远，文 赵光宇，图 出版：天天出版社有限责任公司 日期：2023-09-01 舌尖上的二十四节气，每个节气都有属于它的独特味道。节气的滋味、四时的变化、风俗的记忆、风物背后的知识……秋意渐浓，凉风习习，是收获的季节。在立秋、处暑、白露、秋分、寒露、霜降六个传统节气中感受图文并茂的秋之味，在童稚、纯真的笔墨中感受中国传统节气之美、饮食之精、文化之厚。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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