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唐韶坤、王成扬、张毅民 主编
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淮扬名菜制作（卓越·21世纪烹饪与营养系列）
作者：丁玉勇 出版：复旦大学出版社 日期：2023-06-01 本书拟选择淮扬菜100道代表名菜作为主要实践教学内容，以分解图片展示制作过程，同时讲清淮扬菜文化和重要工艺，使教材既通俗易懂又有文化的高度和理论的深度。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 204 
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晚期资本主义的正义批判——艾利斯·扬的政治哲学思想研究
作者：李晶 出版：中央编译出版社 日期：2023-07-01 本书以美国新马克思主义的杰出代表艾利斯?扬的政治哲学思想为主要研究对象，遵循艾利斯?扬政治哲学思想形成与发展逻辑，围绕晚期资本主义时代背景下如何实现政治解放这条主线，深究其政治哲学思想形成的背景并融入公民资格、政治责任以及民主三个分主题，从马克思主义视角予以整体评价，揭示其政治哲学思想的特征、理论贡献、理论局限及启示。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 434
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诗经别裁
作者：扬之水 著 出版：中华书局 日期：2012-02-01 《诗经别裁》主要内容包括： 关雎、卷耳、汉广、燕燕、击鼓、谷风、雄矬、泉水、静女、桑中、硕人、氓、黍离、君子于役、扬之水、缁衣等。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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诗经别裁（精装）
作者：扬之水 著 出版：中华书局 日期：2023-07-01 《诗经别裁》主要内容包括： 关雎、卷耳、汉广、燕燕、击鼓、谷风、雄矬、泉水、静女、桑中、硕人、氓、黍离、君子于役、扬之水、缁衣等。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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你会按我想的做+我知道你的秘密（全2册）：接地气儿！从来没有比它更贴近生活的催眠书！
作者：[德]扬·贝克尔 出版：哈尔滨出版社 日期：2024-01-01 这是一本疯狂的书。 是的，这本书就是个疯子。 它从一个离奇的题目跳跃到下一个，不做任何辩解。 阅读此书，你需自担风险，日后不可怨我没有提醒过你。在此我声明不承担任何责任。 ——扬·贝克尔 德国知名的心理学家和作家扬·贝克尔，首次在书中讲述了他是如何发现并探索了读心术和催眠的职业领域的。作为奇迹创造者，他分 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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理解工作：一部人类劳动史
作者：[荷]扬·卢卡森 著 出版：社会科学文献出版社 日期：2024-11-01 我们该如何定义工作？人类怎样从平等社会过渡到了阶级社会？为何随着技术的进步，人类的工作时间反而越来越长？男女间的劳动分工经历了怎样的变化发展？工作又会走向怎样的未来？从70万年前的狩猎采集到现在通过视频会议进行的工作，横跨亚洲、非洲、美洲与欧洲，作者扬·卢卡森研究了人类工作的组织方式：家庭、部落、城市和国家；研究了狩猎 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 704
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美食的秘密：从薯条大战到万能巧克力
作者：扬·保罗·舒腾 出版：上海人民美术出版社 日期：2023-10-01 世界上最昂贵的比萨是怎么做的？航天员在宇宙里吃什么？巧克力是怎么成为大家最爱的甜食的？中世纪的人们是如何制作冰激凌的？……本书由荷兰“金石笔”奖得主、著名科普作家扬·保罗·舒腾倾情撰写，从科学、历史、文化等角度将有关美食的趣味冷知识举重若轻娓娓道来。除了精彩的美食故事，书中还提供了若干可以动手操作的有趣实验和美味食谱， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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纯粹·物中看画
作者：扬之水 出版：广西师范大学出版社 日期：2023-12-01 《物中看画》是作者扬之水研究名物的著作，其中收录了《忻州北朝壁画墓观画散记》《有美一人：历代美人图散记》《物中看画：袁旃新作精品展散记》等作品。对物的关注，是一种思维方式，也是一种写作方式。作者的兴趣点在于超绝之笔墨所穿系起来的故事，通过研究绘画、雕塑、工艺品中的“物”，来考证图像描摹的人物身份、图像样式来历等，进而或 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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诗歌名物百例
作者：扬之水 出版：生活书店出版有限公司 日期：2024-01-01 《诗歌名物百例》收录词条一百六十余，涉及古代生活中的家具、酒器、茶事、香事、文房、佩服、内外日用、仪仗、工艺、纹样诸类，对诗歌物象的名称、用途、用法、样式、演变，等等，推源溯流，扼要阐发；与之对应的考古实物及图像，则与文字共同构成物象解读。自西周至清以来，历代诗笔所涉之物的样貌，已隐没于历史深处，本书为此提供了清晰、直 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1520
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幽默沟通的艺术
作者：于扬 出版：金盾出版社 日期：2020-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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姆咪爸爸的回忆录（托芙·扬松姆咪故事全集）
作者：[芬]托芙·扬松 出版：人民文学出版社 日期：2018-03-01 姆咪爸爸在遇见姆咪妈妈以前，过着一种冒险的生活，种种奇遇层出不穷。不过，他的故事直到现在才透露出来。现在，姆咪爸爸得了很重的感冒，正好趁这个机会回忆一下他年轻时候付出的努力，思考一下使他成为著名姆咪的种种经历。姆咪爸爸把他的回忆录一章又一章地读给姆咪特罗尔、小吸吸和小嗅嗅听，使他们知道他的欢乐和他的苦难以及他与大快活和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 228
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姆咪谷的冬天（托芙·扬松姆咪故事全集）
作者：[芬]托芙·扬松 出版：人民文学出版社 日期：2018-03-01 大家都知道姆咪谷里的那些姆咪是要冬眠的。可是这一年，小姆咪矮子精很早就醒了。因此，当一家人还在睡觉的时候，他决定去看看在夏天里他喜欢的那些地方。可他看到的净是奇怪的白东西。甚至太阳也不见了！小姆咪矮子精非常生气：不管这冬天是谁，她也太不像话了！他决定探索四季中*神秘的这个季节的真相，于是他来到了姆咪们从没到过的地方 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 228
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姆咪谷的夏天（托芙·扬松姆咪故事全集）
作者：[芬]托芙·扬松 出版：人民文学出版社 日期：2018-03-01 姆咪谷附近的火山爆发，引起了大洪水。姆咪谷给淹了，姆咪家也没了顶，一家人转移到从水上漂来的一座大房子里。后来才弄清楚，这其实是个戏院。姆咪爸爸干脆编写剧本在河上演出。与此同时，被洪水冲散的姆咪特罗尔、小咪咪他们也各自经历了许多危险，*后大水退走，全家团圆。 ... |
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姆咪谷的伙伴们（托芙·扬松姆咪故事全集）
作者：[芬]托芙·扬松 出版：人民文学出版社 日期：2018-03-01 有谁天生胆子小的要命，甚至会被吓得连人形都消失掉吗？有啊！她的名字叫小傻妞。有谁会一天到晚高喊着要享受孤独的乐趣，可到头来发现自己离不开朋友吗？有啊！他的名字叫小嗅嗅。有谁会一心想摆脱孩子们过安静生活，可是退休了忽然觉得只有和孩子在一起生命才有意义吗？有呀！他就是鼎鼎大名的赫木伦。这本书里的人物，都是些小怪物，但如果真 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 198
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姆咪和大洪水（托芙·扬松姆咪故事全集）
作者：[芬]托芙·扬松 出版：人民文学出版社 日期：2018-03-01 八月末，天气转凉，姆咪特罗尔和妈妈想找一个温暖的地方，建造一座房子。于是，他们与可爱的小吸吸、美丽的郁金香囡囡一起，穿过沼泽地，击退了大毒蛇，在老绅士的魔法花园中玩得不亦乐乎，还乘坐哈蒂法特纳入的小船在大海中颠簸……他们竟然还打听到了失踪了的姆咪爸爸的消息！后来，大洪水来了！他们最终会找到姆咪爸爸吗？他们的房子能不能建 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 148
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十一月的姆咪谷（托芙·扬松姆咪故事全集）
作者：[芬]托芙·扬松 出版：人民文学出版社 日期：2018-03-01 十一月的姆咪谷是平静的。狂爱打扫卫生的菲利钟克、胆小的托夫特、喜欢自由的小嗅嗅、爱忘事的嘟囔爷爷、梳着洋葱头的敏勃尔先后来到了姆咪谷。他们也不清楚自己为什么要来，来到后才发现姆咪一家已经离家远航了。 他们在姆咪家住了下来，由彼此猜疑、敌视到友好、和谐地相处，他们每个人都在这段时间找到了自己的目标。 初雪降下了，托夫特在 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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数字经济、环境规制与企业绿色技术创新关系研究
作者：王成刚 出版：经济科学出版社 日期：2024-08-01 本书采用文献梳理法、系统分析法、固定效应模型、中介效应模型、空间模型以及回归分析等研究方法，揭示了数字经济对企业绿色技术创新的影响过程。在梳理相关研究文献和理论基础的基础上，本书从理论角度分析了数字经济、环境规制和企业绿色技术创新之间的关系。而后结合相关的实证数据和方法，从实证的角度分析了数字经济、环境规制和企业技术创 ... |
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电气控制与PLC应用——基于S7-1200 PLC（第2版）
作者：王成凤 出版：电子工业出版社 日期：2024-07-01 本书的主要内容分为三部分。第一部分为第1～2章，介绍电气控制中的常用低压电器、典型电气控制线路的分析和设计方法；第二部分为第3～6章，介绍PLC基础、西门子公司S7-1200 PLC的系统配置及开发环境、S7-1200 PLC的指令系统、PLC控制系统程序设计与应用；第三部分为第7～8章，介绍S7-1200 PLC的P ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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胰腺癌那些事儿——诊疗养护全攻略
作者：王成锋 出版：人民卫生出版社 日期：2024-09-01 本书以问答的形式，针对患者及家属最迫切的需求，结合与患者及家属交往中的体会，针对患者最迫切的需求，从基本知识、早期发现、诊断、治疗、居家医养等多个维度全方位对胰腺癌知识进行科普，帮助患者及家属通过身体变化的蛛丝马迹早期辨识胰腺癌，含患者院前、院中、院后的全程管理，深入浅出介绍诊疗养护多个环节的应对方式，有助于纾解患者焦 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 295
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近代日本人的中国纪行研究
作者：王成 张明杰 出版：商务印书馆 日期：2024-11-01 本书主要从东亚跨文化交流的角度，切入近代日本人的中国游记，通过详实的文本解读，考察近代日本游记文学中的中国叙事特点，挖掘文本内外的历史事实，追寻游记作者的历史足迹，复原近代东亚的历史空间。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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