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国家认证认可监督管理委员会 国家食品安全
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国家认监委实验室能力验证技术报告汇编(2011年)
作者:国家认证认可监督管理委员会 出版:中国计量出版社 日期:2012-12-01 为了有效地提升我国实验室的检测能力,由中国国家认证认可监督管理委员会组织,国内相关领域重点实验室实施的,对转基因水稻、玉米定性检测、猪瘟抗体酶联免疫吸附试验等12个A类项目和饲料中牛羊源成分的鉴定等l9个B类项目共计31个能力验证项目在政府部门的监督和相关科研单位的指导下进行。本书汇编了31份能力验 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1406 ![]() |
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国家认监委实验室能力验证技术报告汇编(2012年)
作者:国家认证认可监督管理委员会 编著 出版:中国标准出版社 日期:2013-12-01 为了有效地提升我国实验室的检测能力,由中国国家认证认可监督管理委员会组织,国内相关领域重点实验室实施的,对“食品中菌落总数、金黄色葡萄球菌定量、沙门氏菌、单核细胞增生李斯特氏菌的检测”等16个A类项目和“乳品中黄曲霉毒素M1的检测”等19个B类项目以及1个C类项目“新菠萝灰粉蚧识别与鉴定”共计36个 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1823 ![]() |
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植物检疫卷 方法(上)
作者:国家认证认可监督管理委员会 编 出版:中国标准出版社 日期:2012-06-01 《出入境检验检疫行业标准汇编:植物检疫卷方法(上)》收集了截至2011年7月1日批准发布的植物检疫方面行业标准若干项。《出入境检验检疫行业标准汇编:植物检疫卷方法(上)》主要内容包括:标准编写方法标准、风险分析方法标准、转基因检测方法标准、种质资源鉴定方法标准、品质检验方法标准、检疫处理方法标准和监 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1520 ![]() |
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有机产品认证知识问答(彩色版)
作者:国家认证认可监督管理委员会 编 出版:中国质检出版社(原中国计量出版社) 日期:2014-09-01 顾绍平主编的《有机产品认证知识问答》的编写出版,旨在宣传普及有机农业、有机产品、有机产品认证的相关知识,引导人们正确了解和认知有机产品,提高消费者对有机产品的辨别能力,从而增加消费者对有机产品的消费信 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 144 ![]() |
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中国有机产业发展报告
作者:国家认证认可监督管理委员会 编 出版:中国质检出版社(原中国计量出版社) 日期:2014-09-01 本报告共分八章,从中国有机产业发展背景及历程、中国有机产品生产概况及发展趋势、中国有机产品市场与贸易、中国有机产品法律法规和监督管理体系、中国有机产业的扶持政策、中国有机产业发展的技术保障体系、中国有机产业发展综合效益分析、中国有机产业发展战略几方面对我国有机产业自20世纪90年代初期迄今20多年的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 468 ![]() |
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碳排放和碳减排认证认可实施策略
作者:国家认证认可监督管理委员会认证认可技术研究所 著 出版:中国标准出版社 日期:2014-05-01 由国家认证认可监督管理委员会认证认可技术研究所编著的《碳排放和碳减排认证认可实施策略》针对我国碳减排现状和发展方向,充分借鉴发达国家经验,从认证、认可、基础工具三个角度,组织、产品、项目、技术四个层面 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 450 ![]() |
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冷冻食品生产企业实施指南
作者:工业和信息化部消费品工业司,国家认证认可监督管理委员会认证认 出版:中国标准出版社 日期:2014-06-01 《食品工业企业诚信管理体系(CMS)建立及实施通用要求:冷冻食品生产企业实施指南》是指导冷冻食品生产企业按照QBT 4111-2010《食品工业企业诚信管理体系CMS建立及实施通用要求》建立自身诚信管理体系的参考教材。主要内容包括诚信管理体系标准释义和实施建议等,对企业的诚信管理具有较强指导意义。 ... |
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GB 7718-2011《食品安全国家标准 预包装食品标签通
作者:国家食品安全风险评估中心 出版:中国标准出版社 日期:2014-01-01 《食品安全国家标准宣贯系列丛书:食品安全国家标准预包装食品标签通则实施指南(GB7718-2011)》采用条文释义的形式,对GB7718-2011的各条款做了逐条的解释说明,并从标准实施的角度,指导食品企业和相关机构如何落实标准的条款要求。在对部分条款进行解释时,使用了举例的方式,其目的是为了使读者 ... |
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国内外食品安全法规标准对比分析
作者:国家食品安全风险评估中心,王竹天 出版:中国标准出版社 日期:2014-03-01 王竹天主编的《国内外食品安全法规标准对比分析》共包含九个章节和三个附录。第一至九章采用统一的撰写体例,分别对各国或地区、组织的食品安全管理概况、管理机构设置及其职责、食品安全法规和标准制修订程序及原则、食品安全法规及标准具体内容进行了详细的阐述。附录3为各国食品安全技术法规标准横向对比表,该表格横向 ... |
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食品安全100问
作者:国家食品安全风险评估中心 编写 出版:中国人口出版社 日期:2014-04-01 《食品安全100问》一书以通俗幽默的语言,严谨求实的科学态度回答广大消费者最关心的100个食品安全问题。从对当前食品安全问题的整体认识,到分类食品可能存在的安全问题及饮食指导,是全面、科学的食品安全指 ... |
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《食品安全国家标准汇编 通用标准》
作者:国家食品安全 风险评估中心, 食品安全国家标准评审委员会秘书 出版:中国人口出版社 日期:2014-03-01 《食品安全国家标准汇编:通用标准》收录了自2010年以来,我国颁布实施的9项通用食品安全国家标准及相关标准的问答。其中,《食品中污染物限量》和《食品中真菌毒素限量》规定了各类食品中的污染物、真菌毒素的限量;《食品中致病菌限量》规定了食品中常见食源性致病菌的限量要求;《食品中农药最大残留限量》规定了食 ... |
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《食品安全国家标准汇编 检验方法》
作者:国家食品安全 风险评估中心, 食品安全国家标准评审委员会秘书 出版:中国人口出版社 日期:2014-03-01 本书收录了检验方法类食品安全国家标准64项,其中理化检验方法45项,微生物检验方法19项。这些检验方法大部分是经过乳品安全国家标准清理工作后产出的,与乳品产品安全标准相配套的检验方法。目前,GB 4789系列标准《食品微生物学检验》共包括40项现行有效的方法标准,其余21项尚未转化为食品安全国家标准 ... |
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《食品安全国家标准汇编 食品产品、特殊膳食用食品、食品
作者:国家食品安全 风险评估中心, 食品安全国家标准评审委员会秘书 出版:中国人口出版社 日期:2014-03-01 《食品安全国家标准汇编:食品产品、特殊膳食用食品、食品生产经营规范、食品相关产品》收录了自2010年以来发布的食品产品、特殊膳食用食品、食品生产经营规范、食品相关产品四大类食品安全国家标准32项,其中食品产品类17项、特殊膳食用食品6项、食品生产经营规范4项、食品相关产品5项。食品产品标准中,包括了 ... |
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《食品安全国家标准汇编 食品添加剂(一)、(二)、(三)》
作者:国家食品安全风险评估中心,食品安全国家标准评审评委员会秘书处 出版:中国人口出版社 日期:2014-03-01 《食品安全国家标准汇编:食品添加剂(套装共3册)》收录了2010年以来发布实施的食品添加剂食品安全国家标准269项,包括《复配食品添加剂通则》、《食品工业用酶制剂》通用要求及各单一品种食品添加剂质量规格标准。食品添加剂食品安全国家标准作为各食品添加剂的质量规格要求,主要规定了食品添加剂的来源、生产工 ... |
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