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笠原将弘的超·鸡料理事典
作者：[日]笠原将弘 著，葛婷婷 译 出版：河南科学技术出版社 日期：2022-12-01 一座难求的日本大热名店主厨笠原将弘，亲授笠原流的独特鸡料理美味学。书中内容按部位分为鸡大胸、鸡腿肉、整鸡、鸡翅、鸡绞肉、鸡小胸、鸡肝、鸡心、鸡胗等几部分，以料理职人的究极精神传授针对各个部位的专业烹饪技法，比如事先处理、分切整形、烹饪要点等。同时提供113道长年研究不断改进的笠原风食谱。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403 
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施光南全集·声乐卷（全4册）
作者：《施光南全集》编辑委员会 出版：文化艺术出版社 日期：2023-06-01 《施光南全集》是文化和旅游部的重点出版项目之一，。施光南，一位获颁“改革先锋”奖章，获评“谱写改革开放赞歌的音乐家”。作为新中国自己培养的作曲家的杰出代表，他把自己的一生全部献给了音乐事业。他的作品内容丰富、体裁多样。本次出版的“声乐卷”是从施光南遗作中整理出的500余首作品，其中有近300首属首次发表，并从未被演唱过 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 4998
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把甘甜献给你——吴明珠院士传 瓜儿为什么这么甜，是因为她一生都在自找苦吃 国人的“吃瓜自由”，离不开她一生的南繁北
作者：海南省南繁管理局 主编 刘 颖 著 出版：海南出版社 日期：2025-01-01 本书系“南繁科学家传记丛书”（海南省南海管理局 主编）开篇之作。2018年以来，习近平总书记两次考察南繁，强调要继承发扬老一辈农业科研工作者的优秀品质。本书主创团队，特别是作者刘颖经过一系列深入细致的访谈与实地调研，“抢救性”挖掘了大量珍贵首发的日记、书信、批示手迹及照片，深情讲述吴明珠为祖国西甜瓜育种事业艰苦耕耘奉献 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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南怀瑾选集 典藏版 （共14卷）
作者：南怀瑾 出版：复旦大学出版社 日期：2021-04-01 全新升级版隆重推出：增补南师晚年力作两部：《花雨满天 维摩说法》《瑜伽师地论 声闻地讲录》； 随书赠送南师其他著作的有声书、电子书，供读者试听试读。 辛丑之春，复旦大学出版社在中国大陆出版南怀瑾先生著作已三十余载，经台湾老古文化独家授权，《南怀瑾选集》在原来基础上体量扩容为十四卷，全三十三册。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 6183
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伯爵猫（南翔最新短篇小说集）
作者：南翔 出版：作家出版社 日期：2021-12-01 这是深圳作家南翔的短篇小说集。收入和精选了他近几年的短篇佳作，其中《伯爵猫》《凡高和他哥》《果蝠》等在《人民文学》《北京文学》发表，多数被国内重要选刊转载。南翔是以写短篇蜚声国内文坛的作家，他的短篇多以生活小事引发故事，结构情节和语言，尤其善于描写社会底层的小人物，表达他们的处境和情感，他还特别关注动物，使他的小说既有 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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南怀瑾讲演录：2004—2006
作者：南怀瑾 出版：东方出版社 日期：2022-01-01 本书是南怀瑾先生2004年以来，在上海对知识界、工商界、出版传媒界作过的五次重要讲演，内容包括东、西方文化发展的走向，中国经济发展的趋势，当代人文教育的现状与对策，中国传统文化与工商经济的关系，现代传媒业对社会和文化传播的责任，现代社会中个人的品格修炼和读书养性等方面所作的思考和见解。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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振南技术干货集：单片机基础 进阶 创业 十年
作者：于振南 马崇琦 编著 出版：北京航空航天大学出版社 日期：2023-12-01 本书主要是记录振南近十年的研发、创业、技术管理等方面的经历。内容包含创业沉浮、喜怒忧思、精彩技术、趟坑经历、感悟忠告、研发经验等，有单片机基础、有进阶技巧、有创业项目实战等。一共包含21章，每一章一个专题，独立成章，但是章与章之间又相互关联。 本书的读者对象为单片机与嵌入式系统领域的开发工作者以及有志于学习、钻研单片 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 505
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南高小说选（“越南鲁迅”之誉的文学巨匠南高的主要代表性作品的首译结集）
作者：南高 出版：中国言实出版社 日期：2021-07-01 本书是有着“越南鲁迅”之誉的文学巨匠南高的主要代表性作品的首译结集，是读者了解越南现当代文学的不二窗口。作品深刻、生动地描绘出法国统治越南时期越南社会各阶层的众生相以及民众性格的内因一种，尤其对底层农民和落魄知识分子形象和内心做了细腻、立体刻画，他们的喜怒哀乐、爱恨情仇、生离死别、无奈不甘、奋起抗争，构成笑泪交织、带有 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 231
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（南大智库文丛）CTTI智库报告（2020）
作者：李刚， 王斯敏， 吕诚诚 主编 出版：南京大学出版社 日期：2022-01-01 本书聚焦于中国特色新型智库建设专题研究，致力于完善“中国智库索引”管理系统建设，是一本旨在描绘中国智库发展新图景，促进中国智库沟通与交流的图书。“中国智库索引”（Chinese Think Tank Index，简称CTTI）是南京大学中国智库研究与评价中心和光明日报智库研究与发布中心共同开发的集智库垂直搜索、智库数据 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 704
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智本论·宏观转向
作者：智本社 出版：中国经济出版社 日期：2023-01-01 本书关注中国经济在全球宏观经济转向背景下的持续发展。分析了全球宏观经济在能源危机和货币紧缩冲击下的演变与风险，以及国内货币政策和财政政策如何调整；还探讨了区域经济发展、房地产治理、新基建投资、技术创新、中概股以及财政改革等经济议题。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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上下同欲：将团队合力发挥到淋漓尽致的28个领导力法则
作者：南勇 著 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2021-06-01 上下同欲：将团队合力发挥到淋漓尽致的28个领导力法则 沟通陷阱:如何识别沟通陷阱并实现职场跃迁 管理沟通影响力3册套装 带团队就是要搞定人心2册套装 销售就是要玩转细节 这样激励，人们就会追随你 给你一个好团队:怎样把庸才变将才 给你一个公司，看你怎么管 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 342
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智本论·经济周期 “智本论”系列丛书
作者：智本社 著 出版：中国经济出版社 日期：2023-06-01 当今时代，世界经济增长放缓、经贸摩擦和地缘冲突等事件叠加，形势更加严峻复杂，宏观经济的不确定性增强。 从历史经验来看，经济危机表现出周期性，但其成因和对社会系统的脉冲却正在发生改变。本书从经济周期的视角阐述、分析人类历史上几次重大的经济危机，探讨危机爆发原因和化解之策。 本书从经济学视角出发，探讨了俄乌冲突对全球粮食、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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巩固和扩大新能源汽车发展优势 车百智库
作者：车百智库 出版：机械工业出版社 日期：2024-06-01 第十届中国电动汽车百人会论坛以“巩固和扩大新能源汽车发展优势”为主题，邀请250余位业内及跨领域专家、学者和企业家进行了深入探讨交流。为更好地保存和传播此次论坛的研讨成果，中国电动汽车百人会车百智库研究院精选嘉宾演讲结晶编成《巩固和扩大新能源汽车发展优势》一书，围绕推动中国新能源汽车产业发展，巩固和扩大新能源汽车发展优 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 505
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数智驱动新增长
作者：智篆商业研究院 出版：电子工业出版社 日期：2021-10-01 从产业升级的角度看，中国经济正在经历前所未有的由人口、消费红利驱动，向技术、智能驱动的转型。消费者已经全面在线，正倒逼企业经营管理与产业生态协同的在线化。阿里巴巴在探索数字化转型的过程中，沉淀了一系列的方法论、行业解决方案、新技术、新基础设施等数字化能力，并运用在了企业经营与管理中。在线化只是步，数字化是当下企业在探索 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 759
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智能量测通信协议从概念到应用
作者：《智能量测通信协议从概念到应用》编委会 出版：中国电力出版社 日期：2022-12-01 智能量测通信协议是电能信息数据的传输规则，是实现智能量测系统中设备与系统、设备与设备之间联系的桥梁。本书系统梳理了我国智能量测通信协议的迭代发展历程及重要的基本概念，对DL/T 645、Q/GDW 1376.1、DL/T 698.45 等业务应用类协议，Q/GDW 11016、Q/GDW 11612、Q/GDW 120 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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唱歌吧，小雨蛙！（日本人气绘本作家谷口智则哲思之作，通过简短的情节，让读者明白每个人都能以自己独特的一面贡献价值）
作者：[日]谷口智则 出版：四川美术出版社 日期：2025-03-01 小雨蛙一开口唱歌，天准会下雨。他的青蛙伙伴们说，下雨一点儿也不好玩，还会带来麻烦，他听了很伤心。他想，在某个地方一定有人需要他的歌声。就这样，小雨蛙踏上了寻找的旅程。一个温暖而治愈的故事，鼓励孩子们在质疑声中坚持自我，找到自己存在的价值。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 275
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智变，法律科技的大模型时代
作者：智合研究院，洪祖运，孙麟飞，吴梦奇，李亦儒，翟瑞轩，刘元坤 出版：法律出版社 日期：2024-04-01 这书围绕法律科技，从定义、分类、行业归属、相关专业术语，到全球及中国法律科技行业的发展现状、市场格局、产业链布局，构建了一个比较全面而详尽的相关知识体系，并对法律科技在提高实施效率、推动法治普惠等方面的价值进行了分析，展现了法律科技如何通过技术创新提升法律服务的质量和效率。 本书以其跨学科的视角，将法律与科技紧密 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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从《唐将书帖》看明清时代的南兵北将
作者：杨海英 出版：中国社会科学出版社 日期：2022-01-01 《唐将书帖》是万历援朝战争期间，一批明朝东征将士写给朝鲜宜祖时期（1568—1608）著名相臣柳成龙的书信。本书分为上中下三篇，上篇从释读《唐将书帖》出发，考证相关作者及关联人物、事件等线索；中篇根据《唐将书帖》提供的线索探讨明朝的战略：从和谈、练兵、粮饷及善后三个角度切入；下篇立足吴惟忠、骆尚志、张应种、吴宗道等具体 ... |
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云山万里——南怀瑾先生墨宝集
作者：南怀瑾 出版：东方出版社 日期：2018-03-01 本书收录南怀瑾先生墨宝102帧，其书写时间从20世纪60年代到南先生去世前，跨越半个世纪。这是南先生墨宝首次整理和面世，墨宝书写内容有联语，有诗词，有格言警句，有寄语，诗词中有一部分是自作，通过这些能得见南先生平日思想、思虑之一斑。很多墨宝背后都有故事，说明叙述虽简，但仍能折射南先生生前与一些人交往过从的概貌。 ... |
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南怀瑾与彼得·圣吉：关于禅、生命和认知的对话
作者：南怀瑾 出版：东方出版社 日期：2022-01-01 《南怀瑾与彼得·圣吉》收入了南怀瑾先生与彼得·圣吉等人的访谈对话记录，内容涉及禅宗的修持方法，以及生命科学、认知科学等。问答之间，思想深邃，充满睿智，发人深省。这组颇有深度的跨文化对谈，也凸显了东西文化汇流的趋势。 ... |
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