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张敏锋
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关中面师
作者：赵军锋 出版：新华出版社 日期：2024-07-01 红案大厨刘挽钩临终前叮嘱儿子刘孝福，开一家属于自己的扯面馆才能养家糊口，并留下了一张油泼扯面作料配方。刘孝福研究扯面配方不得要领，遂向老中医张先生请教。途中救下一落难女巧儿，巧儿传授家传扯面技术，并劝说其到郃阳学艺。刘在和同村伙伴瓷锤学艺途中被抓壮丁，瓷锤逃脱。刘被抓后在国民党军队当厨师，扯面手艺受到刘团长赏识，随被带 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398 
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世界一流制造企业这样做管理：从计划到生产
作者：马国锋 出版：电子工业出版社 日期：2024-07-01 本书以卓越运营思想为核心、结合世界一流制造业企业的各项管理案例，阐述企业八大管理模块的管理方，。帮助企业管理者理清管理逻辑、理顺管理思路、掌握管理方法，最终帮助企业建立卓越运营的管理体系，以实现企业的健康有序发展。本书理论与实际案例结合，从实战的角度系统梳理企业八大业务模块的管理方法，让读者更容易理解公司管理的内在逻辑 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 505
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胰腺癌那些事儿——诊疗养护全攻略
作者：王成锋 出版：人民卫生出版社 日期：2024-09-01 本书以问答的形式，针对患者及家属最迫切的需求，结合与患者及家属交往中的体会，针对患者最迫切的需求，从基本知识、早期发现、诊断、治疗、居家医养等多个维度全方位对胰腺癌知识进行科普，帮助患者及家属通过身体变化的蛛丝马迹早期辨识胰腺癌，含患者院前、院中、院后的全程管理，深入浅出介绍诊疗养护多个环节的应对方式，有助于纾解患者焦 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 295
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建筑工程测量（含实训手册）（活页式）
作者：肖锋 出版：西南交通大学出版社 日期：2024-08-01 建筑工程测量”是一门实践性很强的课程，旨在培养学生的仪器使用能力和仪器应用能力。仪器使用能力是指学生会操作各种测量仪器，该能力是通过课内教学来达到这一培养目标的。“建筑工程测量”课内教学采用“理论教学 实践教学”相结合的方法，即在结束理论教学部分后立即开展相应的实训实践，学生可通过完成大量的课内实训任务，掌握各种测量仪 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 337
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精神自立与文化自信
作者：黄凯锋 出版：上海社会科学院出版社 日期：2025-01-01 党的二十大报告系统阐明了习近平新时代中国特色社会主义思想的世界观和方法论，即“六个坚持”，其中之一就是坚持自信自立。不同历史时期中国共产党人的精神蕴含着中国共产党和中国人民的自信自立。 作者围绕“精神自立与文化自信”，结合自身研究中国特色社会主义文化的基本认识，认为文化是一个民族的精神标记，体现生存方式，包孕绵 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 551
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现代企业管理
作者：齐天锋 出版：电子工业出版社 日期：2024-10-01 本教材共九个项目，包括企业与现代企业管理概述、企业文化、企业战略管理、企业市场营销管理、企业生产管理、企业人力资源管理、企业物流管理、企业质量管理和企业财务管理。本教材是根据”项目导向、任务驱动”这一能力本位的教学改革需要进行编写的，针对职业院校学生的特点，本着”实用、适用”的原则，兼顾实用性和针对性。 本教材既可作为 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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领先之路：计算机八大专业学习与就业指导
作者：胡东锋 出版：清华大学出版社 日期：2025-06-01 《领先之路:计算机八大专业学习与就业指导》汇聚作者多年从事计算机教学和职业规划的经验，全面介绍了计算机八大主流专业的入门与实践内容，旨在帮助读者从零基础起步，逐步理解计算机核心技术与应用。书中的八大专业指计算机科学与技术（C 语言入门）、软件工程（Java语言入门）、信息安全（C语言入门）、人工智能（Java、Pyth ... |
詳情>> | 售價：NT$ 556
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复调音乐分析与写作
作者：文锋 出版：西南师范大学出版社 日期：2014-06-01 《复调音乐分析与写作》是作者在教学中试用了多年的教科书，它综合了国内外音乐院校常用的复调音乐经典教材，沿袭了传统教材的知识结构，采用章节模式编写。本教材有广泛的适用性，不同院校、不同专业的音乐类学生都可使用。因此，该书可作为作曲技术理论课程教学的教材或参考书。《复调音乐分析与写作》针对教学的实际，以学生的专业能力需求为 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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交互设计：思维与方法
作者：王军锋 出版：清华大学出版社 日期：2025-06-01 本书主要讨论了交互设计的出现，发展以及和相关设计细分领域的区别于联系。详细介绍了当前常用的交互设计方法和主要工作流程，将人机交互行为分为信息显示、用户接收、处理进而发出指令等环节，介绍了每个环节的设计工作所需的理论和设计方法。本书面向的读者包括高校内工业设计、视觉传达设计、数字媒体技术、产品设计、应用心理学等专业中对交 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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好形象就是生产力：如何成为一个有品位的人
作者：白银锋 出版：中国经济出版社 日期：2025-08-01 很多人认为，形象好就是长得好，也就是长相好。其实，这是一个错误的认知。在本书中，作者分别从气质、魅力、穿搭、品位、沟通、礼仪等六个方面详细阐述了如何塑造一个好形象，指导读者摆脱“形象就是长相”这一认知误区，重新定义自己的气质类型，由内而外打造气质不凡、仪态出众的形象，收获幸福美好的人生。本书是作者根据自己多年专业领域的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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供应链物流大数据分析及应用
作者：张强锋 出版：中国财富出版社 日期：2025-08-01 本书以项目式教学为核心，深度聚焦实际操作与应用，系统全面地阐述供应链物流大数据分析的基础理论、技术方法与多元应用场景。 本书精心设计六大核心项目，各项目由多项任务构成，有机融合理论知识与实操技巧，致力于培育学生的实践能力与创新思维。项目一围绕供应链与物流数据认知展开，详细解读两者的基本概念与融合路径，助力学生构建对供 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 235
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读山海全两册（首都师范大学学者张敏杰历时数年写成心血之作！）
作者：张敏杰 著 出版：湖南文艺出版社 日期：2023-02-01 《山海经》共十八卷，包括《山经》五卷和《海经》十三卷。作者不详。全书涵盖上古天文、地理、历史、神话、气象、动物、植物、矿藏、医药、宗教等方面的诸多内容，被称为上古社会生活的百科全书，对于我们认识和研究上古文明具有重要作用。 本书分为《山经篇》和《海经篇》两册，不仅包含《山海经》完整原文，更有详细的译注和深入解读。从 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 551
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数据法学
作者：张敏 著 出版：中国政法大学出版社 日期：2023-01-01 《数据法学》一书撰写团队成员均为近年来法学界较为活跃，在数据法学领域成果丰厚、颇有影响的学者，撰写体系和内容也反映了法学界的最新动态和专业水准。 本书针对数据的性质、数据法概述、数据治理现状、数据法律关系、数据的流程、数据交易、数据的竞争与垄断、个人信息的侵权保护、个人数据跨境流动监管及国际协调方面进行深入分析 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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虚拟仿真教学环境构建
作者：张敏著 出版：高等教育出版社 日期：2023-05-01 近年来，虚拟仿真教学“体系化、标准化、装备化”不断推进，虚拟仿真教学2.0 阶段从重点关注虚拟仿真教学资源建设，向加强平台建设，促进共享应用，并支持物理空间与虚拟空间相融合的虚拟仿真教学环境建设转变。分析研究虚拟仿真教学环境的组成要素、构建逻辑等基本问题具有重要意义。本书是介绍虚拟仿真教学环境构建的专著，主要内容共分7 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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中国农产品价格周期波动与非线性动态行为研究：以生猪市场价格为例
作者：张敏 著 出版：中国金融出版社 日期：2023-06-01 生猪产业链是一个典型的、脆弱的生鲜农产品长产业链。从玉米等饲料原材料、母猪、仔猪到待宰活猪的任何一个节点都极易受到疫病等外生因素的影响，每一个节点价格波动均会引致整个产业链价格波动。受疫情、自然灾害、饲料价格、其他畜牧产品价格以及生猪产业政策等外生因素的冲击，中国生猪市场价格一直呈现典型的“暴涨暴跌”周期性波动特征。生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 235
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海洋聚落与海防遗存：南澳海洋文化遗存调查研究
作者：张敏 著 出版：上海古籍出版社 日期：2023-11-01 借“南澳I号”水下考古之际，考古队通过对南澳海洋文化遗存的全面调查，形成了本书稿的主要内容。本书从南澳岛的实物调查资料入手，对闽越两省现存明清海防城堡遗存、明清海岸烟墩、炮台要塞、水师、民防或海盗营寨遗址，船官、船政史迹、海防官兵墓葬进行整理。囊括南澳岛上大部分海疆与海防文化遗产，从物质文化遗产角度展示了南澳岛的海疆经 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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成本与管理会计（第4版·立体化数字教材版）（中国人民大学会计系列教材·简明版；国家级教学成果奖）
作者：孙茂竹 张敏 出版：中国人民大学出版社 日期：2024-01-01 成本与管理会计学是以生产经营活动的成本效益评价为中心，应用现代会计的概念、理论和方法进行量化管理，提升企业价值的经济管理学科。本教材将成本会计学和管理会计学进行了深度融合，成本会计为管理决策提供成本信息，管理决策基于高质量的成本信息进行高质量的决策。 第4版遵循简单、明晰、实用的原则对各章内容进行了补充和完善，并强调 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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物理化学（第三版）
作者：林树坤，张敏 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-02-01 《物理化学（第3版）》是根据近年来我国物理化学课程的教学现状以及*1995年审定的《高等工科院校物理化学课程教学基本要求》，由福州大学等多所高等院校的物理化学教师共同修订编写的。本书共分十章，内容包括绪论、气体、热力学第一定律、热力学第二定律、多组分系统热力学、化学平衡、相平衡、电化学、化学动力学基础、界面现象、胶体分 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 275
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Python大数据财务分析（新编21世纪高等职业教育精品教材·智慧财经系列）
作者：张敏 王宇韬 出版：中国人民大学出版社 日期：2024-02-01 Python大数据财务分析（新编21世纪高等职业教育精品教材·智慧财经系列） ... |
詳情>> | 售價：NT$ 184
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成本会计学（第10版·立体化数字教材版）
作者：张敏，黎来芳，于富生 出版：中国人民大学出版社 日期：2024-06-01 本书以成本计算的通用性为核心，详细、系统地讲述了工业企业成本核算与分析的具体理论和方法。先后获评普通高等教育“十五”“十一五”“十二五”国家级规划教材、国家级教学成果奖。第10版主要修订内容如下： 1. 根据法律法规对教材相关内容进行修订，并增加了课程思政内容。 2. 将第8章更名为作业成本法，新增8.2节“数字化 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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