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张春雨，胡敏，钟铁柱
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师范生专业能力与学习支持系统
作者：吴卫东，胡敏，潘瑶珍 出版：科学出版社 日期：2021-06-01 《师范生专业能力与学习支持系统》聚焦师范生素养构成中的能力要素，构建了基于“素养-工作逻辑”的师范生专业能力的结构模型，包括基于未来的原能力和基于现实的胜任力。根据“二元能力”框架开发了师范生专业能力分阶行为指标体系以及相应的学习支持系统。在此基础上，将师范生的专业能力结构模型和行为指标体系应用于卓越师范生的培养，探讨 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 574 
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食物、营养与健康
作者：胡敏，周小军 主编 出版：化学工业出版社 日期：2021-09-01 本书从食物、营养与健康的角度出发，介绍了食物与健康的关系、营养素在人体中的作用、不同食物的营养价值、特殊人群营养、运动营养与健康、合理营养与膳食指南、营养与疾病、食品安全等内容。本书融科学性、知识性、趣味性于一体，理论联系实际，通俗易懂，应用性强；可作为高等学校相关专业公共选修课的教材，也可作为食品科学与工程、食品质量 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 289
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农耕文化景观的生态价值与演变机制研究
作者：胡敏 著 出版：中国建筑工业出版社 日期：2021-10-01 文化景观是世界遗产体系中较新的类型，基础理论研究相对薄弱，在世界遗产名录中数量偏少、地域差距大，世界遗产委员会、国际文化景观学界一直呼吁加强亚洲文化景观理论和类型研究。作为农耕文明时代杰出代表的南太湖溇港圩田文化景观研究，不仅对文化景观学科发展、遗产保护事业具有理论价值，而且对当前的生态文明建设、乡村振兴战略、坚定文化 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 941
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情绪创可贴（全10册）（剑桥大学博士专利配方，即时、高效。各圈层流量大V争相带货，一翻一贴治愈全网！实时应对孤独、焦虑情
作者：奥利维亚·雷姆斯 著 胡敏 译 出版：北京联合出版有限公司 日期：2022-07-01 这是一套精简、扼要、实用的情绪紧急应对指南。 书中，剑桥大学的心理健康研究学者奥利维亚·雷姆斯博士将为我们分享根据最新心理研究的实用技巧，帮助你打破那些阻碍你的既有思维和情绪模式。 全书共包含10种情绪，每一种情绪的结构如下： 紧急救助：这部分内容可以快速阅读，时间不超过两分钟，目的是帮助你摆脱困境。 即时科 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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汽车零部件识图 第2版
作者：易波 黄金凤 胡敏 出版：机械工业出版社 日期：2023-07-01 本书基于学习活动情境设计，以任务作为驱动，以项目作为载体，将理论知识与实践操作进行一体化的教学设计，重点介绍了识读汽车零件图和装配图的方法和步骤。本书共分为5个学习活动情境，分别为走进工程语言的世界、遨游三视图的天地、漫步零件图表达方式的长廊、畅游标准件和常用件的海洋、奔驰在装配图的草原；其中包含25个任务，注重学生的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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打动全场（人人都能成为演讲高手、实现语言变现的7种武器！TED100强演讲者影响千万人的武器；藏在乔布斯、奥巴马魅力演讲
作者：高杰里 著 胡敏 译 出版：花山文艺出版社 日期：2023-10-01 这是一本实用的演讲方法手册。你可以通过它立即提升说话、沟通和宣讲的效果。 书中，作者通过对100个最受关注的 TED 演讲的分析，以及自己的观察和示例，总结提炼了杰出演讲者需要具备的7个关键秘诀，从如何开场、中间环节活用故事和收尾技巧，到幻灯片的视觉呈现、演讲的肢体语言，再到如何应对观众问答、稳定紧张情绪，面面俱到。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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石油开采中微生物的研究与应用
作者：任国领、胡敏、卞立红 等 著 出版：化学工业出版社 日期：2024-02-01 本书主要介绍微生物采油技术类型及其机理、采油微生物分子生物学、微生物采油技术在水驱油藏中的应用、微生物采油技术在聚驱后油藏中的应用、微生物采油技术在复合驱后油藏中的应用，以及微生物在含聚污水处理中的应用、在油藏腐蚀中的作用与防腐中的应用、在含油污泥和含油废水处理中的应用、在油藏硫化氢产生中的作用和聚合物黏损中的作用等石 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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心理健康服务操作手册（基层心理服务工作人员版）
作者：李慧，顾凤娇，胡敏，黄利红 出版：西南交通大学出版社 日期：2024-01-01 本书的精神心理知识点覆盖了儿童青少年期、成年期以及老年期的全生命周期，每章节基于学术理论，结合临床案例、临床实践经验和专业落地的实操指引技术进行编写，从临床典型案例故事、症状识别、治疗方案和自助技术四个方面来阐述，全书通俗易懂，注重实操性。此外，该书有明显的工具特性，读者可逐页阅读，也适合读者在遇到问题时查找所需信息。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 306
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低轨大规模卫星星座理论与控制方法
作者：胡敏 阮永井 陶雪峰 薛文 出版：北京航空航天大学出版社 日期：2024-06-01 本书主要介绍低轨大规模卫星星座理论与控制方法。全书分为12章，系统地介绍了低轨大规模卫星星座的概念和发展现状，总结了低轨大规模卫星星座的相关理论和关键技术，包括星座优化设计方法、定轨方法、分阶段部署方法、星座维持控制方法、星座重构方法、星座内部与外部安全性分析方法以及低轨大规模卫星星座的评估方法。 本书可供从事卫星星 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 811
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临床化学检验标准化操作程序（第2版）（医学实验室ISO15189认可指导丛书）
作者：丛书总主编：周庭银 胡继红，本书主编：范列英 李锋 胡敏 顾 出版：上海科学技术出版社 日期：2024-03-01 “医学实验室ISO15189认可指导丛书”以CNAS-CL02：2023《医学实验室质量和能力认可准则》、CNAS-CL02-A001：2023《医学实验室质量和能力认可准则的应用要求》为指导，由全国医学检验各专业领域专家共同编写，对开展ISO15189医学实验室认可有重要的指导意义和实用价值。 本书共３篇８章。第一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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澳大利亚农业投资：法律规制与产业发展
作者：杨东霞，胡敏，曹海军 著 出版：法律出版社 日期：2021-07-01 澳大利亚是世界重要的农牧产品和能矿资源生产国和出口国，是南半球经济第二发达国家和全球第14大经济体。如何正确认识澳大利亚有关的农业贸易和投资规定、获取及时客观的行业信息数据、聘用澳大利亚当地专业机构设计合理的投资架构和退出路径，对于对澳农业投资者来说至关重要，需要有针性的理论分析和与实务操作相结合的解决方案。本书详细介 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 789
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护肤革命（呵护女性一生的健康美肌新指南，写给女性的百科性护肤全书。）
作者：维姬·东多斯博士 著 胡敏 译 出版：河北科学技术出版社 日期：2023-07-01 作者作为业界为数不多的女性医生，她深谙行业内部的弊端。她写本书的初衷就是为所有年龄段的女性提供更加善意友好、少些吹毛求疵的美容方法，为女性朋友梳理护肤、医美、生活习惯等关乎健康与容貌的知识，帮助她们找到最适合自己的美容方法。 在《护肤革命》一书中，维姬揭开了护肤术语的神秘面纱，解释了衰老过程的真相，并揭示了美容药物背 ... |
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沏：茶的奇遇（纽约时报最佳图书（饮料类）
作者：亨丽埃塔?洛弗尔 著 胡敏 译 出版：花山文艺出版社 日期：2024-02-01 本书是作者遍访全球茶园的真实记录，她走遍全球茶园，中国、日本、斯里兰卡等茶叶产地，与当地的文化产生碰撞。介绍了茶叶的生长、采摘，炒制，冲泡，以及那些茶叶背后的人，充满了人文关怀，也包含了茶叶的历史和发展。书中不仅有她寻找茶叶的故事，还有全球各地风土人情、历史人文的介绍，福建福鼎、贵州、武夷山这些中国熟悉人非常熟悉的茶叶 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 367
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奋斗成就梦想
作者：胡敏 著 出版：世界知识出版社 日期：2016-08-01 奋斗并不是一个空洞的概念：从湖南乡村走出来的挑土少年，走进湘潭大学，考进上海师范大学，再走到北京，创办民办教育机构，奋斗的精神在胡敏教授的身上展现得淋漓尽致。 在本书中，胡敏教授讲述了成长中学习的心得、走上工作岗位之后的尽职尽责、勇敢地辞去众人艳羡的工作选择创业的道路并在教育的事业上硕果累累 ... |
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饭店服务质量管理 第3版 高职高专旅游
作者：胡敏 主编 出版：清华大学出版社 日期：2015-04-01 胡敏主编的《饭店服务质量管理（第3版）》全面、系统地介绍了饭店管理与服务质量的关系，饭店服务质量管理的一般要求和各管理环节、服务产品的质量管理，全面质量管理的理念和管理模式，优质服务经济学，饭店服务质量管理方法、饭店服务质量改进以及服务质量管理创新等内容。本书列举了大量饭店服务质量管理案例，注重对学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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循着改革的逻辑——一个经济学人的时事观察（上下）
作者：胡敏 著 出版：国家行政学院出版社 日期：2016-06-01 《循着改革的逻辑一个经济学人的时事观察2009-2015上下》是由作者胡敏2009年初从经济日报社评论理论部调到国家行政学院研究室（后合并到办公厅）五年多来在业余时间给报刊撰写的一部分文章汇编而成，分为经济改革篇、时政文化篇、媒体访谈篇、综述品书篇等四篇，涉猎经济、行政、文化、党建等热点问题，覆盖面 ... |
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营养师随身查
作者：胡敏 主编 出版：化学工业出版社 日期：2017-09-01 本书重点介绍了300多种食物的营养价值、食用功效、性味归经等内容，还介绍了常用体格测量指标及评价指标、常见营养缺乏病的治疗、常见疾病的营养治疗，同时将新版中国居民膳食指南、中国居民膳食平衡宝塔、各类食物成分表等收录其中。本书信息量大、可读性强、讲解细致、便于应用，特别适合公共营养师、食品营养和中医保 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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临床营养学
作者：胡敏 主编 出版：化学工业出版社 日期：2018-01-01 本书共分四章，包括营养学基础、人群营养、公共营养、临床营养等。深入浅出地论述了人体需要的基础营养素；不同人群对营养素的需求；医院膳食（包括治疗膳食、特殊治疗膳食、儿科膳食诊断和代谢膳食等）及食谱制定；营养素不足或过量对健康的不良影响；各种疾病的临床营养等内容。同时收录了新版中国居民膳食指南、中国居民膳食平衡宝塔、各类食 ... |
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用英语讲中国故事（基础级）
作者：胡敏 主编 出版：人民出版社 日期：2019-04-01 随着一带一路等倡议的推行以及全球互联网的发展，中国与世界的交流机会增多，普通人参与国际交流与沟通的机会也在不断增多。因此，从幼儿开始培养国人与世界沟通对话的能力显得尤为重要。入门级读本意在指导小学生如何在国际舞台上展示中国形象，如何用英语给外国小朋友讲好中国故事。同时也可以作为小学阶段语文和英语学习的素材。 入门级读本 ... |
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用英语讲中国故事（提高级）
作者：胡敏 主编 出版：人民出版社 日期：2019-05-01 提高级读本针对初中学生的认知特点，对基础级读本进行强化升级，重在介绍讲解中国精神的内涵，引导学生思考怎样做能符合中国精神。 提高级读本共有六章，分别是中国风物、中国习俗、中国人物、中国成就、中国艺术和中国精神，章节设置和内容上都很好延续了基础级读本为学习者打下的基础。提高级读本力求通过对所选人物、事件、事物的讲述作价值 ... |
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