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张磊，王娜
”共有
577
結果：
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蛋糕与饼干制作（职业教育食品类专业教材）
作者：张磊，安凤楼 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-04-01 《蛋糕与饼干制作（职业教育食品类专业教材）》基于实际工作过程和岗位要求，按照蛋糕、饼干类产品的实际生产流程，运用任务驱动，配合实训导向模式进行编写。以产品生产工 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245 
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食品安全管理（职业教育食品类专业教材）
作者：张磊，王薇 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-04-01 《食品安全管理》根据食品安全员岗位真实的工作任务设置学习情境，以典型性、实践性、职业性、先进性为原则选取工作任务，在此基础上，对其进行转换、补充，并结合相关理论 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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西点制作（职业教育食品类专业教材）
作者：张磊，王超南 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-05-01 本教材项目基于世界技能大赛糖艺/西点制作项目设计，对接西式面点师国家职业技能标准技师和高级技师层级，包含：糖艺制作、巧克力制作、经典甜品制作、杏仁膏捏塑、绚烂金 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 316
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仓颉语言实战（微课视频版）（开发者成长丛书 ）
作者：张磊 著 出版：清华大学出版社 日期：2024-07-01 本书践行“零基础入门仓颉语言”的核心理念，在书籍章节设计和内容编排上，具有以下的特点： （1）内容通俗易懂，使用平白的文字介绍仓颉开发的相关知识，在介绍语言 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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裱花蛋糕制作（职业教育食品类专业教材）
作者：张磊，吴昊 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-07-01 《裱花蛋糕制作（职业教育食品类专业教材）》以裱花师的真实工作任务和真实工作场景为背景，以实际工作过程为主线，以先完成单一任务，再完成综合任务，最终实现能独立完成 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 275
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氢能技术及应用
作者：张磊 主编 出版：中国电力出版社 日期：2024-08-01 本书第1章从“双碳”战略和国家能源安全两个角度阐述了我国发展氢能的背景和意义，介绍了氢的物性和氢能产业链及发展现状，使读者感受到氢能重要性，肩负时代使命，立志氢能报国。第2章介绍了煤、石油和天然气等化 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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生物安全
作者：张军，张磊 出版：厦门大学出版社 日期：2024-08-01 生物安全一般是指由现代生物技术开发和应用对生态环境和人体健康造成的潜在威胁，及对其所采取的一系列有效预防和控制措施。基于生物技术发展有可能带来的不利影响，人们提 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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食品营养成分检测（职业教育食品类专业教材）
作者：张磊，王薇 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-09-01 《食品营养成分检测》根据食品检验岗位真实的工作任务设置学习情境，以典型性、实践性、职业性、先进性为原则选取工作任务，并结合相关理论知识，使之成为学习任务，同时融 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 316
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增长与分享有机协同推进共同富裕：逻辑、事实与路径
作者：张磊 著 出版：人民出版社 日期：2024-09-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 610
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食品安全检测（职业教育食品类专业教材）
作者：张磊，王薇 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-11-01 《食品安全检测》根据食品检验岗位真实的工作任务设置学习情境，以典型性、实践性、职业性、先进性为原则选取工作任务，并结合相关理论知识，使之成为学习任务，同时融入职 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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档海拾珍：礼县档案馆藏清代民间文书选编
作者：刘小平，张磊 出版：九州出版社 日期：2025-01-01 近年来，在甘肃省礼县档案馆的不断努力下，从民间收集到了各类民间文书百余件。本书就从上述文书中选编了从桥头镇菜花村收集的民间文书100余件。这些契约文书几乎全部为白契，时间主要集中在咸丰至光绪年间。内容 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 485
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手指点读自然拼读英语大书 Ⅰ 升级版
作者：王娜 编著 出版：机械工业出版社 日期：2022-12-01 本书主要讲解自然拼读的方法在单词中的运用，以及孩子英语学习的痛点，通过本书的拼读方法和电子产品的搭配解决了英语发音的难题，建立一个良好的发音听力环境，做到准确输出。自然拼读上接听力，下启阅读，掌握单词 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 959
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环境意识与绿色金融：基于环境意识对资产价格影响与碳价预测的研究
作者：王娜 著 出版：经济管理出版社 日期：2023-02-01 本书借助互联网数据和基于网络的变量选择与降维方法，构建环境意识综合指数，反明公众环境意识，并分析环境意识对绿色金融的影响。①传统环境意识测量方法存在诸多局限本书创新性地研究了如何使用环境意识调查问卷量 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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快递公司物流运营实务（第三版）（高等职业教育物流类专业新形态一体化教材）
作者：花永剑、王娜 出版：清华大学出版社 日期：2023-05-01 本书为“十二五”职业教育国家规划教材修订版。第一，既重业务运营又重基层管理。本书在原有业务知识介绍的基础上适当增加了基层管理内容。第二，形态更为丰富。本书通过二 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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农村电商运营模式研究
作者：王娜，马玉萍 出版：中国商业出版社 日期：2023-08-01 本书是根据目前我国农村电商发展状况，通过深入调查研究编著而成的。随着城市电商市场的逐步趋于饱和以及5G网络和移动终端的快速发展，农村电商市场发展潜力凸显。本书梳理了农村电商发展的不同阶段，总结了农村电 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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空乘人员形体及体能训练
作者：洪涛 王娜 出版：旅游教育出版社 日期：2022-04-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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保险学：解说保险那些事儿
作者：李俊丽，王娜，张秀芳 出版：经济科学出版社 日期：2025-02-01 从教材体系架构上来看，包括两大模块：保险学基础知识模块和扩展、实操模块，两大模块相互融合，组成本教材的整体架构，具体见目录。 基础知识模块以提供保险服务过程中常见的八个问题为导向，将保险理论、保险业务 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 383
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东北乡村振兴蓝皮书：东北地区乡村振兴发展报告（2023）
作者：张磊，王昆，李冬艳，王丹，赵勤，李菁菁 出版：社会科学文献出版社 日期：2023-05-01 实施乡村振兴战略是一项理论与实践并举的浩大系统工程，是摆在理论工作者面前的重大课题，是我国农业农村发展重大历史任务，是我国经济社会可持续发展，尤其是实现“三农”问题根本好转的长远需要。本书将通过“实施 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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牧民定居点居住建筑模式研究——以祁连山北麓牧区为例
作者：张磊 出版：中国建筑工业出版社 日期：2020-08-01 本选题首先系统分析了影响西北牧区居住建筑的外部环境因素，得出居住建筑系统内部与外部环境之间的相互关系。并通过深入的现场实地调研和数据分析，提出按照绿色建筑设计方法探索该地区牧民定居点居住建筑模式化的解 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348
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从形态到模型：建筑模型设计与制作
作者：张磊 出版：武汉大学出版社 日期：2020-09-01 从建筑类学科的特点来说，对形态的认知 与设计是建筑类专业学生需要掌握的*基本也 是*重要的能力。指导学生基于对整体形态的 认知去理解设计对象并进行设计，是当代设计 类课程教学*重要的路径之一。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 414
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