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栽进吧台的咖啡师 栽进吧台的咖啡师
作者:出版编辑部  出版:北京联合出版公司  日期:2017-01-01
本书不仅让读者们看到了28位咖啡师的心路历程,还从侧面了解了咖啡文化在日本的发展。文中介绍了咖啡师们(从老一辈的先驱者到毕业后创业的年轻人)从事咖啡职业的机缘、学习咖啡的过程,以及已经成为咖啡师之后的努力,本书会对有意开店创业的咖啡爱好者们有所启示,可以从里面看到自己的影子,跟随前辈的脚步追寻自己的 ...
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售價:NT$ 503

全国出版专业技术人员职业资格考试考试大纲:2025年版 全国出版专业技术人员职业资格考试考试大纲:2025年版
作者:国家新闻出版出版专业资格考试办公室  出版:中国书籍出版社  日期:2025-06-01
根据国务院颁布的《出版管理条例》关于“国家对在出版单位从事出版专业技术工作的人员实行职业资格制度;出版专业技术人员通过国家专业技术人员资格考试取得专业技术资格”的要求,按照人事部和新闻出版总署2001年8月颁发的《规定》和《办法》,出版专业资格考试办公室组织全国出版界长期从事出版实践、理论研究和专业教学工作的专家,于2 ...
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售價:NT$ 133

守正创新 奋楫争先--2024上海出版论文集 守正创新 奋楫争先--2024上海出版论文集
作者:上海市出版协会 上海市编辑学会 编  出版:学林出版社  日期:2025-07-01
在上海市委宣传部出版处的支持下,上海市出版协会、上海市编辑学会举办上海出版论文征集活动。《守正创新 奋楫争先——2024上海出版论文集》为征集活动的成果合集,围绕推动出版业高质量发展、人工智能时代的编辑人才培养、专业类图书编辑要点等问题展开探讨,具有较强的理论价值和实际意义。 ...
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售價:NT$ 500

七秩芳华 中国建筑出版传媒有限公司70周年 七秩芳华 中国建筑出版传媒有限公司70周年
作者:中国建筑出版传媒有限公司 编  出版:中国建筑工业出版社  日期:2024-09-01
2024年是中国建筑出版传媒有限公司(中国建筑工业出版社)成立70周年。为传承精神、提升品牌、汇聚力量,我们对建工社70年发展历程作了回顾总结,并汇编成书。 建工社70年的发展,得到了部党组的高度重视和关心支持。部党组提出,出版工作是党的宣传思想文化工作的重要组成部分。70年来,建工社始终坚持党的领导,贯彻党的出版方 ...
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售價:NT$ 1010

日本出版产业 日本出版产业
作者:日本出版学会,王萍,曾美芳,血炜  出版:译林出版社  日期:2015-04-01
日本出版产业》试图用数据和图表说明日本出版的现状和产业结构。1990年以后,日本出版业经历了第二次世界大战以来最大的变化,在高速增长并达到业界巅峰之后,出版市场规模不断缩小,再加上数字化技术的急速发展,传统出版业正面临着巨大的挑战。正是在这样的背景之下,本书从详尽的数据和图表出发,试图解读现当代日 ...
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售價:NT$ 481

六德轩谈艺录 六德轩谈艺录
作者:宇 胡湛  出版:河南文艺出版社  日期:2024-10-01
本书是一部书艺杂谈。作者精研艺术,熟读经史,会通艺理。有所思,常随笔而记。他以诗、文论、随笔、手札等形式,讲述自己对中国书法艺术、古今书法名家、书法作品、书帖等中华传统文化的独特见解和所思所想。同时,收录有他写的序、题跋和访谈及在一些书展、研讨会上的讲话。宇先生是当代典型跨文学、书法界的艺术大家、文艺评论家,晚年兼习 ...
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售價:NT$ 500

MARUGOTO日本的语言与文化(初级2)(A2)(活动篇) MARUGOTO日本的语言与文化(初级2)(A2)(活动篇)
作者:日本国际交流基金会  出版:外语教学与研究出版社  日期:2022-06-01
《MARUGOTO日本的语言与文化 初级2 A2 活动篇》为《MARUGOTO日本的语言与文化》系列教材之一。《MARUGOTO 日本的语言与文化》系列是日本国际交流基金会依据《JF日语教育标准》编写的系列教材,旨在通过本系列教材让学习者了解日本的语言和文化、具备实际交流能力、体验日本人真实的生活和文化。 本书分为9 ...
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售價:NT$ 332

MARUGOTO日本的语言与文化(初级2)(A2)(理解篇) MARUGOTO日本的语言与文化(初级2)(A2)(理解篇)
作者:日本国际交流基金会  出版:外语教学与研究出版社  日期:2022-06-01
《MARUGOTO日本的语言与文化 初级2 A2 理解篇》为《MARUGOTO日本的语言与文化》系列教材之一。《MARUGOTO 日本的语言与文化》系列是日本国际交流基金会依据《JF日语教育标准》编写的系列教材,旨在通过本系列教材让学习者了解日本的语言和文化、具备实际交流能力、体验日本人真实的生活和文化。 本书分为9 ...
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MARUGOTO日本的语言与文化(中级1)(B1) (24 新) MARUGOTO日本的语言与文化(中级1)(B1) (24 新)
作者:日本国际交流基金会  出版:外语教学与研究出版社  日期:2023-06-01
《MARUGOTO日本的语言与文化 中级1 B1》为《MARUGOTO日本的语言与文化》系列教材之一。《MARUGOTO 日本的语言与文化》系列是日本国际交流基金会依据“JF日语教育标准”(水平级别对应《欧洲语言共同参考框架》)编写,旨在让学习者了解日本的语言和文化、具备实际交流能力、体验日本人真实的生活和文化。主要读 ...
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售價:NT$ 408

超人气配色手册(日本配色专家解析中日韩10位人气插画师的配色奥秘,倾囊相授) 超人气配色手册(日本配色专家解析中日韩10位人气插画师的配色奥秘,倾囊相授)
作者:[日本]稻叶隆 著,郝皓 张立 译  出版:江苏凤凰科学技术出版社  日期:2024-09-01
这是一本进阶版的配色手册,主要讲插画配色方法与技巧。作者通过剖析中日韩3个国家的10位插画师的32幅作品,归纳出配色的5大步骤,8种方法,4种原理,16条笔记,揭秘插画师的配色秘诀,并结合色彩心理学、造型心理学等知识讲解日本色彩设计研究所的色彩形象坐标,即如何通过配色来表现文字、场景、意象、五感、故事等。 书中图文 ...
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售價:NT$ 347

钩针花样300(日本宝库社原版引进,时尚又不失经典,清晰的编织符号,累计销量突破5万册) 钩针花样300(日本宝库社原版引进,时尚又不失经典,清晰的编织符号,累计销量突破5万册)
作者:日本宝库社  出版:河南科学技术出版社  日期:2013-08-01
《宝库典藏版编织花样:钩针花样300》是宝库社编织系列图书之一,介绍了300款钩针编织的花样和钩织符号,并配以详细的编织符号图、清晰明了的编织图示和精美的实物照片,并搭配简明扼要的文字说明,新手一看就能做出来,适合各种水平的钩针编织爱好者收藏使用。选取的编织花样时尚美观,相信每个人都能从中找到自己喜欢的那一款。 ...
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售價:NT$ 305

名家经典编织花样1000(日本宝库社原版引进,清晰的编织符号,27次重印,累积销量突破10万册) 名家经典编织花样1000(日本宝库社原版引进,清晰的编织符号,27次重印,累积销量突破10万册)
作者:日本宝库社  出版:河南科学技术出版社  日期:2013-08-01
《名家经典编织花样1000》分为两大部分:棒针编织花样、钩针编织花样;棒针编织花样部分介绍了约70种棒针编织符号和编织方法和700中棒针编织花样;钩针编织花样部分介绍了约50种钩针编织符号和编织方法,以及300种钩针编织花样;拥有本书在手,仿佛置身于一座编织宝库之中,你想要的,你想到的,你没想到的这里是应有尽有。 ...
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售價:NT$ 362

幽玄·物哀·寂:日本美学三大关键词研究(日本文学经典译丛) 幽玄·物哀·寂:日本美学三大关键词研究(日本文学经典译丛)
作者:[日本][日]大西克礼著 王向远译  出版:上海译文出版社  日期:2017-07-01
本书为”日本文学经典文学”丛书之一。将日本现代著名美学家大西克礼(1888-1959)的美学研究”三部曲”---《”幽玄”论》、《”物哀”论》、《”寂”论》合为一卷。《幽玄·物哀·寂》对日本传统美学的三大关键词---”幽玄””物哀””寂”---进行了系统深入的剖析和阐释,以其体系性的建构、文化语义学的方法、细致的理论分 ...
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风流美学(日本美学十八家译丛) 风流美学(日本美学十八家译丛)
作者:[日本]冈崎义惠 著,郭尔雅 译  出版:上海译文出版社  日期:2024-04-01
《风流美学》是日本美学家、文艺理论家冈崎义惠关于美学的重要著作。 《风流美学》介绍了日本自古以来风流思想出现的脉络及其历史价值,阐释了近代以来在西洋影响下日本风流呈现出的新世相,并通过夏目漱石和森鸥外等日本文学大家的风流思想加以具体分析。如夏目漱石的风流思想是西洋浪漫主义与写实主义思想结合之下形成的“则天去私”思想的 ...
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毒气战 毒气战
作者:[日]粟宪太郎  出版:山西人民出版社发行部  日期:2024-12-01
本书是1999—2001年间,“日本东京审判研究第一人”粟宪太郎教授针对旧日本军在中国大陆进行的毒气战事实,组织多学科日本学者深入毒气战实地开展调查的研究成果。该书由三部分构成,第一部分,合作研究者以各自研究领域为基础,撰写了四篇毒气战相关论文;第二部分收录了实地调查中收集的毒气受害者的口述资料;附录部分收录了国际法 ...
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TOP甜点师派&塔私藏作 TOP甜点师派&塔私藏作
作者:【日】出版书籍编辑部  出版:光明日报出版社  日期:2016-07-01
《TOP甜点师派塔私藏作》收录了35家日本人气甜点坊的派塔制作方法,分别介绍了各家店铺的招牌塔派调味上的想法,并通过千变万化衍生出其他品类的产品,书中还贴心地列举出使用各种塔皮制作出的塔派、风味、在店中的售价、店铺历史、店铺地址等,方便想去一饱口福的读者参考,而且列举了具体的剖面图、制作重点等实用资 ...
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售價:NT$ 666

TOP甜点师磅蛋糕私藏作 TOP甜点师磅蛋糕私藏作
作者:[日]出版书籍编辑部  出版:光明日报出版社  日期:2016-07-01
一磅砂糖、一磅面粉、一磅鸡蛋、一磅黄油,这就是磅蛋糕。以配方简单好做又好吃深受广大烘焙爱好者喜爱。本书汇集了日本35家人气名店的磅蛋糕代表作以及多种别出心裁的特色磅蛋糕,水果磅蛋糕、巧克力磅蛋糕、周末磅蛋糕、焦糖咖啡磅蛋糕、栗子磅蛋糕……种类丰富,口味多样,尽享变化。另有各家主厨的特色制作秘方,教您 ...
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遇见日本庭园 图解空间构成与造园理念 遇见日本庭园 图解空间构成与造园理念
作者:[日本]户田芳树 ,[日本]野村勘治 著,  出版:江苏凤凰科学技术出版社  日期:2023-12-01
本书通过景观设计师户田芳树和庭园研究家兼作庭家野村勘治两位庭园大师的对话,从空间创造者的角度切入,重新审视日本庭园,并对众多不同庭园潜藏的姿态进行说明。不完全拘泥于学院派理论学说,从与以往不同的视角切入,对日本庭园进行讨论,带领读者走近日本庭园的本质。将宗教、哲学、艺术、风俗等横向轴线,嵌入以时代为单位的历史纵向轴线中 ...
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售價:NT$ 356

异想:奇幻风格画集 日本妖怪阴阳师怪谈百鬼夜行 134幅精美图片带你领略和风异想世界之风采 异想:奇幻风格画集 日本妖怪阴阳师怪谈百鬼夜行 134幅精美图片带你领略和风异想世界之风采
作者:日本Graphic-sha编辑部  出版:四川美术出版社  日期:2024-04-01
本书是一本“妖怪”主题插画集,集合了12位新生代插画师创作的134幅具有艺术张力、感染力的作品。当前,这12位插画师活跃在日本插画产业的各个领域,从事自己热爱的事业。 书中包含各种具有怀旧感、亲切感的梦幻情景,以及用细腻的笔触勾勒出的宏大世界观。这12位插画师通过从“妖怪”元素中获得的灵感,用画笔编织了一个奇异又美丽 ...
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售價:NT$ 449

百花缭乱:繁花少女图鉴 一本以“花与女性”为主题的插画集 12位日本插画师142幅唯美作品x访谈 百花缭乱:繁花少女图鉴 一本以“花与女性”为主题的插画集 12位日本插画师142幅唯美作品x访谈
作者:日本Graphic-sha编辑部  出版:中国青年出版社  日期:2024-06-01
本书是一本以“花与女性”为主题的插画集,集合了12位日本人气插画师创作的142幅具有艺术感染力的作品。这12位插画师当下一直活跃在插画领域,从事自己热爱的事业。 书中呈现了花的各种姿态:单朵的、大片的、含苞欲放的、花瓣飘零的……也呈现了女性的各种姿态:坐在花丛中的、手握鲜花的、用花点缀衣服的,以及化成花翩翩起舞的。各 ...
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