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木霁弘 编著
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笠原将弘的超·鸡料理事典
作者：[日]笠原将弘 著，葛婷婷 译 出版：河南科学技术出版社 日期：2022-12-01 一座难求的日本大热名店主厨笠原将弘，亲授笠原流的独特鸡料理美味学。书中内容按部位分为鸡大胸、鸡腿肉、整鸡、鸡翅、鸡绞肉、鸡小胸、鸡肝、鸡心、鸡胗等几部分，以料理职人的究极精神传授针对各个部位的专业烹饪技法，比如事先处理、分切整形、烹饪要点等。同时提供113道长年研究不断改进的笠原风食谱。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403 
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只愿你曾被这世界温柔相待
作者：水木丁 著 出版：北京十月文艺出版社 日期：2022-08-01 “在冷酷和粗暴的世界里，用自己温柔的方式生存下去的人，是了不起的人。” 这是一本关乎内在心灵、关乎现世人生、关乎我们如何看待这个世界的温暖小书。透过电影，知名作家水木丁谈论了一个人要如何看待死亡和疾.病，看待生命，看待生活，如何去应对痛苦，忍受孤独，看待性与爱。这本书始于电影，但它说的并不是电影，而是生活，只是生活。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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笑出腹肌的中国史：大唐帝国（全5册）
作者：梁山微木 著 出版：北京理工大学出版社 日期：2023-07-01 《笑出腹肌的中国史：大唐帝国》是由梁山微木创作的一套讲述唐朝兴衰过程的历史书籍。作者以史实为依据，用幽默的语言和生动的笔法，重新展现了唐朝近300年的恢弘历史。 这套书共5册，主要讲述了李渊、李世民父子联手建立唐朝，“玄武门之变”的来龙去脉，贞观时期几次重要的大战，武则天的“晋级”过程，“开元盛世”下的隐忧，“安史之 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1520
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花斑木科学与艺术
作者：邱坚、何海珊、甘昌涛 著 出版：化学工业出版社 日期：2023-11-01 花斑木是指通过真菌作用，在表面形成花纹或花斑的木材。花斑木色彩鲜艳，纹样别致；不使用任何染料，对人体无毒，对环境友好，具有良好的发展前景。本书结合作者团队十余年的科研成果，分析了20余种菌种使木材形成花斑的过程与效果，并给出了形成花斑木的优选方案，对于木制品高附加值利用提供了一种参考方案。本书适宜从事木制品生产以及木材 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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青木和子的刺绣生活
作者：〔日〕青木和子 著 郑均 译 出版：河南科学技术出版社 日期：2017-03-01 《青木和子的刺绣生活》为蜚声全球的日本著名刺绣大师青木和子老师的又一本力作。全书介绍了青木老师在其美丽的庭园中种植、修剪玫瑰和和花草，并用刺绣这一高雅的方式记录下这些植物的生长和变化，以及青木老师的心路历程。作品优雅唯美，制作方法十分简单， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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重组木的制造与性能
作者：梁艳君、于文吉、张亚慧 著 出版：化学工业出版社 日期：2024-04-01 本书系统地介绍了利用速生林杨木和落叶松制造重组木的工艺和性能，重点阐述制造工艺因子与重组木的力学性能、耐水性能、表面性能和耐候性能之间的关系，为重组木产品产业化提供基础数据，使其可用于室内、户外及建筑结构等多个领域。本书主要包括以下四个方面的内容：纤维化单板重组木的制造；树种和制造工艺对重组木力学性能和耐水性能的影响； ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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写下来的梦想更容易实现，畅销书作家弘丹主编并作序，普通人照着做也能成功。
作者：弘丹，田晓婷， 陈兴海 出版：文化发展出版社 日期：2024-05-01 世界上没有绝境，只有放弃梦想的人。 书中的故事遍述了人生路上的艰难困苦，这些追寻梦想的人在人生的艰难时刻咬牙坚持，不忘初心，拿起笔用写作对抗命运的不公，用写作实现最初的梦想。即使生活无数次把他们打倒，他们也勇敢地站起来笑对人生。他们用笔书写下自己的精彩人生，活出了自己想要的模样。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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阅木
作者：周默 著 出版：团结出版社 日期：2023-12-01 本书梳理了作者在四十年间（1983-2023）以中国古代家具用材为核心的田野考察足迹，是一部文学性纪实作品。书中有作者用生命书写的放旷，于利害得失中超拔出的生命精神，亦印证着四十年之时代变迁。 全书分正文和图录两部，正文共五辑，以流畅雅致的行文分别记录了作者自1983年起从中国东北出发，四十年间辗转东亚、东南亚、欧洲 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 505
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调色与配色实用手册：深色 浅色 莫兰迪色 中国传统色调配快速学 配色
作者：木木 著 出版：江苏凤凰美术出版社 日期：2025-01-01 色彩以及色彩搭配是凭个人的主观感受就可以吗？并不是的，色彩搭配本身是具有科学性的。虽然很多人具有与生俱来的色彩感受，也比较擅长运用色彩。但普通人也不用急，只要掌握了配色方法，色彩搭配便不再是一件难事。 色彩搭配的方法有很多，不同的色彩系统有不同的搭配方法，本书致力于使用易于理解的方法对调色与配色进行讲解，力争为读者在 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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笠原将弘的五味料理法
作者：笠原将弘 出版：南海出版公司 日期：2018-11-01 《笠原将弘的五味料理法》围绕5种基础调味料划分章节，每道菜以相对应的调味料为主制作而成，细说某一调味料在料理中发挥的作用，即使料理小白也能秒懂调味的真谛，从容做出味道正宗的日本料理。周末做几道喜欢的菜，放入冰箱冷藏入味，忙碌的工作日也能轻松享用美食。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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其木德道尔吉作品选（蒙）-蒙古族著名作家作品精选
作者：其木德道尔吉 出版：辽宁民族出版社 日期：2023-06-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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行走，观想与表达（新疆的生活、木卡姆、文学的风土、瀚海焚风）
作者：韩子勇 著 出版：文化艺术出版社 日期：2025-04-01 韩子勇先生既是文学家、诗人，也是学者、艺术家。他通过“行走、观想和表达”记述走过的路，他的作品中诗画相映成趣，充满故园之情，游子之忆。读者可以通过文字与笔墨，感悟到艺术家宽广、深沉的生命情怀。本书充满了作者对日常生活的感悟，有散文、研究专论，共分为4辑，分别是“新疆的生活”“木卡姆”“文学的风土”“瀚海焚风”。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1367
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木心谈木心
作者：木心 出版：上海三联书店 日期：2020-07-01 在历时五年的世界文学史课程中，木心曾应听课生再三恳请，于1993 年3月7日至9月11日，以九堂课的半数时间，讲述了自己的文学写作。其全部内容，包含在陈丹青的原始笔记中。2013年初，依据这五本听课笔记，《文学回忆录》出版了。出于当时的顾虑，陈丹青没有收入九堂课的相关内容。近经商酌，为读者考虑，仍以他的笔记为依据，编成 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 354
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探骊·客家传统音乐研究文集 伍润华 著
作者：伍润华 著 出版：上海音乐出版社 日期：2024-05-01 本书精选了赣南师范大学近二十年来发表在《中国音乐学》《中国音乐》等国内各大学术期刊、以客家传统音乐研究为对象的优秀学术论文。分为本体研究、个案研究、文化研究、应用研究等四大部分。该著是国内第一部以客家传统音乐研究文论为核心的论文集，收录的论文均具有学术性、代表性等特点。第23届中国传统音乐年会已经设置了“客家音乐文化的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 755
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荒木飞吕彦的漫画术
作者：[日]荒木飞吕彦 著 出版：新星出版社 日期：2018-05-01 《荒木飞吕彦的漫画术》是漫画大师荒木飞吕彦的创作公开课，以销量破亿代表作《JOJO的奇妙冒险》为例，首度披露创作秘诀。 如何用首页紧紧抓住读者的心？如何避免创意枯竭？如何不露痕迹地植入丰富的信息？荒木飞吕彦倾尽30年漫画生涯珍贵经验，以《JOJO》及《龙珠》《阿基拉》等经典漫画为例，剖析塑造角色、构建剧情、打造世界观 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 377
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君子怀璧（继《诸事皆宜》后晋江人气作者 木沐梓 快意江湖口碑新作。新增出版番外，“你要取经成佛，你要化众生苦厄，你要救我
作者：木沐梓 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2024-06-01 卫嘉玉十岁入山，拜入九宗；十七岁成文渊首席，冠绝全宗；二十五岁被寄予厚望，定为下任掌门；二十七岁下山，遇见闻玉。 闻玉十岁，打遍沂山孩童无敌手；十五岁，上山下水占山为王；二十岁回家，文弱秀雅的男人站在跟前，垂眼将她上下打量一遍，忽然说道：“我是你兄长。” 闻玉手上袖刀一转，冷笑一声：“我是你爹。” ... |
詳情>> | 售價：NT$ 407
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古树名木保护条例
作者：中国法治出版社 出版：中国法治出版社 日期：2025-02-01 《古树名木保护条例》对政府及其有关部门在古树名木保护管理职责分工、古树名木分级分类和认定公布、古树名木日常养护管理、采伐和移植古树名木、传承古树名木文化等方面作出规定。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 26
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纳兰容若词传
作者：弘丰 著 出版：应急管理出版社 日期：2020-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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木佛
作者：冯骥才 出版：北京联合出版有限公司 日期：2023-09-01 这是一部短篇小说。《木佛》是冯骥才从文化保护领域回归文学的又一力作，文章围绕木佛身价的不断变迁，各色相关人等，无论，权势如陈主任，还是某拍卖行的鉴定师黄老，他们在木佛的真假古新褒贬贵贱上的博弈，在当时，人们的一切都是为了钱，没有一个人真正涉及木佛的文物本质和艺术价值。冯骥才特为本书撰写序言，与读者畅谈作品的生命”。说尽 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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笠原将弘的上品面条
作者：[日]笠原将弘 出版：河南科学技术出版社 日期：2019-11-01 做饭菜麻烦的话，还是做面条省事些！本书由日本一座难求的赞否两论料理店店主笠原将弘亲自传授各式乌冬面、荞麦面、挂面、中华冷面、炒面、意面的做法，除此之外，还收录了搭配面条的小菜、简单且易保存的酱汁、用剩余面条做的小吃等的做法。料理初学者若是学到名厨的手艺的话，利用常备的冷冻面、干面和家里的食材就能一展身手，轻松做出料理店 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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