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李鸥华,全国中等职业学校服装类专业教材编写组
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催乳师培训教材（第3版）
作者：陈辰 著，全国现代家政服务岗位培训专用教材编写组 编 出版：工人出版社 日期：2024-07-01 本教材介绍了催乳师的职业概况、乳房基本知识、乳房按摩与护理实操、母乳喂养指导、乳房保健知识及方法等催乳师应掌握的基本知识和技能。新增实操视频：孕期乳房乳头护理方法（2个）、乳房基本按摩手法（10个）、产褥期乳房护理按摩的一般步骤（6个）、常见乳房问题护理方法（7个）、正确的哺乳姿势（3个）、产后乳房保养手法（7个）、催 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179 
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宠物美容（中等职业学校创新示范教材）
作者：杨艳 编 出版：中国林业出版社 日期：2019-12-01 宠物美容是根据中等职业学校宠物养护与经营专业学生就业岗位的典型职业活动直接转化而来的专业核心课程。 《宠物美容中等职业学校创新示范教材》是北京市园林学校国家改革示范校建设系列教材之一。 教材依据北京市园林学校国家改革示范校建设编写的宠物专业教学指导方案和宠物美容课程标准，并参照国家相关法规、行业标准及行业职业技能鉴 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 365
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园林植物识别（中等职业学校创新示范教材）
作者：马垣 编 出版：中国林业出版社 日期：2019-12-01 园林绿化和园林技术专业是北京市园林学校国家中等职业教育改革发展示范学校建设的重点专业。在创新人才培养方案、构建适应岗位能力需求课程体系的基础上，组织编写了《园林植物识别》教材。 《园林植物识别中等职业学校创新示范教材》特点是以识别园林植物为主线，依据北京地区常见园林植物应用分类的逻辑展开，将植物器官、功能等内容穿插其 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 365
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园林测量（中等职业学校创新示范教材）
作者：邵淑河 编 出版：中国林业出版社 日期：2019-12-01 《园林测量中等职业学校创新示范教材》内容编写贯彻以工作过程为导向的课程改革理念，以园林工程施工中的高程测量、角度测量、距离测量、坐标测量4个基本测量技能为主线进行单元划分，每个单元又以真实的工作任务为载体，任务设计上突出典型性、实践性、实用性，并注重工作过程中长期积累的经验、技巧等隐性知识的呈现。 《园林测量中等职业 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 221
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机械工人专业工艺：基础分册 双元制培训机械专业理论教材编委会编
作者：双元制培训机械专业理论教材编委会编 出版：机械工业出版社 日期：2024-12-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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中国饮食文化（第三版）（中等职业教育中餐烹饪专业教材）
作者：赵建民，金洪霞，邢君 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-10-01 《中国饮食文化（第三版）》在《中国饮食文化（第二版）》的基础上进行了修订，坚持以党的“二十大”精神为指导，以弘扬中华传统文化为目标，以传承优秀烹饪技艺为前提，对原教材中的一些陈旧内容进行了修订和调整，并在此基础上适当增加了一些弘扬中国优秀传统文化的内容，借以培养中等职业院校学生对中华民族优秀传统文化的了解与学习兴趣。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 190
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中式烹调技艺（中等职业教育中餐烹饪专业教材）
作者：闫法昆，高文平 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-01-01 《中式烹调技艺》为活页式教材，共分为两个模块、六个项目，全书编写以“模块—项目—任务-实训”为体例，按照“实训目标→实训描述→实训要求→实训准备→实训分解→操作要领→实训评价→拓展提升→实训练习”为主线，坚持以基于岗位能力的实训过程为核心，以职业素养 专业知识技能为基础，注重“做中学、做中教”，以理实一体化为主要教学方 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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婴幼儿安全照护（中等职业教育幼儿保育专业教材）
作者：林爱枝，尚承祥 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-02-01 《婴幼儿安全照护》主要由幼儿一日生活环节安全照护、幼儿集体活动安全照护、幼儿区域活动安全照护、幼儿户外活动安全照护、幼儿常见意外伤害的应急处理、幼儿急症的应急处理六大项目构成，涵盖了婴幼儿在不同环境和活动中的安全照护。以托幼园所保育员的安全照护工作为主，设置岗位情景，提供学习支持，进行任务探究。教、学、做一体，在做中学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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中式面点技艺（中等职业教育中餐烹饪专业教材）
作者：李梦，布艳青 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-12-01 《中式面点技艺》在行业企业、学校的专业调研基础上进行编写，本着“科学、全面、实用、真实”的原则，以“学习目标→任务描述→任务要求→任务准备→任务分解→操作要领→任务评价→拓展提升→练习巩固”为脉络，立足行业实际，充分考虑企业需求，按照真实工作流程，依据中式面点师岗位要求和岗位职责，实现职业核心能力和专业核心能力并重，理 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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烹饪基本功训练：刀工（中等职业教育中餐烹饪专业教材）
作者：李天乐，孙江山 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-11-01 《烹饪基本功训练：刀工》是烹饪专业的一门专业核心课程。本课程旨在培养中西式烹调师、中西式面点师，为企业烹调和面点制作岗位培养储备人才。课程内容的选取，遵循学生的认知规律，紧密结合行业对岗位知识的要求。本教材在内容上分为刀工基础知识、直刀法、平刀法、斜刀法、剞刀法、基本料形、花刀工艺七个项目，每个项目由项目导读、学习目标 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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机电制图与CAD 中等职业教育机电一体化专业教材
作者：吾丰建 主编 出版：西南交通大学出版社 日期：2025-04-01 本书为中等职业教育机电一体化相关专业基础课教材。本书结合机电一体化技术专业的特点，围绕机械制图、电气制图和计算机辅助设计（CAD）三大核心模块展开，内容涵盖平面图形的绘制、基本几何体的绘制与识读、零件表面交线的绘制与识读、组合体零件的绘制与识读、轴测图的绘制与识读、机械图样的表达方法、零件图的绘制与识读、标准件与常用件 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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乳制品加工（中等职业教育食品类专业教材）
作者：沈春燕，王爱军 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-05-01 《乳制品加工》的编写得益于校企深度合作，教材编写人员由职业院校教师和乳品企业技术人员共同组成，教材主编有丰富的乳品企业实践经历。教材遵循“任务引领、做学一体”的原则，选取乳制品加工典型工作任务，依次编排“牛乳成分及性质分析”“典型单元操作”“典型产品加工”三个模块，十三个学习任务。每个学习任务按照学习目标、任务描述、知 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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“十三五”职业教育规划教材----电力安全技术（第二版）
作者：全国电力职业教育教材编审委员会 出版：中国电力出版社 日期：2022-08-01 本书是一本集电气设备绝缘事故预防、人体安全防护、电力生产安全防护技术以及电力安全管理等多方面知识的专业教材，内容包括电力安全重要性的认识、电气设备绝缘特性及其状态诊断、人身触电伤害防护与现场急救技术、电气安全工器具的使用与管理、电力生产安全防护措施、电气火灾的预防与扑救、雷电过电压及其防护、内部过电压及其防护、电力安全 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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中学生日语（赠音频）
作者：全国中等日语研究会 出版：华东理工大学出版社 日期：2022-07-01 本书为针对中学生的日语入门教材，由资深的一线中学教师团队编写，围绕着中学生熟悉的话题和场景，设计了标准的日语对话及丰富的会话练习。 本书分为“五十音图”与“情景故事”两部分。第 一部分为“五十音图”，细分为八课，介绍了日语入门知识，包括假名的发音方法与书写形式、单词及问候语等内容。第二部分为“情景故事”，细分为七课， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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中学生日语（进阶篇.赠音频）
作者：全国中等日语研究会 出版：华东理工大学出版社 日期：2023-07-01 针对中学 生的日语入门教材《中学 生日语》出版后得到了广大日语学习者和日语教师的认可和喜爱。本书的内容承接前书，适合想要继续深入学习日语的学 生使用。本书编写团队为资深的一线中学日语教师，由资深的一线中学教师团队编写，围绕着中学 生熟悉的话题和场景，设计了标准的日语对话及丰富的会话练习。本书总共有九课，各课内容环环相扣 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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专业学位研究生核心课程指南（一）（试行）
作者：全国专业学位研究生教育指导委员会 编 出版：高等教育出版社 日期：2020-09-01 课程学习是保障研究生培养质量的必备环节，在研究生成长成才中具有全面、综合和基础性作用。为深入贯彻党的十九大关于实现高等教育内涵式发展的要求，落实《教育现代化2035》，加强研究生课程建设，提高研究生培养质量，国务院学位委员会第34次会议决定，委托全国专业学位研究生教育指导委员会组织全国高等院校和科研院所等*专家编写《专 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 732
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“中等职业学校公共基础课程教材”《英语》基础模块 2 练习册
作者：梅德明 出版：上海外语教育出版社 日期：2023-02-01 “中等职业学校公共基础课程教材”《英语》系列由上海外国语大学梅德明教授领衔主编并由来自江浙沪地区的高校教师及职业学校教师共同编写完成，供全国中职学校及中高职贯通、五年一贯制学校教学使用。这套教材包含基础模块1-2、职业模块、拓展模块1-3以及进阶1-2共四级别8册学生用书以及配套教师用书和练习册。 本书为配套《“中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 92
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全国导游基础知识（第7版）
作者：全国导游人员资格考试教材编写组 出版：旅游教育出版社 日期：2022-08-01 《全国导游基础知识》（第7版） 本书根据文化和旅游部发布的《2022年全国导游资格考试大纲》的要求对教材进行修订编写而成。内容主要包括中国共产党成立101 年来的光辉历程与伟大成就、中国旅游业发展概况、中国历史文化知识、中国文学知识、中国建筑艺术、中国园林艺术、中国饮食文化、中国传统工艺美术、中国民族与宗教知识、中国 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 224
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全国导游基础知识（第8版）
作者：全国导游人员资格考试教材编写 著 出版：旅游教育出版社 日期：2023-07-01 本书根据文化和旅游部发布的《2023年全国导游资格考试大纲》的要求对教材进行修订编写而成。内容主要包括中国共产党成立以来的光辉历程与伟大成就、中国旅游业发展概况、中国历史文化、中国文学知识、中国建筑艺术、中国园林艺术、中国饮食文化、中国传统工艺美术、中国民族与宗教知识等各个方面。本次修订编写的教材充分考虑了导游人员的知 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 224
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“中等职业学校公共基础课程教材”《英语》 拓展模块 1 学生用书
作者：梅德明 出版：上海外语教育出版社 日期：2023-07-01 ”【简介】 《英语》教材是根据《中等职业学校英语课程标准（ 2020年版）》（以下简称“中职课标”）和《高等职业教育专科英语课程标准（ 2021年版）》（以下简称“高职课标”）要求编写的一套适用于中职和中高职贯通、五年一贯制的英语教材，包含基础模块 1—2、职业模块、拓展模块 1—3，以及进阶模块 1—2共八册内容。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 58
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