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北山酒经（外二种·中华经典名著全本全注全译）
作者：高建新 译注 出版：中华书局 日期：2021-09-01 1.总结酿造理论，指导酿酒工艺。 《北山酒经》系统总结饮酒、酿酒、制曲的重要理论及酒的功能，完整收录酒曲的配方及制作方法，详述酿酒工艺过程及各种酒的酿造技术 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 154 
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意大利甜点图鉴
作者：[日]佐藤礼子 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-06-01 意大利人都说”小时候生病了，妈妈就做萨芭雍蛋酒酱。” 你见过早上拥挤不堪的酒吧吗？意大利就。意大利人的一天从酒吧开始~ 你相信吗？！意大利有种甜点竟然包了一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 407
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金匮要略讲义（五版教材）
作者：主编：李克光 出版：上海科学技术出版社 日期：2022-08-01 本书是由卫生部全国高等中医药教材编审委员会组织编写和审定的，供全国高等医药院校中医专业使用的教材。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 204
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邓珍本《金匮要略》全释
作者：李宇航 出版：人民卫生出版社 日期：2022-08-01 ★《金匮要略》是汉代张仲景所著《伤寒杂病论》中的杂病部分，也是我国现存最早的一部论治杂病的中医经典著作。该书融理、法、方、药于一体，理论与临床相结合，辨病与辨证 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 439
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金匮方解（中医教·学经典备课笔记）
作者：张谷才 原著 出版：上海科学技术出版社 日期：2023-01-01 ◎本书成书于1980年代，是张谷才（1921年生）老先生40余年金匮教参笔记。张谷才是南京中医药大学金匮教研室首任主任，是我国金匮要略学科最早的学术带头人，是享 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 255
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金匮要略临证挈要
作者：乔云，刘清明，彭敏 出版：科学技术文献出版社 日期：2023-09-01 本书的编纂遵循《金匮要略》的临床特点和经典属性，内容力求突出方剂原意、发挥临床应 用、凸显学术特色。本书采用宋代林亿校订、明代赵开美校刻的《金匮要略方论》为蓝本进行选编， 尽量做到概念应清晰、疑点求明确、阐释要直白、重点需突出、说理当条 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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许友彬人工智能科幻系列：听说你欺骗了人类
作者：[马来西亚] 许友彬 著 出版：浙江少年儿童出版社 日期：2019-01-01 本书版权引进自马来西亚。在不远的未来，单亲妈妈朱怡带着一双儿女：甄聪明和甄美丽，在高级AI保姆杏仁的配合下，过得平凡快乐，直到一天朱怡忽遭车祸去世。杏仁为了不让小兄妹的幼小心灵留下阴影，不惜用一只手的代价，把自己整容成朱怡的样子。可惜美丽的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 151
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甜蜜食光 法式甜品图解教程
作者：[法]弗雷德里克·卡塞尔[Fre?de?ric Cassel 出版：人民邮电出版社 日期：2018-12-01 他对味道的追求、创造性的思维以及精湛的手艺令人惊叹。 他对原料要求的苛刻程度，在选择草莓这件事上表现得淋漓尽致。 他面对一个个小小的红色草莓的态度，常常提醒我们 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 384
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味觉与视觉的华丽盛宴：法式甜点盘饰技法
作者：[日]松下裕介 出版：河南科学技术出版社 日期：2020-01-01 一道道精致的法式盘饰甜点将水果、法式腌菜丝、冰淇淋和慕斯、酱汁和奶油之类的别出心裁的材料，巧妙地设计于盘中，品尝法式美味的同时，感受法式的浪漫。 掌控温度之间 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 414
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中医经典养生文库（彩图版）：养生中草药彩色图鉴
作者：谢宇 出版：湖南科技出版社 日期：2017-10-01 ★本书以药食同源为原则，以养生为目的，选取近300中中药，以草药为主，传达*绿色、健康、生态的养生方式。 ★书中有对草药的来源、形态特征、生境分布、采收加工、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 418
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坚果吃个明白
作者：郭顺堂 出版：中国农业出版社 日期：2018-12-01 郭顺堂主编的《坚果吃个明白》以核桃、榛子、杏仁、腰果、松子、板栗、夏威夷果、白果、扁桃仁、鲍鱼果、碧根果、山核桃、香榧、橡子、开心果、葵花籽、西瓜子、南瓜子、花生、莲子、芡实这21位坚果家族的成员为主角，用简单明了的语言分别从撕名牌：认识坚 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 312
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轻松学烘焙
作者：王继惠 出版：四川科技出版社 日期：2016-11-01 《贝太厨房》前执行主编王继惠十余年烘焙经验分享 用随手可以买到的材料做出80款好吃易做美味糕点 酥脆的饼干、口味丰富的蛋糕、松软香甜的面包、花样繁多的挞＆派、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 246
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零基础乐享烘焙
作者：梅依旧 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-08-01 《零基础乐享烘焙》是1000万人次点击率新浪美食博主梅依旧的*本烘焙处女作品。里面包含101款让人百转千回的爆品，经典与创新的完美融合，有的不仅仅是面包蛋糕。 ... |
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爱上香榭丽舍的滋味：西点大师的果挞坊
作者：［法］埃里克·兰拉德 出版：广东南方日报出版社 日期：2017-10-01 ★面对精美的挞、派，您是否会心动？心动之余，您有没有想过自己动手做给自己及家人、好友吃？ ★倘若您正在绞尽脑汁地研发新菜谱，这本书也许能给到您一些建议。 ★作者 ... |
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救命食谱
作者：[美]Michael，Greger[迈克尔?，格雷格]Gen 出版：电子工业出版社 日期：2019-09-01 千呼万唤始出来！格雷格医生的《救命食谱》终于要与大家见面啦。 在格雷格医生的上一本书《救命》中，他颠覆性地告诉大家：对威胁生命的主要疾病来说，基因发挥作用的比 ... |
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煲一碗好汤（铜版纸印刷 美食视频扫码观看）
作者：尚云青，于雅婷 主编 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2020-06-01 1.439 道好喝易做养生汤，满足全家需求。 2.高清彩图，步骤分解，一看就会。 3.高级药膳食疗师和中医学教授严格把关，质量可靠效果好。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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煲一碗好汤滋补全家（铜版纸印刷 美食视频扫码观看）
作者：尚云青，于雅婷 主编 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2020-06-01 1.439 道好喝易做养生汤，满足全家需求。 2.高清彩图，步骤分解，一看就会。 3.高级药膳食疗师和中医学教授严格把关，质量可靠效果好。 ... |
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流传很久的民间实用小偏方
作者：柴瑞震 编 出版：江西科学技术出版社 日期：2014-04-01 本书中的小偏方，既能辅助治疗疾病，也能养生、养心，全是正常的饮食与本草疗法，*没有让您大跌眼镜的奇怪东西，您大可放心使用本书。 本书共分6个部分，内容涉及内科 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 441
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法式经典烘焙
作者：[法]弗朗索瓦丝·贝尔纳 著 出版：化学工业出版社 日期：2021-01-01 弗朗索瓦兹.贝尔纳是法国著 名畅销食谱书作者，家喻户晓的电台电视美食节目主持人。她在节目里向新一代上班族介绍如何快速经济地在家中做出可口饭菜，弗朗索瓦兹.贝尔纳 ... |
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岭南新汤王教你煲靓汤--看节气喝靓汤. 冬季篇
作者：林举择 著 出版：化学工业出版社 日期：2021-01-01 教您做出地道的广东靓汤，顺应二十四节气饮食养生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 394
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