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柴田淳
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神秘面包小子2·奇怪面包卷（全系列日本累计发行超370万，荣获第二届茑屋绘本大奖第一名，引导孩子独立
作者：[日]柴田启子 著，李融融 译 出版：湖南少年儿童出版社 日期：2024-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214 
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神秘面包小子3·捣乱长棍面包（全系列日本累计发行超370万，荣获第三届茑屋绘本大奖第三名，适合亲子共
作者：[日]柴田启子 著，李融融 译 出版：湖南少年儿童出版社 日期：2024-08-01 ①斩获第三届茑屋绘本大奖第三名等多个绘本大奖，好评如潮，日本系列累计发行量突破400万册，世界观不断拓展； ②作者有十余年插画、绘本的从业经历，线条精致，色彩温馨，而且自己也是两个孩子的母亲，以最平 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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日本名厨高汤研究全书
作者：日本柴田书店 出版：河南科学技术出版社 日期：2024-12-01 从食材挑选到提炼制法，专业、全面的日式高汤研究全书──公开7大名厨的专属高汤＆招牌高汤料理一窥顶级职人的制汤技巧、拆解风味高汤背后的科学原理 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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精致盘饰与摆盘艺术
作者：日本柴田书店 著，赵婉琳 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-03-01 《精致盘饰与摆盘艺术》主体分为八个部分，分别介绍脆片类、饼干类、软片类、粉末类、球形、泡沫状、果冻状等盘饰。 每种盘饰以图鉴形式列出颜色、口感和制作难度，并提示是否可保持形态，为厨师提供实用信息。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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刺身百科
作者：[日]柴田书店 编辑部 出版：华中科技大学出版社 日期：2019-11-01 1.全面介绍刺身知识的刺身百科 丰富的刺身食材，常见的料理工具，华丽的摆盘技巧，带你初识刺身真面目。香鱼、鲍鱼、金枪鱼，多种食材，应有尽有；出刃刀、辙叉刀、柳刃刀，百变刀工，具体实用；一品盛、二品盛 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1247
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反馈管理（麻省理工学院广受欢迎的管理课！日本经管销量榜NO.1的管理培训指南！）
作者：[日]中原淳 著 出版：民主与建设出版社 日期：2020-07-01 重磅推荐： ★日本经管销量榜NO.1！ ★麻省理工学院广受欢迎的管理课！ ★21个反馈小技巧，*程度提升团队效率！ ★走出反馈误区，将庸才变成将才! 1.迂回温和：这种反馈方式会让员工根本无 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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善终守护师：记录生命谢幕现场，呈现临终真相与生死真谛
作者：柴田久美子 出版：中信出版社 日期：2021-11-01 1. 善终守护师——日本又一鲜为人知、烛照人心的温暖职业，行动在入殓师之前，用自己的怀抱守护每个人关于幸福死的“梦”。他们是谁？他们要做什么？我们为什么要关心？ 2. “日本特蕾莎修女”传奇人生故事 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 314
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心灵的平和之美（世界在你心中）
作者：克里希那穆提 著 王艳淳 译 出版：北京时代华文书局 日期：2022-05-01 1.新辑录 本套书选择的都是克里希那穆提演讲作品，期间有不少作者之前未曾以任何语言出版过的作品。 2.版本更权威 本系列由克里希那穆提基金会授权，冥思坊翻译团队组织翻译，该团队也是这家被克氏基金 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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完美羊肉：135道全球羊肉料理秘籍
作者：日本柴田出版 编 ， 张艳辉 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-03-01 系统讲解肉类品种及全世界优质羊肉产区，探究羊肉美味的本源； 数百张高清彩图清晰展示各个部位，进一步了解肉的质地、色泽、纹理； 预处理、分切、调味、烹饪，精细解剖简单又精准的厨艺秘诀； 煎、炒、炸 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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神秘面包小子
作者：[日]柴田启子 著，叶荣鼎 译 出版：湖南少年儿童出版社 日期：2023-06-01 第十一届LIBRO绘本大奖特奖； 第一届茑屋绘本大奖第一名； 第十三届MOE绘本大奖2020第二名； 日本电视台New Zero报道； 日本知名绘本网站Ehonnavi白金评级…… 斩获各类 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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我要吃肉
作者：日本株式会社柴田书店刘超译 出版：江苏科学技术出版社 日期：2017-05-01 1.星级主厨教你做出美味的牛肉和猪肉菜肴 2.66 道猪肉料理 和62 道牛肉料理 3.晋级料理能手的御 用参考书 4. 各大神人主厨店内人气餐点大公开，在家吃遍全球美食 5.一次又一次 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 418
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中国文化系列丛书：中国文化·哲学思想（西）
作者：吾淳 出版：五洲传播出版社 日期：2018-01-01 中国哲学博大精深。儒家的仁爱之心呈现了厚德载物的博大胸怀，是中华民族*秀的品质，其崇高的精神已经融入我们整个民族的血液之中。道家的智慧无穷如天地，不竭如江河，为中华民族的生存发展提供了生生不息、周行不 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 962
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麦墅纪
作者：方 淳 出版：广西师范大学出版社 日期：2017-11-01 以灵动细腻的笔触，展现生活之美、时光之美、乡村之美，给人以深深的感染。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 346
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眠狂四郎无赖控（全三册）
作者：【日】柴田炼三郎 出版：重庆出版社 日期：2018-11-01 对古龙影响极大的日本时代小说名家柴田炼三郎！ 陆小凤、楚留香之形象原型眠狂四郎！ 日本剑豪小说的里程碑式巨著！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1690
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西方古典音乐入门（精装）
作者：吾淳 出版：漓江出版社 日期：2017-01-01 6个单元，共30讲，囊括83位作曲家的256首音乐作品。这部由常年在高校从事哲学研究工作的资深艺术爱好者为艺术入门者撰写的作品，本着一道入门的宗旨，用生动的语言，客观的立场和兼收并蓄的态度，为古典艺术 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 331
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中华之美丛书：中国哲学（英）
作者：吾淳 出版：五洲传播出版社 日期：2018-08-01 中华之美丛书围绕中华优秀传统文化这一主题，择取其中15个专题分别加以介绍。这15个专题，包括以思想、智慧、艺术为主的无形遗产，以工艺、器物为主的有形遗产，以衣食住行乐为主的民俗生活，它们精心构架，有机结合，勾勒出中国文化的一个总体面貌，并反映出中华文化独一无二的理念、智慧、气度、神韵。本书不是以历史 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1040
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西方古典绘画入门
作者：吾淳 出版：漓江出版社 日期：2017-01-01 6个单元，共30讲，囊括162位画家的300幅绘画作品。这部由常年在高校从事哲学研究工作的资深艺术爱好者为艺术入门者撰写的作品，本着一道入门的宗旨，用生动的语言，客观的立场和兼收并蓄的态度，为古典艺术 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 331
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西方古典建筑与雕塑入门
作者：吾淳 出版：漓江出版社 日期：2019-07-01 西方古典建筑经历了古希腊罗马、中世纪晚期以及文艺复兴等辉煌时期，为西方乃至整个世界留下了极其丰富的珍贵遗产。西方古典雕塑艺术在古希腊便名作频出，经历中世纪的沉寂，于文艺复兴迎来第二个高峰，米开朗琪罗、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 251
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三明治全典
作者：柴田书店 出版：中国纺织出版社 日期：2019-11-01 《三明治全典》中收录了日本致力于三明治制作人气名店的畅销明星产品配方，三明治除了将特选的食材夹入面包之外，没有特别固定的模式，这也正是三明治的精髓所在。即使利用相同的食材，也会因分切方法、奶酪或芥末酱等调味料的份量、面包种类的不同，产生完全不同的印象和感受。23家名店利用何种食材、夹入哪款面包之中？ ... |
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本生经的起源及其开展
作者：依淳 出版：东方出版社 日期：2019-11-01 《本生经》不仅事佛教文学、艺术的宝库，更是菩萨思想和大乘佛教的根源。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 428
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