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王向阳，高宏群 编著
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物理学实验（葛宇宏）（第三版）
作者：葛宇宏，郝杰 主编 出版：化学工业出版社 日期：2021-03-01 本书是和徐建中主编的《物理学》第三版配套发行的物理学实验教材。本书在简要介绍测量误差和数据处理、物理实验基本设备的使用的基础上，选编了几十个有关力学、热学、电磁学、光学和近代物理学等方面的实验，分为基础性实验、综合性实验、设计性实验和网络仿真实验。每个实验包括实验目的、预习思考题、实验原理、实验仪器、实验步骤、注意事项 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203 
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食品贮藏与保鲜
作者：王向阳 出版：浙江工商大学出版社 日期：2020-09-01 书稿为浙江省普通高校十二五新形态教材，全书分五章。*章是食品贮藏保鲜原理技术和设备，第二章是果蔬贮藏保鲜原理和技术，第三章粮油贮藏原理和技术；第四章是动物类食品贮藏保鲜原理和技术；第五章是加工类食品贮藏。通过二维码扫描或登录网站阅读补充材料：有具体果蔬、粮食、动物原料、加工品的贮藏保鲜方法、案例、练习等。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 240
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烹饪原料学（第四版）
作者：王向阳 出版：高等教育出版社 日期：2021-09-01 本书是“十二五”职业教育国家规划教材修订版，是烹饪专业基础课程教材。 本书包括烹饪原料的资源和分类、烹饪原料生物学基础、烹饪原料的色香味形基础和烹饪特性、烹饪原料的品质检验和保藏原理、粮食类烹饪原料、蔬菜类烹饪原料、果品类烹饪原料、花卉药草类原料、畜禽肉类烹饪原料、蛋品和乳品烹饪原料、鱼类烹饪原料、其它水产品烹饪原料、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 241
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日本妖怪
作者：[日]岩井宏实 著 出版：湖南文艺出版社 日期：2021-12-01 日本民俗历史专家岩井宏实力作，鸟山石燕、葛饰北斋等绘图，100多种妖怪，200余幅插图，让大师带你进入奇幻诡谲、善恶并存的“百鬼夜行”异世界。 河童、天狗、雪女、化猫、山姥、桥姬、辘轳首、小豆洗、海坊主、泥田坊、大百足、八岐大蛇、酒吞童子、大太法师、一目小僧、见越入道…… 全书分“山里的妖怪”“水里的妖怪”“村 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 745
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探骊·客家传统音乐研究文集 伍润华 著
作者：伍润华 著 出版：上海音乐出版社 日期：2024-05-01 本书精选了赣南师范大学近二十年来发表在《中国音乐学》《中国音乐》等国内各大学术期刊、以客家传统音乐研究为对象的优秀学术论文。分为本体研究、个案研究、文化研究、应用研究等四大部分。该著是国内第一部以客家传统音乐研究文论为核心的论文集，收录的论文均具有学术性、代表性等特点。第23届中国传统音乐年会已经设置了“客家音乐文化的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 755
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“双高计划”背景下高职院校专业群建设的理论蕴含与行动路径
作者：马亿前 雷阳 著 出版：中国纺织出版社 日期：2024-06-01 《“双高计划”背景下高职院校专业群建设的理论蕴含与行动路径》立足于杭州职业技术学院“双高计划”建设， 理论与实践相结合， 探索“双高计划” 背景下高职院校高水平专业群建设的理论蕴含与行动路径。本书分为八章， 解析阐释了高职院校专业群的内涵， 梳理了我国专业群建设从“起步” “探索” “普及” 到“提质” 四个发展阶段的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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高职院校高水平专业群建设的研究与实践
作者：龚小勇等著 出版：北京航空航天大学出版社 日期：2024-03-01 本书分为理论篇、实践篇和案例篇三个部分，旨在讨论和总结高职院校在专业群建设方面的研究成果与实际经验。本书首先从专业群的意蕴认知、建设路径和质量评价等维度对高水平专业群建设展开了理论研究；然后以“双高”院校——重庆电子工程职业学院为例，介绍了学校构建专业群的逻辑，以及专业群深化产教融合、创新人才培养模式、重构课程体系、开 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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异构交互环境下的多属性群决策方法研究及应用
作者：赵程伟 著 出版：中国矿业大学出版社 日期：2025-06-01 多属性群决策被广泛用于经济管理、国防军事、建设工程等诸多领域。然而，决策者或属性间的异构性导致很难用单一偏好形 式准确描述所有属性信息。此外，属性或方案之间往往存在着复杂的交互关系，若忽略这种交互关系，易造成属性权重及偏好信息融合的不准确，降低决策质量。因此，同时考虑多属性群决策的异构性及交互性特征是必要且重要的。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 428
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连接、连心、连动——群团组织增强政治性、先进性、群众性机制研究
作者：褚松燕 著 出版：人民出版社 日期：2024-09-01 群团工作是党治国理政的一项经常性、基础性工作。本书立足中国特色社会主义群团发展道路，从巩固党执政的阶级基础和群众基础的政治高度出发，分析了新时代群团改革的逻辑，并对照群团改革目标，围绕群团组织作为党和政府联系人民群众的桥梁和纽带这一总体性功能的实现，运用实地考察与深度访谈、案例分析、比较分析等实证研究方法，从政治学、公 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 640
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中国城市群产业链现代化水平测度、影响效应与实现路径
作者：田园等著 出版：经济科学出版社 日期：2024-07-01 当前复杂严峻的国际局势以及“逆全球化”趋势明显，给我国的产业链安全和稳定带来了重大挑战，提升产业链现代化水平成为保障我国经济健康发展、实现中国式现代化的重要举措和必然要求。基于这一复杂的形势，准确识别中国当前产业链现代化的发展水平以及其分布特征，从数智化、合理化以及高级化三个层面出发，探究数字经济、绿色金融、产业政策对 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 434
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水电站（国家“双高计划”水利水电建筑工程专业群系列教材）
作者：刘甘华，梁轶飞 著 出版：水利水电出版社 日期：2024-07-01 本书是国家“双高计划”水利水电建筑工程专业群系列教材，是按照教育*对高职高专教育的教学基本要求和相关专业课程标准编制而成的。本书较全面地阐述了水电站工作原理、水轮机及水电站枢纽布置的内容，包括绪论，水电站动力设备，水轮机选型基本知识，水电站进水等。 本书是为适应国家高等职业技术教育的发展而编写的，可作为高等职业技术学院 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 253
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追梦者——朱践耳传 施雪钧著
作者：施雪钧著 出版：上海音乐出版社 日期：2024-11-01 《追梦者——朱践耳传》全面记述了中国迄今为止创作力量最全面的作曲家——朱践耳的一生，他的人生轨迹可以说是中国交响乐历史的缩影。在许多音乐学研究者眼中，朱践耳的音乐人生堪称传奇。他本人饱经岁月沧桑，人生步入花甲之年后竟还达到了创作的巅峰期，完成了十一部交响曲的创作，且每一部都有其独特的音乐格调，不仅表现出作曲家个人的精神 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 694
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基于人工物理方法的群机器人协作围捕与搜索
作者：张红强，吴亮红，周少武 著， 出版：国防工业出版社 日期：2025-05-01 群机器人围捕和搜索，尤其是复杂环境下的协作围捕和搜索，是机器人领域最近兴起的研究热点。群机器人围捕和搜索系统是群机器人系统研究的非常典型的任务平台，具有重要的研究价值，有利于实现包围、救援、群体对抗队形保持、协作搬运、目标保卫，以及领导护卫等，可广泛用于反恐、军事安全保卫与警戒等方面。然而，目前的群机器人围捕和搜索系统 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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德福一致：《群书治要》中的德福观
作者：刘余莉 聂菲?U 著 出版：人民出版社 日期：2025-06-01 本书在系统梳理《群书治要》中关于德福关系观点的基础上，明确提出了德福一致是其基本观点，并通过历史与逻辑相统一、经史合参的方法，研究了德福一致背后的宇宙观基础与作用原理，并从道德品质、道德行为和制度伦理三个维度，论述了德福一致如何具体体现在个人祸福荣辱、国家兴衰成败之中，阐释了其在中国传统社会国家治理中的重要作用。以期对 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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堆石料宏细观参数智能反分析及其工程应用研究
作者：马春辉，高志玥，程琳，杨杰 著 出版：水利水电出版社 日期：2022-05-01 《堆石料宏细观参数智能反分析及其工程应用研究》主要介绍了作者在堆石料宏细观参数反分析及其工程应用方面的研究成果，共6章。 《堆石料宏细观参数智能反分析及其工程应用研究》采用智能算法、离散元方法构建工程监测数据、宏观本构模型参数、细观接触模型参数间的有机关联，创造地开展了依据工程运行实测资料与室内土工试验结果的堆石料 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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宏微观接触力学与摩擦学原理
作者：李万钟 著 出版：中国石化出版社有限公司 日期：2022-01-01 《宏微观接触力学与摩擦学原理》共分为5章，包括绪论、表面形貌表征、表面接触、表面摩擦、表面磨损等，全面和系统地介绍了宏微观力学与摩擦学原理领域的热点内容、进展以及作者从事该领域研究的成果，系统地阐述了宏微观接触力学与摩擦学原理的基本理论、分析方法、实验测试、仿真技术等方面的内容，将理论研究与工程实际紧密结合。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 255
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大型宏观经济模型方法与应用
作者：张延群著 出版：中国社会科学出版社 日期：2022-09-01 本书以中国供给侧结构性改革与需求侧宏观调控相结合为研究目标，采取构建大型宏观经济模型的方法进行量化研究。本书开发了一组新型的大型中国宏观经济计量模型，包含基于供给侧要素的中国中长期经济预测模型、供给侧与需求侧相结合的中国宏观经济年度模型、以需求为导向的中国季度宏观经济协整模型以及用于短期景气分析的宏观经济月度短期预警模 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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风险管理理论与实务
作者：吴忠群 著 出版：冶金工业出版社 日期：2023-08-01 全书分为10章，以风险的根本属性与重要实务为导向，剥茧抽丝，层层，紧扣风险的识别、计量、策略和措施等核心议题，对领域、济领域、工程领域和社会领域所面临的各种全面梳理和透彻分析。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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热秀干波
作者：洛桑群培 著，达瓦顿珠 译 出版：西藏人民出版社 日期：2024-04-01 热秀干波是一则流传于中国北方地区的民间故事。据传，很久很久以前，有一个叫做热秀干波的年轻人。 热秀干波年轻时勇敢、聪明，他经常帮助村里的老人、孩子和弱者。每天清晨，他都会带着一篮子新鲜的水果和蔬菜，将他们分发给那些需要的人。每次遇到困难，他总是会坚定不移地去帮助他人，从不计较自己的付出。 热秀干波的善行不仅 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 235
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西藏重点保护陆生野生植物（精）
作者：吴南飞，嘎玛群宗 等 著 出版：中国林业出版社 日期：2023-10-01 《西藏重点保护陆生野生植物（精）》以2021年9月国家林业和草原局、农业农村部共同发布的《国家重点保护野生植物名录》为依据，通过标本、照片、文献和专著等资料查询和专家审查，最终共收录西藏分布的国家重点保护野生陆生植物47科73属169种，包括苔藓植物、石松类和蕨类植物、裸子植物、被子植物以及大型真菌。 为提升实用性 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 990
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