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落笔生花——新托福写作高分锦囊   新东方国际教育北京学校研发中心 落笔生花——新托福写作高分锦囊 新东方国际教育北京学校研发中心
作者:新东方国际教育北京学校研发中心  出版:机械工业出版社  日期:2024-08-01
2023年改革后托福写作综合备考指南!新东方托福名师团带你高效备考,快速获取高分! 全面:包含综合写作和学术写作,对新托福考试进行全面解读,提供详细的备考策略 ...
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售價:NT$ 449

超可爱翻糖蛋糕 超可爱翻糖蛋糕
作者:王森 主编  出版:河南科学技术出版社  日期:2016-01-31
◆延展性极佳的翻糖可以塑造出各式各样的造型,完美地表现精美的细节,充分展现造型的艺术性,体现个性与艺术的完美结合。 ◆《超可爱翻糖蛋糕》紧跟当今蛋糕装饰的 ...
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售價:NT$ 374

人生学校:爱情的真相 人生学校:爱情的真相
作者:[英]人生学校 编著  出版:北京联合出版有限公司  日期:2018-11-01
享誉全球的英伦才子、当代思想家阿兰德波顿的生活哲学课 那些学校里不曾教过的人生重要课题,都能在「人生学校」里找到答案。 全球3.5亿粉丝受益终身! 助你认 ...
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售價:NT$ 312

玩美 韩式裱花 玩美 韩式裱花
作者:王森 杨玲  出版:青岛出版社  日期:2018-09-01
一、韩式裱花,操作复杂,造型精致,是裱花进阶必须要学习的类型。 二、本书详细介绍了多种裱花造型,并且对裱花嘴、裱花注意事项等做了详细说明。 三、本书不但可以 ...
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售價:NT$ 377

翻糖蛋糕与甜品台设计 翻糖蛋糕与甜品台设计
作者:Sissi 著  出版:化学工业出版社  日期:2022-09-01
从业超10年的资深甜品师倾囊相授☆★☆大受欢迎的翻糖蛋糕与甜品台的设计秘籍!☆★☆●从基础的蛋糕结构、配色、纹理、装饰图案入手,再到手把手学习当今国际上蛋糕大师 ...
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售價:NT$ 500

都是极简小蛋糕 都是极简小蛋糕
作者:君之  出版:北京科学技术出版社  日期:2022-01-01
★ 3步完成制作,280万烘焙者高赞之选“这么简单,还这么好吃” ★ 6大极简品类,185条操作要点,新手也能一次成功。 ★ 26篇基础精讲,极简蛋糕大有门 ...
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售價:NT$ 254

学校卫生学 学校卫生学
作者:曹型远  出版:西南师范大学出版社  日期:2018-05-01
学校卫生学》被国家教育委员会列为1985-1990年高等学校文科教材,由李林静教授负责编写。1986年《学校卫生学》一书出版,为全国相关学校和各部门提供选用。随着形势的发展和各学校的需要,于1988年、1991年、1994年多次修订,已出 ...
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售價:NT$ 352

学校武术 学校武术
作者:郭玉成,丁丽萍  出版:科学出版社  日期:2022-06-01
学校武术》以国家体育与健康课程标准为指导,结合当前中小学武术教学的实际情况,从普通高等学校武术教学师资的培养目标出发,梳理小学、初中、高中的武术教学内容,详解技术动作要点、易犯错误与纠正方法,以及武术教学设计、技能评价与竞赛组织等,培养学 ...
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售價:NT$ 347

学校社会工作 学校社会工作
作者:张燕婷  出版:社会科学文献出版社  日期:2023-12-01
本书在借鉴中外社会科学一般研究方法的基础上,结合当代中国的政治、经济、社会、文化、生态等因素,试图建构一套学校社会工作领域的元理论体系,通过对专业研究认识论、方法论的系统论述,提出中国学校社会工作本土化知识构建的理论范式、研究视角、基本特征 ...
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售價:NT$ 454

零基础学咖啡拉花    北京新东方烹饪职业技能培训学校 组编 刘云泽 编 零基础学咖啡拉花 北京新东方烹饪职业技能培训学校 组编 刘云泽 编
作者:北京新东方烹饪职业技能培训学校 组编 刘云泽 编  出版:机械工业出版社  日期:2025-02-01
*从零到精通,轻松掌握咖啡拉花的艺术 本书通过详细的步骤和清晰的图示,带领读者从基础到进阶,逐步掌握咖啡拉花的精髓,适合所有热爱咖啡艺术的初学者。 *八大章 ...
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售價:NT$ 305

唯美翻糖:饼干?杯子蛋糕?大蛋糕 唯美翻糖:饼干?杯子蛋糕?大蛋糕
作者:王森  出版:福建科技出版社  日期:2016-01-01
本书是翻糖烘焙制作的小百科; 书中的每个作品都别具构思,并用多角度的成品图让读者可以立体地感知它们; 书中还链接播放方便的在线教学视频。 希望读者可以凭借 ...
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售價:NT$ 293

2020年天津市高级中等学校招生报考指南 2020年天津市高级中等学校招生报考指南
作者:天津市招生委员会高级中等学校招生办公室 编  出版:天津人民出版社  日期:2020-07-01
汇中招计划之大全,实用性强,中考填报必备指南。 ...
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售價:NT$ 36

2021年天津市高级中等学校招生报考指南 2021年天津市高级中等学校招生报考指南
作者:天津市招生委员会高级中等学校招生办公室编  出版:天津人民出版社  日期:2021-07-01
汇中招计划之大全,实用性强,中考填报必备指南。 ...
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王森教育.面包教科书:世界面包冠军的经典配方 王森教育.面包教科书:世界面包冠军的经典配方
作者:王森,朋福东,龚鑫 主编  出版:中国轻工业出版社  日期:2019-05-01
解读面包制作原理,带你走进标准化的面包制作世界 包括十大类产品50款经典面包的详细制作过程 高清晰彩图和视频手把手教你烘焙美味面包 通过复杂问题简单说,小 ...
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小红豆与魔法蛋糕学校 小红豆与魔法蛋糕学校
作者:梅思繁 著,国开童媒 编  出版:中央广播电视大学出版社  日期:2017-01-01
中国新生代作家梅思繁首部系列儿童文学作品 国际安徒生奖得主曹文轩、儿童文学作家郁雨君、儿童阅读推广人阿甲、儿童阅读推广人王林、教育部基础教育课程教材专家工作委员 ...
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售價:NT$ 115

余波未了(致敬王小波,致敬经典) 余波未了(致敬王小波,致敬经典)
作者:王森  出版:广东人民出版社  日期:2020-06-01
《余波未了》是著名的参差咖啡创始人王森所作的散文随笔集。在当代青年中,王小波是*受欢迎的当代作家之一。深受王小波影响的王森,从书中继承了王小波留下的丰厚的文学遗产。在这本书中,他从自己独特的角度,为所有爱好文学、爱好王小波的人,塑造了一个他 ...
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售價:NT$ 270

烘焙饼店经营手册-烘焙食品制作教程(教材) 烘焙饼店经营手册-烘焙食品制作教程(教材)
作者:王森  出版:中国轻工业出版社  日期:2017-07-01
店面经营无大事,天天面对的是简单和重复,但就是这些无数的、零碎的事情影响着我们的饼店。 王森围绕QSC体系Quality Service Clean来规划《烘焙饼店经营手册》整部书的内容,包括员工如何做好QSC工作,以及管理者如何体现 ...
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售價:NT$ 274

世界名厨的甜点下午茶(亚洲咖啡西点) 世界名厨的甜点下午茶(亚洲咖啡西点)
作者:王森  出版:青岛出版社  日期:2017-10-01
大家原来越注重生活的质量和情趣,在悠然的午后,约上至亲与好友,共同享用下午茶已经成为大家生活日常。与传统英式下午茶不同的是,现在的下午茶主要以休闲放忪为主,不拘泥于茶点的种类,甚至越来越多的人愿意尝试自己动手制作甜品,王森主编的《世界名厨的 ...
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售價:NT$ 359

西式面点师(初级) 西式面点师(初级)
作者:王森 主编  出版:机械工业出版社  日期:2022-04-01
本书依据《国家职业技能标准西式面点师(2018年版)》的要求,按照标准、教材、试题相衔接的原则编写,介绍了初级西式面点师应掌握的技能和相关知识,涉及混酥类点心制作、面包制作、蛋糕制作、甜品制作等内容,并配有模拟题、模拟试卷及答案。本书配套多 ...
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甜点 甜点
作者:王森  出版:青岛出版社  日期:2018-06-01
1.本书为大家带来了各式甜点制作,从易到难,从简到繁,从细微处拆解甜点的组成 部分,配上细致图片,让大家轻松掌握每一个精致细节。 2.产品制作来自基础教案、 ...
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售價:NT$ 572

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