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厨房里的草本植物
作者：[美国]罗莎莉·德拉福雷[Rosalee de la For 出版：中信出版社 日期：2018-12-01 咖啡、黑胡椒、薄荷、生姜、大蒜这些我们生活中常见的草本植物，作为饮料、调味剂、配菜，经常会被人们有意或无意地食用。但是，关于这些草本植物的特点、功能和价值，我们却往往知之甚少。 罗莎莉和读者分享了她对草本植物的理解以及29种草本植物的特点、功能和价值，你将重新发现这些常见的草本植物的魅力。这里，你不但可以找到适合自己 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 572 
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超级简单植物全素食
作者：［ 法 ］杰西卡·奥德菲尔德 出版：北京美术摄影出版社 日期：2018-12-01 本系列食谱与其他食谱完全不同，仅仅需要集中简单的食材，加以混合和搅拌，无需高超的技术，就可以烹制出美味的全素食餐。5种食材加上10分钟就可以烹制出美味的食物，例如藜辣椒，炒豆腐，生姜胡萝卜浓汤，玉米粥吐司与红色的橄榄酱，绿色牛油果冰沙等70种超多选择。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 384
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惊鸿（中国作家小说典藏文库·杨国英卷）
作者：杨英国 著 出版：中国文史出版社 日期：2019-10-01 《惊鸿》是一部长篇小说，讲述了春回大地的年代，医校学生姜承良、乡村民办教师李春玉及小镇青年于书南三人的爱情故事以及姜、李、于三家三代人的命运沉浮。作者以细腻的笔触，塑造了多个形象鲜明的人物，记录了那些平凡的人物身上的闪光点。在成功塑造人物的同时，作者在书中合理地安排结构，语言上也给人以美的感受。这些都彰显了作者坚实的架 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 428
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你好呀，江律师
作者：顾苏 出版：花山文艺出版社 日期：2022-05-01 当红小花沈茜和金牌律师江潮参加了一档恋爱真人秀，组成CP。 @沈茜qianqian：我的男朋友@江律师，初来乍到，请多关照。 @江律师：我的女朋友@沈茜qianqian，初次爱你，请多关照。 可惜节目播出后这一对并不被看好，江律师更是惨遭嘲讽—— “这什么男朋友，小气又毒舌！” “假的假的，恋爱节目都有剧本！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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中草药图谱与解析
作者：李春深 出版：天津科学技术出版社 日期：2018-01-01 本书主要介绍了解表类、发散风寒药（麻黄、紫苏叶、生姜、防风、白芷、辛夷、细辛、苍耳子、香薷）；发散风热药（葛根、牛蒡子、桑叶、菊花、淡豆豉、薄荷）；清热类、化湿类、祛风湿类药等内容。本书收载的主要是医院药房常用品种，即临床上常用到的品种。按照药物的功效进行分类编排，每种均附有植物照片，大部分均附有识别特征放大图。文字描 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 208
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供需失衡下食品安全的监管机制研究
作者：费威 著 出版：人民出版社 日期：2018-03-01 食品安全是重大民生问题、重大经济问题和重大政治问题。近年来毒奶粉、地沟油、毒生姜、假羊肉等食品安全事件时有发生，一方面激发了消费者对食品安全的迫切需求，另一方面通过政府监管力度逐渐增强促进了企业对食品安全供给的增加。然而食品安全事件引发的食品安全信任危机，并没有真正增加消费者对国内安全食品的需求。香港奶粉限购、国外奶粉 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 559
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让榨汁机成为你的药房（纪念版）
作者：[日]蒲田圣可 出版：浙江科学技术出版社 日期：2018-01-01 宿醉后脑袋昏沉，来一杯芝麻酸奶果汁能让你变得神清气爽！ 本书告诉你在出现宿醉、疲劳、失眠、头痛、肩疼腰痛、肠胃不适等常见症状时，可以喝哪些蔬果汁来改善症状。 蓝莓果汁，抗眼疲劳！ 生姜果汁，改善血液循环! 预防癌症，请喝番茄果汁和西瓜果汁! 紫苏果汁，防止过敏症的发生! 卷心菜果汁，改善胃溃疡! 每天 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
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西餐：东西方饮食文化的碰撞与交融
作者：日本枻出版社 出版：南海出版公司 日期：2018-07-01 本系列图书共有四册，包括西餐、咖啡、清酒、意大利面等备受欢迎的各类美食。 虽然西餐中有表示西方的西字，但实际上西餐在日本是独特的饮食文化。传到日本的西洋料理在日本人的创意与热情之下取得了长足的发展，成为了一种特别的存在。蛋包饭、炖牛舌、汉堡肉饼、生姜猪肉、干酪烙菜一道道一品美食既带有西方洋气感觉，又不乏日本乡土气息。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 312
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芽苗菜生产新技术
作者：张和义，胡萌潮，李苏迎 编 出版：金盾出版社 日期：2019-03-01 《芽苗菜生产新技术》由西北农林科技大学张和义、胡萌潮、李苏迎编著。内容包括：芽苗菜生产的基本知识，子（籽）芽菜生产新技术，体芽菜生产新技术，软化栽培新技术等。全书系统地介绍了黄豆芽、绿豆芽、蚕豆芽、豌豆芽、黑豆芽、花生芽、香椿芽等17种子芽菜生产技术，花椒嫩芽、枸杞头、芽球菊苣、胡萝卜芽球、佛手瓜梢、白菜芽球等12种体 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 120
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尽享微醺：全球125款经典&创意鸡尾酒调酒配方
作者：[英]英国芬味树品牌 出版：华中科技大学出版社 日期：2019-07-01 《尽享微醺：全球125款经典&创意鸡尾酒调酒配方》介绍了鸡尾酒的各种知识与典故、调酒的基本装备与技法，更奉献给读者来自世界各地知名酒吧的*调酒师推荐的125种长饮类鸡尾酒的调酒配方，并配以精美的图片和制作流程。 《尽享微醺：全球125款经典&创意鸡尾酒调酒配方》独辟蹊径，以对鸡尾酒非常关键的基础l软饮中的天然成分为开 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 680
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土壤熏蒸与山药高产栽培彩色图说
作者：欧阳灿彬，曹坳程 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-03-01 在我国，土壤熏蒸技术的应用才刚刚起步，应用比例还不到需要土壤消毒生产面积的0.1%，主要用于生姜、番茄、黄瓜、辣椒、茄子、烟草、花卉、山药等高经济附加值作物上。土壤熏蒸做好了，可以大大减少土传病虫害防治用药和作物生长期用药，有效提高作物产量与品质，顺应目前国家倡导的减少农药和化肥使用量的两减战略。山药土壤熏蒸技术的应用 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 90
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孩子认本草（全5册）
作者：马增斌 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-09-01 《厨房里的小中药》 家家都有一个百草园，神奇的中草药就在厨房里面。 感冒着凉，爷爷奶奶为什么催着我们喝辣辣的姜糖水？ 生姜驱寒，葱白发汗，能让我们的身体暖和起来，驱赶风寒。 闷热的夏天，为什么要尽量少吃冰棍，却可以喝一大碗绿豆汤？ 绿豆清热解毒，能解暑热烦渴，而且比冰激凌对身体更好。 八宝粥里的莲子、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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张锡纯用姜
作者：李成文 出版：中国医药科技出版社 日期：2016-10-01 本书汇集张锡纯临证用姜（包括生姜、干姜）的理、法、方、药、医案与医话，辑姜（包括生姜、干姜）方剂60首、医案百余则，医案涉及内、妇、儿、外、五官等48种病证。可作为中医各家学说辅导参考用书，也适合临床、文献研究者对张锡纯使用的药物进行专题研 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 210
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捉妖联盟（第一辑）（1—4）
作者：姜文君 出版：新疆青少年出版社 日期：2017-07-01 故事背景 上古时代，人和神是生活在一起的。后来，人间通往天际的道路被封闭，人和神才分开了，但黄帝和炎帝的血脉却仍然留存于人世。几千年来，偶尔会出现一些人，他们表面上与普通人无异，却因继承了神的血脉而天生神力。这些人用自己的神力和智慧来降妖伏魔，保护人类的安康幸福。他们有的默默无闻、悄无声息，有的则被人类铭记于心，被称 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 484
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装进书包的秘密
作者：孙卫卫 出版：未来出版社 日期：2019-07-01 这是一部描写新时代少年在困境中成长的小说。 执着、单纯、善良的五年级学生姜听棋正想告诉妈妈作文比赛入围的喜讯，却传来妈妈因救人遭遇车祸的消息。爸爸巧遇初中女同学郑红，她是助人为乐，还是另有所图？姜听棋如何与她及她女儿相处？沉甸甸的书包里究竟藏有哪些秘密，为什么最好的朋友要调包？妈妈的病情是否得以好转？生活不都是风和日 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 176
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现代农产品贮藏加工技术丛书：蔬菜茶叶贮运保鲜技术
作者：谭兴和 主编 著作 出版：湖南科技出版社 日期：2015-08-01 《蔬菜茶叶贮运保鲜技术》介绍了新鲜蔬菜及其干制品和茶叶的贮运保鲜原理、技术，重点介绍了大白菜、甘蓝类蔬菜、芹菜、香菜、菠菜、空心菜、茼蒿、紫菜薹、紫苏、莴笋、韭菜、大蒜头、蒜薹、生姜、洋葱、萝卜、胡萝卜、马铃薯、莲藕、百合、芋头、魔芋、黄瓜 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 216
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无公害农产品标准化生产技术指南
作者：段大海主编 出版：中国农业出版社 日期：2016-12-01 段大海主编的《无公害农产品标准化生产技术指南》从粮油作物、果品、蔬菜中选取了玉米、小麦、花生、甘薯，苹果、大樱桃、梨、葡萄、桃、草莓，菠菜、生姜、大白菜、马铃薯、洋葱、萝卜、番茄、黄瓜、韭菜，围绕产地环境条件、生产技术、肥水管理、病虫害防治 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 180
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邺架巍巍 忆清华大学图书馆
作者：邓景康，韦庆媛 主编 出版：清华大学出版社 日期：2011-04-01 清华大学图书馆历经了百年的风雨，给清华学子留下了美好的记忆，为图书馆事业发展积累了宝贵的经验。《邺架巍巍—忆清华大学图书馆》收录了清华毕业生姜亮夫、张荫麟、吴宗济、吴征镒、何炳棣、李学勤、张注洪、关肇邺、方惠坚、徐葆耕、冯士榨等对图书馆的回 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1008
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测土配方施肥指导手册
作者：孙运甲,张立联 出版：山东大学出版社 日期：2015-01-01 三、2009年生姜“3414”试验结果初报 （一）试验材料与方法 1.试验设计 本试验共设15个处理（见表3—74），每个处理小区面积为30m2，试验区四周设保护行，各处理随机排列，不设重复。 肥料分5次施用，基施总用肥量的25％， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 166
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茶酒蜜醋葱姜蒜药用大全（第四版）
作者：马汴梁 主编 出版：人民军医出版社 日期：2015-07-01 本书在前3版的基础上修订而成，较全面地介绍了茶叶、酒、蜂蜜、食醋、大葱、生姜、大蒜的药用基本知识，荟萃了古今医家应用上述日常生活必备之物强身健体、防治疾病的单方、验方3 000余首。所选方剂疗效确切，经济实用，简便易行，涉及内科、外科、妇科 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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