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科学技术部社会发展科技司，中国生物技术发展中心
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食品生物技术（乌日娜）
作者：乌日娜、杨庆利、李欣 主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-03-01 《食品生物技术》较系统地介绍了基因工程、酶工程、发酵工程、细胞工程、蛋白质工程等技术原理及其在食品工业中的应用；与同类书籍相比，本书增添介绍了食品生物工程中的生物工程下游技术、现代生物技术在农副产品方面的综合利用、现代生物技术在食品工业三废处理及食品检测方面的应用等内容。本书可作为高等院校食品科学与工程、食品质量与安全 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301 
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药用植物生物技术
作者：开国银 出版：科学出版社 日期：2025-06-01 《药用植物生物技术》概括地介绍了药用植物组织培养技术、毛状根和悬浮细胞培养技术、现代组学技术、微生物组与宏基因组学、基因工程技术、次生代谢调控、活性天然产物生物合成、分子鉴定技术、分子标记辅助育种技术、倍性育种技术以及品种遗传改良技术的基本原理及应用，并对每章知识点的研究热点进行了概述与展望。同时，《药用植物生物技术》 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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新一代食品生物技术
作者：刘龙 出版：科学出版社 日期：2024-06-01 本书共分为8 章，第1章介绍了食品生物技术的概念、特点、主要内容、发展史及其在食品工业中的应用。第2章从食品微生物的特点与分类、种质资源高效挖掘技术、优良菌株高通量选育技术三个方面阐释了食品微生物资源挖掘与高通量选育。第3章重点介绍了食品组学的工具、关键技术，以及基于食品组学的功能食品研究。第4章详述了新酶挖掘与设计改 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1673
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中国创业孵化发展报告2021
作者：科学技术部火炬高技术产业开发中心 出版：科学技术文献出版社 日期：2022-07-01 党的十八大以来，以习近平同志为核心的党中央紧抓实施创新驱动发展战略这一重大命题，科学把握时代趋势和国际局势重大变化，对我国科技创新面临的新形势、新任务作出了一系列科学判断，形成了一系列关于科技创新的新理念、新思想、新战略，推出了一系列科技创新改革与发展的重大举措。党中央、国务院及时作出了大众创业、万众创新的重大战略部署 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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中国区域创新能力监测报告2022
作者：科学技术部战略规划司 出版：科学技术文献出版社 日期：2023-01-01 区域创新对于创新型国家和世界科技强国建设具有重要意义。习近平总书记指出:“发挥各地在创新发展中的职极性和主动性，对形成国家科技创新合力十分重要。要围绕‘一带一路’建设、长江经济带发展、京津冀协同发展等重大规划，加快打造具有全球影响力的科技创新中心。建设若干具有强大带动力的创新型城市和区域创新中心。”《中华人民共和国国民 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 541
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中国人工智能领域创新创业研究报告（2020）
作者：科学技术部火炬高技术产业开发中心 出版：科学技术文献出版社 日期：2022-07-01 《中国人工智能领域创新创业研究报告（ 2020）》研究发现，中国人工智 能产业万亿级规模持续扩大，从 2018年的 1.45万亿元增长至 2019年的 1.68 万亿元，同比增长15.9%，百亿营收企业从 4家增加至 19家，呈现高速发展、 以中小企业为主、空间分布集聚化的特点。 2017—2019年，企业数量年 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 316
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中国人工智能领域创新创业研究报告（2021-2022）
作者：科学技术部火炬高技术产业开发中心 出版：科学技术文献出版社 日期：2023-09-01 《中国人工智能领域创新创业研究报告（2021—2022）》是继2019年首 次出版研究报告后的第三部研究报告。根据科技部火炬中心国家高新区企业和 高新技术企业2020年、2021年数据，联合课题组在2019年3254家人工智能 企业样本库的基础上，通过增加代码与关键词补充样本企业、更新样本企业相 关信息、剔除重 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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芭蕉发句表现论——中国四言诗形下的发句美意识再现
作者：胡文海 出版：浙江大学出版社 日期：2022-08-01 俳谐连歌占据日本古典诗词的半壁江山，而其中第一句，即“发句”更是以独立的文学形式收到全世界人民的喜爱。关于“发句”的研究和翻译，国内虽已有诸多论述，但基本都是从其形式上进行探讨。 本书首先明确了一直以来国内一直混为一谈的“发句”和“俳句”概念，并分析了古典俳谐和近代俳谐的区别。其次，分别从韵律、季语的本意、切字的作用 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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至2050年中国养殖业发展战略研究
作者：李德发，向仲怀，麦康森 出版：科学出版社 日期：2025-06-01 《至2050年中国养殖业发展战略研究》是中国工程院重大咨询项目“中国农业发展战略研究（2050）”的课题“至2050年中国养殖业发展战略研究”的成果。《至2050年中国养殖业发展战略研究》分为综合报告与专题研究两部分。综合报告分析了中国养殖业发展宏观战略环境、中国动物产品需求、中国养殖业历史演变及发展经验；阐述了发达国 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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2014中国生物技术与产业发展报告
作者：科学技术部社会发展科技司，中国生物技术发展中心 编著 出版：科学出版社 日期：2014-11-01 《2014中国生物技术与产业发展报告》介绍了2013-2014年期间我国生命科学基础研究、生物技术应用开发和产业发展以及生物领域投融资等方面的情况，阐述了干细胞与再生医学、合成生物学、脑成像技术、基因组编辑技术、癌症免疫疗法等国际生物领域热 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1512
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2019中国医疗器械科技创新发展报告
作者：中国生物技术发展中心 出版：科学技术文献出版社 日期：2020-08-01 本书旨在摸清近年来我国医疗器械领域创新总体情况，主要梳理了20172018年间国际和国内出台的医疗器械主要政策，医学影像设备、治疗设备、生物材料、体外诊断、康复器械等重大领域市场*技术和产品研发进展，介绍了部分医疗器械重点产业，如手术机器人产业、骨科产业等的发展现状和趋势，可为医疗器械领域的科学家、企业家、管理人员和关 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1188
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现代生物技术导论（第三版）
作者：杨慧林，吕虎 出版：科学出版社 日期：2019-11-01 现代生物技术革命使人们改造自然和推动社会发展的能力迈上了一个新的台阶，对世界政治、经济、军事、社会文化等各方面的发展正在产生越来越深远的影响。《现代生物技术导论（第三版）》以现代生物技术发展过程中的实例为主要素材，系统介绍了现代生物技术的基本理论、研究方法、发展趋势；从多个视角介绍现代生物技术对人类健康、科学技术和经济 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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中国农产品加工业年鉴 2017
作者：科学技术部农村科技司，中国农业机械化科学研究院，中国包装和食 出版：中国农业出版社 日期：2019-02-01 本年鉴较系统地记述了我国有关农产品加工业发展的方针、政策、法律、法规和规划等贯彻执行情况；有关领导、专家对发展我国农产品加工业的论述；本领域内相关行业的发展综述；简介了相关行业经济运行情况及名、优、特、新产品；登载了农产品加工业的国内外统计资料；记载了相关的国家标准、行业标准、专利以及本行业的大事记。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1890
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现代生物技术方法与原理
作者：程玉鹏，高宁，付新 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-10-01 现代生物技术已成为21世纪最具发展前景的支柱产业之一，已经渗透并广泛应用到生物医药、农林、食品科学、环境科学等各个领域，展现出巨大的应用前景。本书讲述了生物技术的方法、原理及在医药研究与开发中的应用。全书详细讲述了生物技术概述、核酸技术、转基因技术与基因编辑、蛋白质技术、组织培养与细胞技术、抗体药物、生物信息学、生物技 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 390
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淀粉生物技术
作者：李兆丰，顾正彪，陈坚 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-05-01 淀粉生物技术是指生物技术在淀粉工业中的应用，包括利用传统生物技术进行淀粉发酵和转化，以及利用现代生物技术对淀粉原料进行加工和改良，以获得淀粉糖、变性淀粉、淀粉质燃料、有机酸、氨基酸等淀粉深加工产品。本书着眼于淀粉深加工相关生物技术及重要加工制品，结合最新研究成果和产业动态，围绕淀粉科学前沿理论、先进淀粉生物技术、淀粉质 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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生物技术兽用制药
作者：曾建国，金梅林 出版：科学出版社 日期：2025-03-01 《生物技术兽用制药》全面系统地阐述了生物技术在兽药创制领域的应用。《生物技术兽用制药》共7章，内容涵盖生物技术制药的概念、发展历程、趋势及其与兽药的结合，兽用抗体制药，兽用疫苗，发酵工程基础及其在兽药开发与生物饲料工业中的应用，兽用蛋白质药物的化学修饰，微生物转化与兽用化药，以及运用生物技术创制兽用中药等。教材内容丰富 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 407
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海洋社会蓝皮书：中国海洋社会发展报告（2023）
作者：崔凤，宋宁而 出版：社会科学文献出版社 日期：2024-04-01 海洋社会蓝皮书围绕我国海洋教育、海洋文化、海洋公益服务、海洋管理、远洋渔业管理、全球海洋中心城市、海洋生态文明示范区建设、海洋法制、海洋生态环境、海洋执法与海洋权益维护、海洋灾害社会应对等领域进行跟踪研究、分析和预测，形成连续性系列研究成果，并以年度报告的形式发布。《中国海洋社会发展报告（2023）》记录了我国2022 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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海洋社会蓝皮书：中国海洋社会发展报告（2022）
作者：崔凤，宋宁而 出版：社会科学文献出版社 日期：2023-05-01 《中国海洋社会发展报告》是上海海洋大学海洋文化与法律学院主办的中国海洋社会发展的年度发展报告，由上海海洋大学的崔凤教授担任主编。2022年卷将分为年度总报告、分报告和专题篇三个专栏，分别就我国海洋民俗文化、海洋教育、海洋公益服务、海洋环境、海洋管理、海洋法制等领域在2021年度的发展进行考察，并围绕海洋非物质文化遗产、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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生物技术概论（双语教材）
作者：王武 出版：科学出版社 日期：2012-08-01 《生物技术概论》为国家双语教学示范课程配套教材，《生物技术概论》分为基因克隆、细胞工程、酶技术、工业发酵四个部分，共21章，分别介绍了上述四大生物技术领域的基础知识、技术关键以及发展前沿与动态，并对有关技术的正负面影响提出思辨。附录部分提供了关键词汇的中英文对照;列出了本领域诺贝尔奖获得者名单及其主要贡献;提供了近十年 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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植物生物技术
作者：蒋立希 出版：科学出版社 日期：2023-10-01 “植物生物技术”是目前大多数农业院校或综合性大学涉农类、生命科学类专业列入本科生或研究生培养方案的一门重要课程。本教材系统地介绍了植物生物技术的发展历史、前沿技术及未来发展方向，重点介绍了植物细胞生物技术、植物组织培养技术、植物基因的表达与基因编码产物的检测技术、植物基因的克隆与DNA重组技术、植物基因编辑技术、分子标 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 407
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