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经济所人记忆 经济人记忆
作者:中国社会科学院经济研究学术委员会  出版:中国社会科学出版社  日期:2020-08-01
《经济人回忆录》以编选方式为主,编选中国社会科学院经济研究人对经济研究机构发展、学人回忆、学术思想、学术经历、经济研究往事等题材的回忆文献,约100篇,全书60万字,按照上述类目排列,分上下两卷。 ...
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售價:NT$ 708

上海艺术发展研究报告(2023年)(上海艺术研究中心研究报告系列) 上海艺术发展研究报告(2023年)(上海艺术研究中心研究报告系列)
作者:上海艺术研究中心 编  出版:上海人民出版社  日期:2024-06-01
本书为2023年上海艺术发展研究报告,包括美术、戏曲、话剧、电影、电视剧、音乐、舞蹈等领域,有助于读者全面了解上海艺术发展的全貌。 本书采用上下两编结构。上编为分类报告。设美术、戏剧戏曲、电影、电视、音乐、舞蹈等大类,全面描述各艺术门类年度的发展概况,归纳发展特点,突出重大事件;在此基础上,进一步 ...
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售價:NT$ 398

艺术人类学与文化复兴:2019年中国艺术人类学学术研讨会论文选集 艺术人类学与文化复兴:2019年中国艺术人类学学术研讨会论文选集
作者:中国艺术人类学学会,云南艺术学院 著,中国艺术人类学学会,云  出版:文化艺术出版社  日期:2023-07-01
本书为2019年度中国艺术人类学学会召开的年会之论文集,由中国艺术人类学学会、云南艺术学院编,共收录会议优秀论文几十篇,是中国当代艺术人类学研究的汇集与记录。 ...
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售價:NT$ 857

大道同心 无远弗届——中国博物馆协会陈列艺术委员会四十周年回顾与展望文集     中国博物馆协会陈列 大道同心 无远弗届——中国博物馆协会陈列艺术委员会四十周年回顾与展望文集 中国博物馆协会陈列
作者:中国博物馆协会陈列艺术委员会  出版:机械工业出版社  日期:2024-08-01
本书是中国博物馆协会陈列艺术委员会四十周年回顾与展望文集,第一部分“历史发展”,既有具体事件的叙述,又有理论上的升华,将老一辈陈列艺术工作者的职业操守和高风亮节表现得栩栩如生。第二部分“陈列叙事与手段”,是对四十年来中国陈列艺术的理论思考,注重在实践基础上进行认真的理论探索,以改革创新的精神进行学科 ...
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售價:NT$ 1913

艺术鱼创造力课程-艺术大师 艺术鱼创造力课程-艺术大师
作者:艺术鱼芳芳老师  出版:湖北美术出版社  日期:2022-05-01
罗曼·罗兰说:“唯有创造才是快乐的,只有创造的生灵才是生灵。”孩子是天生的创造者,也是浪漫的精灵,他们总能在创造中真真切切地感受快乐。本丛书正是从孩子的认知和兴趣出发,保留他们天真敏锐的艺术感觉,激发 ...
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中国艺术新视界2021 中国艺术新视界2021
作者:国家艺术基金管理中心  出版:中信出版社  日期:2021-11-01
46 位艺术工作者,48 件(组)美术作品,9大艺术门类,一览新时代青年艺术创作风貌 1.为了解和研究我国当代青年艺术创作的新态势、新特点提供新的视野。 2.帮助青年创作者理清思路,挖掘主题,强化 ...
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售價:NT$ 1938

轻松玩转咖啡拉花 轻松玩转咖啡拉花
作者:[韩]张铉宇 著  出版:化学工业出版社  日期:2016-01-01
☆ 视觉、嗅觉、味觉的三重享受,咖啡拉花的指导全书 ☆ 多角度实景拍摄照片,配合线条图示展示,全方位解读拉花过程 ☆ 特别设置咖啡杯与拉花缸的距离与角度单元,解析艺术拉花的秘诀 ☆ 经典样式失败 ...
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售價:NT$ 374

60款暖心咖啡拉花 60款暖心咖啡拉花
作者:孙炜,双福 主编  出版:化学工业出版社  日期:2015-05-01
咖啡拉花需要技巧,需要练习,更需要用心 模具造型、裱花式、倾注式、分层咖啡,逐级进阶暖心大法 60款暖心咖啡拉花,详细制作步骤全图解 为TA制作一杯咖啡拉花,大白般的温暖贴心,快来融化TA的心 ...
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售價:NT$ 330

咖啡拉花技法大全 咖啡拉花技法大全
作者:[日]长野雅之 著  出版:辽宁科学技术出版社  日期:2015-10-01
(1)全图解卡布奇诺咖啡拉花技法,有很强的实用性; (2)专业与非专业人士均适用的一部工具书; (3)全彩图分步骤讲解,清晰直观,简单上手! ...
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售價:NT$ 299

中华艺术瑰宝日历·2025年(300余件艺术珍品,30余首珍贵音/视频资料,装帧精美,全四色印刷) 中华艺术瑰宝日历·2025年(300余件艺术珍品,30余首珍贵音/视频资料,装帧精美,全四色印刷)
作者:中国艺术研究院 编  出版:文化艺术出版社  日期:2024-12-01
一、《中华艺术瑰宝日历·2025年》选取了300余件中国艺术研究院藏的艺术珍品,蕴藏着丰厚的历史底蕴和文化内涵。 二、日历中含30余首院藏珍贵的戏曲、乐器音/视频资料,读者扫描二维码即可欣赏。 三 ...
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售價:NT$ 653

无尽意·痕:冯远绘画艺术展 无尽意·痕:冯远绘画艺术
作者:清华大学艺术博物馆  出版:上海书画出版社  日期:2023-12-01
本书是清华大学艺术博物馆“无尽意·痕——冯远绘画艺术展”展览图录。无尽意·痕——冯远绘画艺术展”是对冯远先生创作生涯最系统也最完整的一次阶段总结,200余件作品时间跨度长达43年,从中可以窥他对中国人物画语言和范式创新的探索与实践的痕迹和心理路程。有缘组织承办这一重要展览,既是我作为晚辈“倚小卖小” ...
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2021年度中国艺术发展研究报告 2021年度中国艺术发展研究报告
作者:中国艺术研究院  出版:文化艺术出版社  日期:2022-08-01
《2021年度中国艺术发展研究报告》全面、客观地呈现了2021年度我国文化艺术领域的新成就,高度概括了中国文化发展战略与艺术发展的规律与经验,对热点问题与主要现象进行总结。同时探查存在的问题与不足,并 ...
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咖啡图解小百科 咖啡图解小百科
作者:[法]安妮·卡隆后浪  出版:四川文艺出版社  日期:2024-06-01
咖啡同葡萄酒和啤酒一样历史悠久?咖啡是从树上长出来的?只有人类能发酵咖啡? 无咖啡因的咖啡都不好喝?咖啡的烘焙是一门炼金术?意式浓缩咖啡都大同小异? ※ 49个问题,破解关于咖啡的种种疑惑。 ...
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奇妙艺术博物馆系列:马蒂斯的旅行+艾莉丝和灰灰象的博物馆(全2册) 奇妙艺术博物馆系列:马蒂斯的旅行+艾莉丝和灰灰象的博物馆(全2册)
作者:尤伦斯当代艺术中心  出版:南京大学出版社  日期:2024-05-01
最全方位展现亨利·马蒂斯的一生:马蒂斯,现代艺术巨匠,野兽派创始人和主要代表人物,与巴勃罗毕加索并称画坛双擘,他们一起被认为是二十世纪初对艺术发展有革命性贡献的艺术家。本书全方位展现了马蒂斯的艺术、生 ...
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道弸于中——中国艺术研究院艺术培训中心教学成果系列:2019级、2020级教学作品集 道弸于中——中国艺术研究院艺术培训中心教学成果系列:2019级、2020级教学作品集
作者:中国艺术研究院艺术培训中心 编  出版:文化艺术出版社  日期:2021-12-01
◎汇聚22位名家导师的教学总结、授课实录,内容丰富,各具特色。 ◎收录近300幅学员作品,题材涉猎广泛,形式表现多样 ◎全面展现了中国艺术研究院艺术培训中心两年来的教学和研究成果。 ◎为今后的教 ...
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如何品尝一杯咖啡 如何品尝一杯咖啡
作者:杰茜卡·伊斯托  出版:中信出版社  日期:2024-12-01
1 会品鉴风味,是成为咖啡达人的第一步。本书围绕“如何品尝咖啡”而展开,19个实用技巧帮助你更好的品尝咖啡、选购咖啡、交流咖啡咖啡新手也能迅速上手——为什么喜欢或不喜欢一杯咖啡?为什么喝的咖啡只有酸 ...
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咖啡烘焙师手册 咖啡烘焙师手册
作者:[美]伦·布劳特[Len Brault]  出版:中国轻工业出版社  日期:2023-01-01
咖啡豆到咖啡冲煮的完整指南,为有水平的咖啡爱好者打造。 ...
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售價:NT$ 347

家用咖啡冲煮指南 家用咖啡冲煮指南
作者:詹姆斯·霍夫曼  出版:中信出版社  日期:2024-04-01
1 畅销全球著作《世界咖啡地图》作者、世界咖啡师大赛冠军詹姆斯·霍夫曼全新力作!世界咖啡冠军亲授冲煮技巧,让你在家享受美味咖啡。本书以详尽平易的语言和大众咖啡爱好者的视角,讲述了手冲咖啡、意式浓缩和冰 ...
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咖啡制作与品鉴 咖啡制作与品鉴
作者:罗伊玲,龚捷,刘亚彬  出版:华中科技大学出版社  日期:2023-05-01
本书编委为高校教师及咖啡行业人才,其中三位编委为国家高级咖啡师,咖啡技师,国际咖啡品鉴师,SCA高级咖啡师及咖啡烘焙师,国家咖啡师考评员。本书汇聚了主编及编委们多年从事咖啡专业教学及从业的经验。本书最 ...
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售價:NT$ 254

咖啡寻豆师手册 咖啡寻豆师手册
作者:[美]瑞恩·布朗 [Ryan Brown]  出版:重庆大学出版社  日期:2023-09-01
全球顶尖寻豆师终极法则 从品种、杯测、出价到鉴别瑕疵与价格虚空的陷阱 蓝瓶咖啡(Blue Bottle Coffee)产品经理16年产区经验的第一手报告!揭露咖啡产业上游的真实面貌! 咖啡生 ...
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售價:NT$ 449

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