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葛种质资源研究与利用
作者：严华兵等 出版：科学出版社 日期：2024-11-01 葛是重要的药食同源植物，近年来随着大健康产业的发展，葛产业也随之快速发展。《葛种质资源研究与利用》系统总结了国内外葛种质资源研究，《葛种质资源研究与利用》共8章，主要对种质资源学的相关基本概念、发展简史与研究进展和种质资源研究的意义，葛属植物的命名与分类，葛属植物的分布、起源与演化，葛种质资源的考察、收集和保存，葛种质 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1163 
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葛利普与中国古生物学
作者：孙承晟 出版：科学出版社 日期：2024-11-01 葛利普是20世纪世界著名的古生物学家。1920年他应丁文江之邀来华，担任地质调查所古生物室主任和北京大学地质学系教授。葛利普以其卓越的才华和过人的勤奋，不仅撰写了大量关于中国古生物学和地层学的著作，而且培养了一大批年轻的古生物学家，使中国古生物学从无到有，并为世所瞩目，堪称“中国古生物学之父”。《葛利普与中国古生物 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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创新人气甜品的秘密：扬·布里斯的陀飞轮挤花甜点
作者：[法]扬·布里斯 [Yann Brys]著 出版：华中科技大学出版社 日期：2021-06-01 作者扬·布里斯于2009年创造了独特的“陀飞轮”挤花技术，如今这项技术已被视为法式甜点具有代表性的装饰手法。这种造型方式是一种奶油裱花技术，制作时一边转动工具，一边点缀奶油，由此形成了神奇的陀飞轮外形。后来他在2011年法国国家MOF比赛中，以“柠檬挞”拔得头筹，其一体成型的陀飞轮式挤法成为他的个人成名作，在国际间迅速 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 974
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不变与万变：葛剑雄说国史（中国当代历史学家、历史地理学领域泰斗、复旦大学资深教授葛剑雄重磅新作！）
作者：葛剑雄 著 出版：岳麓书社 日期：2021-01-01 万变之长河，不变之中国。历史学家、复旦大学资深教授葛剑雄讲述中国历史的血脉精神，在兴衰、传承与变迁中，寻找中国历史的源与流。 如果我们把古代中国比作一个像人体一样精密庞大的协作系统，那么土地就是它的骨架，人就是它的血肉，而朝堂、政治就是它的神经中枢。漫长的中国历史就是在它们互相影响、互相磨合的过程中延续和发展，生生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 616
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两颗西柚 （ 海西传媒新生代男演员葛秋谷全新旅行写真集）
作者：葛秋谷 出版：花城出版社 日期：2023-01-01 青年男演员葛秋谷的旅行写真集，收录140多张葛秋谷在新疆禾木和喀纳斯拍摄的照片，以及30篇关于其成长、求学、演艺、蜕变、行旅和生活等的小短文，涵盖其童年、求学、演艺、公益、旅行、生活等人生重要成长阶段，展现葛秋谷演艺人生的心路历程、成长蜕变等。 葛秋谷背上行囊匆忙上路，踏足在陌生的城市街巷，偶尔停下来听听独属于这里的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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学术史讲义——给硕士生的七堂课（葛兆光讲义系列）
作者：葛兆光 出版：商务印书馆 日期：2022-09-01 丛书简介： “葛兆光讲义系列”为葛兆光先生从教以来给学生们开授多门课程的讲义结集，均历其十多年之反复修订，其中既有关于古代中国文化的地图、古代中国的经典，征引广博，不同于掇拾浮华；亦有关于学术研究的方法和思考，研思深厚，尤其有裨益于后学。此系列可为读者之锁钥，使其在习得传统文化知识时，亦可一窥学术研究之门径。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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红花绿布头（著名作家葛水平全新散文书画集）
作者：葛水平 出版：作家出版社 日期：2023-03-01 本书是著名作家葛水平的首部散文自选集，收录她的经典散文38篇，这些作品多以记叙她的家乡——山西大地的风土人情、民俗历史、物质文化、艺术美学、传奇人物为主，在叙事与抒情，咏物与感叹中，寄托着作者对乡土情怀的坚守，对历史的反思，对地域文化的探寻和溯源。作品文字朴素自然，温情含蓄，饱含了作者对故乡人和事的源自基因里的热爱，也 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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中国古代的节庆与歌谣（葛兰言经典代表作，已列入各大高校人类学、社会学书单）
作者：马塞尔·葛兰言 出版：中央编译出版社 日期：2023-09-01 葛兰言的《中国古代的节庆与歌谣》是译介、研究《诗经》的一部极具影响力的著作。葛兰言从“国风”中选译出 68 首歌谣为例，以年鉴派社会学方法方法，考析了《诗经》中爱情歌唱与古代中国季节和节日的礼仪习俗关联，运用中国古哲“阴阳说”作哲学观照。由此向世人指出这些爱情歌谣“是古代农民村社青年男女在季节性的节日期间赛歌时的男女轮 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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往事和近事：历史地理学泰斗、百家讲坛主讲葛剑雄经典文集
作者：葛剑雄 出版：湖南人民出版社 日期：2024-07-01 本书是葛剑雄先生的学术随笔集。内容主要分五个部分：对中国历史地理、统一与分裂的思考；读史书的札记或感想；对顾颉刚、谭其骧的回忆和怀念；对教育、人才、知识分子、人文精神的一些意见；还有若干篇，谈论人口、移民和环境等问题。全书行文平实、观点广博，对文化、文明发展的批判性思考，更是发人深省。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 349
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小山河（中国好书《燕食记》作者葛亮十年随笔集）
作者：葛亮 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2023-04-01 《小山河》是作家葛亮十年随笔集，呈现其笔下日常与情感的缘起。以一封信开启一段生命的行旅，一场时空的巡游。永远的“家城”南京，如今的“我城”香港，人生流转，伫立山河。书中记述人文掌故，昔日风雅；品评美食风尚，当下风流；回溯家族渊源，读书写作。“终有一日，我们会发现何谓有容乃大，是身居自己造出的山川。” ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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亚洲史的研究方法：以近世东部亚洲海域为中心（葛兆光讲义系列）
作者：葛兆光 出版：商务印书馆 日期：2022-09-01 本书为“葛兆光讲义系列”之一，是作者2011年后为博士生开设“亚洲史的研究方法”课程的讲稿，经过十年以上的讲述，并反复修订增补后成书。 全书分为四单元十三讲，从亚洲史研究的可能性，东西方有关亚洲史的学术史，重点讲到近世东部亚洲海域史的研究，并且详细介绍近世环东部亚洲海域历史的相关文献。本书的重点，是通过案例讨论亚洲史 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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魔法姐姐的写作训练营——大作家葛竞的30堂作文课
作者：葛竞，著 出版：中国少年儿童出版社 日期：2020-09-01 ·加入魔法姐姐写作训练营，完成30天作文进阶训练计划！ ·9岁发表作品，11岁获得国际写作大奖，13岁出版童话集的魔法姐姐葛竞成功写作秘诀大公开！ ·本书包含精选30堂写作训练课，超过100篇中外作家范文案例，多达65款写作灵感创意游戏。 ·轻松掌握80余种写作技巧，9大作文类型，让阅读与写作完美结合。 ·随书 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 704
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水漾振声——南宁扬美古镇（广西村落文化丛书）
作者：陈纸 出版：漓江出版社 日期：2025-03-01 本书隶属于 “广西村落文化丛书”，以南宁扬美古镇为书写对象。全书分为五章，作者以优美的文字，散文式的写法，以 “水” 作为贯穿文本的核心线索与承载介质，从地域空间、建筑形制、历史演进、商业发展以及民俗传承五个维度，对扬美古镇的历史发展脉络进行了全面的介绍。流畅的文字表达与生动的历史文化的呈现，使普通读者亦能轻松走进扬美 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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你会按我想的做+我知道你的秘密+直觉的秘密+你能做到心想事成（全4册）：扬·贝克尔心理学书系，掌握人生主导权不让社会乌合
作者：[德]扬·贝克尔[Jan Becker]著 出版：哈尔滨出版社 日期：2024-01-01 在这个快节奏的时代，人们对事物的判断往往靠直觉或少量信息就迅速做出判断，因而常常会掉进有心人精心设置的套路里，等到反应过来只能感叹自己当时鬼迷心窍了。其实，这些只不过是日常的一些催眠技巧。如果人们能够了解一点催眠，掌握一些催眠技巧，就能够迅速而准确的做出判断，从而避免走弯路。同时，还可以利用催眠，让自己及自己的环境变得 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 989
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正仓院里的唐故事
作者：扬之水 著 出版：上海书画出版社 日期：2024-07-01 “京城的银杏树黄了，京都的枫叶红了，便是与正仓院约会的花信，于是带着唐人故事走进正仓院。”本书为扬之水2012—2019年七次赴日本参观奈良博物馆正仓院展览的观展笔记，同时附扬之水日本旅行观展日记。观展笔记记录了扬之水对正仓院特展所见文物的所思所得，详细解读了古琴、古镜、文房用具、香炉、棋盘、金银首饰等正仓院瑰宝……以 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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问学记
作者：扬之水 著 出版：人民文学出版社 日期：2024-08-01 扬之水先生是中国社会科学院文学研究所研究员、著名古名物专家。其经历颇富传奇色彩，青年时代去做工，开卡车，蹬三轮，送白菜，卖西瓜；1977年参加首届高考，成功考取大学，却阴错阳差未能入学，只能通过自学完成学业，最终成为一代著名学者。 《问学记》即是扬之水先生撰写的回忆性散文集。除了数篇带有强烈自传性的篇章外，作者还追忆了 ... |
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理解工作：一部人类劳动史
作者：[荷]扬·卢卡森 著 出版：社会科学文献出版社 日期：2024-11-01 我们该如何定义工作？人类怎样从平等社会过渡到了阶级社会？为何随着技术的进步，人类的工作时间反而越来越长？男女间的劳动分工经历了怎样的变化发展？工作又会走向怎样的未来？从70万年前的狩猎采集到现在通过视频会议进行的工作，横跨亚洲、非洲、美洲与欧洲，作者扬·卢卡森研究了人类工作的组织方式：家庭、部落、城市和国家；研究了狩猎 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 704
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纯粹·物中看画
作者：扬之水 出版：广西师范大学出版社 日期：2023-12-01 《物中看画》是作者扬之水研究名物的著作，其中收录了《忻州北朝壁画墓观画散记》《有美一人：历代美人图散记》《物中看画：袁旃新作精品展散记》等作品。对物的关注，是一种思维方式，也是一种写作方式。作者的兴趣点在于超绝之笔墨所穿系起来的故事，通过研究绘画、雕塑、工艺品中的“物”，来考证图像描摹的人物身份、图像样式来历等，进而或 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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诗歌名物百例
作者：扬之水 出版：生活书店出版有限公司 日期：2024-01-01 《诗歌名物百例》收录词条一百六十余，涉及古代生活中的家具、酒器、茶事、香事、文房、佩服、内外日用、仪仗、工艺、纹样诸类，对诗歌物象的名称、用途、用法、样式、演变，等等，推源溯流，扼要阐发；与之对应的考古实物及图像，则与文字共同构成物象解读。自西周至清以来，历代诗笔所涉之物的样貌，已隐没于历史深处，本书为此提供了清晰、直 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1520
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幽默沟通的艺术
作者：于扬 出版：金盾出版社 日期：2020-01-01 ... |
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