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袁春 刘婧 王工艺 著
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服装缝制工艺（第二版）
作者：徐静 王允 出版：东华大学出版社 日期：2025-04-01 本书系统梳理了服装缝制工艺的基本理论、基本技能和操作要领，通过具体实例进行介绍，使读者能够迅速掌握各类服装的缝制步骤，提高实际操作能力。 本书特点 1.理论与实践并重：本书作为一部具有高度实用性和指导性的专业教材，不仅系统讲解了服装缝制技术的基本原理、工具材料、裁剪排料等基础理论知识，还通过大量 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265 
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服装工艺基础
作者：鲍卫君 出版：东华大学出版社 日期：2023-08-01 本书共六章，前五章分别介绍了服装工艺基础、口袋缝制工艺、领子缝制工艺、袖开衩和袖口及袖子缝制工艺、服装开口缝制工艺等内容，第六章为腰裙的缝制工艺视频。本书内容充实，图文并茂，尤其结合部分相关内容制作的短视频以及两款腰裙缝制的全过程视频，学习者可随时通过手机扫二维码观看学习，能使学习效率剧增，并使学习 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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近在身边的日本工艺
作者：三谷龙二 出版：湖南美术出版社 日期：2024-07-01 1.从装帧设计、配图、用纸都体现了无处不在的生活美学，沉浸式领略日式生活美学的迷人之处。 2.日本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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机械制造工艺（微课版）
作者：于爱武 出版：人民邮电出版社 日期：2022-11-01 1.工业和信息化部“十四五”规划教材。 2.教材源于同名课程建设，而课程建设源于淄博职业学院国家级 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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面点制作工艺
作者：高琼，张芸 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-07-01 本书的主要特点：理论实践并重，中式西式兼有，基础提高渐进。特别是在实践模块中，实践内容的安排遵循教学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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化工工艺基础（马健）
作者：马健、陈源 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-11-01 本书是高等职业教育分析检验技术专业模块化系列教材的一个分册，包括7个模块，32个学习单元。本书着眼于职业院校分析检验专业群的职业岗位要求，以通俗易懂的方式介绍了化工工艺基础知识、常用化工机械与设备操作，以及无机化工、石油加工、有机化工、精细化工和高分子化工等方面的典型产品生产技术。在每个模块的学习单 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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机械制造工艺装备
作者：魏康民 出版：重庆大学出版社 日期：2023-11-01 该书通过对轴、盘、箱体、模具零件及齿轮等零件工艺过程与工艺装备选择内容的介绍，将机械加工工艺过程与机械加工工艺装备知识有机地融为一体，并“教、学、做”一体。教材打破了原有的学科体系，形成了新的教学内容体系，注重学生综合工程实践应用能力的培养。 本书在编写中力求反映新技术、新工艺，结合生产实际，突出 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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西式烹调工艺（第二版）
作者：李晓 编 出版：科学出版社 日期：2021-01-01 《西式烹调工艺（第2版 十二五职业教育国家规划教材）-餐饮类专业教材系列》借鉴国内外西餐职业化教育的教学理念、方法和内容，注重理论和实践相结合，全面、系统地介绍了西餐知识的概况和发展、西餐厨房知识、现代西餐厨房设备与用具、常见西餐原料的加工与应用、西餐调味技术与应用、西式烹调方法与应用、西式宴会设计 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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烹调工艺基础
作者：苏爱国，许磊，段辉煌 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-08-01 本选题是基于最全国餐饮职业教育教学指导委员会“基于烹饪专业人才培养目标的中高职课程体系与教材开发研究 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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中式烹调工艺
作者：杨爱民、范涛、李东文 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-07-01 1.本书是基于最全国餐饮职业教育教学指导委员会“基于烹饪专业人才培养目标的中高职课程体系与教材开发研 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 269
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尼龙化工工艺
作者：罗晓强、李青彬 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-02-01 《尼龙化工工艺》以尼龙66、尼龙6及中间产品生产工艺和过程为主线，着重讲述了尼龙化工工艺基本原理，在较少课时条件下，紧贴生产实际，使教材在内容和形式上有较大的创新。全书共10章，内容主要包括尼龙化工生产原理、工艺流程、设备、安全生产等，基本涵盖了尼龙化工主要产品的生产技术。本书强化应用性化工教育思想 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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化工工艺的热安全--风险评估与工艺设计（原书第二版）
作者：[瑞士]弗朗西斯·施特塞尔 [Francis Stoesse 出版：科学出版社 日期：2024-08-01 《化工工艺的热安全——风险评估与工艺设计（原书第二版）》分为4部分18章。第1部分总括性地介绍了热风险评估的理论、方法及实验等，其中，第1章介绍了与化学反应工业实践紧密相关的风险，第2章介绍了理解失控反应所需的基础理论、化学反应热力学及动力学，第3章介绍了热风险的一种系统评估程序，第4章介绍了安全实 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 918
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电磁场理论及数值分析 刘国强 刘婧著
作者：刘国强、刘婧 出版：科学出版社 日期：2023-02-01 本书介绍电磁场的基本理论和数值分析方法，分为电磁场理论、电磁场中的数学物理方程以及电磁场分析与综合三部分。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 959
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公司创业投资与技术创新：理论与证据
作者：刘婧 著 出版：经济管理出版社 日期：2023-03-01 公司创业投资已成为大企业创业活动和开放式创新的重要模式，是股权投资市场的重要组成部分。本书基于理论梳理、实务案例，通过对2005~2017年我国A股800多家市公司的5000余起创业投资事件的实证研究，发现公司创业投资正向影响企业自身技术创新能力，促进企业创新产出。公司创业投资作为外部创新活动，与企 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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基于文本挖掘的药品不良反应知识发现
作者：刘婧、赵嵩正 出版：知识产权出版社 日期：2023-06-01 本书在Web 2.0和Health 2.0的背景下，基于设计科学、文本挖掘、信息抽取和机器学习等理论 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 337
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老年健康照护（职业教育健康养老类专业教材）
作者：蒋玲，罗清平，刘婧 出版：复旦大学出版社 日期：2024-08-01 本书为职业教育健康养老类专业教材，可供智慧健康养老服务与管理、老年保健与管理等专业使用。根据相关教学标准，遵照模块化项目式任务型模式，以为老年人提供常见慢性病健康整体照护，运用智慧养老设备及系统，协助完成慢性病老年人健康监测与照护为典型工作任务进行编写。本书编写针对职业教育学生实际，遵循职业教育理念 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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全民阅读时代青少年数字阅读行为研究
作者：刘婧，常李艳 著 出版：武汉大学出版社 日期：2024-12-01 本书聚焦于青少年数字阅读行为研究，为图书馆在界面设计平台建设及服务方面提出对策与建议，为构建数字阅读的评价系统、提供数字阅读指导、规范数字图书馆的信息资源建设、建设良好的数字阅读环境、构建智慧图书馆的框架等实践工作提供建议，是一部值得有关领域从业者重视的理论联系实际的专业著作。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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机关木作
作者：美国《线锯木工工艺》杂志 出版：北京科学技术出版社 日期：2022-03-01 15件新奇的木工作品，让木头动起来； 详细的分步图解，完备的切割清单，直观的作品装配图，以及随书附 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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水平井测井工艺技术
作者：《水平井测井工艺技术》编委会 编 出版：石油工业出版社 日期：2016-01-01 杨超登主编的《水平井测井工艺技术》主要介绍 水平井测井技术，阐述了水平井测井基本原理，以水 平井测井工艺流程为主线，着重呈现关键的设备，强 调上井前的基地准备、信息收集，突出现场实际作业 流程，阐述了水平井测井资料解释基础知识以及典型 问题的处理方法。 本书主要作为现场从事水平井测井作业的人员进 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 237
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带压作业工艺
作者：《带压作业工艺》编委会 著 出版：石油工业出版社 日期：2018-08-01 本书侧重于阐述成熟的带压作业基本理论及工艺技术，强调现场实践环节，注重实用性、先进性，是中国石油天然气集团公司带压作业培训的专用教材，同时也可作为带压作业操作人员、现场技术人员、安全监督管理人员、设计人员的参考用书。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 325
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