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袁枚, 邓立峰
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袁枚：性灵人生
作者：阎志坚 出版：辽宁人民出版社 日期：2015-09-01 本套丛书包括晚明至民国的国学文化名人：徐渭、章太炎、袁枚、辜鸿铭、郑板桥、刘文典、李贽、李叔同、黄侃、林纾。尽管时代有所差距，但人物个人相近，徐渭的佯癫真狂、李贽的赤子童心、郑板桥的傲骨奇才、袁枚的悠游随性、林纾的忧国忧民、辜鸿铭的中西撞击、章太炎的怪异大成、李叔同的看透红尘、黄侃的苦读乐道、刘文典 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199 
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子不语全译（中国古代名著全本译注丛书）
作者：[清]袁枚 撰，申孟，甘林 校点，陆海明 等译 出版：上海古籍出版社 日期：2017-12-01 《子不语》是清朝中叶著名文学家袁枚撰写的一部文言短篇小说集，共二十四卷。书名取意于《论语》所谓"子不语怪、力、乱、神"，表明所记正是孔子所"不语"者。多记述奇闻异事、奇人鬼怪，全篇行文流畅。本书配有该书的白话全本翻译本。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1210
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随园诗话
作者：[清]袁枚 出版：崇文书局（原湖北辞书出版社） 日期：2017-01-01 袁枚*的《随园诗话》是清代文学理论*作，袁枚*。袁枚（17161797），字子才，号简斋，一号存斋，世称随园先生，晚年自号仓山居士、随园老人，浙江钱塘（今浙江杭州）人。乾隆四年（1739）进士，选翰林院庶吉士，乾隆七年（1742）外放，历官溧水、江浦、沭阳、江宁等地知县。乾隆十三年（1748），年3 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 186
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随园食单（图文本）1版3次 古籍整理
作者：[清]袁枚 著，王英中标点，王英志校订 出版：凤凰出版社（原江苏古籍出版社） 日期：2019-01-01 《随园食单》，乾隆时期才子、诗坛盟主袁枚所著。作为一位美食家， 《随园食单》是其四十年美食实践的产物，以文言随笔的形式，细腻地描摹了乾隆年间江浙地区汉民族的饮食状况与烹饪技术，用大量的篇幅详细记述了中国十四世纪至十八世纪流行的326种南北菜肴饭点，也介绍了当时的美酒名茶，是清代一部非常重要的汉族饮食名著。本书配以精美插 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 189
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子不语（怪、力、乱、神，纯正的东方鬼怪故事集；精美原创鬼怪插图）
作者：[清]袁枚 出版：天津人民出版社 日期：2016-08-16 本书为清乾嘉年间袁枚编撰的笔记小说，初名《子不语》，后见元人说部有雷同者，乃改为《新齐谐》。书中故事来源于民间传闻、亲朋口述、他人著说、现世生活及作者创作，多写鬼神精怪，也讲奇人异闻。袁枚以简练的文字、记实的写法、离奇的故事，展现了光怪陆离的世间百态，用极尽幽默且晦涩的方式揭示了寻常生活中的诸多恶， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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古典文库 随园诗话
作者：[清]袁枚 出版：浙江古籍出版社 日期：2016-07-01 《随园诗话》是清代袁枚论诗的主要*作，集中 体现了他作诗尚性灵的主张。正文共十六卷，补遗十 卷。袁枚17161798，字子才，号简斋，自号仓山 居士、随园老人，浙江钱塘今杭州人。本次整理， 以清乾隆五十五年1790随园自刻本为底本，参校众 本。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 188
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中华国学经典精粹·诗词评论经典必读本：随园诗话
作者：袁枚, 张洁 出版：北京联合出版公司 日期：2017-07-01 《随园诗话》是清代影响* 大的论诗之作。其体制为分条排列，每条或述一评，或记一事，或采一诗（或数诗），有很强的针对性。《随园诗话》的精华是其所阐发的性灵说的美学思想，正如钱钟书先生所誉：往往直凑单微，隽谐可喜，不仅为当时之药石，亦足资后世之攻错。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 86
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中华国学经典精粹·中医养生经典必读本：随园食单
作者：袁枚, 赵盼 出版：北京联合出版公司 日期：2017-07-01 《随园食单》系统地论述了汉族烹饪技术和南北菜点。全书分为须知单、戒单、海鲜单、江鲜单、特牲单、杂牲单、羽族单、水族有鳞单、水族无鳞单、杂素单、小菜单、点心单、饭粥单、菜酒单十四个方面。在须知单中提出了既全且严的二十个操作要求，在戒单中提出了十四个注意事项，还详细地记述了我国从14世纪至18世纪流行的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 86
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随园食单（文华丛书）
作者：袁枚 著 出版：江苏广陵书社有限公司 日期：2008-04-01 书中收录300余种菜肴、饭点的制作方法，其中大多数是江浙一带的传统风味，品种繁多。集中了江浙厨师长期积累的丰富的烹饪经验，保 存了大量珍贵的资料。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1140
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随园诗话全鉴（典藏诵读版）
作者：袁枚 著 出版：中国纺织出版社 日期：2019-08-01 《随园诗话》是清朝很具影响力的论诗力作，内容涉猎广泛，叙述详实，品评精准到位。《随园诗话》所谈及的内容，从诗人的先天资质，到后天的品德修养，再到读书学习以及社会实践等，无所不有。《随园诗话全鉴》在原典的基础上进行了精准的注释和翻译，便于广大读者轻松阅读。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 314
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随园诗话 译注
作者：[清]袁枚 著 出版：北京联合出版公司 日期：2015-09-01 《随园诗话》是清代袁枚的一部有为之作，有其很强的针对性。《随园诗话》部头较大，加《补遗》共二十六卷。 《随园诗话译注》本是兴尽落笔、随时采录，因此并无一定的章法体例。它围绕品诗、论诗、作诗、录诗，记述诗风沿革、诗歌本事、人情风貌等。虽旨在论诗，而不全是诗论。 《随园诗话译注》所论及的，从诗人的先 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 457
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中华雅文化经典（精选共5册） 茶经+长物志+园治+随园食单+林泉高致
作者：陆羽，袁枚等 著 出版：江苏文艺出版社 日期：2019-01-01 《茶经》：历代制茶、饮茶、茶道演变的百科全书。世界首部茶学专著。数百幅精美插图，完美展现茶文化经典。 《长物志》：设计园林宅居、品鉴收藏雅玩的百科全书 。室庐、花木、器具、书画、衣饰、香茗、几榻等，完美重现古代文人优雅生活镜像。 《园冶》：中国古代私家庭院、别墅营造的百科全书。500余幅精美插图。相地风水，建筑布局 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1556
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食之五味：随园食单+食疗本草+食宪鸿秘+山家清供（全4册·函套平装）
作者：孟诜，张鼎，林洪，朱彝尊，袁枚 撰 出版：中华书局 日期：2020-11-01 《食之五味》由《食疗本草》《食宪鸿秘》《山家清供》和《随园食单》四种组成。 唐代孟诜、张鼎撰写的《食疗本草》是一部研究古代营养学和食物疗法的专著。它以一种食物作为一个单元，详细记载了两百多种食物的药性、功效、主治，也记载了食物本身的禁忌和某些食物配伍禁忌等，书中对多数食物疗效和应用的阐释与现代营养学研究成果相一致。看 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 468
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艺文丛刊三辑：小仓山房尺牍
作者：[中国][清]袁枚着 出版：浙江人民美术出版社 日期：2017-01-01 清代三大尺牍之首，性灵派名家袁枚挥洒成文，语语警辟，字字新奇。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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艺文丛刊：随园食单补证
作者：[清]袁枚夏曾传|校注:马鳙 出版：浙江人民美术出版社 日期：2016-01-01 《随园食单》，古代汉族烹饪*作。共一卷。身为乾隆才子、诗坛盟主，袁枚一生*述颇丰。作为一位美食家，袁枚、夏曾传编*的《随园食单补证（上下）》是其四十年美食实践的产物，以文言随笔的形式，细腻地描摹了乾隆年间江浙地区汉民族的饮食状况与烹饪技术，用大量的篇幅详细记述了中国十四世纪至十八世纪流行的326种南 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 465
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随园食单--中华经典指掌文库
作者：【清】袁枚 著，陈伟明 译注 出版：中华书局 日期：2015-06-01 身为乾隆才子、诗坛盟主，袁枚一生著述颇丰。作为一位美食家，《随园食单》是其四十年美食实践的产物。作者以随笔的形式，细腻地描摹了乾隆年间江浙地区的饮食状况与烹饪技术，用大量的篇幅详细记述了我国14世纪至18世纪流行的326种南北菜肴饭点，也介绍了当时的美酒名茶，是我国清代一部非常重要的饮食名著。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 133
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子不语 译注
作者：[清]袁枚 著，叶天山 译注 出版：北京联合出版公司 日期：2015-09-01 《子不语译注》由叶天山译注，此次整理袁枚的《子不语译注》为一选本，共选录作品一百零七篇。选录的总体标准是：作品具有一定的社会思想意义或艺术性。对于情节奇特者，如《雁荡动静石》《撮土避贼》《多角兽》等，也酌情收录，以符合“随园戏编”的意趣。《子不语译注中国古典文化大系》选文内容涉及婚恋、公案、科举、神 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 481
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子不语
作者：袁枚 出版：重庆出版社 日期：2005-05-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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随园诗话
作者：袁枚 出版：三秦出版社 日期：2008-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 57
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随园食单（活得要任性，吃得要讲究。饮食，是大雅学问）
作者：袁枚 出版：三秦出版社 日期：2017-01-01 《随园食单》，将饮食上升为大雅学问，写吃货严苛的要求： 一碗粥，必水米融洽，柔腻如一。曾在某观察家用餐，诸菜尚可，饭粥却粗粝，我勉强咽下，回去就生了一场大病！ 一盘菜，若用肉，不要超出8两，若用鸡、鱼，*多不过6两。有人会问：不够吃怎么办？答案是：吃完再炒。 鲫鱼，要选扁身且带白色者，肉质鲜嫩 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 215
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