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赤木明登 内田钢一 长谷川竹次郎 逸
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中华卤味大全/广府/潮汕/四川/150多种经典卤味/酱汁/卤水制作/白切/浸汁/辣卤/凉拌技法
作者：思逸 出版：浙江科学技术出版社 日期：2017-06-01 思逸编著的《中华卤味大全》图文结合，详细介绍了卤味食品入门基础知识，讲解酱汁、卤水的详细制作方法，完整地再现卤味食品的制作过程。 通过丰富的菜例、科学的分类、清晰的步骤、精美的图片，本书由浅入深、 ... |
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禅定探微
作者：逸尘 出版：巴蜀书社 日期：2017-05-01 逸尘著的《禅定探微》较为全面地论述了佛教文化中的禅定理论和方法，对《坛经》《圆觉经》《大王教经》等佛教经典中有关禅定的内容进行了解读，揭示了佛教在修持上均可互通的内在联系。介绍了常用的咒语和手印，是普 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 274
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盘饰技艺/175款盘饰造型，157个经典案例，展示果蔬切雕、插花、盘绘、糖艺等技艺
作者：思逸 出版：浙江科学技术出版社 日期：2017-09-01 编辑推荐： 中国饮食文化源远流长，既讲究菜品的口感要鲜、香、脆、嫩、辣、醇等，又注重菜品的外形，有棱有角、整齐划一、栩栩如生等，特别是注重整体的造型特色。 ... |
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刀工技艺/以图解的方式,系统地介绍了刀工的概念,掌握数种花刀工艺，变身厨师界的高级美工
作者：思逸 出版：浙江科学技术出版社 日期：2017-07-01 编辑推荐： ●系统讲解直刀、平刀、斜刀、剞刀等刀工技法及块、段、丝、片、丁、蓉等食材形态的切法。 ●让你轻松获得不同食材的刀切小技巧和加工诀窍。 ●掌握数 ... |
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新世纪以来我国高校意识形态工作创新研究
作者：杨静逸 出版：经济日报出版社 日期：2019-01-01 意识形态工作问题是一个老生常谈又不断创新，源于实践又回归理论的课题。苏联解体、东欧剧变历史向我们一次又一次地证明了意识形态工作对于国家安危、政党存亡的重要性。当 ... |
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区块链与金融大数据整合实战
作者：王静逸 出版：机械工业出版社 日期：2019-04-01 本书从区块链的概念、原理、核心技术和应用等几个方面系统地介绍了区块链的相关知识，重点介绍了公链、联盟链和DApp开发等内容，并对区块链的海量存储和下一代公链扩容技术做了必要讲解。另外，本书对金融大数据 ... |
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速卖通平台项目实战
作者：优逸客科技有限公司 出版：西安电子科技大学出版社 日期：2020-06-01 本书详细介绍了通过速卖通平台开展出口业务所需要的基本的知识和技能，较为全面的对速卖通平台的运营工作内容进行了阐述。本书涵盖了平台介绍、账号注册、选品、产品发布、营销推广、跨境物流、以及纠纷预防及处理等 ... |
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eBay平台项目实战
作者：优逸客科技有限公司 出版：西安电子科技大学出版社 日期：2020-06-01 本书详细介绍了通过eBay平台开展出口业务所需要的基本的知识和技能，较为全面的对eBay平台的运营工作内容进行了阐述。本书涵盖了平台介绍、账号注册、选品、定价、产品刊登、跨境物流、营销推广以及卖家评价 ... |
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有效教学设计的校本实践与探索
作者：程立春邵晶晶 金秋逸 编著 出版：安徽师范大学出版社 日期：2021-09-01 本书以有效教学理论为基础，以大数据统计、多元融合教学模式、项目化教学为实践手段，找出教学规律，提升教学精准度，得到解决教学过程中遇到问题的方法，形成一套行之有效的教学体系设计方案，为广大教育工作者提供 ... |
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普通高等教育“十二五”规划教材 能源监测与评价
作者：黄素逸，闫金定，关欣 出版：中国电力出版社 日期：2022-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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轻逸与沉重
作者：李朝东 著 出版：中国社会科学出版社 日期：2017-10-01 中国哲学的核心范畴是仁和道，它们是从日常语言的经验事实中概括而来的。仁形成中国的价值理性，道形成中国的诗性智慧。前者使国人特别关注于社会和人事关系的调整和维护，后者使国人的思维方式拒绝逻辑而极富想象。 ... |
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大风逸响
作者：张尊军 出版：新华出版社 日期：2018-01-01 彰显地方深厚的汉根道源、有情有义的文化底蕴。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 319
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雄风逸韵：曹汝龙湘剧六十年
作者：罗松 出版：中国戏剧出版社 日期：2020-10-01 ... |
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殷周鼎革论：附《逸周书》二篇校注绎文
作者：程水金 出版：东方出版社 日期：2023-03-01 1.作者专业。作者南昌大学国学院教授，浸淫文史研究数十年，是该领域的专家。 2.作者熟稔古史，不滞成说，在古书和金文的缝隙中查找证据，梳理了殷周鼎革的细节并建 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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致逸设计作品集（国内优秀高端住宅案例作品集锦）
作者：上海致逸建筑设计有限公司,上海益宜翻译有限公司 出版：广西师范大学出版社 日期：2015-03-01 本书收录上海致逸建筑设计的五十多个优秀高端住宅作品，阐述他们从业以来一直秉承和实践的设计理念，即设计舒适型住宅。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2390
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明清汉传佛教众神全像（精装）
作者：逸人, 潘建国 出版：西泠印社出版社 日期：2006-04-01 佛教在我国又被称作像教，它最初传入中国并依靠它的经典，而很大程度上依靠的是它的艺术、佛像及解释佛教教义的图像。本书选取佛像汉化后画于绢素之上、便于保存、供奉的明清卷轴画佛像精品一百三十六幅，按佛、菩萨 ... |
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“十三五”普通高等教育本科规划教材 能源审计
作者：关欣 黄素逸 出版：中国电力出版社 日期：2018-08-01 书中重点阐述了能源建设项目的审计和节能项目的审计。前者包括：能源建设项目的投资立项审计；能源建设项目的设计、勘察审计；招投标审计；合同管理审计；设备和材料采购审 ... |
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Unity与C++网络游戏开发实战：基于VR、AI与分布式架构
作者：王静逸，刘岵 出版：机械工业出版社 日期：2019-02-01 本书以Unity图形开发和C++网络开发为主线，系统地介绍了网络仿真系统和网络游戏开发的相关知识。本书从客户端开发和服务器端开发两个方面着手，讲解了一个完整的仿真模拟系统的开发，既有详细的基础知识，也 ... |
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世界怪奇实话 第三辑
作者：牧逸马 出版：天津人民出版社 日期：2019-04-01 1.畅销日本的犯罪纪实小说！记录世界各类悬案、奇案、灾难事件！作者亲自调查走访，直击案发现场，细致记录每一案侦破的真实过程！ 2.纪实手法创作，开犯罪小说先河 ... |
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普通高等教育“十二五”规划教材 能源科学导论
作者：黄素逸 编著 出版：中国电力出版社 日期：2019-09-01 1.常规能源、新能源、节能技术方面的专业论述。 2.节能论述、节能途径及技术经济分析。3.全面分析能源与经济之间的关系。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284
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