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迪恩·谢扎 艾伊莎·谢扎 者 张雪
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粮油食品工艺学（普通高等教育“十三五”规划教材）
作者：张雪 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-09-01 主要阐述粮食油料初加工与深加工产品的基础理论和现代生产工艺技术。全书共9章：*章绪论；第二章稻谷加工；第三章小麦面粉及其制品加工；第四章淀粉及淀粉糖加工；第五章植物油制取、精炼与加工；第六章大豆蛋白质 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281 
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新食品原料及特征分析
作者：杨宪，张雪 出版：科学出版社 日期：2018-03-01 本书从有关新食品热点问题出发，介绍了新食品原料分类、概述、中英文名称、基本信息、生产工艺等相关内容，对新食品有关的政策法规、新食品原料及相关特征进行了阐述和分析。此外，列出了预包装食品标签通则，并将历 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 195
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牛津通识读本：植物（中英双语）
作者：蒂莫西·沃克 著，张雪 译 出版：译林出版社 日期：2021-01-01 什么是植物？这个看似简单的问题却让我们一时难以作答。沃克在本书中写道，植物和爱情一样，很容易识别，却很难去定义。我们几乎与植物朝夕相处，却往往对其熟视无睹，更不 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 226
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公关与礼仪（第四版）
作者：者_张岩松 出版：东北财经大学出版社有限责任公司 日期：2021-08-01 本书根据企事业单位公共关系活动和日常交际活动所涉及的具体公共关系与礼仪工作而编写，分为公关工作程序、公共关系传播、公关活动组织、个人形象礼仪和日常交际礼仪五个项目，每个项目又分为若干个任务(共计21个 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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中国自助游：彩色畅销版（第4版）
作者：《亲历者》编辑部 出版：中国铁道出版社 日期：2024-02-01 全域旅游 400 目的地，不仅仅有收费景点专题图解 20 文化图解，读懂才会更好玩体验之旅 地道玩法 特色节庆 当地美食智选旅程 12大旅游主题 9大旅游带 1 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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云南四季旅行（ 第3版）
作者：《亲历者》编辑部 出版：中国铁道出版社 日期：2024-05-01 本书旨在让读者对云南这个好地方有一个更深层次的了解。全书不仅为您展现了云南四季的各样风采：花开遍地、春赏罗平油菜花，夏天赏荷、戏水普者黑，秋到腾冲、银杏黄遍满村头，冬到西双版纳、过一个惬意的暖冬……更 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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浙江深度游Follow Me（第4版）
作者：《亲历者》编辑部 出版：中国铁道出版社 日期：2024-07-01 本书通过丰富详实的旅游攻略，让你的旅行能变得轻松和深入。文前速读浙江版块从爱上浙江、浙江概览、读懂浙江这3个版块进行编写，这能让读者对所去目的地有一个初步的感官印象。文中从杭州及周边、宁波和舟山、金华 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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看图学以色列格斗术
作者：继续者张付 出版：人民邮电出版社 日期：2024-08-01 知乎战术格斗体系专栏作家专业写作！ 一百三十多种动作技术及技术链 详细图解=零基础小白的保姆级入门教程 ·攻击手段:涵盖站立打击技、特殊站立打击技、格挡 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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画里有话：在故事里秒懂中国画
作者：丹青旅者 著 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2024-08-01 1. 文字记载的只是半部历史，另外半部让古画告诉你 你知道吗？王羲之醉酒抒怀，成就了被誉为“天下第一行书”的《兰亭集序》。 现存最早的古代连环画《韩熙载夜宴 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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北京四季旅行（第3版）
作者：《亲历者》编辑部 出版：中国铁道出版社 日期：2024-08-01 本书是读者前往北京季节性旅行的极佳指南。全书内容丰富，力求让您能在最好的季节遇到最美的风光：首都北京是个四季分明的城市，漫步颐和园、玉渊潭赏春花，十渡戏水、什刹海之夏，香山红叶、潭柘寺秋色，龙庆峡冰灯 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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深圳深度游Follow Me（第6版）
作者：《亲历者》编辑部 出版：中国铁道出版社 日期：2024-09-01 本书通过丰富详实的旅游攻略，让你的旅行能变得轻松和深入。文前速读深圳块从爱上深圳、深圳概览、读懂深圳这3个版块进行编写，这能让读者对所去目的地有一个初步的感官印象。文中从华侨城旅游区、深圳老城区、深圳 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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杭州深度游Follow Me（第4版）
作者：《亲历者》编辑部 出版：中国铁道出版社 日期：2024-09-01 本书列举了杭州34个热门景点，囊括了杭州旅游精华。精选了微信、微博、旅游网站上旅行者的真实点评。在各个子景点上配有实用攻略、小贴士等丰富的实用资讯。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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看图学MMA综合格斗
作者：继续者张付 出版：人民邮电出版社 日期：2024-10-01 知乎战术格斗体系专栏作家专业写作！ 80余种动作技术及技术链 详细图解 保姆级入门教程 攻击技术：涵盖站立打击技、摔投技、地面打击技和地面降服技 闪避 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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山西深度游Follow Me（第5版）
作者：《亲历者》编辑部 出版：中国铁道出版社 日期：2024-10-01 本书通过丰富详实的旅游攻略，让你的旅行能变得轻松和深入。文前速读山西版块从爱上山西、山西概览、读懂山西这3个板块进行编写，这能让读者对所去目的地有一个初步的感官印象。文中从太原及周边、晋中古城大院、大 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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中国最美的地方：七彩云南（第4版）
作者：《亲历者》编辑部 出版：中国铁道出版社 日期：2024-12-01 ☆ 震撼的大图，带你享受视觉的盛宴☆ 灵性的文字，带你感受风景的极致☆ 清新的手绘，带你品味旅行的真实☆ 360°全视角展示50处云南大美风光☆ 一本牵动人心的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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贵州深度游Follow Me（第2版）
作者：《亲历者》编辑部 出版：中国铁道出版社 日期：2024-11-01 本书通过丰富详实的旅游攻略，让你的旅行能变得轻松和深入。文前速读贵州板块从爱上贵州、贵州概览、读懂贵州这3个版块进行编写，这能让读者对所去目的地有一个初步的感官印象。文中从贵阳及周边、贵阳向西南、贵阳 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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西安深度游Follow Me（第6版）
作者：《亲历者》编辑部 出版：中国铁道出版社 日期：2025-01-01 本书列举了西安30个热门景点，囊括了西安旅游精华。精选了微信、微博、旅游网站上旅行者的真实点评。在各个子景点上配有实用攻略、小贴士等丰富的实用资讯。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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海南深度游Follow Me（第6版）
作者：《亲历者》编辑部 出版：中国铁道出版社 日期：2025-01-01 本书通过丰富详实的旅游攻略，让你的旅行能变得轻松和深入。文前速读海南块从爱上海南、海南概览、读懂海南这3个板块进行编写，这能让读者对所去目的地有一个初步的感官印象。文中从三亚、海口、海南东线、海南中线 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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《一只猫的人间观察》人类有病，小猫有药。没素质的流浪小橘猫王米米“捡到”人类作家的真实故事，拥抱有态
作者：寐语者 出版：北京时代华文书局 日期：2025-03-01 ·流浪猫王米米和女作家间的治愈羁绊 女作家与流浪猫的真实故事，从救助到收养，从故乡到异乡，一场辗转13000公里的暖心奇遇。 ·世界破破烂烂，小猫缝缝补补 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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南京深度游Follow Me（第2版）
作者：《亲历者》编辑部 出版：中国铁道出版社 日期：2025-03-01 本书列举了南京33个热门景点，囊括了南京旅游精华。精选了微信、微博、旅游网站上旅行者的真实点评。在各个子景点上配有实用攻略、小贴士等丰富的实用资讯。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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