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阚红柳
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食品化学 （第4版）
作者：阚建全 出版：中国农业大学出版社 日期：2021-11-01 本书重点介绍食品化学的基础理论及其相关的实用知识。全书共分 12 章，主要内容包括食品的 6 大营养成分、食品的色香味成分和有害成分的结构与性质，它们在食品加工储藏中的变化及其对食品品质和安全性的影响，同时还包括酶和食品添加剂在食品工业中的应用等。本书还对近年来食品化学的每一领域中的热点问题做了介绍和探讨(阅读材料)， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352 
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机器学习及其Python实践（微课视频版）
作者：阚道宏 出版：清华大学出版社 日期：2022-08-01 本书面向研究型开发与创新能力培养，重点讲解机器学习的基本原理和前沿思想。Python是开展机器学习编程实践的主流语言，本书为常用的机器学习模型提供了完整的Python实现代码。本书在“学堂在线”网站同步开设配套慕课课程，供读者免费学习。 本书可作为高等学校相关专业“机器学习”“统计学习”等课程的教材，也可作为有一定基础 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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刑事辩护的趋势与路径
作者：阚吉峰 出版：法律出版社 日期：2022-09-01 本书以我国刑事辩护领域近五年（2016~2021年）的焦点问题和未来趋势为主题，通过对刑事诉讼领域的疑难问题与高发案件系统梳理和深入分析，并对刑事辩护的方法演进、技能提升等从实务的角度进行了细致解读，而且总结归纳了我国刑事辩护近年来在“防御性辩护”“积极性辩护”“协商性辩护”等方面的尝试与探索，同时从律师业务的视角展望 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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挑战与反思——大规模在线课程（慕课）的理论与实践
作者：阚维 出版：知识产权出版社 日期：2023-01-01 本书首次以三门慕课（北京师范大学人文讲堂系列慕课、上海“C20慕课联盟”主干慕课内容）为研究对象，以量化研究和质的研究相结合的方式，从学生的视角对慕课建设进行深入分析。通过访谈称资料、问卷调查数据的分析，充分结合我国高等教育慕课、我国基础教育领域中的慕课以及英国教育培训的慕课建设的案例，通过对高校学生、参加慕课的中学生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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特种作业安全生产基本知识（第二版）
作者：阚咏梅 出版：中国建筑工业出版社 日期：2022-12-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 97
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面向复杂产品系统的科技管理创新服务研究
作者：阚双 郭伏 出版：机械工业出版社 日期：2023-03-01 本书聚焦大数据时代下以装备制造产业为代表的复杂产品系统，阐释了基于知识平台或门户网站的视角所研究的科技管理创新。本书的研究内容包括：①以科技服务平台为载体，构建与之相适应的社会化科技管理创新服务体系；②构建动态知识超网络模型，并基于超网络模型解析复杂产品系统知识学习“黑箱”，建模测算并编程仿真探索相关变量对系统学习绩效 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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马克思、恩格斯自然观与先秦自然观的相通性研究
作者：阚迪 出版：东北财经大学出版社有限责任公司 日期：2023-03-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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定远侯家寨（全3册）
作者：安徽省文物考古研究所阚绪杭 出版：科学出版社 日期：2022-12-01 《定远侯家寨：全3册》是侯家寨遗址历年考古发掘与研究工作的系统总结。侯家寨遗址1977年发现，1985～1986年进行了两次375平方米的考古发掘，出土大量陶器、石器、骨角器和动物骨骼以及一批陶器刻划符号，是安徽省最早发现具有自身两期考古学文化特征的新石器时代遗址，其考古发掘研究成果，为淮河中游地区新石器时代考古树立了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 4335
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化学实验（第3版）上册
作者：王正华 张明翠 阚显文 高峰 编 出版：高等教育出版社 日期：2023-07-01 本书第一版为普通高等教育“十五”国家级规划教材。本书在第二版基础上，经过内容体系的重新调整后修订而成，分为上下两册，上册为无机化学和分析化学相关的实验内容，下册为有机化学、物理化学和化工基础相关的实验内容。书后附录的部分数据依据CRC Handbook of Chemistry and Physics 和Lange’s ... |
詳情>> | 售價：NT$ 173
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我们的眼睛：给孩子的眼健康科普绘本
作者：周炼红，，肖璇，，阚景荣 编 出版：人民日报出版社 日期：2024-01-01 《我们的眼睛》是一本儿童科普绘本，分为“眼睛的结构和作用”“近视是怎样发生的”“怎样尽早发现近视”“怎样合理使用电子产品”等知识点，以6至9岁的儿童作为核心读者群，辐射带动3—5岁、10—12岁的儿童，以互动、沉浸、灵动为主要特色。 本书中，儿童青少年近视防治中心的专家将科学、专业、深奥的医学原理，用通俗易懂、妙 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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海南乡村振兴之路
作者：金丹，侯媛媛，吴恙，阚应波 著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-02-01 海南高度重视乡村振兴工作，把“三农”工作摆在海南全面深化改革开放和中国特色自由贸易港建设全局的突出位置，举全省之力推进乡村振兴，在乡村产业振兴、农村集体经济发展、乡村治理、乡村人才振兴及城乡融合等方面取得了一定成绩。本书尝试着从实地调研的角度深度挖掘海南乡村产业高质量发展的实践做法、城乡融合的实践模式、农村集体经济的运 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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城市形态的人文主义视角 基于文化—环境的城市设计方法
作者：[美]阿摩斯·拉普卜特 著，向岚麟，王琢，阚俊杰 译 出版：中国建筑工业出版社 日期：2024-11-01 本书是*部将人与建成环境相互关系文献之集大成，并将其应用于城市形态与城市设计的环境行为学著作，基本囊括了人与建成环境研究的所有概念，致力于在文化、社会等深层关系中厘清概念内涵，如环境认知与感知、伦理、行为体系与网络、聚集与同质性，等等。本书借鉴了广泛的跨文化研究成果，列举了不同时期、不同国家与地区中不同文化背景的诸多案 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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伤寒指归
作者：戈颂平, 等, 阚湘苓 出版：中医古籍出版社 日期：2015-09-01 《伤寒指归》由清代戈颂平等撰，阚湘苓等注。《伤寒指归》是“100种珍本古医籍校注集成”系列丛书中的一本。《伤寒指归》关键词：《伤寒论》、研究。《伤寒指归》由北京金信诺印刷有限公司印刷。《伤寒指归》开本850mm×1168mm 1／32。《伤寒指归》为2015年9月第1版。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 183
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创投家笔记（1999-2019）
作者：阚治东 著 出版：社会科学文献出版社 日期：2020-01-01 《创投家笔记1999-2019》收集了中国创业投资开拓者之一阚治东18年的创投笔记，内容涵盖创投起步、创投发展、投资领域、投资战略、投资原则、投资同仁、失败经历、创投感悟等，描述了中国经济飞速发展期创投界的精彩故事，再现了一位资深创投人的真实经历和深刻洞察。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 414
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红柳谣
作者：郑玉林 出版：九州出版社 日期：2016-01-01 卢明德一家闯关东来到红柳地，做了萧家的长工，却也不幸卷入财主张怀仁与张根柱的仇恨冲突中。卢家、张家、萧家，剪不断理还乱的恩怨纠葛，纠缠着儿孙的人生，让善恶的面孔在红柳、白雪的色彩下分明凸显。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 390
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建筑施工专业基础与实务
作者：苗云森，阚咏梅 编 出版：中国建筑工业出版社 日期：2020-05-01 本书结合各地工程技术（初、中级）专业技术资格（职称）考试大纲进行编写，内容主要包括：建筑施工专业知识、法律法规及技术标准、工程技术专业实务，按大纲罗列讲解各考试要点，并配以在线题库，希望能帮助考生顺利通过建筑施工专业职称考试。 本书适用于建筑施工专业参加工程技术（初、中级）专业技术资格（职称）考试的考生，也可作为建筑 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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现代学徒制市场营销专业教学标准研制
作者：门洪亮，阚雅玲 出版：华南理工大学出版社 日期：2020-09-01 百果园学院是国内现代学徒制的标杆和示范，已形成了规范的、系统的项目运作流程。作者系教育部首批现代学徒制试点项目的负责人，分别是百果园学院的副理事长和执行副院长，从2015年起实施现代学徒制，无论从规模上，还是从培养效果上，在国内都是首屈一指。本书所依托的现代学徒制项目成果在国内领先，本书可为国内众多实施现代学徒制的校企 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 216
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泰国教育制度与政策研究
作者：阚阅，徐冰娜 著 出版：人民出版社 日期：2020-12-01 ... |
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有机电致发光材料：双极性蓝光主体材料量化研究
作者：武洁，阚玉和 编著 出版：化学工业出版社 日期：2021-01-01 本书展示了作者近年来通过运用量子化学方法设计并研究大量双极性蓝色磷光主体材料（包括D-A型有机小分子、纳米环和纳米管等体系）的成果。本书分为7章，第1章是概述，对有机电致磷光器件、常见的磷光材料以及典型的红绿蓝色磷光主体材料进行综述；第2章是理论基础和计算方法，包括量子化学计算方法、电子激发态理论、分子激发态能量转移， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 458
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刑事合规与企业反腐败、反舞弊实务指南
作者：阚宇 周叶君 著 出版：人民法院出版社 日期：2021-05-01 本书全面梳理了刑事合规的基本理论、域外研究、现行法规，并结合企业反腐败、反舞弊的实务经验对企业合规工作提供了系统性解决方案，特别适合企业法务、合规人员阅读。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 441
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