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雅座餐饮数据研究院 著
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百花齐放 推陈出新：中国艺术研究院艺术大展作品集
作者：中国艺术研究院 编 出版：文化艺术出版社 日期：2022-07-01 本画册是配合“百花齐放，推陈出新”中国艺术研究院艺术大展，出版的艺术大展作品集。该作品集将囊括中国艺术研究院7 所艺术创作学术机构艺术家、非艺术创作学术机构兼职从事创作者、研究生院师生三个板块艺术家的参展作品以及艺术家简介等相关文字内容。作品集的出版将进一步扩大展览影响力，全面呈现中国艺术研究院创作队伍的整体面貌与创作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 3468 
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中国企业综合调查报告
作者：武汉大学质量发展战略研究院，武汉大学中国企业调查数据中心 出版：中国社会科学出版社 日期：2020-11-01 本书主要基于中国企业-劳动力匹配调查的数据，对中国2015-2017年度的制造业企业转型升级现状与结构性特征、劳动力市场的*变化、以及劳动力市场变化与企业转型升级间相互关系等系列问题进行描述。主要内容包括了：企业的技术创新状况、生产行为、管理行为、人力资本状况、经营绩效状况、质量创新能力、企业经营预测、工会治理等；劳动 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 648
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中国企业综合调查报告
作者：武汉大学质量发展战略研究院，武汉大学中国企业调查数据中心 出版：中国社会科学出版社 日期：2020-11-01 本书主要基于中国企业-劳动力匹配调查的数据，对中国2014-2015年度的制造业企业转型升级现状与结构性特征、劳动力市场的*变化、以及劳动力市场变化与企业转型升级间相互关系等系列问题进行描述。主要内容包括了：企业的技术创新状况、生产行为、管理行为、人力资本状况、经营绩效状况、质量创新能力、企业经营预测、工会治理等；劳动 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 636
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餐饮企业管理
作者：史涛 出版：华中科技大学出版社 日期：2025-03-01 本书是*职业教育教师教学创新团队课题研究项目成果系列教材、职业院校“十四五”规划餐饮类专业新形态一体化系列教材。本书分为十五讲，内容包括导论，新人入职了解岗位和公司，餐饮企业人员配备，店长的领导力、凝聚力和沟通力培养，对客服务的二十一个触点，门店客户画像与数据建模等。本书可作为高等院校餐饮类专业学生的教材，也可作为非餐 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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乡镇餐饮建筑设计
作者：吉燕宁 出版：中国建筑工业出版社 日期：2024-05-01 第1章 餐饮建筑设计总述 1.1 饮食文化与餐饮建筑发展动向 1.1.1华夏饮食文化 1.1.2当今饮食观念变化 1.1.3 餐饮建筑行业发展前沿(BIM信息化、绿建技术及装配式等) 1.2 餐饮建筑设计总论 1.2.1基本概念及类型 1.2.2功能构成 1.2.3流线组织 1.2.4房间构成 1. ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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互联网餐饮营销
作者：周豫湘，吴非 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-09-01 本教材为职业教育国家在线精品课程配套教材，*职业教育教师教学创新团队课题研究项目成果系列教材、职业院校“十四五”规划餐饮类专业新形态一体化系列教材。本书分为三篇，共十一个项目。第一篇为市场洞察篇，包括认识互联网餐饮营销、剖析餐饮顾客行为和洞察餐饮市场营销环境。第二篇为市场策略篇，包括定位餐饮品牌和开发餐饮产品。第三篇为 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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航空餐饮服务
作者：张清影，廉晓利，黄冬群 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-08-01 本教材根据空中乘务员所需要掌握的餐饮服务知识与技能，按照航空餐饮服务概述、服务流程、服务沟通技巧、食品安全管理、航空餐食机供品管理、航空餐食创意设计等内容进行论述，充分注重实用性和实训性，对空中乘务员餐饮服务这一领域进行了有效的探索和尝试。在教学结构与内容设计中，基于机上餐饮服务工作情境进行项目化分析，以具体、典型的餐 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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餐饮服务与管理
作者：郑菊花 出版：清华大学出版社 日期：2019-01-01 ` 本书遵循理论与实践相结合的原则，紧跟餐饮行业发展步伐，与时俱进，充分调查、研究酒店餐饮业发展现状和发展趋势，研究酒店餐饮服务与管理的典型工作任务和内容、业务操作规范和标准、从业人员的职业素养和能力要求，以酒店餐饮业实际的组织机构设置和业务操作流程为基础，全书分认识酒店餐饮、酒店餐饮服务、酒店餐饮管理三大模块，每个模 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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山东乡村建设研究院概览
作者：山东乡村建设研究院 出版：中国社会科学出版社 日期：2020-11-01 山东社会科学院《20世纪乡村建设运动文库》第2批书目《山东乡村建设研究院概览》于1934年出版发行，《山东乡村建设研究院及邹平实验区概况》于1936年出版发行。两书分别介绍了梁漱溟主持的山东乡村建设研究院和邹平实验区的基本情况，如研究院成立缘起、宗旨、经费来源、社会环境，以及研究部、训练部、实验农场等。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 468
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中国石化北京化工研究院科技成果汇编（2018—2022）
作者：中国石化北京化工研究院编 出版：中国石化出版社有限公司 日期：2023-06-01 本书重点介绍了中国石化北京化工研究院2018年至2022年期间获得的奖励，中国石化集团公司级奖励，以及全国性行业协会和学会奖励的主要科研成果，以获奖年度为顺序编排，根据研究领域和成果内容，主要分为乙烯技术、催化科学与工程、合成树脂、合成橡胶、合成纤维、有机与精细化工、化工环保、医卫材料、高分子资源化利用、新能源新材料等 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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计算机视觉图像与视频数据标注
作者：旷视科技数据业务团队 出版：人民邮电出版社 日期：2020-12-01 随着人工智能和大数据技术的发展，数据标注行业也迎来了飞速发展，其中与计算机视觉相关的标注数据需求量大，受关注程度很高，因此需要大量的数据标注工程师从事数据标注的工作。旷视依托自己开发的Data数据标注平台，以图文并茂的方式编写了本书，目的是指导数据标注人员科学、正确地进行数据标注操作。本书将会介绍人工智能的发展概况、标 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 414
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中国数据中心发展蓝皮书（2020）
作者：中国计算机用户协会数据中心分会 出版：电子工业出版社 日期：2021-11-01 本书由中国计算机用户协会数据中心分会编写。本书在《中国数据中心发展蓝皮书（2018）》的基础上，对新基建浪潮下的中国数据中心新发展进行了阶段性总结，重点对2019—2020年，数据中心智慧园区、金融行业数据中心、边缘数据中心的新发展，不间断供电、柔性配电、电力储能、电磁、液冷、防雷、工厂预制化，以及当前热门的全景拼接、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 661
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餐饮空间（简装版）/中国室内设计档案系列
作者：董君，贾刚，《餐饮空间》编委会 编 出版：中国林业出版社 日期：2017-12-01 《餐饮空间（简装版）中国室内设计档案系列》选用的都是国内优秀的设计师设计的餐饮空间实景图案例，并配上平面布置图和简介实用的设计说明，内容可参考性强，意在通过丰富的案例和清晰的图片，使读者更加了解不同装饰风格中不同的功能特性和装饰要点。旨在为广大读者提供优质的设计信息，从而提高室内设计的品味与格调。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 713
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中国城市规划设计研究院七十周年成果集 规划设计（上册）
作者：中国城市规划设计研究院 著 出版：中国建筑工业出版社 日期：2024-09-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1102
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2020中国新闻出版研究院优秀科研成果汇编
作者：中国新闻出版研究院 出版：中国书籍出版社 日期：2021-08-01 《2020中国新闻出版研究院优秀科研成果汇编》一书，收录了中国新闻出版研究院2019年度优秀科研成果中科研报告类的成果。内容涉及后疫情时代数字出版趋势研究、出版业知识服务应用研究、中国传媒社会责任·媒体抗疫研究报告（2020）、新时代中国特色编辑学理论与实践研究、2018 年四川省版权产业的经济贡献、2019—2020 ... |
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华南理工大学建筑设计研究院有限公司作品选：2009－2019：汉英对照
作者：华南理工大学建筑设计研究院有限公司 出版：华南理工大学出版社 日期：2021-12-01 本图书将在华南理工大学设计研究院30周年作品选的基础上，以2009-2019年作品为主，精选优秀设计，呈现新的内容，加入如侵华日军第七三一部队罪证陈列馆、青岛国际会议中心（上合青岛峰会主会场）、大厂民族宫、华南理工大学广州国际校区、侵华日军南京大屠杀遇难同胞纪念馆三期扩容工程、合肥工业大学宣城二期、淮安市体育中心、海棠 ... |
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百花齐放 推陈出新：中国艺术研究院艺术大展创作研讨会文集
作者：中国艺术研究院 编 出版：文化艺术出版社 日期：2022-07-01 本书是配合“百花齐放，推陈出新——中国艺术研究院艺术大展创作研讨会”出版研讨会论文集。研讨会除了邀请我院各艺术创作学术机构艺术家之外，还将邀请国内外一流理论学者、艺术家共同聚焦艺术创作实践相关理论问题，促进艺术创作与理论建设之间的相互协作、启发与支撑。该论文集的出版不仅是对此次系列学术会议的记录与呈现，同时也将为创作理 ... |
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2022软科中国大学排名：一流高校报考指南 软科高等教育评价研究院著
作者：软科高等教育评价研究院 出版：科学出版社 日期：2022-06-01 《2022软科中国大学排名：一流高校报考指南》由全球知名的高等教育评价机构——上海软科教育信息咨询有限公司的排名研究院独家研制完成，通过科学、客观的排名深度透视国内1200多所本科高校的综合实力、各专业高校排名等，重点推荐近300所热门高校，为高考考生提供专业、客观的报考指南。《2022软科中国大学排名：一流高校报 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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新型电力系统数字孪生技术及实践 江苏省电力试验研究院有限公司
作者：江苏省电力试验研究院有限公司 出版：机械工业出版社 日期：2024-01-01 本书围绕新型电力系统数字孪生技术与实践展开编写，从核心逻辑到关键技术，图文结合，在分析数字孪生基本概念的基础上，对电力数字孪生的技术体系进行了讲解，详细阐述了数字孪生在新能源发电预测、设备状态评估和故障诊断、电力系统高保真仿真分析中的应用，并结合典型案例为具体工作的开展提供可行性参考，为读者完整呈现新型电力系统数字孪生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 658
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中国数据中心冷却技术年度发展研究报告2021
作者：中国制冷学会数据中心冷却工作组 出版：中国建筑工业出版社 日期：2022-04-01 为便于行业同仁全面了解数据中心冷却技术的发展现状和面临的困难，自2016年起，中国制冷学会数据中心冷却工作组每年组织国内相关专家、学者及企业共同编写《中国数据中心冷却技术年度发展研究报告》。2021年版侧重于数据中心冷源产品，希望对从事这一领域工作的研究、开发、运行、管理等各方面人员有一定的帮助，推动我国数据中心冷却事 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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