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食材切雕创意料理
作者：[日]森胁公代 著，梁京 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-01-01 本文创造性地将切雕食材与料理结合，使得切雕艺术品不仅作为料理的装饰，同时也是可食用的精致美味。全书展示了58道创意运用食材切雕作品的艺术菜品，包括作为器皿的、用于烘托节日气氛的以及重要仪式活动时的食材切雕，并详细说明菜品的所有制作步骤。同时，书中专门介绍了常用食材切雕的技法和应用，一步一图，按照从易到难的顺序进行了技术 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408 
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银行金融产品经理 大行经验总结 套装共2册
作者：付晓岩 出版：机械工业出版社 日期：2021-10-01 这是一部从方法论和工程实践双维度阐述企业级业务架构设计的著作。 作者是一位资深的业务架构师，在金融行业工作超过20年，有丰富的大规模复杂金融系统业务架构设计和落地实施经验。本书在出版前邀请了微软、亚马逊、阿里、百度、网易、Dell、Thoughtworks、58、转转等10余家企业的13位在行业内久负盛名的资深架构师 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 814
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全球书籍史
作者：[美]S.J. 迈克尔·F. 苏亚雷斯，[英]H.R. 沃德 出版：上海三联书店 日期：2025-01-01 《全球书籍史》通过21 章专题研究和30 章书籍区域史和国家史，展示了来自15 个国家的58 位撰稿人的专业知识，向读者介绍了书籍在人类文明发展史进程中的演化和变迁，提供了一份系统了解书籍史的宝贵资料，并对书籍产生的社会影响和关于书籍的种种活动、发明做了全面呈现。 本书的目的是为学生、学者、图书管理员、收藏家、古书商 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 607
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口腔门诊感染防控要点问答
作者：张伟 著，沈曙铭?苏?静?，章小缓 编 出版：北京大学医学出版社有限公司 日期：2021-01-01 全书共设置5篇，246题，约20万字。主要内容涵盖： ? 感染防控基础知识3节，39题。重点解答突发公共卫生事件、应急管理、微生物、细菌、病毒、传染病、医院感控、气溶胶、飞沫等的基本知识与概念。 ? 口腔门诊感染防控8节，75题。重点针对口腔门诊诊疗中感染风险、困惑、问题、疑点，进行具有可操作性的标准预防控制措施与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 319
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卡片笔记写作法：如何实现从阅读到写作
作者：[德]申克·阿伦斯[Sonke Ahrens] 出版：人民邮电出版社 日期：2021-07-01 德国学者卢曼使用卡片笔记写作法，积累了9万张知识卡片，一生中出版了58本书和上百篇论文。其实著作等身只需要每天记6张卡片笔记，就能拥有一个能够产生复利效应、受用终生的知识库。 《卡片笔记写作法：如何实现从阅读到写作》这本书是中文综合指南和说明，本书分为三个部分，第1个部分从写作知识、写作准备、写作能力和注意事项四个角 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 405
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数字人连续横断层解剖学彩色图谱-盆部与会阴分册
作者： 出版：山东科学技术出版社 日期：2021-09-01 《数字人连续横断层解剖学彩色图谱·盆部与会阴分册》包括女性和男性两部分。前者从 L5-S1 椎间盘开始至外阴消失结束，共有标本断层图像 93 幅，CT 图像 93 幅MRT1WI 图像 93 幅、T2WI 图像 95 幅；后者从股骨头中份开始至外阴消失结束，共有标本断层图像 57 幅，CT 图像 58 幅，MR T1W ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2695
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儒藏（精华编五八）
作者：北京大學《儒藏》編篡與研究中心編 出版：北京大学出版社 日期：2020-05-01 《儒藏》（精华编五八）收录北宋陈祥道《礼书》一书。陈祥道是北宋经学家、礼学家。《礼书》一百五十卷，是陈氏竭尽心力的巨著，体大思精，卷帙浩繁，其撰写初衷是为朝廷制礼提供参考。《儒藏（精华编58 经部礼类通礼之属）》就资料的搜集而言，可谓完备，陈氏本人尤其擅长通过资料的编排，探究礼制发展演的轨迹。书成即得到当时学者范祖禹等 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 6600
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视频拍摄与剪映剪辑技巧大全
作者：龙飞 编著 出版：化学工业出版社 日期：2022-03-01 50 多个热门短视频案例，手把手教你制作爆款短视频；58 个手机教学视频，扫描二维码查看制作的全部过程，从前期拍摄到后期剪辑，再到爆款调色，应有尽有。 9 大专题内容，从短视频的运镜手法、特效道具、字幕效果、照片变视频、爆款调色、动感卡点、创意视频、电影特效及热门 Vlog 等角度，帮助大家从短视频新手成为短视频高手 ... |
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刑法总论疑难案例研究
作者：苏雄华 出版：中国政法大学出版社 日期：2022-07-01 第一专题 刑法基础理论 1 1.罪刑法定原则、刑法溯及力原则的适用：范冰冰、黄某某逃税案 1 2.社会危害性的理解：白某婚内强奸案 15 第二专题 犯罪构成理论 21 3.犯罪客体、主观罪过的认定：曹某滥伐林木案 21 4.犯罪对象的地位：李某行贿罪案 42 5.不作为犯的作为义务来源：宋某不救妻子案 50 ... |
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索恩丛书·发明历史：《高卢战记》中的史实与欺骗
作者：[德]马库斯·绍尔[Markus Schauer] 出版：社会科学文献出版社 日期：2022-10-01 公元前58~前50年，恺撒对高卢发动了残酷的战争，此战主要目的是建功扬威，可他的做法遭到元老院强烈反对。压力之下，擅长笼络人心的恺撒写下了《高卢战记》。这件流传两千年、让欧洲高中生又爱又怕的文学瑰宝，彼时还主要是一份面向罗马公众的精心辩白。恺撒为何能操纵读者？书中哪些地方避实就虚、粉饰现实，哪些地方又微言大义、暗作褒贬 ... |
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推荐系统全链路设计：原理解读与业务实践
作者：唐楠烊 出版：机械工业出版社 日期：2024-05-01 这是一本指导中高级从业者高质量落地现代推荐系统，围绕现代推荐系统核心技术展开深度解读的专业工具书，又是一套完整的推荐系统高质量落地解决方案。本书基于推荐算法工程师实际工作场景规划内容，融合了作者在阿里巴巴、58同城等多家大厂做推荐系统设计和优化的经验，是一本方法和实践兼具的好书。 本书不针对零基础从业者，而是以帮助初 ... |
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数字教育研究全球十大热点2025（中英文版）
作者：《数字教育前沿[英文]》编辑部 出版：高等教育出版社 日期：2024-11-01 本书以2019年至2024年全球58，630篇数字教育论文数据为基础，通过科睿唯安的科学计量分析与教育技术专家团队的深度挖掘，课题组系统归纳出66个数字教育学术主题。在此基础上，由跨学科专家团队（涵盖教育学、人工智能、图书情报等领域）研判、筛选与解读数字教育领域前沿热点，构建前沿热点框架体系，剖析内在逻辑关联及演进路径 ... |
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中国红色教育电影连环画丛书：红日
作者：刘凤禄 编 出版：中国电影出版社 日期：2016-04-01 故事发生在解放战争时期。1946年冬，蒋介石的全美式装备的整编第74师，对我苏北解放区涟水城进行疯狂进攻，我军洗振新、丁元善部进行了英勇抗击。在给敌人以重创之后，为了配合整个华东战役，我军主动北撤，将敌74师引到沂蒙山区的孟良崮地区，以58 ... |
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辽宁省图书馆藏抗战文献汇编·经济卷
作者：辽宁省图书馆 编 出版：上海远东出版社 日期：2017-05-01 2015年是中国人民抗日战争暨世界反法西斯战争胜利70周年，辽宁省图书馆开展了馆藏抗战史料整理研究工作，与上海远东出版社合作，编辑出版《辽宁省图书馆藏抗战文献汇编》。整套丛书分为三大类，其中历史类27种，经济类12种，文献类19种，合计58 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 11520
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辽宁省图书馆藏抗战文献汇编·文献卷
作者：辽宁省图书馆 编 出版：上海远东出版社 日期：2017-05-01 2015年是中国人民抗日战争暨世界反法西斯战争胜利70周年，辽宁省图书馆开展了馆藏抗战史料整理研究工作，与上海远东出版社合作，编辑出版《辽宁省图书馆藏抗战文献汇编》。整套丛书分为三大类，其中历史类27种，经济类12种，文献类19种，合计58 ... |
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22天搞定剑桥商务英语 初级词汇
作者：朱航荻 出版：机械工业出版社 日期：2017-08-01 22天搞定剑桥商务英语初级词汇！ 关注公众号可下载音频随听随记！ 单词和商务搭配用手机即扫即听！ 1276词，每天58词核心词汇642词基础词汇462词偏难词汇172词 ... |
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我减掉了五十斤！心理咨询师亲身实践的心理减肥法
作者：徐徐 出版：漓江出版社 日期：2017-09-01 38岁时的徐徐，身高1米58，体重150斤，是什么让事业有成、家庭美满的她决意改变富态的身形？是什么样的减肥秘诀，让她从40岁起，越减越健康、越减越年轻，越减越幸福，50岁胜过20岁体重99斤，美白轻盈、活力四射？ 本书中徐徐的减肥故事， ... |
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应急管理典型案例研究报告（2017）
作者：国家行政学院应急管理案例研究中心 出版：社会科学文献出版社 日期：2017-11-01 本书收录了国家行政学院应急管理研究中心2016年度开发的典型案例，如广东深圳光明新区渣土受纳场1220特别重大滑坡事故、2015年北京首次发布空气重污染红色预警事件、福建泰宁58泥石流地质灾害等，从隐患排查与风险治理、预警发布与响应、应急指 ... |
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园林计算机辅助设计
作者：杨云霄 出版：机械工业出版社 日期：2016-01-01 本书是全国高职高专园林类专业系列教材之一，内容包括AutoCAD2008的操作技能、PhotoshopCS3的操作技能和3DSMAX9园林效果图绘制三大部分，具体由三个项目、13个任务、58个子任务组成，每个任务后面均有相应的实训练习。 ... |
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民国才女六本 套装
作者：夏墨等 出版：工人出版社 日期：2019-06-01 林徽因传：你是人间四月天 978-7-5008-6231-4K.491 定价48 陆小曼传：寂寞烟花梦一朵 978-7-5008-6232-1K.492 定价48 张爱玲传：独爱临水照花人 978-7-5008-6233-8K.493 定价58 张幼仪传：锦瑟年华谁与度 978-7-5008-6240-6K.495 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1877
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