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Emma姐姐说营养
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儿童营养百科
作者：孔粼 出版：电子工业出版社 日期：2025-01-01 随着时代的进步，家长对儿童营养知识的需求日益加深，他们渴望给予孩子最健康的饮食，寄望于饮食帮助孩子有良好的生长发育，预防和治疗儿科疾病。本书聚焦于腹泻、便秘、肥胖、食物过敏、喂养困难、龋齿6大类儿科常见问题， 邀请一线儿科临床营养师深入剖析每一种问题背后的营养奥秘，提供量身定制的营养治疗方案。我们将与各位家长一起探索， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356 
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食品营养与健康
作者：高宇萍，袁静宇 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-08-01 《食品营养与健康》是一本面向职业学校开设的普及营养学基础知识的教材。本教材结合《健康中国行动（2019—2030年）》《中国居民膳食指南（2022）》和中国居民平衡膳食宝塔等要求，涵盖了公共营养师和健康管理师的基本工作内容。 《食品营养与健康》的编写从生活实际着手，力求做到浅显易懂。全书共有三个模块：健康知识、健康技 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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宠物营养与食品
作者：支锐，陈明霞 著 出版：中国农业大学出版社 日期：2024-08-01 本书结合实际生产需求，结合岗位能力需要，融入当前行业热点问题，摒弃部分冗杂的理论知识，坚持“能用、够用”原则，侧重宠物食品选用和开发技术，形成以“必要基础知识 生产案例 解决方案”的教材编写模式。主要内括绪论、宠物营养学基础、宠物食品的开发与利用、犬猫营养代谢性疾病饮食管理、其他宠物的营养与食品开发技术等五个模块。阐述 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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电视机老K和电冰箱老Q（童话故事音频达人罐子姐姐深受小听众们欢迎的非生命体童话，让我们一起来感受考考小朋友一家温馨有趣的
作者：灌子姐姐 出版：花城出版社 日期：2022-04-01 童书“罐子姐姐童话系列之考考家的家具家电”的一种，描述电视机老K、电冰箱老Q、洗衣机老J、书架小C、电熨斗小A、小熊公仔、小床暖暖、枕头睡睡等的故事，特点是既将家具家电们拟人化，又兼顾到了各自的功能用途，且全用儿童的视觉与语言表达出来。 虽然是小孩子的童话故事书，可《电视机老K和电冰箱老Q》让大人读起来也会觉得有 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 152
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国学经典文库系列：小雨姐姐说《弟子规》
作者：小雨姐姐 出版：浙江教育出版社 日期：2019-04-01 国学经典文库系列是一套针对9~12岁孩子的认知特点，围绕新课标素质阅读设计，由国家一级播音员、FM104.5女主播电台人气国学节目主播、杭州师范大学客座教师小雨主编并亲声导学的国学系列丛书。丛书旨在用生动的故事、详细的解读，以及妙趣横生的语言引导孩子快乐地走进中国优秀国学文化的殿堂，感受来自母语*纯净、*质朴的温暖，让 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 221
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说壶
作者：李昌鸿，杨静，李铭 编著 出版：北京大学出版社 日期：2024-08-01 《说壶》主要从紫砂历史、紫砂入门、紫砂陶器、经典壶型、鉴赏收藏等几方面，将紫砂壶文化以深入浅出、图文并茂的方式展现给广大读者。紫砂壶作为中国陶文化与茶文化相结合的产物，将中国陶瓷之美发展到了极致。其文化内涵源远流长、实物造型丰富多变，镌刻于壶体表面寓意悠远的题诗赋画，将法、篆刻、绘画集于一身，深刻体现了中国文化的精粹。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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中说
作者：王通 出版：齐鲁书社 日期：2024-11-01 《儒典》是对儒家经典的一次精选和萃编，集合了儒学著作的优良版本，展示了儒学发展的历史脉络。约请古典文献学领域的专家学者精选书目，并为每种书撰写解题，介绍作者生平、内容、版本流传等情况，文简义丰。丛书共三十三种，主要包括儒学研究的代表性专著和儒学人物的师承传记两大类。版本珍稀，不乏宋元善本。 《中说》，日本覆刻宋本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 184
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图解《说文解字》画说汉字（小学版）1～6年级
作者：[东汉]许慎原著 、《画说汉字》编辑部 编著 出版：时代文艺出版社 日期：2018-12-01 本书以《义务教育语文课程标准（2011版）》为编撰原则，按照人民教育出版社的小学语文课程要求，将小学1～6年级所需要识记的2700个汉字，进行详细的图文解读。每个文字都有对应的图画及象形文字，并用简单易懂的方式解读汉字，特别适合1～6年级的小学生自己阅读，或家长陪孩子一起阅读。本书还特别适合教师在课堂上与小学生进行汉字 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 758
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肉蛋奶健康吃 ： 动物食物说 我国动物性食物消费结构特点
作者：我国居民动物性食物与营养发展研究项目组 著 出版：研究出版社 日期：2024-01-01 主要介绍我国动物性食物消费结构特点，动物性食物摄入与肠道以及人体健康的关系。动物性食品与人们的健康密切相关，2030我国居民肉类表观消费量稳定在9000万吨左右，考虑到消费结构调整，老龄化对肉类消费需求的抑制作用，以及收入到达一定程度后肉类消费反而有减少的趋势，2035年我国居民肉类表观消费量基本与2030年持平，人均 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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卡路里，颤抖吧！ ： 成人高效体重管理
作者：中国疾病预防控制中心营养与健康所， 中国中 出版：中国中医药出版社 日期：2024-12-01 体重管理绝非简单的减重过程，而是一个涉及生理、心理、行为等多维度的系统工程。传统的节食减肥方法往往忽视了人体的复杂性和个体差异，导致减肥效果难以持续，甚至引发更严重的健康问题。科学体重管理的核心在于建立可持续的健康生活方式，这需要我们对身体代谢规律有深入理解，对营养摄入有科学规划，对运动方式有合理选择。本书科学解析肥胖 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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萌娃“轻”计划 ： 儿童青少年体重管理
作者：中国疾病预防控制中心营养与健康所， 中国中 出版：中国中医药出版社 日期：2024-12-01 我们深知，预防与控制儿童肥胖并非一味追求体重的下降，而是帮助孩子建立受益终身的健康生活习惯。书中没有苛刻的禁令或复杂的公式，而是从儿童肥胖判定、不良饮食揭秘、科学选择零食、家庭餐桌营养、积极亲子运动、二十四节气食养等方面，为您提供具体可行的生活建议。本书将现代营养学理念和中医食养智慧结合，向您传递儿童体重管理及食养知识 ... |
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天才姐姐和我
作者：[英]乔·西蒙斯，著、内森·里德，绘 高源，译 出版：二十一世纪出版社 日期：2022-01-01 天才姐姐敏是妥妥的“别人家的孩子”，爸爸妈妈的重点培养对象。弟弟基思则是普通又平常的小学生，他对枯燥的课本知识得过且过，却知道鸵鸟跑起来比马快得多、狼蛛不吃东西可以活两年……他会把剪下来的脚指甲插在香肠里看它是否还会继续生长（我知道，这有点恶心，但香肠很有营养不是吗？） 基思非常想参加位于巴黎的发明家大会，无奈爸妈脑 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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国家食物营养教育示范基地建设规范
作者：国家食物与营养咨询委员会办公室 编 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2020-07-01 《国家食物营养教育示范基地建设规范》有效推进国家食物营养教育示范基地的创建工作，规范对国家食物营养教育示范基地的组织管理，提升国家食物营养教育示范基地的建设质量，充分发挥国家食物营养教育示范基地的示范带头作用，助力健康中国建设，特制定本规范。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 192
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学生营养健康状况监测报告（2012—2017年度）
作者：中国疾病预防控制中心营养与健康所 出版：人民卫生出版社 日期：2020-10-01 从2012年度到2017年度，我单位每年组织近百万学生开展营养健康状况监测评估。本报告分析计划实施过程中学生体格、营养状况、膳食摄入及饮食行为的变迁，以及县和学校组织实施计划过程中的食堂建设、营养教育等相关情况，并提出有针对性的建议。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 240
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中学生营养教育教师指导用书（2021）
作者：中国疾病预防控制中心营养与健康所 出版：人民卫生出版社 日期：2022-03-01 本书是我国套系统的、专业的、科学地针对中小学营养教育的教学参考书。教材将按照中小学不同层级，既体现年龄特色，又具备连贯性。同时参考中小学教育大纲的要求，按照不同年龄段中小学生认知特点和健康需求进行编写。编写团队主要来自中国疾病预防控制中心营养与健康所，同时邀请北京大学公共卫生学院、国家卫建委疾控局营养校园相关试点的专家 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 204
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学生营养与膳食管理
作者：祝丽玲 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-09-01 儿童与青少年肩负着国家未来的希望。营养教育作为改善学生营养健康状况的最根本、最经济、最有效的措施，是学生营养改善工作和公共卫生的基础和核心，是关系到学生个体、家庭和国家的系统工程。本书包括上、下两篇。上篇为学生营养，包括营养学基础、各类食物营养、学生营养调查与营养状况评价、学生常见营养问题、营养改善相关政策法规；下篇为 ... |
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营养健康小百科
作者：叁川上 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2024-06-01 《营养健康小百科》是为5~9岁儿童打造的科学启蒙百科图书。本书从营养健康的角度，讲述了食物和营养的关系，以及碳水化合物、膳食纤维、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质和水这些跟营养健康息息相关的知识。相信通过阅读本书，小读者会收获什么是健康的食物，身体需要哪些营养，食物怎样吃才有营养等健康小知识。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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食品营养与健康（第二版）
作者：杨君，刘旭光，万俊 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-08-01 全书内容包括营养学基础、各类食物的营养及餐饮营养、营养与安全、膳食指导与食谱编制、营养调查与评价、特殊人群的营养与膳食、营养与健康、强化食品及保健食品、社区营养管理和营养干预等，反映了健康管理的新趋势。本书适用于高等职业院校食品营养与健康、食品检验检测技术、食品智能加工技术、食品质量与安全等专业的教学，同时兼顾生物技术 ... |
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营养与美容
作者：王丹，邓可洪，郑宏来 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-02-01 书是高等职业学校“十四五”规划医学美容技术专业新形态一体化特色教材。 本书共十一章，包括绪论、营养素与美容、各类食物的营养价值与美容、合理营养与美容、皮肤美容与营养膳食、美发与营养膳食、肥胖与营养膳食、消瘦与营养膳食、美胸与营养膳食、美容外科与营养膳食、药膳与美容。 本书既可作为医学美容技术专业、营养专业等相关专业课程 ... |
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食品营养与健康（刁恩杰）
作者：刁恩杰、谢鹏 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-10-01 食品营养与健康是高等学校食品营养与健康专业的核心基础课程，也是食品科学与工程、食品质量与安全专业的重要基础课程。本书在阐述食品营养与健康相关基本理论的基础上，重点介绍了食物中七大营养素的功能及其食物来源、食品加工对营养素的影响、人体内营养物质的代谢、各类营养素与人体健康的关系、特定人群膳食营养、饮食与养生、膳食指导与食 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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