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Ian Farrell[伊恩 法莱尔] 著
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香料与香草百科全书[精装大本]
作者：[加]伊恩·亨普希尔[Ian Hemphill]著，许学勤， 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-07-01 香料与香草在美食制作中可以起到去除烹饪原料的异味，赋予食品香味，以及杀菌和增进食欲等功效。本书内容丰富，详尽地介绍了世界上大部分的香料与香草种类，无论是普通的香料还是奇异的香料均有涉及，从香料的起源、历史到香料的培植、制作和储存，并附上延伸的注释，告诉您如何购买、储存、以及在烹调中使用这些香草与香料 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1367 
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飞行器综合健康管理
作者：[英]伊恩·K.詹宁斯[Ian K.Jennions]编，尉 出版：国防工业出版社 日期：2023-07-01 《飞行器综合健康管理实现与教训》是SAE出版的IVHM（飞行器综合健康管理）系列丛书第四部。 《飞行器综合健康管理实现与教训》介绍了各种各样的典型案例研究、经验教训，以及IVHM系统研制、实现和管理相关的真知灼见，回答了关于IVHM实现相关的问题以及在实际应用中能够借鉴的教训。 《飞行器 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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失控的大脑：操纵人类异常行为的元凶
作者：[英]伊恩·米切尔[Ian Mitchell] 著 出版：中国人民大学出版社有限公司 日期：2016-11-01 南京大学社会学院心理系主任周仁来教授倾情翻译。 对人类大脑与各类精神和心理疾病之间的关系进行抽丝剥茧，揭秘人类异常行为背后的大脑奥秘。 正常情况下，大脑为我们处理接收到的信息，并使我们表现出合理的行为。而失常的脑功能会导致严重的精神和心理障碍，特定的神经环路会影响我们的社交行为、道德感甚至政 ... |
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直通剑桥商务英语 中级 练习册
作者：【英】Ian Wood 出版：清华大学出版社 日期：2018-04-01 --*时代特色的全新主题、商务环境和语言场景--听、说、读、写全面商务英语技能训练--清晰明确的考试简介和重要的应试技巧--大量针对考试的模拟实训练习 ... |
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直通剑桥商务英语 高级 练习册
作者：【英】Ian Wood 出版：清华大学出版社 日期：2018-04-01 --*时代特色的全新主题、商务环境和语言场景--听、说、读、写全面商务英语技能训练--清晰明确的考试简介和重要的应试技巧--大量针对考试的模拟实训练习 ... |
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直通剑桥商务英语 初级 练习册
作者：【英】Ian Wood 出版：清华大学出版社 日期：2018-04-01 --*时代特色的全新主题、商务环境和语言场景--听、说、读、写全面商务英语技能训练--清晰明确的考试简介和重要的应试技巧--大量针对考试的模拟实训练习 ... |
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"十二五"职业教育国家规划教材·新标准高职公共英语系列教材·行业英语系列：医护英
作者：Ian Wood, 胡燕平 出版：上海外语教育出版社 日期：2016-12-01 《"十二五"职业教育国家规划教材·新标准高职公共英语系列教材·行业英语系列:医护英语教师用书(第二版)》内容简介：行业英语系列全面贯彻以服务为宗旨、以就业为导向的高等职业教育办学方针，充分体现离职英浯教学的实用性、职业性特征，为高职行业英语教材建设开辟了一条新的思路。真实性、实用性相辅相成；语言技能 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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OBWL 3E Level 4： The Silver Sword
作者：[英] Ian Serrailler 出版：外语教学与研究出版社 日期：2019-01-01 Classics, modern fiction, non-fiction and more – the Oxford Bookworms Library has a book for every s ... |
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住家植物：如何用植物装扮美好生活
作者：[英]伊恩·德拉蒙德[Ian，Drummond]卡拉·奥莱莉 出版：机械工业出版社 日期：2020-07-01 ◆切尔西花展金奖得主、室内景观设计师手把手教你用植物装扮美好居家生活； ◆植物杀手和小白都能学会，零失败 、易上手、 超实用； ◆80余种适合客厅、卧室、厨房等8个居家生活空间的住家植物； ◆2 ... |
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澳大利亚的水科学与探索之路
作者：[澳大利亚] Ian，P，Prosser 编，刘佳，李传哲 出版：水利水电出版社 日期：2020-08-01 全书包括11章，分别从澳大利亚的水资源现状与利用情况、水资源价值、水与气候、地下水、水质、城市水资源可持续利用、城市供水、农业灌溉、环境用水、采矿业与工业用水等方面展开，围绕如何高效利用水资源以满足城市、农业、工业及环境日益增长的用水需求，详细介绍了近年来澳大利亚在水资源管理和开发利用中所面临的科学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348
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魔鬼统计学：你以为不能算的其实都可以算
作者：[美]伊恩·艾瑞斯[Ian Ayres]，译者：刘清山 出版：九州出版社 日期：2020-11-01 为什么电商平台比你自己更懂你的品位？ 一条数学公式如何帮你找准自己的另一半？ 找工作时，你知道自己是因为统计分析而吃了闭门羹吗？ 现代社会建立在大数据的基础之上，经验和直觉已经不好使，统计文盲将难以生存。 本书以大量真实生动的案例，讲述了统计学如何化腐朽为神奇，干脆利索地解决一系列传统社会科 ... |
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基于PyTorch的深度学习
作者：[美]伊恩?，波恩特[Ian，Pointer] 出版：中国电力出版社 日期：2020-09-01 我们需要进一步了解深度学习，这种机器学习方法每时每刻都在改变我们周围的世界。通过这本实用的指南，你会快速了解使用Facebook开源Pytorch框架的核心理念，并掌握创建你自己的神经网络所需的*技术 ... |
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天文观测完全指南（第5版）
作者：[英] 伊恩·里德帕斯[Ian，Ridpath][荷]维尔· 出版：人民邮电出版社 日期：2020-12-01 1. 内容全面，包含每月星图、全天88星座、太阳、八大行星、星系、星云、小行星、彗星、日食、月食等的观测。 2. 星图制作精良，第二作者为世界著名的星图制作员。 3. 数据准确，使用方便。所有数据 ... |
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室内设计空间思维：从零开始的全流程设计指南
作者：[英]伊恩·希金斯[Ian，Higgins] 著 出版：化学工业出版社 日期：2021-03-01 室内设计是一个十分庞杂的过程，涉及的工作密集而多样。 设计师不仅要考虑各方面因素，更需要在满足功能的基础上，提出创意与概念。 那么，设计师究竟要如何在统筹这一切的基础之上创造出激动人心的环境呢？ ... |
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大学生理工专题导读 数值方法
作者：[美] 伊恩•，H.哈钦森[Ian，H.Hutch 出版：机械工业出版社 日期：2021-03-01 本书以培养读者的洞察力和实验技巧为目标，以平实的语言，对数值方法进行了全面而简洁的介绍.内容不但涵盖曲线拟合、常微分方程和偏微分方程的数值解等经典的数值方法，还包括了前沿的质点网格法和蒙特卡罗法等，使得读者可以在短时间内对数值分析的若干种方法有所了解.其中大部分章节提供了例子的详解和有针对性的习题， ... |
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天气数学简史 深藏功与名 数学在人类认知天气现象和天气预报中的隐秘角色
作者：[英]伊恩•，罗尔斯登[Ian，Roulstone 出版：机械工业出版社 日期：2021-03-01 将数学用于天气预报是近现代科学的巨大成就，本书是首部介绍其中的历史、人物和背后思想的著作。尽管几千年来人类一直在尝试预测天气，但直到19世纪末20世纪初，数学才在气象学上有所应用。从首次将数学应用于天气预报，直到超级计算机处理大规模卫星和气象站数据，本书用通俗的语言讲述了这一石破天惊的科学壮举和坎坷 ... |
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译文纪实系列·慕尼黑的清真寺（2021年新版）
作者：[美]伊恩·约翰逊[Ian Johnson]著 岳韦译 出版：上海译文出版社 日期：2021-06-01 纳粹、中情局、穆斯林兄弟会， 普利策奖得主、《华尔街日报》前德国分社社长， 追踪欧洲伊斯兰激进运动70年！ ... |
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看世界 儿童极限对比手绘百科
作者：陈彦坤，[英]Ian Graham [伊恩·格雷厄姆] 出版：电子工业出版社 日期：2021-05-01 这是一本给儿童看世界的手绘科普百科。本书以二十多个妙趣横生的极限主题知识条目对科学进行精解，从、快、重、远等新颖的角度去全面展现自然奇迹、宇宙奥秘和人类文明，以更贴近孩子视角的方式介绍科学，为孩子们介绍宇宙奥秘、科技神奇等极限知识。打开这本配以精美插图的百科大书，就如同踏上一场惊奇的旅程，开始探索我 ... |
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世界思想宝库钥匙丛书：解析弗朗西斯·福山《历史的终结与最后的人》
作者：伊恩·杰克逊 [Ian Jackson]]， 杰森·克西迪 出版：上海外语教育出版社 日期：2021-06-01 本书是我社”世界思想宝库钥匙丛书”之一，解析的美国著名政治学家弗朗西斯·福山写于冷战结束后的著作《历史的终结与后的人》。福山认为西方的自由民主制代表了人类意识形态演进的终点，是所有社会的终归宿，因此就是”历史的终结”，生活在这一社会中的人失去了宏伟志愿，只剩下积累财富的空虚生活，是为”后的人”。该著 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 174
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世界思想宝库钥匙丛书：解析G.W.F.黑格尔《精神现象学》
作者：依恩·杰克逊 [Ian Jackson]， 著 出版：上海外语教育出版社 日期：2021-07-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 174
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